кубометр зерна

засыпте зерно послеуборочной влажности под крышку и герметично запечатая емкость, просто поставив эту емкость в темное сухое и прохладное место, вы получите следующее
в процессе дыхания зерно само заменит в межзерновом пространстве кислород на СО2 и благополучно впадет в анабиоз
всожесть такого зерна будет никакая, но на продовольственных характеристиках это не скажеться никак
ответственно заявляю как инженер - технолог зерна и зернопродуктов
можете погуглить технологию хранения зерна в гидроизолированных траншеях

Хреновая идея. Не в плане хранения, в плане расходования. Тонну зерна сразу не сьесть, придется либо каждый раз тратится на герметик и углекислоту, либо половина пропадет. Нужны в 10 раз меньшие укупорки. Но много.

Originally posted by Чумазл:

ничего ему не будет. находили же зерно в древних амфорах и высаживали с успехом эти зерна.

Насчет высаживали не уверен. Откуда инфа?
Хранение в керамическом горшке и пластиковом кубе вероятно будет сильно отличаться по режиму хранения. Ну и в керамике хранят в южных сухих регионах.

И вытаскивать зерно из еврокуба через горловину зело неудобно будет.

Originally posted by Taraz999:
засыпте зерно послеуборочной влажности под крышку и герметично запечатая емкость, просто поставив эту емкость в темное сухое и прохладное место

А саморазогрев зерна в каких случаях происходит? Если его ещё и проветривать в процессе? И не начнётся ли гниение, если зерно недостаточно сухое? Или всё дело в герметичной таре?

Не, ну я бы ещё понял хомяка, но накуя человеку ныкать тонну зерна под землёй, в пластикoвой канистре столь нескромных размеров, с узкой горловиной ?

Originally posted by Taraz999:

засыпте зерно послеуборочной влажности под крышку и герметично запечатая емкость, просто поставив эту емкость в темное сухое и прохладное место, вы получите следующее
в процессе дыхания зерно само заменит в межзерновом пространстве кислород на СО2 и благополучно впадет в анабиоз
всожесть такого зерна будет никакая, но на продовольственных характеристиках это не скажеться никак
ответственно заявляю как инженер - технолог зерна и зернопродуктов
можете погуглить технологию хранения зерна в гидроизолированных траншеях

спасибо за ответ ))

пользуясь случаем задам пару вопросов специалисту

1 каков оптимальный температурный режим хранения для пшеницы?
2 возможно ли длительное 5-10 лет храниение в одной емкости разных видов зерновых(пшеница, перловка, пшено, греча)?
3 насколько важна освещенность/затемнение(есть большой подвал, но там периодически довольно светло, а пластиковые емкости обычно немного света всетаки пропускают)?

Originally posted by Gammapolis:

Не, ну я бы ещё понял хомяка, но накуя человеку ныкать тонну зерна под землёй, в пластикoвой канистре столь нескромных размеров, с узкой горловиной ?

семья у меня большая, тонна зерна это не много )) а с горловиной надо чтото думать (((

А саморазогрев зерна в каких случаях происходит? Если его ещё и проветривать в процессе? И не начнётся ли гниение, если зерно недостаточно сухое? Или всё дело в герметичной таре?

все дело в герметичной таре и в отсутстви кислорода, зерно засыпанное под крышку герметичной тары просто не успевает самосогретья, кислород кончается и оно засыпает
процесс самосогревания и гниения как его следствие происходит в негерметичных силосах элеваторов и ХПП
борються активным вентилированием

пользуясь случаем задам пару вопросов специалисту

отвечал не раз уже в разных темах, это типа в поискнах
а серьезно - найдите в сети и скачайте учебное пособие для ВУЗов "Технология хранения зерна и семян" автор Трисвятский и др.
и будет вам щастье

Originally posted by Taraz999:

найдите в сети и скачайте учебное пособие для ВУЗов "Технология хранения зерна и семян" автор Трисвятский

сенькуверимач ))

Оптимально хранить в железных бочках с неплотной железной же крышкой. Это от грызунов. Пластиковую бочку крысы прогрызают. Ну и ротировать ессно. Хорошо в этом вопросе помогают курочки. 50 птичек тонну зерна за год превращают в ценное удобрение.

герметизацию горловины провести под пробкой герметиком, над пробкой стеклотканью и эпоксидным клеем

большие ёмкости не практичны если вы будете туда хотябы раз в месяц наведыватся для пополнения запасов тогда прийдётся каждый раз герметизировать. магазины с бакситкой и герметиком во времяя бп работать не будут. имхо рациональнее 5-6-10л баклажки откопал вскрыл и пользуйся закончилось новую достал запрело зерно в одной от плохой просушки скормил домашней живности всё остальное сохранил. если начнёт портится в большой ёмкости имеетсяя шанс потерять всё. с жучками таже история. если зерно не заражено им с самого начала. опять же по недосмотру мыша может попасть не будете же вы доставая 5кг зерна всё время держать горловину в поле зрения. от перепада внешних и внутренних температур (при открывании)может попаспь влага а с ней плесень.
так что не ложите все яйца в одну корзиу и будет вам счастье

Для хранения зерна варил 2х-кубовые ёмкости из 2-мм железа. Закрывал листами оцинковки. Зерно предварительно хорошо просушивал. 2-3 года бывало хранилось. Признаков порчи не наблюдал. Засыпал пшеницу и ячмень. Покупал КамАЗами. Хранил в холодном сарае и под навесами.

