Guns.ru Talks
  Украина
  Осень ... Грибы.... фото ( 1 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | кто здесь | ссылки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 2 :  1  2 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Осень ... Грибы.... фото    (просмотров: 5556)
 версия для печати
derrick
posted 27-10-2008 19:52    
вот снимки ил отпуска....
click for enlarge 1632 X 1232 662,0 Kb picture
click for enlarge 1232 X 1632 459,9 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 774,7 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 768,6 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 670,1 Kb picture

 

 
derrick
posted 27-10-2008 19:56    
два пейзажа в верху - следы войны, так местные говорят...
ниже пойдет мирная охота...
click for enlarge 1632 X 1232 646,6 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 784,1 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 722,5 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 608,6 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 754,2 Kb picture
derrick
posted 27-10-2008 20:06    
еще немного....
click for enlarge 1632 X 1232 719,3 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 702,1 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 803,5 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 805,5 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 740,9 Kb picture
derrick
posted 27-10-2008 20:09    
дышу свежим воздухом

click for enlarge 1632 X 1232 786,5 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 718,1 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 810,4 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 747,6 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 774,6 Kb picture
derrick
posted 27-10-2008 20:12    
флудим...
click for enlarge 1232 X 1632 388,8 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 756,2 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 771,8 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 759,4 Kb picture
click for enlarge 1280 X 960 506,6 Kb picture
derrick
posted 27-10-2008 20:16    
природа.....
click for enlarge 1232 X 1632 206,1 Kb picture
click for enlarge 1232 X 1632 206,4 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 835,1 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 790,7 Kb picture
click for enlarge 1632 X 1232 787,9 Kb picture
derrick
posted 27-10-2008 20:19    
заканчиваю

click for enlarge 1632 X 1232 832,3 Kb picture
click for enlarge 1232 X 1632 540,4 Kb picture
click for enlarge 1232 X 1632 509,4 Kb picture
J-Max
posted 28-10-2008 00:36    
Фото супер!!! Эхх но не рискну сам за грибами, хотя в окрестностях есть много ))
SASHA
posted 28-10-2008 12:44    
Красивые места, фотки тоже достойного качества.


quote:
Originally posted by J-Max:

Фото супер!!! Эхх но не рискну сам за грибами, хотя в окрестностях есть много )



Чего так? В грибах не шарим или стремно по лесу в одиночку ходить? От первого помогает несколько раз сьездить в лес в нормальными грибниками + безукоризненное исполнение правила "не уверен - не бери !!!". Если второе - тут я пас что либо советовать...

З.С. Грибочки я люблю. Особенно когда их собираешь без напряга:


Хорошо, что большинство грибников зонтики не берет принимая их то за мухомор, то за бледную поганку ;-)

Yakov1970
posted 28-10-2008 13:25    
Да, блин, каждый день по телеку "вести с грибных фронтов" об убитых и раненых... В наших областях(днепр и зп) не рекомендуют... Хотя тоже их люблю собирать. Хотя... Потом можно и ковёр посмотреть вместо телека...

------------------
Лучше быть, чем казаться!<P>

edit log

J-Max
posted 29-10-2008 22:17    
quote:
Originally posted by SASHA:

Чего так? В грибах не шарим или стремно по лесу в одиночку ходить? От первого помогает несколько раз сьездить в лес в нормальными грибниками + безукоризненное исполнение правила "не уверен - не бери !!!". Если второе - тут я пас что либо советовать...



Да я просто мухомор от шампиньона еще в состоянии отличить а вот больше А с грибниками в окрестностях еще не познакомился толком

С уважением,
Максим.

Слоняра
posted 30-10-2008 00:10    
quote:
Originally posted by SASHA:

Хорошо, что большинство грибников зонтики не берет принимая их то за мухомор, то за бледную поганку ;-)


У тетки в деревне их курниками называли, типа прям как курятина


SASHA
posted 30-10-2008 00:36    
quote:
Originally posted by Слоняра:

У тетки в деревне их курниками называли, типа прям как курятина



Есть такое, называют их "кУрочки" ;-) Но опять же - их не все грибники берут.

quote:
Originally posted by J-Max:

Да я просто мухомор от шампиньона еще в состоянии отличить а вот больше А с грибниками в окрестностях еще не познакомился толком С уважением, Максим.



Луговой шампиньон от мухомора? Гы, многие вообще когда шампиньон видят то принимают его за поганку.
Грибы для новичка - не пластинчатые. Единственный гриб которым у нас можно отравиться с летальным исходом - бледная поганка. Ее сколько раз ни вываривай - яд остается. А все остальные грибы (да хоть те же присловутые мухоморы) после трех вывариваний практически сьедобны... Сейчас маслята должны "идти" и польские, их ни с какими поганками не спутаешь.

С уважением. Саша.

Rutar1
posted 30-10-2008 02:17    
quote:
А все остальные грибы (да хоть те же присловутые мухоморы) после трех вывариваний практически сьедобны...

