Guns.ru Talks
Ножевые магазины
Дамир Сафаров, Hattori, Moritaka, Takeda, Shigefusa, Watanabe, Misono, держатели ноже ( 5 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 20 : 12345678...17181920
Vlad WK
24-11-2010 02:15 Vlad WK первое сообщение в теме:
Самовывоз по предварительной договоренности: круглосуточно - Строгино (КАРТА), в будни днем - Автозаводская по предварительной договоренности, примерно с 12 до 17 (КАРТА).

Доставка по Москве, на конкретный адрес курьерской службой СДЭК - 300р. (осуществляется ТОЛЬКО после предоплаты, курьер не забирает деньги, а только доставляет пакет с содержимым)

Доставка по России: Почта России - от 350р., EMS - от 450р., СДЭК - от 400р. Также отправляем по СНГ и дальнему зарубежью.

Оплата: перевод на карту сбербанка, возможны дополнительные варианты.

Москвичи! Я бываю на ганзе практически постоянно, и по мере возможности отвечаю на ПМ, которые иногда не доходят, но разве не проще позвонить и выяснить все вопросы за 1-2мин. и не ждать когда я вам отвечу. Мой телефон: 99 x 10 223 x 18 по SMS не общаюсь , e-mail: 141 x 14 , звонить с 9-00 до 23-30, писАть круглосуточно.

Отзывы камрадов обо мне: ЗДЕСЬ

Детальные ТТХ товара можно посмотреть на сайте в соответствующем разделе: VIP-HORECA.RU

Не забываем о наличии скидок ДО 30% на весь ассортимент магазина VIP-HORECA.RU для участников форума GUNS.RU

ВСЯ ПРОДУКЦИЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ!!!

Цены указанные в уе. равняются курсу продажи доллара СберБанка России Курсы СберБанка
Цены указанные в Йенах рассчитываются по курсу 0,69 (ЦЕНА В Yen x 0,69 = ЦЕНА В РУБЛЯХ)

Приглашаем к сотрудничеству региональных дилеров и профильные Интернет-магазины на выгодных условиях.

МОИ СВЯЗАННЫЕ ТЕМЫ

Hattori, Moritaka, Takeda, Shigefusa, Watanabe, Misono, Ryoma, Магнитные держатели.

Системы заточки Lansky, Spyderco, Shapton. Японские складные пилы Silky. Традиционные Японские ножи, HIGONOKAMI.

MCUSTA. Любые модели! Скидки! Тактические ручки.

SPYDERCO! Много! Дешево! Tenacious! ONTARIO RAT 1, RAT 2.

Cowry-X, ZDP-189, S-30V, D2, CV-134, CPM-154, O-1, Ламинат. Клинки Takeda. Запчасти для изготовления ножей.

Maxpedition, Паракорд.

Бритвы Rockwell 6S, 6С, 2С, модель Т, Muhle. Термосы Zojirushi.

Хрюшки с кристаллами Swarovski

ZIPPO Японская коллекция.


Ножи Дамира Сафарова
Серия Классика


Классический кухонный нож Коренчатый 70мм 2220 руб.
click for enlarge 1000 X 606 88.6 Kb


Классический кухонный нож Коренчатый 110мм 3340 руб.
click for enlarge 1000 X 508 65.1 Kb


Классический кухонный нож Коренчатый 130мм 3890 руб.
click for enlarge 800 X 440 51.2 Kb


Классический кухонный нож Филейный 170мм 5000 руб.
Классический кухонный нож Филейный 230мм 5560 руб.
click for enlarge 1000 X 526 57.2 Kb


Классический кухонный нож Щучка 180мм 5560 руб.
click for enlarge 800 X 533 49.3 Kb


Классический кухонный нож Рабочий 180мм 5000 руб.
click for enlarge 1000 X 504 56.1 Kb


Классический кухонный нож Шеф 150мм 5560 руб.
Классический кухонный нож Шеф 180мм 6670 руб.
Классический кухонный нож Шеф 200мм 7780 руб.
Классический кухонный нож Шеф 220мм 8890 руб.
Классический кухонный нож Шеф 240мм 11110 руб.
Классический кухонный нож Шеф 260мм 13340 руб.
click for enlarge 800 X 448 38.7 Kb


Серия M390

Кухонный нож Дамира Сафарова Коренчатый 125мм 8000 руб.
click for enlarge 1000 X 479 74.4 Kb

Кухонный нож Дамира Сафарова Сантоку 170мм 12000 руб.
click for enlarge 1000 X 436 59.7 Kb

Кухонный нож Дамира Сафарова Шеф 230мм 15000 руб.
click for enlarge 1000 X 397 41.0 Kb


Ножи G.Sakai

Petty 120mm (ATS-34) 4750р.
click for enlarge 500 X 500 50.5 Kb

Santoku 180mm (ATS-34) 7700р.
click for enlarge 500 X 500 32.3 Kb

Gyuto 185mm (ATS-34) 7700р.
click for enlarge 500 X 500 30.3 Kb


Ножи MORITAKA
Серия Aogami #2 Standard
Сталь: Aogami #2 твердость HRC 60, Yasugi Speciality Steel (YSS) производства Hitachi Metals, Ltd
Обкладки: Minamoto Moritaka, технология изготовления HON-WARIKOMI.
Ручка: Магнолия. Монтаж всадной, минимум до середины ручки.
Хвостовик ножа ржавеющий.
Больстер: пластик.

