Guns.ru Talks
Выживание
быстрый разогрев пищи в однодневном походе ( 23 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 24 :  1  2  3 ... 20  21  22  23  24 
Автор
Тема: быстрый разогрев пищи в однодневном походе
wasya83
27-10-2016 19:27 wasya83    первое сообщение в теме:
У меня есть два развлечения с однодневными походами, без ночевки: покатушка на самокатах и индустриальный туризм. Компания до 8 человек.
Сейчас холодно. Хочется горяченького. Если взять что-то в магазине, даже подогретое, то все равно очень быстро остывает.
Однажды кто-то взял спиртовку и готовил нам амлет в парке. Но получилось долго. Народ замерз.
Т.о. критически важно, чтобы время разогрева пиши было маленьким. И нас до 8 человек.
Пока что додумались брать термосы с чаем. Еще кто-то разогревается блейзером, но я это не приветствую.
Если взять приготовленную дома еду, то все равно она быстро остынет.

Вот есть походные кастрюли или сковородки с тефлоновым покрытием. Так на практике получается, что оно ни фига не антипригарное. Ну ни в какое сравнение не идет с домашними керамическими сковородками. Т.е. если буду разогревать на сковородке, то еда обязательно пригорит.

А вот тут на видео один человек готовил рис по принципу водяной бани, но не при 100 градусах, а значительно выше (наверно, 115 градусов), да еще при избыточном давлении. Он поставил миску с рисом в альпинистскую скороварку, на донышке была вода. В скороварке эта вода закипала при 115 градусах (могу ошибиться). При такой конструкции у человека ничего не пригорело, не пристало ко дну. Даже масло не понадобилось. Правда, он разогревал на спиртовке, поэтому получилось долго. Вот, смотрите видео:



edit log

семь-восемь
17-3-2017 15:24 семь-восемь
да ладно!
баночные сосиски видел (и ел) еще в 90-х в сибирских сельпо

ща не скажу - сосиски не ем практицки (как и колбасу - мсяо как натурпродукт предпочитаю)

boga
17-3-2017 16:10 boga
quote:
Originally posted by семь-восемь:

да ладно!
баночные сосиски видел (и ел) еще в 90-х в сибирских сельпо


так это было время когда сюда тащили разношерстный импорт, ща от этого только ветчина консервированная осталась по заоблачным ценам.
Так что это в бездуховных загнивающих Европах с Америками есть продукты на любой каприз, а у нас только дошираки и тушенка.
Eishund
17-3-2017 22:23 Eishund
quote:
Originally posted by семь-восемь:

ща не скажу


Есть и сейчас. Не реклама, если что. http://td-vostok.ru/katalog_to...siski_v_banke1/
Есть можно, хотя мне они показались излишне пряными.
andrey85634
17-3-2017 22:37 andrey85634
Разок по пьяне спорили примерно на эту же тему.
В общем - быстрый разогрев - это скорее всего что-то околоспортивное, т.е. нагрузки выше среднего.
Даже зимой - это значительное тепло от тела. Вот на самую жаркую часть тела и надо крепить пакет с залитым водой сублиматом. Обмотать куском старого термобелья, чтобы пот отводился. и нормально.

Хоть и пьяный бред, но Нансен с товарищами именно так добывал воду - фляжки со снегом засовывали под куртки.

семь-восемь
18-3-2017 19:02 семь-восемь
да ладно!

а какжеж евойная знаменитая трехконтурная самоварка-снегоплавилка?

Nick Brake
19-3-2017 00:44 Nick Brake
quote:
Originally posted by семь-восемь:

а какжеж евойная знаменитая трехконтурная самоварка-снегоплавилка?


Это скучно. Это техника. Законы физики там всякие...

А топить снег на себе - это ж романтика...

Воду на себе Нансен топил во время перехода через Гренландию, в 1888-89 годах.
А печку изобрел после этой экспедиции, и именно для того, чтобы избежать этого. И использовал ее через 6 лет, в экспедиции к Северному полюсу в 1895 году.

"Большинство путешествовавших на санях в полярных странах жаловались на "арктическую жажду", которая считается почти неизбежным злом при длительных переездах по снежным пустыням. Она усиливается, если попробовать есть снег... То, что мы ничуть не страдали от жажды, бывшей одним из величайших мучений во многих санных путешествиях, надо в значительной степени приписать нашей замечательной походной кухне. Расходуя минимальное количество горючего, мы могли растопить льды и вскипятить себе столько воды, что по утрам пили ее вволю".

