Guns.ru Talks
Охота
Охота, самогон и аппаратура... ( 1 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: Охота, самогон и аппаратура...
KipchakANV
2-2-2016 14:58 KipchakANV
" Все может быть, все может статься:
Вулкан не будет извергаться,
Девчонка сможет разлюбить,
Но бросить пить - не может быть!"
В развитие мыслей,высказанных уважаемыми участниками обсуждения "Сало..." https://forum.guns.ru/forummessage/14/1156274-13.html о тесном родстве водки и сала предлагается эта тема.
Участившиеся случаи массового отравления алкоголем;выявленное, в ходе дегустаций,превосходство напитков "ручной сборки" над промышленными образцами;желание приятно удивить своих друзей охотников собственноручно приготовленным целебным напитком; а так же вконец забодавшая реклама дистилляторов,всплывающая на любой странице интернета, стали побудительным мотивом приобретения вот такого агрегата http://dedushkinalavka.ru/inde...&product_id=196 Познаний в этом деле нет,потому и прошу знатоков,специалистов-практиков, достигших высокого профессионального мастерства,поделиться плодами своих познаний,хитростями как в области конструктивных решений,так и в области технологии,рецептуры,дающих высокие потребительские качества продукта.Надеюсь будет полезно и интересно многим...

edit log

walker41
2-2-2016 22:42 walker41
Патриотично, импортозамещение вискаря
zdoros
2-2-2016 22:45 zdoros

Перегонный аппарат должен иметь широкое горло(и помыть хорошо и залить брагу),сухопарник, остальное ИМХО не критично.
ALEX55555
3-2-2016 01:00 ALEX55555
Подпишусь))
DNV
3-2-2016 12:04 DNV
Брал летом вот такой. Понравился из-за высокой колонны (более чистый продукт получается). Посл второй перегонки стандартно 90 градусов выходит. Еще понравилось, что у ребят выложены пошаговые видеоинструкции для начинающих.
Самый хороший сэм получился на яблочном жмыхе - остался после соковыжималки. Залил его водой и даже дрожжей не добавлял. Вкус и запах яблок
Делал на резаных яблоках - не то получается, нет ни яблочного запаха, ни вкуса.
В этом году очень хочу на грушах брагу поставить. Один раз пробовал - прямо грушевый сок
click for enlarge 180 X 270   4.9 Kb
Князь Тишины
3-2-2016 13:21 Князь Тишины
quote:
Залил его водой и даже дрожжей не добавлял

Сколько брага играла?
DNV
3-2-2016 13:24 DNV
quote:
Изначально написано Князь Тишины:

Сколько брага играла?

Около 20 дней. Куб на 20л

Князь Тишины
3-2-2016 13:32 Князь Тишины
Ясненько
СергейМалютин
подпишусь
Ivangol
3-2-2016 13:51 Ivangol
Отмечусь. сам много смотрел и в руках крутил современных аппаратов....красивые, удобные...но почти все они заточены под проточную водопроводную воду при охлаждении, что лично для меня весьма не удобно....а так хотел бы попутно тут увидеть рецепты приготовления того, что перегоняют
DNV
3-2-2016 13:54 DNV
А в общем, поддержку, что в магазинах водка - это постоянная лотерея. Бывает и выпил всего ничего, а голова чугунная. Если же сэм чистый, то утром, как огурец
DNV
3-2-2016 13:55 DNV
quote:
Изначально написано Ivangol:
Отмечусь. сам много смотрел и в руках крутил современных аппаратов....красивые, удобные...но почти все они заточены под проточную водопроводную воду при охлаждении, что лично для меня весьма не удобно....а так хотел бы попутно тут увидеть рецепты приготовления того, что перегоняют

Берете бочку и аквариумный насос и будет счастье

Ivangol
3-2-2016 14:13 Ivangol

quote:
[B][/B]

у мну простая емкость литров на 60 с кривой трубочкой внутри...
Князь Тишины
3-2-2016 14:24 Князь Тишины
quote:
Изначально написано Ivangol:
Отмечусь. сам много смотрел и в руках крутил современных аппаратов....красивые, удобные...но почти все они заточены под проточную водопроводную воду при охлаждении, что лично для меня весьма не удобно....а так хотел бы попутно тут увидеть рецепты приготовления того, что перегоняют

На сайтах есть варианты 2 в 1, спиральный змеевик для погружения в ёмкость с холодной водой, "деревенский" вариант, где нет проточной воды

Ivangol
3-2-2016 14:35 Ivangol
к 17.
вот у меня как раз такой и есть
Tryfirst
3-2-2016 15:09 Tryfirst
quote:
[/B]
***прошу знатоков,специалистов-практиков, достигших высокого профессионального мастерства,поделиться плодами своих познаний,хитростями как в области конструктивных решений,так и в области технологии,рецептуры,дающих высокие потребительские качества продукта.Надеюсь будет полезно и интересно многим... [/QUOTE]

Насколько такая тема соответствует разделу? Только тем, что в названии ТС через запятую упомянуто имя существительное "охота"?

edit log

walker41
3-2-2016 15:33 walker41
quote:
Насколько такая тема соответствует разделу?