Aogami Standard Series Paring 90mm NP-90 2990р.
click for enlarge 1920 X 947 399.6 Kb picture

Aogami Standard Series Petty 130mm NP-130 3490р.
Aogami Standard Series Petty 150mm NP-145 3990р.
click for enlarge 1920 X 948 316,4 Kb picture

Aogami Standard Series Small Santoku 130mm NS-130 3990р.
click for enlarge 1920 X 982 309,8 Kb picture

Aogami Standard Series Santoku 150mm NS-150 4480р.
Aogami Standard Series Santoku 170mm NS-170 4980р.
Aogami Standard Series Santoku 185mm NS-185 5480р.
click for enlarge 1920 X 851 263,7 Kb picture

Aogami Standard Series Nakiri 135mm NN-135 3990р.
Aogami Standard Series Nakiri 150mm NN-150 4980р.
Aogami Standard Series Nakiri 165mm NN-165 5480р.
Aogami Standard Series Nakiri 180mm NN-180 6470р.
click for enlarge 1920 X 1052 319,1 Kb picture

Aogami Standard Series Yanagiba 210mm NY-210 5980р.
Aogami Standard Series Yanagiba 240mm NY-240 6580р.
Aogami Standard Series Yanagiba 270mm NY-270 8960р.
Aogami Standard Series Yanagiba 300mm NY-300 10950р.
Aogami Standard Series Yanagiba 330mm NY-330 13940р.
Aogami Standard Series Yanagiba 360mm NY-360 16920р.
click for enlarge 1920 X 815 224,8 Kb picture

Aogami Standard Series Kodeba 110mm ND-110 4980р.
click for enlarge 1920 X 962 330,7 Kb picture

Aogami Standard Series Deba 150mm ND-150 6690р.
Aogami Standard Series Deba 165mm ND-165 7590р.
Aogami Standard Series Deba 180mm ND-180 8500р.
click for enlarge 1920 X 894 282,1 Kb picture


Серия Aogami #2
Сталь: Aogami #2 твердость HRC 60, Yasugi Speciality Steel (YSS) производства Hitachi Metals, Ltd
Обкладки: Minamoto Moritaka, технология изготовления HON-WARIKOMI.
Ручка: rosewood handle. Монтаж всадной, минимум до середины ручки.
Хвостовик сделан из нержавеющей стали, такая комбинация запатентована компанией MORITAKA HAMONO в патентном бюро Японии (Japan Patent Office) Регистрационный номер патента 3086170.
Больстер: laminated plywood bolster which looks like a water buffalo horn as a ferrule.

Aogami #2 Paring 90mm EP-90 4980р.
click for enlarge 1920 X 912 339.4 Kb picture

Aogami #2 Petty 130mm EP-130 5480р.
Aogami #2 Petty 150mm EP-145 5980р.
click for enlarge 1920 X 831 287,0 Kb picture

Aogami #2 Small Santoku 130mm ES-130 5980р.
click for enlarge 1920 X 906 331,0 Kb picture

Aogami #2 Santoku 150mm ES-150 6970р.
Aogami #2 Santoku 170mm ES-170 7470р.
Aogami #2 Santoku 185mm ES-185 7970р.
click for enlarge 1920 X 836 289,1 Kb picture

Aogami #2 Gyuto 210mm EG-210 9460р.
Aogami #2 Gyuto 240mm EG-240 10950р.
Aogami #2 Gyuto 270mm EG-270 13440р.
Aogami #2 Gyuto 300mm EG-300 15430р.
click for enlarge 1920 X 774 258,3 Kb picture

Aogami #2 Nakiri 135mm EN-135 6470р.
Aogami #2 Nakiri 150mm EN-150 7470р.
Aogami #2 Nakiri 165mm EN-165 7970р.
Aogami #2 Nakiri 180mm EN-180 8960р.
click for enlarge 1920 X 906 308,2 Kb picture

Aogami #2 Yanagiba 210mm EY-210 8960р.
Aogami #2 Yanagiba 240mm EY-240 9960р.
Aogami #2 Yanagiba 270mm EY-270 11950р.
Aogami #2 Yanagiba 300mm EY-300 14430р.
Aogami #2 Yanagiba 330mm EY-330 17420р.
Aogami #2 Yanagiba 360mm EY-360 20410р.
click for enlarge 1920 X 875 282,9 Kb picture

Aogami #2 Kodeba 110mm ED-110 6580р.
click for enlarge 1920 X 904 328,6 Kb picture

Aogami #2 Deba 150mm ED-150 9880р.
Aogami #2 Deba 165mm ED-165 11870р.
Aogami #2 Deba 180mm ED-180 13380р.
click for enlarge 1920 X 924 312,7 Kb picture

Aogami #2 Chinese Cleaver 190mm TC-190 144300р.
Aogami #2 Chinese Cleaver 210mm TC-210 16430р.
Aogami #2 Chinese Cleaver 220mm TC-220 17420р.
Aogami #2 Chinese Cleaver 230mm TC-230 18420р.
Aogami #2 Chinese Cleaver 240mm TC-240 19410р.
click for enlarge 1920 X 816 304,0 Kb picture


Серия Aogami Super
Сталь: Aogami Super твердость HRC 65, Yasugi Speciality Steel (YSS) производства Hitachi Metals, Ltd
Обкладки: Kongohyoe Minamoto Moritaka, технология изготовления HON-WARIKOMI.
Ручка: rosewood handle. Монтаж всадной, минимум до середины ручки.
Хвостовик сделан из нержавеющей стали, такая комбинация запатентована компанией MORITAKA HAMONO в патентном бюро Японии (Japan Patent Office) Регистрационный номер патента 3086170
Больстер: laminated plywood bolster which looks like a water buffalo horn as a ferrule.