Для борьбы с насекомыми - фильтрующий порошок "Кизельгур". В данном случае.

в обычных 5-10 литровых батлах, оставшихся после воды.
Пересыпаю солью во избежание заражения. Все равно соль при готовке добавлять, так почему-бы не хранить вместе.. . три года уже лежат гречка и рис, другое не ем.

Если ТС держит скотину тогда 1 тонна пшеницы не так уж и много. У меня зерно храниться в металлической емкости из под водовозки. В некоторых местах бочка прохудилась пришлось латать сваркой, короче под жидкости уже не пойдет, а вот под сыпучие продукты самое оно! Тонна пшеницы залазиет со свистом еще на пол тонны места остается. Хранилось не более 2х лет. За два года одна только мышка залезла через не закрытую головину да там и подохла от жажды, но с полным желудком, так как вылезти обратно не могла.

Originally posted by kalmuik:

Для хранения зерна варил 2х-кубовые ёмкости из 2-мм железа. Закрывал листами оцинковки. Зерно предварительно хорошо просушивал. 2-3 года бывало хранилось. Признаков порчи не наблюдал. Засыпал пшеницу и ячмень. Покупал КамАЗами. Хранил в холодном сарае и под навесами.

во! опыт наше все! а просушивали как ?

Originally posted by почти аноним:

в обычных 5-10 литровых батлах, оставшихся после воды.
Пересыпаю солью во избежание заражения. Все равно соль при готовке добавлять, так почему-бы не хранить вместе.. . три года уже лежат гречка и рис, другое не ем.

маловато у меня семья 14 человек вот думаю может в самом деле в железные 200 л. бочки сыпать? герметизировать их как? если брать с широкой горловиной?

Originally posted by ktjybljdbx:

а просушивали как ?

елы - палы, да на солнышке просушить пару тонн по заветам предков
при нагреве зерновой массы (равномерным слоем, перемешивыя каждые 3-4 часа) до 45-50 градусов Цельсия влажность зерновой массы уменьшается на 3-4 % за 1 световой день, так что просушить можно от 1 до 3-4 дней
не проблема
но если вы собираетесь герметизировать тару, то лучше не сушить
быстре кислород замениться на СО2
сушат для обычного хранения с доступом воздуха
книжку все же прочитайте

а просушивали как ?

Рассыпал на солнышке слоем 10-20 см. Разрешал детворе бороться, что они и делали с превеликим удовольствием На ночь сгребал в кучи и накрывал тентом (от росы). Сушил от 3-х дней, до недели.

Originally posted by ktjybljdbx:

2 возможно ли длительное 5-10 лет храниение в одной емкости разных видов зерновых(пшеница, перловка, пшено, греча)?

чойто сразу этот вопрос пропустил
перловка и пшено - зерновые? это вас обманули
перловка - крупа из ячменя
пшено - крупа из проса
так вы что хранить то собираетесь - зерновые или крупы?

так вы что хранить то собираетесь - зерновые или крупы

ИМХО зерно (пшеница, ячмень) хранятся гораздо лучше чем крупы и мука.

ИМХО зерно (пшеница, ячмень) хранятся гораздо лучше чем крупы и мука.

это так
зерно находится в естественной защите - плодовых и семенных оболочках (до 10% от массы зерна)
крупа, а тем паче мука - этих оболочек лишены, поэтому больше подвержены влиянию внешней среды и вредителям

интересно

ну и для некоторого понимания вопроса по срокам хранения

Сроки хранения хлеба государственного резерва

По зерну

Пшеница и рожь 4 года
Овес, гречиха и ячмень 3 года
Рис необрушенный, фасоль, горох, кукуруза в зерне
(включая срок хранения в початках) 2 года
Просо и кукуруза в початках 1 год

По муке

Мука пшеничная и ржаная обойная 1 год
Мука пшеничная и ржаная сортовая 1 год

По крупе

Рис обработанный 2 года
Пшено и крупа овсяная 8 мес.
Крупа кукурузная 1 год
Крупа ячменная, гречневая, манная 1,5 года

Примечание. Сроки хранения исчисляются для зерна по году
урожая, для муки и крупы - по месяцу и году выработки.

по истечению сроков хранения делается новая закладка, старая реализуется
прошареный выживальщик может увеличить эти сроки в 2-2,5 раза, по зерну пшеницы и ржи и в 3 раза

маловато у меня семья 14 человек вот думаю может в самом деле в железные 200 л. бочки сыпать? герметизировать их как? если брать с широкой горловиной?