Да, еще говорят что ВСЕ грибы съедобные, правда некоторые только один раз (шутка), а по теме правильно советовали, несколько раз с нормальными грибниками сходить и потом берешь только то что действительно хорошо запомнил, а остальное не уверен не бери. Эх, все таки грибная охота это тоже охота

Слоняра
posted 30-10-2008 10:51    
Постоянно наблюдаю оригиналов собирающих сыроежки по посадкам вокруг города Дядька и тетка когда-то отравились грибами, если скорую успели вызвать. Причем грибы теща подогнала
fufai
posted 30-10-2008 11:28    
У Пелевина в"Дненэрейшен ПИ" ,недавно перечитывал, Просто великолепное описание грибной охоты
click for enlarge 650 X 539  37,7 Kb picture
650 x 539
SASHA
posted 30-10-2008 12:13    
quote:
Originally posted by Rutar1:

Да, еще говорят что ВСЕ грибы съедобные, правда некоторые только один раз



+7,62

Кстати теми же зонтиками отравиться можно - у них только шляпка сьедобная, а в ножке токсины содержатся... Гриб условно сьедобный но ОЧЕНЬ вкусный.

quote:
Originally posted by Слоняра:

Постоянно наблюдаю оригиналов собирающих сыроежки по посадкам вокруг города Дядька и тетка когда-то отравились грибами, если скорую успели вызвать. Причем грибы теща подогнала



Дед сыроежки в детстве готовил прямо в лесу - насаживал на прутик и несколько минут подвяливал над костром. Потом сьедал естественно. Сейчас такой "фокус" можно проделать только раз... Экология млять... Все грибы вывариваем 2...3 раза и только потом жарим/консервируем. У меня стаж грибника практически 20 лет ;-) За все время не помню ни единого случая отравления грибами среди родственников/знакомых (тьфу-тьфу-тьфу). Хотя вру - два знакомых не отличающихся особым интеллектом узнали что можно от мухоморов кайф словить ;-) "Словили" несколько дней в больнице - хорошо что дома их жрали (сырыми) и смогли скорую вызвать.

quote:
Originally posted by Rutar1:

несколько раз с нормальными грибниками сходить и потом берешь только то что действительно хорошо запомнил, а остальное не уверен не бери



У нас нет поганок с губчатой структурой (ЕМНИП сатанинский гриб только, но его уж никак за сьедобный не принять ;-), так что можно без особых опасений брать грибы НЕ ПЛАСТИНЧАТЫЕ. Именно поэтому я упомянул мыслята и польские (народное название "синюки" - надавишь снизу на такой и гриб синеет в том месте).
Слоняра
posted 30-10-2008 12:47    
В зонтиках нога как картон, разве если совсем молодые. Поэтому и выбрасываю. А так если когда-то. Сатанинский в деревне у тетки видел и много он на белый похож, поэтому срез ножки лизали если горький - выкидывали. А дома варят считай один раз - вода закипела - грибы достал воду слил- из-за песка в основном- снова залил и вари. Шампиньоны те вовсе можно не варить, у нас они есть неподалек и дикорастущие, но там канал щас добираться сложно. Магазинские - в шляпку начинку и в духовку, без варки.
SASHA
posted 30-10-2008 15:30    
quote:
Originally posted by Слоняра:

Сатанинский в деревне у тетки видел и много он на белый похож, поэтому срез ножки лизали если горький - выкидывали



Не, сатанинский на белый практически не похож. На белый похож "горчАк" - стоит такой гриб в кастрюлю бросить, испортятся все грибы, вроде кто горчицы туда налил :-) Но он не ядовитый, невкусный просто.

quote:
Originally posted by Слоняра:

А дома варят считай один раз - вода закипела - грибы достал воду слил- из-за песка в основном- снова залил и вари.



Тут важно где этот дом находится... В западной Украине грибы ЗНАЧИТЕЛЬНО чище чем в центральных областях. У отца знакомый анализы проводил на наличие радионуклидов и тому подобной дряни - грибы из западной были самые чистые. Поэтому там если кто слышит что грибы мы вывариваем несколько раз делают в ответ кадратные глаза и спрашивают - "А НАВIЩО???". Те грибы действительно можно почистить и сразу кинуть на сковородку. Если так поступать с нашими грибами - запросто могут быть проблемы с желудком.
Слоняра
posted 30-10-2008 16:25    
Скорее важно где грибы собираешь, а собирать езжу либо Красный Лиман либо в Луганскую область. Там почище будет, чем возле дома собирать Что сатанинский похож на белый думаю не только я, но я их видел только в воронежской области и давно, х.з может это и горчак был.
А варить столько имхо совсем выварятся А так вроде жив и здоров Хотя тут дело такое:

edit log

  всего страниц: 2 :  1  2 

новая тема  Post A Reply
следующая тема | предыдущая тема

  Guns.ru Talks
  Украина
  Осень ... Грибы.... фото ( 1 )
guns.ru home