Aogami Super Paring 90mm KP-90 8460р.
click for enlarge 1920 X 954 344.2 Kb picture

Aogami Super Petty 130mm KP-130 8960р.
Aogami Super Petty 150mm KP-145 9460р.
click for enlarge 1920 X 1280 448,3 Kb picture

Aogami Super Small Santoku 130mm KS-130 9460р.
click for enlarge 1920 X 997 342,6 Kb picture

Aogami Super Santoku 150mm KS-150 10450р.
Aogami Super Santoku 170mm KS-170 10950р.
Aogami Super Santoku 185mm KS-185 11450р.
click for enlarge 1920 X 809 289,1 Kb picture

Aogami Super Gyuto 210mm KG-210 12940р.
Aogami Super Gyuto 240mm KG-240 14930р.
Aogami Super Gyuto 270mm KG-270 17420р.
Aogami Super Gyuto 300mm KG-300 19410р.
click for enlarge 1920 X 823 276,0 Kb picture

Aogami Super Nakiri 135mm KN-135 9960р.
Aogami Super Nakiri 150mm KN-150 10950р.
Aogami Super Nakiri 165mm KN-165 11450р.
Aogami Super Nakiri 180mm KN-180 12440р.
click for enlarge 1920 X 940 316,3 Kb picture

Aogami Super Yanagiba 210mm KY-210 12440р.
Aogami Super Yanagiba 240mm KY-240 13940р.
Aogami Super Yanagiba 270mm KY-270 15930р.
Aogami Super Yanagiba 300mm KY-300 18420р.
Aogami Super Yanagiba 330mm KY-330 21400р.
Aogami Super Yanagiba 360mm KY-360 24390р.
click for enlarge 1920 X 661 231,3 Kb picture

Aogami Super Kodeba 110mm KD-110 9960р.
click for enlarge 1920 X 841 301,8 Kb picture

Aogami Super Deba 150mm KD-150 13460р.
Aogami Super Deba 165mm KD-165 15750р.
Aogami Super Deba 180mm KD-180 17560р.
click for enlarge 1920 X 841 285,5 Kb picture

Aogami Super Chinese Cleaver 190mm SC-190 21900р.
Aogami Super Chinese Cleaver 210mm SC-210 24880р.
Aogami Super Chinese Cleaver 220mm SC-220 26380р.
Aogami Super Chinese Cleaver 230mm SC-230 27870р.
Aogami Super Chinese Cleaver 240mm SC-240 29360р.
click for enlarge 1920 X 821 311,9 Kb picture


Серия Aogami Super Damaskus
Сталь: Aogami Super твердость HRC 65, Yasugi Speciality Steel (YSS) производства Hitachi Metals, Ltd
Обкладки: Kongohyoe Minamoto Moritaka Damaskus, технология изготовления HON-WARIKOMI (14 слоев, по 7 с каждой стороны).
Ручка: rosewood handle. Монтаж всадной, минимум до середины ручки.
Хвостовик сделан из нержавеющей стали, такая комбинация запатентована компанией MORITAKA HAMONO в патентном бюро Японии (Japan Patent Office) Регистрационный номер патента 3086170
Больстер: laminated plywood bolster which looks like a water buffalo horn as a ferrule.

Aogami Super Damascus Paring 90mm KPD-90 14430р.
click for enlarge 1920 X 992 321.9 Kb picture

Aogami Super Damascus Petty 130mm KPD-130 14930р.
Aogami Super Damascus Petty 150mm KPD-145 15430р.
click for enlarge 1920 X 849 290.6 Kb picture

Aogami Super Damascus Small Santoku 130mm KSD-130 15430р.
click for enlarge 1920 X 916 296.2 Kb picture

Aogami Super Damascus Santoku 150mm KSD-150 16430р.
Aogami Super Damascus Santoku 170mm KSD-170 17620р.
Aogami Super Damascus Santoku 185mm KSD-185 18610р.
click for enlarge 1920 X 894 273.9 Kb picture

Aogami Super Damascus Gyuto 210mm KGD-210 20900р.
Aogami Super Damascus Gyuto 240mm KGD-240 24390р.
Aogami Super Damascus Gyuto 270mm KGD-270 28370р.
Aogami Super Damascus Gyuto 300mm KGD-300 31850р.
click for enlarge 1920 X 725 222.0 Kb picture

Aogami Super Damascus Nakiri 135mm KND-135 15930р.
Aogami Super Damascus Nakiri 150mm KND-150 16920р.
Aogami Super Damascus Nakiri 165mm KND-165 17920р.
Aogami Super Damascus Nakiri 180mm KND-180 19410р.
click for enlarge 1920 X 739 229.3 Kb picture