вода покупается непрерывно: пить то, что вытекает из крана водоснабжения невозможно даже после фильтрации, готовить из него пищу - тоже. Так-что бутылей много - реально девать некуда.

кубометр зерна

Я бы не заморачивался с "еврокубом" засыпал бы в 230 литровые бочки от масел и завинтил.
Они недороги, продаются в любом магазине масел "в разлив", герметичны, не боятся корозии (покрытие), не бояться мышей, а выкопав бочку вы потратите ее до того как зерно испортится.

Сначала промыть солярочкой от масла. Она будет годится для сжигания в дизеле.
А от солярки бензиком. Он будет годится для сжигания в "карбюраторе".
Потом пылесос ей в грызло и крутить до исчезновения запаха.

Я бы не заморачивался с "еврокубом" засыпал бы в 230 литровые бочки от масел и завинтил.

Делал проще: бочки обжигал и ставил в сараях (ну много у меня зерна было - 18 голов КРС на дворе стояло + кролики + поросята + птица)
Накрывал листами оциковки или фанеры. Ставил на подставки из кирпича (чтобы кошки прходили)

Originally posted by Бутерброид:

А от солярки бензиком. Он будет годится для сжигания в "карбюраторе".
Потом пылесос ей в грызло и крутить до исчезновения запаха.

Как ПИЗДАНЕТ!

Originally posted by Taraz999:

книжку все же прочитайте

Порекомендуйте литературу для изучения.

И как сохранить зерно так, чтобы оно было способно взойти?

Originally posted by nekobasu:

И как сохранить зерно так, чтобы оно было способно взойти?

ну во первых семенное зерно сушится при более мягких режимах,хотя если будете сушить на солнышке куда же еще мягче ,а сколько вы хотите посадить,я не думаю что с парой кг стоит заморачиваться,а вообще мой коллега Taraz999 всё правильно и довольно грамотно изложил,от себя добавлю что в кубовую емкость никогда не затариш тону зерна,у пшеницы натура 740-750г/литр поэтому кг 750 у вас будет только,и еще перед тем как хранить зерно в ёмкостях от гсм их надо обязательно хорошо пропаривать,ведь ни для кого не секрет что ведром солярки запросто можно загубить 100т зерна

маловато у меня семья 14 человек вот думаю может в самом деле в железные 200 л. бочки сыпать? герметизировать их как? если брать с широкой горловиной?

И всё же вопрос на кой предмет вам Столько (или сТОЛЬКО) зерна?
Это непозволительно мало для сколь-нибудь заметного хозяйства и чрезвычайно много (и самое главное еботно) для прокорма семьи напрямую.
Вам бочки советуют - ими и пользуйтесь. Вырубайте крышку, накройте металлическим листом и в сарай (под навес).
Зиму стоит.

Originally posted by Бутерброид:
не боятся корозии (покрытие).

бочки из под моторного масла боятся коррозии, во всяком случае Shell

Если все таки прятать, то приоритет за баклажками по 5 л(+20 мл. спирта). Если хранить в сухом-проветриваемом помещении то бочки или емкость. Сам затарил в емкость, зерно сухое + пару бумажных мешков с солеблоками. На зиму прикрыл оцинковкой, на лето собираюсь убрать листы. Ротацию совершаю вялотекущую - куры, цесарки на лето без фанатизму. Мешков 5 - 6 сожрут до осени.
Всхожесть зерна вопрос интересный. Изначально надо бы проверить до покупки - проростить штук 100 зерен. Соответственно даже при соблюдении условий хранения всхожесть падает. По нашим данным через 20 лет всхожесть 1% в лучшем случае, да и от культуры зависит. Так что насчет зерна из ебипетских пирамид пишут чистую правду. Ротация наше фсё.

Originally posted by SSDD:

И всё же вопрос на кой предмет вам Столько (или сТОЛЬКО) зерна?

все просто если принять калорийность зерна за 300 ккал на 100 грамм то 2000 ккал. это примерно 600 грамм зерна, крупы на человека в день множим на 10 получаем 6 кг в день, итого 1 т. зерна хватает только на 5,5 месяца. смысл в том чтоб раз сделать закладку и забыть про вопрос пропитания в случае БП на 10 лет(или меньше но ротировать не хочу, проще раз в полгода-год зарыть бочку другую с зерном.

Originally posted by Бутерброид:

Я бы не заморачивался с "еврокубом" засыпал бы в 230 литровые бочки от масел и завинтил.

имеются в продаже бочки из-под пищевых продуктов )), мед, масла, жиры и т.п.

все просто

Мну бы вам, в таком случае, рекомендовал бы затарить что-то более сжирабельное и разнообразное, например несколько видов круп. Ну и фасовать их следует по-другому, не в "одну корзину".
Потом, это и обменный фонд неплохой будет. А монозапас, тем более что подобной ликвидности, у вас вскоре из ушей полезет.