Nick Brake
26-3-2017 21:10 Nick Brake
Во какую смешную американскую штуку я нашел!

Называется "Stove In A Can".

Может применяться как аварийный источник для приготовления еды, во всяких "запасах выживальщика", в экстремальных ситуациях и стихийных бедствиях, когда нужно быстро и массово накормить много народу.
Ну и просто можно бросить в багажник автомобиля или катера и возить с собой вместе с парой банок консервов, на всякий непредвиденный случай (от аварии в пути, до внезапного пикника на природе).

Фактически - это консервная банка, в которой герметично запакованы горючие брикеты, две железки, которые служат подставкой под брикет и конфоркой, спички, а крышка может служить сковородой или тарелкой.

Вот так ими пользуются:



edit log

Hvost
26-3-2017 22:04 Hvost
Наверное по цене выйдет как щепочница. А уж покупные расходники...
Nick Brake
26-3-2017 22:12 Nick Brake
quote:
Originally posted by Hvost:

А уж покупные расходники...


Ну так она сама и есть расходник. Как банка тушенки или бутыль воды.

А по цене - они вот что пишут:
"The Cost
The Stove in a Can kit is $30 and comes with a 4 pack of fuel cells, the things that make the fire go. Since you're getting $15 worth of fuel cells you're paying roughly $15 for the can and the other accessories that make it all work. It's $23 for a pack of 6 fuel cell refills. That boils down to a little less than $4 per fire as an ongoing cost of ownership. It's pretty economical compared to other grill and stove options for when you're outdoors or at parks".

Или вот такое предложение за $66.79:
"This item:
Stove In A Can - Portable Outdoor Camp / Cooking Kit - Perfect for Camping, Backpacking, Hunting: $20.00 (это за саму упаковку с комплектом топлива внутри),
Waterproof Survival Fuel Disks - Pack of 20 - 10 Hour Burn Time Total - Emergency Camp Stove Wood: $40.00 - (дополнительно 20 топливных дисков),
SE FS374 All-Weather Emergency 2-IN-1 Fire Starter & Magnesium Fuel Bar (Everything you need to: $6.79 (поджигалка).

В общем, дороговато, конечно.
Но сама идея интересная.

edit log

семь-восемь
26-3-2017 22:18 семь-восемь
брикет - что-то вроде опилок в парафине (вроде как)

любая похожая жестянка (таганок с ветрозащитой) и "дровишки" внутрях

wasya83
6-4-2017 14:32 wasya83
бензиновый генератор на 350 ватт весом 6 кг


Если хочется существенно более легкий генератор, то в какую сторону смотреть?

Напомню, задача состоит в том, чтобы долго питать током туристическую микроволновку Wayv Adventurer мощностью 250 ватт.

Timofeich74
10-4-2017 13:16 Timofeich74
quote:
Изначально написано wasya83:
бензиновый генератор на 350 ватт весом 6 кг



Если хочется существенно более легкий генератор, то в какую сторону смотреть?

Напомню, задача состоит в том, чтобы долго питать током туристическую микроволновку Wayv Adventurer мощностью 250 ватт.

В сторону поликлиники ближайшей, мне кажется..

Ладмер
10-4-2017 23:57 Ладмер
quote:
Изначально написано Timofeich74:

В сторону поликлиники ближайшей, мне кажется..

Гений и помешательство: великие сумасшедшие.

https://naked-science.ru/article/top/06-09-2013-453

edit log

Timofeich74
10-2-2018 11:16 Timofeich74
quote:
Изначально написано wasya83:
Хочется не дошираки разогревать, а чего-то более вкусного.
Если жарить на 3000 ваттной горелке, то точно все подгорит. А нужно разогревать быстро, потому что нас 8 человек.

https://m.ebay.de/itm/Coleman-...ZkAAOSwlxRafFJH

Идеальный агрегат, то что искал ТС..
Даже торты можно печь!
Да не дешев, но согласитесь - это верх комфорта, вытащить румяный круассан из духовки к чаю/кофе.. на крайняк - булочки душистые!
Опять же - к самокату можно как-то приторочить!
Надо брать, наверное, самому..

spilberg_1
6-3-2018 01:37 spilberg_1
http://www.splav.ru/goodsdetai...018134822639910

Вот такой штукой можно попробовать погреть. Сам лично не пробовал, но говорят, что банку тушенки за 15 минут разогревает.

VladRu
6-3-2018 08:03 VladRu
wasya83
///покатушка на самокатах и индустриальный туризм.
Компания до 8 человек.