Aogami Super Damascus Yanagiba 210mm KYD-210 20410р.
Aogami Super Damascus Yanagiba 240mm KYD-240 23390р.
Aogami Super Damascus Yanagiba 270mm KYD-270 26870р.
Aogami Super Damascus Yanagiba 300mm KYD-300 30860р.
Aogami Super Damascus Yanagiba 330mm KYD-330 35330р.
Aogami Super Damascus Yanagiba 360mm KYD-360 39810р.
click for enlarge 1920 X 702 217.7 Kb picture

Aogami Super Damascus Kodeba 110mm KDD-110 15430р.
click for enlarge 1920 X 963 319.6 Kb picture

Aogami Super Damascus Deba 150mm KDD-150 19430р.
Aogami Super Damascus Deba 165mm KDD-165 22220р.
Aogami Super Damascus Deba 180mm KDD-180 24530р.
click for enlarge 1920 X 845 276.1 Kb picture

Aogami Super Damascus Chinese Cleaver 190mm SCD-190 32850р.
Aogami Super Damascus Chinese Cleaver 210mm SCD-210 36830р.
Aogami Super Damascus Chinese Cleaver 220mm SCD-220 38820р.
Aogami Super Damascus Chinese Cleaver 230mm SCD-230 40810р.
Aogami Super Damascus Chinese Cleaver 240mm SCD-240 42800р.
click for enlarge 1920 X 820 246.0 Kb picture

Водный камень и резинка для полировки на одном основании (производство Moritaka) 2190р.
click for enlarge 700 X 393 85.2 Kb picture

Ножи TAKEDA

http://shop.niimi.okayama.jp/kajiya/eshop/index.html

Paring 75mm 260уе.
click for enlarge 700 X 366 44.1 Kb picture


MiniPetty 100mm 265уе.
Petty 130mm 270уе.
Petty 150mm 270уе.
click for enlarge 1920 X 906 306,0 Kb picture


Mioroshi-Bocho 160mm 290уе.
Mioroshi-Bocho 190mm 330уе.
Mioroshi-Bocho 210mm 380уе.
click for enlarge 1920 X 809 263,1 Kb picture


Santoku 170mm 290уе.
click for enlarge 1920 X 883 260.7 Kb picture


Gyuto 210mm 330уе.
Gyuto 240mm 380уе.
Gyuto 270mm 420уе.
Gyuto 300mm 490уе.
click for enlarge 1920 X 757 269,0 Kb picture


Sasanoha 180mm 290ye.
Sasanoha 210mm 330ye.
Sasanoha 240mm 380ye.
Sasanoha 270mm 420ye.
Sasanoha 300mm 490ye.
click for enlarge 800 X 339 38.7 Kb


Nakiri 170mm 290уе.
click for enlarge 1920 X 873 311,6 Kb picture


Yanagiba 180mm 290уе.
Yanagiba 210mm 330уе.
Yanagiba 240mm 380уе.
Yanagiba 270mm 420уе.
Yanagiba 300mm 490уе.
click for enlarge 700 X 232 25.5 Kb picture


Deba 180mm 380уе.
click for enlarge 1920 X 856 342.3 Kb picture


Chines Cleaver 210mm 550уе.
click for enlarge 1920 X 801 329,7 Kb picture


Knife Kit
120mm 200уе.
130mm 210уе.
140mm 220уе.
150mm 230уе.
160mm 240уе.
click for enlarge 1920 X 1125 422.1 Kb picture


Комбинированный водный камень на одном основании 400/1200, (производство Takeda) 60уе.
click for enlarge 1024 X 1024 85.8 Kb


Ножи Gihei-Hamono

Сайт производителя http://www.giheihamono.com/
Магазин производителя на Rakuten http://search.rakuten.co.jp/se...item=&min=&max=


Серия HAP-40

Petty 150mm 10700р.
click for enlarge 1000 X 566 55.5 Kb

Santoku 165mm 11150р.
click for enlarge 1000 X 458 50.5 Kb

Nakiri 165mm 11150р.
click for enlarge 1000 X 514 56.7 Kb

Gyuto 180mm 11600р.
click for enlarge 1000 X 542 48.4 Kb


Серия ZDP-189

Petty 150mm 15750р.
click for enlarge 1000 X 571 54.7 Kb

Santoku 165mm 16200р.
click for enlarge 1000 X 491 51.6 Kb

Nakiri 165mm 16200р.
click for enlarge 1000 X 490 47.3 Kb

Gyuto 180mm 16650р.
Gyuto 210mm 17100р.
Gyuto 240mm 19400р.
click for enlarge 1000 X 435 43.8 Kb


Ножи SHIGEFUSA

Shigefusa Petty 150mm (Kasumi) нет в наличии
Нож новый
click for enlarge 1920 X 968 283.2 Kb picture


Shigefusa Petty 150mm (Kitaeji) нет в наличии
Нож новый
click for enlarge 1920 X 1054 312.5 Kb picture


Shigefusa Santoku 170mm (Kurouchi) 48734yen.
Нож новый
click for enlarge 1920 X 1005 292.5 Kb picture


Shigefusa Nakiri 170mm (Kurouchi) 48734yen.
Нож новый
click for enlarge 1920 X 1073 263.5 Kb picture


