паразиты в селезне

странный вопрос, конечно же птичий гриб!

Такая же ерунда. Этой весной был добыт селезень с личинками под кожей, на груди. Первый раз такое встретил. С виду был очень шустрый.

Фоты давайте!
Под шкурой.. . а если ощипал, опалил, сварил и ведь эти личинки не заметишь?
Может, следствия боевых ранений?

Это что за болезнь?

Птичий трипер. Передается орально, при поедании уткой земноводных и наоборот.

Тушка уже угроблена. Фоток уже не будет.

Какие хоть версии?

Тушка уже угроблена.

Т.е съел.... ???

Неее.. . не первую, не вторую

Выкинул нах.. .

Топик недавно был с лосем в опарышах, ничего, сказали, съедобен.. .

Лося выкинули, опарышей-съели.

Топик недавно был с лосем в опарышах, ничего, сказали, съедобен...

Не,так больше низзя.
Не только китайцев в стране развели, так еще и жрать начинаем как они... . Все подряд.

Originally posted by 3Тон:

В грудке, на разной глубине, прямые личинки 0.5мм толщиной и 4мм длиной. Личинок много, неподвижны.
Это что за болезнь?

Опиши личинки подробней, цвет, форма (вытянутые, с завитком и т.п.). Надо разобраться, ибо некоторые птичьи паразиты, весьма не безвредны для человека.

Единственное, что попалось на вскидку - гнатостомоз.

Цитата: "Личинки Gnathostoma spinigerum вызывают у человека эозинофильный менингит , мигрирующие отеки кожи , поражение глаз и поражение внутренних органов.

Этиология и эпидемиология. Гнатостомоз распространен в Юго- Восточной Азии, а также в ряде областей Китая и Японии. Взрослые особи Gnathostoma spinigerum паразитируют в ЖКТ кошек и собак . Выйдя из яиц, личинки первой стадии попадают в воду и поглощаются веслоногими рачками рода Cyclops . Развитие личинок третьей стадии происходит в тканях различных животных - рыб (включая угрей ), лягушек , змей , кур и уток , которые поедают зараженных рачков и дополнительных хозяев паразита. Люди обычно заражаются при употреблении сырой или полусырой рыбы и домашней птицы . Большинство случаев гнатостомоза связаны с национальными блюдами из сырой рыбы - сомфак (тайская кухня) и сашими (японская кухня). В Таиланде заражение иногда происходит при использовании мяса лягушек и змей в качестве припарок."
Точто это лечини "третьей стадии" обьясняет почему селезня это не беспокоило и почему они неподвижны были. Селезень просто промежуточный хозяин, сам, так сказать, не болеет, просто контейнер для личинок.

подробней

Белые, прямые, овальной формы(почти как прямоугольники, т.е. без "брюшка") неподвижны, на разной глубине в мясе, без ярковыраженных головок, глазок и прочего

без ярковыраженных головок, глазок и прочего

Иными словами "прочее",т.е. детородные органы отсутствовали?

Лоси, селезни.. . Совсем страху напустили. Теперь буду каждую тушку по миллиметру осматривать. Не хватало еще наесться какой-нибудь дряни!

Лоси, селезни.. . Совсем страху напустили. Теперь буду каждую тушку по миллиметру осматривать. Не хватало еще наесться какой-нибудь дряни!

А еще почитайте какую нибудь книжку по глистологии и тогда совсем отпадет желание что либо есть не только на охоте, но и на даче, да и в магазине не захотите продукты брать. Они, паразиты, есть везде.. .

блин.. . совсем невесело.. . это что же творится то... мне екажется я после такого зрелища вообще дичь перестала есть бы... хотелось бы конечно узнать ,что за звери были.

Фиговая балалайка то.. Ну с лосями понятна тема. Я первый раз тоже офигел. У него же в горле овод личинки окладывает. Ну это ладно, разобрались. А, то, что у птицы чего то там, это плохо все. Вывод.. . надо водки больше брать на охоту. Она, любимаю всюкую заразу дезинфицирует. А. вообще, чтоб не рисковать, хоть малейшее подозрение есть, выкидывать нах да и все. Лучше сжигать.