Для этой цели подходит мой аппарат, созданный специально для велотуристов,
мультитопливный котел-самовар модель "Таблетка" 3л.



[URL=https://www.youtube.com/watch?

Работает с Любой горелкой (газ, бензин) при необходимости переход на дрова,
щепки-шишки, древесный уголь и проч... кизяк.

На твердом топливе максимальная мощность
осенью/весной скорость закипания 3л. воды ДО 6 мин от момента Чиркнул спичкой.

Расход Твердого топлива при полноценном трехразовом питании 70-300 Гр на чел в СУТКИ.

Тепловая мощность и экономичность зависят от вида топлива и навыков.

Погодные условия; ветер, дождь, снег на результаты влияют не значительно.
Зимой при температурах ниже - 15 С есть своя специфика.

Долговечность корпуса не менее 12 лет.

Вес в зависимости от комплектации 0.9- 1,2 кг.

А это мультитопливная модель 2017 года "Старатель"

click for enlarge 648 X 486 32.5 Kb
для 1-2 чел,
объем 0,9 л,
масса 450-550 гр.
На твердом топливе возможна БЕЗдымная работа и Без образования искр.

Для сохранности современной синтетической экипировки важный Бонус!


Цены адекватные, все обсуждается.


С уважением, Борисович.

edit log

Old rashpel
6-3-2018 12:28 Old rashpel
Решил добавить свои пять копеек :). В своё время как то сделал вот такую штуку (на фото). Появилась необходимость разогревать консервы и кипятить воду буквально на коленке, и за частую при сильном ветре, пи чём времени на это отводилось крайне мало. Выбор топлива пал на сухое горючие. Но было одно НО.. Штатные таганочки были крайне не удобны и совершенно не держали боковой ветер, а если и горели то эффективность была крайне мала. Была ещё одна проблема, часто ставить их надо было на поверхности которые не очень любили повышенные температуры (ткань, дерево, пластьк...) В общем родилось вот такое... На одной таблетке можно разогреть 2-3 банки, на трёх вскипятить кружку воды, пока не встречал такого ветра который смог бы её задуть или помешать её работе.
click for enlarge 1920 X 1080 211.0 Kb
click for enlarge 1920 X 1080 197.5 Kb
click for enlarge 1920 X 1080 205.0 Kb
click for enlarge 1920 X 1080 199.1 Kb
click for enlarge 1920 X 1080 198.5 Kb
click for enlarge 1920 X 1080 216.7 Kb
Werewolf_Zarin
7-3-2018 08:05 Werewolf_Zarin
Что то задумался, а вот на Руси самовар то был, а кастрюли распространенной по типу самовара не было, видимо это из за того что крайне неудобно нечего кроме как вскипятить воду, после нее даже мыть сосуд не надо.
VladRu
7-3-2018 09:19 VladRu
Габариты мультитопливного котла-самовара "Таблетка" 3л.https://www.youtube.com/watch?v=ydHHlBhk5KY
выполнены под типовые походные велорюкзаки-штаны объемом 60-70л.

Размеры; диаметр 230 мм, высота 160 мм.

Кроме мах состава группы (8 чел.) полезно определить и расставить приоритеты;

- мощность, скорость закипания воды,
- виды топлива (универсальность, использование "подножного" топлива)
- экономичность,
- масса,
- габариты,
- надежность/ресурс/цена,
- возможность плавной и точной регулировки мощности,
- многофункциональность (варит, жарит, тушит),
- удобство пользования, простота обслуживания
(закипает на одной закладке твердого топлива, при готовке не пригорает, легко моется)

др. существенные и значимые параметры.

Хорошо бы эти требования, все таки, Письменно оформить в виде Техзадания,
в дальнейшем в своей тусовке обсудить, уточнить и расставить приоритеты.

С уважением, Борисович.

edit log

Nick Brake
7-3-2018 11:24 Nick Brake
quote:
Изначально написано spilberg_1:
http://www.splav.ru/goodsdetai...018134822639910

Вот такой штукой можно попробовать погреть. Сам лично не пробовал, но говорят, что банку тушенки за 15 минут разогревает.


Ни в коем случае!
Это выброшенные деньги и холодные консервы.
Я себе так несколько выходов на природу испортил, пока понял, что вся партия разогревателей нихрена не греет.

Лучше берите barocook. Я выше в теме выкладывал отчет.

edit log

  всего страниц: 24 :  1  2  3 ... 20  21  22  23  24