Shigefusa Gyuto 210mm (Kasumi) 72184yen.
Нож новый
click for enlarge 1920 X 952 65.8 Kb


Ножи WATANABE

http://www.watanabeblade.com/english/pro/


Petty 120mm 14969Yen
Petty 150mm 16078Yen
click for enlarge 1920 X 949 257,0 Kb picture


Santoku 165mm 23285Yen
click for enlarge 1920 X 948 284,9 Kb picture


Gyuto 180mm 21067Yen
Gyuto 210mm 27720Yen
click for enlarge 1920 X 984 279,8 Kb picture


Nakiri 165mm 26611Yen
click for enlarge 1920 X 957 290,9 Kb picture


Ножи Hiroshi Saito
Производитель кастомных ножей Hiroshi Saito живет и работает в городе Ogawa. Он работает в одиночку и производит каждый нож от начала до конца. Не смотря на то, что производство ножей является его хобби, а постоянным местом работы является производство запчастей для автомобилей, Hiroshi Saito является членом JKG (Японская ножевая гильдия) и его специальность - кастомные ножи.

Petty 150mm 17850р.
Нажмите, что бы увеличить картинку до 700 X 371 35.6 Kb

Gyuto 210mm 21350р.
Нажмите, что бы увеличить картинку до 700 X 376 30.1 Kb

Ножи MISONO

Molibden Steel Series
Misono представляет линейку кухонных ножей из высокоуглеродистой коррозионностойкой стали. Особенность этой стали - сильная защита от ржавления и твердость 58HRC. Ручка из дерева пакка придает этим ножам прекрасный баланс. Лезвия этих ножей имеют не симметричную заточку 70/30, кроме топорика Chinese Cleaver 190mm который заточен симметрично 50/50.

Paring 80mm 53ye.
click for enlarge 700 X 353 101.2 Kb picture


Petty 120mm 56ye.
Petty 130mm 60ye.
Petty 150mm 64ye.
click for enlarge 700 X 326 93.5 Kb picture


Santoku 140mm 73ye.
Santoku 160mm 80ye.
Santoku 180mm 86ye.
click for enlarge 700 X 351 86.0 Kb picture


Gyuto 180mm 76ye.
Gyuto 210mm 81ye.
Gyuto 240mm 120ye.
Gyuto 270mm 152ye.
Gyuto 300mm 187ye.
click for enlarge 700 X 270 69.3 Kb picture


Sujihiki 240mm 117ye.
Sujihiki 270mm 145ye.
Sujihiki 300mm 181ye.
Sujihiki 330mm 218ye.
click for enlarge 700 X 283 71.6 Kb picture


Fillet 200mm 117ye.
Fillet 240mm 128ye.
click for enlarge 700 X 192 36.9 Kb picture


Slicer 300mm (Serrated) 117ye.
Slicer 360mm (Serrated) 128ye.
click for enlarge 700 X 217 56.5 Kb picture


Western Deba 165mm 144ye.
Western Deba 240mm 274ye.
click for enlarge 700 X 329 32.5 Kb picture


Chinese Cleaver 190mm 138ye.
click for enlarge 700 X 371 31.0 Kb picture


Molibden Steel с проточкой
Misono представляет линейку кухонных ножей из высокоуглеродистой коррозионностойкой стали. Особенность этой стали - сильная защита от ржавления и твердость 58HRC. Каждая сторона лезвия выполнена с рядом овальных проточек уменьшающих трение и предотвращающих прилипание продуктов. Лезвия этих ножей имеют не симметричную заточку 70/30. Ручка из дерева пакка придает этим ножам прекрасный баланс.

Petty 120mm 98ye.
Petty 130mm 105ye.
Petty 150mm 111ye.
click for enlarge 700 X 301 86.1 Kb picture


Santoku 180mm 145ye.
click for enlarge 700 X 310 86.9 Kb picture


Gyuto 180mm 127ye.
Gyuto 210mm 137ye.
Gyuto 240mm 233ye.
Gyuto 270mm 288ye.
Gyuto 300mm 356ye.
click for enlarge 700 X 320 79.6 Kb picture


Sujihiki 240mm 222ye.
Sujihiki 270mm 273ye.
Sujihiki 300mm 305ye.
Sujihiki 360mm 443ye.
click for enlarge 700 X 240 69.6 Kb picture


Slicer 300mm 162ye.
Slicer 360mm 183ye.
click for enlarge 700 X 132 36.4 Kb picture


Sweden Steel Series
В кухонных ножах Misono, серии 'Sweden steel', использована шведская высокоуглеродистая сталь, все лезвия изготавливаются с особой тщательностью и имеют высокую легкоподтачиваемую режущую кромку. Эти лезвия требуют к себе дополнительной заботы, после работы с ножом он должен быть вымыт, тщательно вытерт, и храниться сухим, во избежании появления следов ржавчины. Возможно изменение цвета лезвия если этим ножом режутся продукты cодержащие кислоту, это - характерная особенность лезвия из углеродистой стали, а не дефект. Лезвия этих ножей имеют не симметричную заточку 70/30. Все ножи Santoku, Gyuto 180mm и 210mm имеют на лезвии гравировку в виде цветка, ножи Gyuto 240mm, 270mm, 300mm в виде дракона.