ага... . все таки болотная дичь действительно является промежуточным хозяином многих паразитов.. . здесь не срабатывает принцип "меньше знаешь-лучше спишь".... лучше как раз быть начеку..

Шо-то я неверю 3Тон-у

А как нашел? Обычно утку разделывают перед готовкой, часто мороженную.

Т.е. все так уверенны, что в нас самих паразитов нет!!??? Поверте есть в каждом, только мы с ними в симбиозе живём!!! Рассказывали люди, когда на чистку организма в Самару (так называемый в просторечии "клизматорий") !!! Так там ТАКОЕ вылазит из внешне здорового организма, мама дорогая!!! Вот и утка с ними в симбиозе живёт, а мы нет..

+ 1
это факт, что в каждом человеке, есть хотя бы 1 паразит

Originally posted by Киргиз:

А как нашел? Обычно утку разделывают перед готовкой, часто мороженную.

Мне казалось, что обычно ее потрошат и ощипывают свежую у костра, там же всякую срань в ней и находят.

[QUOTE]Originally posted by -T-:
[B]
Мне казалось, что обычно ее потрошат и ощипывают свежую у костра, там же всякую срань в ней и находят.

В основном так и делают, если сразу после стрельбы не уезжают домой. Но что-то ни разу ничего не находил.. . Надеюсь так будет и дальше.

С кряковых обычку шкуру не сдирают. Под ней много жира. Опатрали, опалили/посмалили, порезали на порции и в котёл. Ни разу не встречал, ни слышал ничего о паразитах в утке (если посчитать что 8-ми лет не пропутил ни одного открытия по утке, по получается ого-го сколько лет стаж костровым, а позже охотником)
Поэтому я сомневаюсь в словах тритоши. Опять, наверное, что-то вычитал и выдаёт за чистую монету

Originally posted by -T-:

Мне казалось, что обычно ее потрошат и ощипывают свежую у костра

Правильно. Только потом в пакет и в морозилку. А на куски режут уже зимой, мороженную. Но это у кого как.

Я обнаружил, когда шкуру ободрал. Паразиты точно такие же,как Тритон описал.

так сфоткайте кто нибудь.. . уж очень интересно.. .

Да паразитов в любом мысе тьма .. . в рыбе тоже .. . Это скорее всего цисты ленточных червей а может и других .. . В любом случае при температурной обработке мясо безопастно для человека ,, главное сырым не есть ))) Так что не парьтесь

С кряковых обычку шкуру не сдирают

Я не с какой пернатой дичи не сдираю, ощипал,над костерком опалил, вспорол,промыл, потрошка назад и всё-готова, а обдираешь только если совсем времени даже на чаёк с дымком нет и домой неощипаную привозишь, дома грязюку разводить не хочется. В готовой ничего не замечал, в принципе и не рассматривал. На битой разве что вошек видел, но это как ещё в детстве объяснили норма. Теперь присмотрюся, если найду сфотаю, сварю и съем,про ощущения раскажу если успею

Я в щуке часто нахожу красных червячков (в филе), по этому поводу даже не парюсь.
Как видете жив-здоров

е с какой пернатой дичи не сдираю

Это или дичи мало, или достается быстро, или не добывалось много Мы обдираем всех кроме гусей, потрохи выбрасываешь. Иногда даже не обдираешь, только вырезаешь до кости грудки, и выкручиваешь лапки.

Жену недавно научил утей чистить, бобров она пока побаивается С утем за 5 минут справляется теперь если на машине, так домой целиком везу, и жене в руки.

У соседей когда-то эта тема тоже обсуждалось
hunter.ru

В последнее время паразитов ощутимо больше в мясе и рыбе. Наверное это из за потепления климата итд. Как мне сказали в мясе намного больше и опасней паразитов чем в рыбе. Вот найденный паразит ранее не водившийся в р. Лена в прошлом году.

Это кто такой ? И что за рыба ?

Как обезвредить пойманную рыбу от паразитов
pravda.ru

фу бл", аш передёрнуло

Я в щуке часто нахожу красных червячков (в филе), по этому поводу даже не парюсь.
Как видете жив-здоров

Что за червячки такие??? Сроду не видел. Можно подробнее?