Guns.ru Talks
Ножевые магазины
Кое-что из кухонников Solingen ( 3 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 13 : 123456...10111213
связанные темы
DIZ
1-9-2009 22:48 DIZ первое сообщение в теме:
перемещено из Ножевая барахолка


Доброго всем здоровья!
Посмотрите так же связанные темы.
Доставка в другие города возможна Гарантпостом и СДЭК. Перевод денег на банковскую карту Сбербанка.

Zwilling J.A. Henckels TWIN Pure Paring knife 100 mm (4") #33600-103 (BOX)
Цена: $45

Zwilling J.A. Henckels TWIN Pure Slicing knife 200 mm (8") #33600-201 (BOX)
Цена: $70

Zwilling J.A. Henckels TWIN FOUR STAR Utility Knife 160 mm (6") #31070-163 (BOX)
Цена: $56

edit log

stiv075
9-10-2009 13:42 stiv075
Пожалуй шестидюймовый тоже зарезервирую. Мужчины резервируйте остальные, и разберем ножички!
DIZ
9-10-2009 14:40 DIZ
На 4" и 7" Suntoku был предварительный резерв. Сейчас жду подтверждения.
stiv075
9-10-2009 21:51 stiv075
Дмитрий, большущее спасибо за ножи!
Austin PowersN1
10-10-2009 09:38 Austin PowersN1
DIZ
Блин, ждал от Вас команду на разбивку сета - а его сами покупатели разбили... Ну чтож, будем ждать новостей.
DIZ
10-10-2009 20:05 DIZ
quote:
Originally posted by Austin PowersN1:
Блин, ждал от Вас команду на разбивку сета - а его сами покупатели разбили... Ну что ж, будем ждать новостей.
Видимо я чего-то недопонял. Но ваше "Эт я удачно в прошлый раз купил" не смог интерпретировать как "я на низком старте в ожидании разбивки сета". Даже наоборот. Раз не спросили подумал, что не интересуют.
Граждане, комрады, не стесняйтесь спрашивать. Только общаясь мы сможем лучше друг друга понимать.
ivan-3
10-10-2009 20:11 ivan-3
Не стесняясь спрашиваю, а када слудующие кермаксы будуть?
тоже чего то захотелось...
DIZ
10-10-2009 20:48 DIZ
К сожалению, поступление ножиков слабо прогнозируемо. Cermax мне первый раз попался по такой цене. Не ожидал ажиотажного спроса честно говоря.
По возможности куплю еще.
Austin PowersN1
10-10-2009 22:22 Austin PowersN1
quote:
Originally posted by DIZ:

Видимо я чего-то недопонял. Но ваше "Эт я удачно в прошлый раз купил" не смог интерпретировать как "я на низком старте в ожидании разбивки сета". Даже наоборот. Раз не спросили подумал, что не интересуют.


Сетом я бы не потянул... Дисциплинированно ждал... Буду умнеее... Всё к лучшему.
Типа АП.
Nikolay_K
12-10-2009 23:29 Nikolay_K
quote:
Originally posted by DIZ:

Cermax M66. Ламинат. Внутри японский порошок. Снаружи что-то нержавеющее. 66HRC. Экстримально острые. Рукоятка - микарта. Full tang.

Запоздало ...

387 x 200

уже ушел японский порошок... Весь ушел.


Осталась только старая добрая нержавейка, но очень неплохая.
Лучше, чем у как-бы "японской" Samura, да и дешевле...

DIZ
13-10-2009 15:58 DIZ
Еще по Cermax:
The knives should not be used to cut bones or frozen food, as the extremely hard core is more brittle than other Zwilling J.A. Henckels series.
rock-n-roll
13-10-2009 16:18 rock-n-roll
Огласите, что сейчас есть? А то я что-то не понимаю, что можно резервировать и сколько это стОит.

Не знаю, как на всё, а цена на шеф Pro S 8" действительно хорошая. Заказал себе на ебае такой же за 60+15 долларов - дешевле не нашел.

DIZ
13-10-2009 16:52 DIZ
Я решил оставить немного повисеть Cermax для красоты. Потом потру.
В наличие есть все, для чего указана цена. Дешево - это спорт у меня такой.
Nikolay_K
14-10-2009 14:25 Nikolay_K
quote:
Originally posted by DIZ:

The knives should not be used to cut bones or frozen food, as the extremely hard core is more brittle than other Zwilling J.A. Henckels series.

Что Cermax, что Myabi (http://www.miyabi.eu/miyabi_fx.html ) по сути своей --- чисто японские ножи с японским строем клинка и с характерными для японских ножей особенностями, то есть сталь на них закалена на макс. твердость, у них очень тонко-сведенный клинок и ярко выраженная склонность к скалыванию и выкрашиванию.

Они боятся не только костей, но и вообще любой грубой работы, особенно с боковой нагрузкой на кромку. Например, ими нельзя сгребать нашинкованные овощи на доске и т.д.

По хрупкости эти Cermax на уровне ZDP-189, закаленной на 66-67HRC и при этом очень тонко сведенной. В общем это ножи только для деликатной работы.

http://www.foodieforums.com/vbulletin/showthread.php?t=735

DIZ
16-10-2009 18:11 DIZ
Нисколько не сомневался.
Твердость и хрупкость взаимосвязаны. Важно не "пересолить".
фикус религеозный
7-11-2009 18:26 фикус религеозный
будьте любезны сигнализируйте о новых поступлениях
tilde
8-11-2009 21:31 tilde
хочу присоединиться к новым заказам на порошок. имею один такой нож - куплен в германии - считаю его лучшим их того что за эти деньги можно купить.
Кстати, а осталась ли серия cuisine ?
DIZ
9-11-2009 13:25 DIZ
Как что-то новое появится, буду добавлять в первое сообщение. Проект не коммерческий. Потому никаких прогнозов по поступлениям давать не берусь.
Из Cuisine есть 8" слайсер (см. начало топика).
Cermax по тем ценам, что доступны мне для заказа сейчас, никто покупать здесь не станет.
DIZ
13-11-2009 12:12 DIZ
Cuisine 8" забрали.
Austin PowersN1
11-12-2009 11:38 Austin PowersN1
Ап.
DIZ
12-12-2009 14:47 DIZ
Ожидаются два Gustav Emil Ern и один Wusthof. Подробности будут после поступления. Следите за "шапкой".
всего страниц: 13 : 123456...10111213