Santoku 140mm 90ye.
Santoku 160mm 100ye.
Santoku 180mm 110ye.
click for enlarge 700 X 324 74.2 Kb picture


Gyuto 180mm 100ye.
Gyuto 210mm 107ye.
Gyuto 240mm 153ye.
Gyuto 270mm 183ye.
Gyuto 300mm 228ye.
click for enlarge 700 X 369 73.2 Kb picture


UX10 Steel Series
Одна из наилучших серий японских кухонных ножей Misono. Лезвие изготовлено из шведской коррозионностойкой стали UX-10 с твердостью HRC 58-59. Ручка выполнена из черного дерева с никелированным больстером, который может иметь различный размер и вес, для улучшения баланса. Лезвия этих ножей имеют не симметричную заточку 70/30. Эти ножи достаточно редки даже на японском рынке, но не смотря на это, очень популярны среди поваров. Кухонные ножи этой серии упаковываются в серебристую коробку с синим бархатом внутри, что позволяет преподнести их в качестве подарка.

Petty 120mm 110ye.
Petty 130mm 113ye.
Petty 150mm 117ye.
click for enlarge 700 X 352 79.8 Kb picture


Santoku 180mm 162ye.
click for enlarge 700 X 295 71.4 Kb picture


Gyuto 180mm 162ye.
Gyuto 210mm 178ye.
Gyuto 240mm 246ye.
Gyuto 270mm 266ye.
Gyuto 300mm 353ye.
click for enlarge 700 X 284 68.3 Kb picture


Sujihiki 240mm 229ye.
Sujihiki 270mm 255ye.
click for enlarge 700 X 263 66.0 Kb picture


UX10 Steel с проточкой
Одна из наилучших серий японских кухонных ножей Misono. Лезвие изготовлено из шведской коррозионностойкой стали UX-10 с твердостью HRC 58-59. Ручка выполнена из черного дерева с никелированным больстером, который может иметь различный размер и вес для улучшения баланса. Эти ножи достаточно редки даже на японском рынке, но не смотря на это, очень популярны среди поваров. Каждая сторона лезвия выполнена с рядом овальных проточек, уменьшающих трение и предотвращающих прилипание продуктов, имеет не симметричную заточку 70/30. Ножи идеальны для нарезки тонкими ломтиками, сыра, даже мягких сортов. Кухонные ножи этой серии упаковываются в серебристую коробку с синим бархатом внутри.

Petty 120mm 188ye.
Petty 130mm 193ye.
Petty 150mm 198ye.
click for enlarge 700 X 350 88.9 Kb picture


Santoku 180mm 279ye.
click for enlarge 700 X 334 81.8 Kb picture


Gyuto 180mm 270ye.
Gyuto 210mm 292ye.
Gyuto 240mm 394ye.
Gyuto 270mm 442ye.
Gyuto 300mm 566ye.
click for enlarge 700 X 299 75.1 Kb picture


Sujihiki 240mm 370ye.
Sujihiki 270mm 419ye.
click for enlarge 700 X 293 77.0 Kb picture


Ножи RYOMA

Качественная бюджетная японская углеродка.
Ножи из трехслойки, SUJ-2 в мягких обкладках.
Ручка - магнолия, больстер - пластик.

Funauki 105mm
Общая длина: 240mm
Толщина лезвия: 2mm
Общий вес: 70g
1630р.
click for enlarge 700 X 300 42.5 Kb picture

Funauki 135mm
Общая длина: 270mm
Толщина лезвия: 2mm
Общий вес: 90g
1760р.
click for enlarge 700 X 300 37.9 Kb picture

Funauki 150mm
Общая длина: 290mm
Толщина лезвия: 2mm
Общий вес: 110g
1870р.
click for enlarge 700 X 300 33.8 Kb picture

Funauki 165mm
Общая длина: 310mm
Толщина лезвия: 2mm
Общий вес: 125g
1990р.
click for enlarge 700 X 320 37.4 Kb picture

Nakiri 165mm
Общая длина: 310mm
Толщина лезвия: 2mm
Общий вес: 130g
2100р.
click for enlarge 700 X 350 45.7 Kb picture

Deba 165mm
Общая длина: 310mm
Толщина лезвия: 6mm
Общий вес: 270g
3890.
click for enlarge 700 X 316 18.0 Kb


Резинка для ухода за ножами из высокоуглеродистой стали, размер 65х40х9мм (грубая, средняя, финишная) (цена указана за одну штуку)
Цена: 670р.в наличии
click for enlarge 470 X 600 59.0 Kb _ click for enlarge 440 X 600 58.7 Kb _ click for enlarge 473 X 600 58.9 Kb


Резинка для ухода за ножами из высокоуглеродистой стали, размер 65х25х10мм (грубая, средняя, финишная) (цена указана за одну штуку)
Цена: 510р.в наличии
click for enlarge 453 X 600 46.6 Kb _ click for enlarge 453 X 600 45.4 Kb _ click for enlarge 453 X 600 43.0 Kb


Tsubaki knife oil (масло камелии) 100мл 730р.в наличии
Tsubaki knife oil (масло камелии) 240мл 1530р.в наличии
click for enlarge 1920 X 1218 453,9 Kb picture


Держатель угла заточки
Цена: 700р.в наличии
click for enlarge 1920 X 1280 702,3 Kb picture


