Крокодилы, рыбачки, кухня и До-до.

Карапетик со сложным гриндом?

ага

Вот,пока ты не передумал. Сделал клин тебе;

я не могу передумать!
что туту думать - у меня же есть твои ножи! шикарно шикарно! прямо руки чешутся поработать им.

Я немного подрос с тех ножей,с прямых спусков поднялся к выпуклой линзе.
Тесно общаюсь с профессионалами по кухне и на испытаниях разными продуктами пришел к такой геометрии. Вот и ты сравниш теперь и почувствуеш разницу по продуктам самым разным.

выпуклая линза - это реально круто! обожаю ее.

asi:
выпуклая линза - это реально круто! обожаю ее.

Я вам дам материалу для испытаний. Три ножа с одинаковым абрисом,но с тремя разными линзами и вот бы их испытать. Тип ножа Шеф европейский.
160-180мм.

оплачу все три по-полной стоимости.

Желания по сталям?

либо спм3в либо спм90в

Ок.

Приветствую ,
Как я понял нож :модель рыбачок ,тоже можно заказать ?
По сталям ,возможны-ли такие :
Кронидур ,PSF27 ,Ванакс35 ?
Ещё пожелание :
Какой-нить простой чехол для клина дополнительно ,типа ,как тут :
mueller-messer-shop... ts

alex-ice:
Приветствую ,
Как я понял нож :модель рыбачок ,тоже можно заказать ?
По сталям ,возможны-ли такие :
Кронидур ,PSF27 ,Ванакс35 ?
Ещё пожелание :
Какой-нить простой чехол для клина дополнительно ,типа ,как тут :
mueller-messer-shop... ts

Можно заказать,надо примазаться к любому раскрою понравившейся железки и скинуть чертеж рыбачка.Чертеж я предоставлю.
Или Вы покупаете полосу стали 230х30х2.2-2.5мм. и высылаете мне,а дальше все я.
Ножны могу простенькие сшить,без подвеса.

Хочется кухонник овощной из чего нибудь не сильно требующего ухода например елмакс 120-130 в длину, ну рукоять без темлячного отверстия + простенький чехол.

Принято.

Как я понял ,стали cpm3v и cpm90v в наличии :из них нож заказать можно за 7000 ?

В наличии только елмакс 2.2мм.(5шт.) толщиной и s90v 2.8мм.(2шт.) толщиной. Все изделия из 3v уже сделаны,пока нет в наличии.

Тут мне поступило предложение сделать просто Рыбачка без всех этих линз и долов. И Вы знаете я понял,что моя эта любовь к этим самым сложным гриндам,фигурной резьбой на гриндере не всегда и нравится. Хочется просто нож. Я не против. Не знаю,как тему переименовать,может еще комрадов наберем?
Итак я хочу Вам показать набросок не большого ножа. С клинком 110х23мм.
Назову его РыбачокII. В его абрисе хочу сделать проект из фултангов. Все ножи7шт. Будут с индивидуальным гриндом. А один нож просто с выпуклой линзой,без долов,без фальшей, с простым гриндом. Цена на все ножи одна,материал одинаковый, сталь согласовываем на весь проект одну. ТО будет делать С. Буров.
Вот такое у меня есть желание. Сделать семь разных ножей с одинаковым абрисом. Пишите в теме, обсудим детали и определим цену ножей.

Алексей, приветствую!
Писал пм, но видимо всё мимо. Вы моего рыбачка получили? Когда за него возьмётесь?

Да,хорошо,что откликнулись,он у меня,что из него хотите получить?

хорошо что я успел пока тебе долы нравились ))))

Так в этом проекте все будут с долами,кроме одного.

ага. но я и так уже назаказывал. - то есть я жду рыбачка клин которого ты сделал уже. карапета которого в пм обсудили и ты еще всера трех с разной линзой грозился. уфф
вроде все перечислил.

planetaplan:
Да,хорошо,что откликнулись,он у меня,что из него хотите получить?

Хочу получить удобный и хороший резак, на кухню для дамы
Рукоять с подпальцевой и мелким токсиком. Проставки либо чёрные, либо рыжие. На ваше усмотрение, что будет лучше смотреться. Сведён в 0.2 С удовольствием попробую выпуклую линзу.
С долом вот не определюсь. Она на рез как влияет? Выглядит интересно

Да почти ни как, для красоты долы.

Давайте с долами. С ними всё-таки интереснее клинок выглядит

planetaplan:
В наличии только елмакс 2.2мм.(5шт.) толщиной и s90v 2.8мм.(2шт.) толщиной.

Еще в наличии?

Я вечером посчитаю всех и скажу сколько свободных железок есть.

1. grasl,овощной типа из елмакс;

2. asi- рыбный в работе+карапет -cpm3v
3. alex-ice- рыбачок из s90v лжевсадной монтаж в ТО Бурова.
4. pavel_t,овощной типа из своей стали;

5. Soveni4- участвует со своим рыбачком из s90v в ТО Бурова.
6. moinic- елмакс,тип овощной;

7. Kogotnoi- елмакс,тип кинжаль.

Итого три Елмакса и один s90v свободны.
Свои стали если можете заказать приветствуются.

Овощной и рыбачок, сталь Елмакс, долы. Ни чего не упустил?

moinic:
Овощной и рыбачок, сталь Елмакс, долы. Ни чего не упустил?

Записал,с абрисом ножа определитесь.

Один елмакс и один из s90v свободны.

planetaplan:

Записал,с абрисом ножа определитесь.

Простите мне мою неграмотность, но что это такое?

Форма клинка -рукоятки какая вас устроит,нравится? Есть ли пожелания или мне доверитесь?

Значит я правильно думал. Нравятся универсалы. Ни чего не имею против форм, которые видел в теме. Например как в 25 посте. В общем доверюсь мастеру.

Всем спасибо! Считаю тема перезапущена. Просьба владельцев откликнуться и по паре фоток "Крокодилов" скинуть и пару слов сказать однозначных...

Как раз сегодня картофан чистил им на жареху. Понял что я сначала не совсем так его пользовался по очистки картошки надо точно так же как если бы просто нож. И тогда чистится ещё быстрее.

Александр сделай видюху от себя по чистке.. .

В следующий раз обязательно. Сегодня надо было быстро а то дети уже есть хотели