Мусат Kyocera 150mm, диаметр 12mm, 800грит (круглый).
Цена: 1000р.в наличии
click for enlarge 851 X 563 144.3 Kb _ click for enlarge 1572 X 1280 29.8 Kb _ click for enlarge 640 X 480 41.6 Kb


Мусат Hiramaru K-1 150mm, диаметр 12mm, 800грит (круглый)
Цена: 1000р.в наличии
click for enlarge 600 X 600 66.2 Kb _ click for enlarge 500 X 500 31.8 Kb


Мусат Hiramaru K-2 150mm, диаметр 12mm, 800грит (с одной стороны имеет плоскость)
Цена: 1000р.в наличии

click for enlarge 1000 X 1000 42.8 Kb _ click for enlarge 600 X 600 21.0 Kb _ click for enlarge 600 X 600 20.5 Kb _ click for enlarge 500 X 500 29.4 Kb


Мусат Shimomura 120mm, диаметр 9mm, 800грит (круглый)
Цена: 850р.в наличии
click for enlarge 350 X 284<span class=

Мусат Shimomura 120mm, диаметр 10mm, 600грит (с двух сторон имеет плоскость)
Цена: 850р.в наличии
click for enlarge 500 X 500 10.1 Kb


Рыбочистки Японовские, новые, не юзаные
Видюху как работает зырить тут.

195мм рабочая поверхность 62х34мм цена 600р
click for enlarge 800 X 600 118.8 Kb _ click for enlarge 1000 X 750 161.7 Kb


Представляю Вашему вниманию магнитные держатели для ножей.
Производства MDG (Мастерская Дяди Гарри)

Нажмите, что бы увеличить картинку до 250 X 250 41.4 Kb

Цена любого держателя 37см - 2300р., 45см - 2800р., 60см - 3700р.

Размеры держателей:
370х50х23мм
450х50х23мм
600х50х23мм

Монтаж настенный, потайной.
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 535.2 Kb


1. Ясень
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 490.3 Kb

2. Дуб
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 529.1 Kb

3. Красное дерево
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 532.3 Kb

4. Орех
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 414.7 Kb

5. Венге
click for enlarge 1920 X 1280 77.4 Kb

6. Ясень с двумя тонкими прожилками ореха
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 485.8 Kb

7. Ясень-Орех-Ясень
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 457.8 Kb

8. Орех-Дуб-Орех-Дуб-Орех-Дуб-Орех
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 523.0 Kb

9. Дуб-Орех-Дуб-Орех-Дуб-Орех-Дуб
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 545.2 Kb

10. Орех-Ясень-Орех
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 484.0 Kb

11. Орех с двумя прожилками ясеня
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1281 506.0 Kb


----------
Petty 105mm HD-1 8500р.
Petty 135mm HD-2 8700р.
Petty 150mm HD-3 10600р.
click for enlarge 700 X 340 99.1 Kb picture

Gyuto 150mm HD-3G 11150р.
click for enlarge 700 X 372 102.7 Kb picture

Boning 150mm HD-4 14700р.
click for enlarge 700 X 358 97.6 Kb picture

Nakiri 165mm HD-4N 12200р.
click for enlarge 700 X 267 92.8 Kb picture

Santoku 170mm HD-5 12200р.
click for enlarge 700 X 284 91.5 Kb picture

Gyuto 180mm HD-6 12200р.
Gyuto 210mm HD-7 13750р.
Gyuto 240mm HD-8 16750р.
Gyuto 270mm HD-9 21100р.
Gyuto 300mm HD-10 25500р.
click for enlarge 700 X 312 78.1 Kb picture

Carving 240mm HD-11 20250р.
click for enlarge 700 X 336 84.7 Kb picture

Sujihiki 240mm HD-12S 16750р.
Sujihiki 270mm HD-12 21100.
click for enlarge 700 X 289 72.7 Kb picture

WesternDeba 240mm HD-13 28950р.
click for enlarge 700 X 308 82.6 Kb picture


HATTORI KD30-3717 34910р
click for enlarge 1920 X 979 365.9 Kb picture

HATTORI 3717 17640р
click for enlarge 1920 X 1131 435.0 Kb picture

HATTORI KD30-3718 33200р
click for enlarge 1920 X 1107 429.4 Kb picture

HATTORI 3718 17640р
click for enlarge 1920 X 1082 443.9 Kb picture

HATTORI Dream Hunter HT-05 18020р
click for enlarge 700 X 243 53.6 Kb picture

HATTORI Dream Hunter HT-109 15760р
click for enlarge 900 X 350 56.8 Kb picture


HATTORI HT-70SBM 26630р.
Нажмите, что бы увеличить картинку до 900 X 601 68.3 Kb

HATTORI HT-70SCW 26630р.
Нажмите, что бы увеличить картинку до 900 X 601 69.7 Kb

HATTORI HT-70SWC 27700р.
Нажмите, что бы увеличить картинку до 900 X 601 58.5 Kb

HATTORI HT-70HBM 28560р.
Нажмите, что бы увеличить картинку до 900 X 600 61.2 Kb

HATTORI HT-70HCW 28560р.
Нажмите, что бы увеличить картинку до 900 X 600 65.6 Kb

HATTORI HT-70HEW 28560р.
Нажмите, что бы увеличить картинку до 900 X 600 64.2 Kb

HATTORI MEDAKA 14000р
click for enlarge 700 X 425 60.4 Kb picture

HATTORI HA-02 Fisherman's Lover 7350р
click for enlarge 1920 X 1280 629.1 Kb picture

HATTORI HA-03 Fisherman's Lover Skeleton 6820р
click for enlarge 700 X 324 74.7 Kb picture

HATTORI Higonokami Cowry-X 75мм 20920р
*Конструкция ножа такова,что при складывании лезвие (РК) не ударяет о внутреннюю часть ручки.
click for enlarge 1920 X 1280 549.7 Kb picture

HATTORI Higonokami San Mai 75мм 6990р
*Конструкция ножа такова,что при складывании лезвие (РК) не ударяет о внутреннюю часть ручки.
click for enlarge 1920 X 1280 560.0 Kb picture

HATTORI Higonokami Make Набор Сделай Сам Сталь: Cowry-X 4860р
click for enlarge 700 X 467 120.8 Kb picture

edit log

gucci4ever
15-12-2010 00:07 gucci4ever
quote:
Originally posted by Просто Серый:

Маладой человек, Сантори Какубин пьют много уважаемые люди, в Япониии даже тоже))) Меньше снобизма, ещё меньше хирамики))))

водку тоже не лохи хлещут, если чо, немолодой человек)))))))))) дешевый в смысле недорогой, невкусный в смысле мне его вкус не нравится....

Просто Серый
15-12-2010 00:14 Просто Серый
Если речь о Какубине, вотка ваще невкусная, даж любая)))
Просто Серый
15-12-2010 00:39 Просто Серый
quote:
Originally posted by gucci4ever:

я уже лет 5 виски вообще не могу пить,


Пора начать почитывать ветку про Односолодовый, симптомы налицо)))
gucci4ever
15-12-2010 00:43 gucci4ever
quote:
Originally posted by Просто Серый:

Пора начать почитывать ветку про Односолодовый, симптомы налицо)))

я стараюсь бегать каждый день...

Просто Серый
15-12-2010 00:44 Просто Серый
Чувак Кристалл вечером из горла, судя по свету, что сподвигло, интересно?)))
Просто Серый
15-12-2010 00:46 Просто Серый
quote:
Originally posted by gucci4ever:

я стараюсь бегать каждый день...


Все стараемся, хорошо, если не забесплатно)))))
Vlad WK
16-12-2010 21:59 Vlad WK
ну типа ап чтоли
click for enlarge 872 X 1200 198,5 Kb picture

click for enlarge 872 X 1200 211,8 Kb picture

Квик
16-12-2010 22:04 Квик
Я так понял, что это дилерский/дистрибьюторский сертификат. Примите поздравления.
gucci4ever
16-12-2010 22:20 gucci4ever
информативный вексель... гасим через год?)))
Vlad WK
16-12-2010 22:26 Vlad WK
вторая картинка ни как не привешивалась.

quote:
Примите поздравления.

Спасибо

gucci4ever
16-12-2010 22:51 gucci4ever
осталось подтянуть Takeda для полного счастья
Просто Серый
16-12-2010 22:58 Просто Серый
quote:
Originally posted by Квик:

Я так понял, что это дилерский/дистрибьюторский сертификат. Примите поздравления.


Эт вам не некоторый ...понтский раскитай))) Влад, Молодца)
Квик
19-12-2010 11:52 Квик
quote:
Originally posted by Vlad WK:
Народу много кто купил, хоть впечатления какие написали бы

Отписал в Кухонных Ножах.

Ап, соответственно.

Просто Серый
22-12-2010 17:54 Просто Серый
Каккоии!!!
Vlad WK
27-12-2010 16:40 Vlad WK
ап
Просто Серый
28-12-2010 23:06 Просто Серый
Представительство растёт)
spoonman
2-1-2011 23:14 spoonman
В доступном ассортименте Янаги только двусторонние ?
SashaAn
3-1-2011 04:26 SashaAn
Vlad WK,

моя предыдущая покупка у Вас радует душу, но исключительно по праздникам -на каждый день такой нож использовать и отдать его на растерзание "на кухню" - я пока не могу себе позволить

Теперь хочу что-нибудь попроще, например Santoku 185mm KS-185 - 5800р

Прошу в резерв.

Несколько вопросов:

1. Заточка - симметричная?
2. Какая ширина клинка?
3. Есть ли в продаже резинка по уходу за углеродкой? Тоже бы приобрел...
4. Лично я был бы ОЧЕНЬ не против скидок, подарков и бонусов

С уважением...

Vlad WK
3-1-2011 13:34 Vlad WK
quote:
Originally posted by spoonman:
В доступном ассортименте Янаги только двусторонние ?

Moritaka делает только двустороннюю заточку.
по спец заказу возможно изготовить одностороннюю, но это будет дороже чем аналогичный нож такой же длины.

Vlad WK
3-1-2011 13:41 Vlad WK
Santoku 185mm KS-185 - 5800р
резерв подтверждаю.
заточка у Moritaka только двусторонняя.
наибольшая ширина клинка 47мм.
к сожалению скидок нету.
Резинки будут примерно к концу января.
всего страниц: 20 : 12345678...17181920