Переместить в раздел "Самогоноварение"?

Князь Тишины
3-2-2016 17:23 Князь Тишины
А есть такой?
KipchakANV
3-2-2016 17:25 KipchakANV
quote:
Originally posted by walker41:

Патриотично,импортозамещение...

Дима,недалеко от моего дома,в частном секторе,круглосуточно функционирует "точка"-тааакие патриоты её посещают ... Привлекла в этом деле возможность "релоадинга" спиртных напитков...
Дима-DNV,Ваш аппарат с колонной хорошая вещь,но ректификатор и дистиллятор имеют свои плюсы и минусы.Как я понял,в идеале необходимо иметь и тот и другой,теоретически универсальным будет такой,как я приобрел и дополненный такой царгой,устанавливаемой в случае необходимости на место сдвоенных сухопарников,посадочные размеры одинаковы http://magarich.net/catalog/export-bkdr-12-2/ .По поводу яблочного жмыха-интересное наблюдение,спасибо,занесу в справочник.
Не понял про удовольствие от индукционной плитки-не коптится дно бака?

edit log

KipchakANV
3-2-2016 17:44 KipchakANV
quote:
Originally posted by Tryfirst:

Насколько такая тема соответствует разделу?

А чем упомянутая тема "Сало на охоте-2" соответствует разделу?
quote:
В развитие мыслей,высказанных уважаемыми участниками обсуждения "Сало..." https://forum.guns.ru/forummessage/14/1156274-13.html о тесном родстве водки и сала предлагается эта тема.
Соответствует тем,что "близкие родственники-сало и водка" являются в большинстве случаев атрибутом охотничьего быта.Не пьющих в тему никто не приглашал,популяризацией алкоголизма прошу обсуждение не считать,поскольку разговор ведется не о шмурдяке,а исключительно о высокосортных элитных напитках "ручной сборки"
viktorjuytd
3-2-2016 17:58 viktorjuytd
quote:
Originally posted by Tryfirst:

Насколько такая тема соответствует разделу? Только тем, что в названии ТС через запятую упомянуто имя существительное "охота"?


quote:
Originally posted by KipchakANV:

исключительно о высокосортных элитных напитках "ручной сборки"


Только по 50 и только на кровях)))))))))
viktorjuytd
3-2-2016 18:06 viktorjuytd
Из моего скромного опыта, качество напитка зависит на 60% от браги, 30% от процесса перегона(соблюдение режима температуры), 10% от аппарата. Все имхо конечно.

edit log

карнотавр
3-2-2016 18:09 карнотавр
Хорошо.Но,не очень.
смена-2
3-2-2016 18:10 смена-2
Перегонный аппарат должен иметь широкое горло(и помыть хорошо и залить брагу),сухопарник, остальное ИМХО не критично. Палыч, привет.Да ты оказывается профи в этом деле.

edit log

zdoros
3-2-2016 18:12 zdoros
quote:
Палыч, привет.Да ты оказывается профи в этом деле.

Детство у меня было трудное.Как делать правильный самогон я знаю не по-наслышке.
DNV
3-2-2016 18:29 DNV
quote:
Изначально написано KipchakANV:
Дима,недалеко от моего дома,в частном секторе,круглосуточно функционирует "точка"-тааакие патриоты её посещают ... Привлекла в этом деле возможность "релоадинга" спиртных напитков...
Дима-DNV,Ваш аппарат с колонной хорошая вещь,но ректификатор и дистиллятор имеют свои плюсы и минусы.Как я понял,в идеале необходимо иметь и тот и другой,теоретически универсальным будет такой,как я приобрел и дополненный такой царгой,устанавливаемой в случае необходимости на место сдвоенных сухопарников,посадочные размеры одинаковы http://magarich.net/catalog/export-bkdr-12-2/ .По поводу яблочного жмыха-интересное наблюдение,спасибо,занесу в справочник.
DNV-тёзка,не понял про удовольствие от индукционной плитки-не коптится дно бака?

У меня именно дистиллятор, тк хочу запах и вкус, а не чистый спирт.
Я на газу делаю

walker41
3-2-2016 18:33 walker41
quote:
Изначально написано Князь Тишины:
А есть такой?

Если нету, это недосмотр чей-то

walker41
3-2-2016 18:40 walker41
quote:
Изначально написано KipchakANV:
разговор ведется не о шмурдяке,а исключительно о высокосортных элитных напитках "ручной сборки"

Согласен. Это все равно что ножи, покупной и самосделанный - совсем разные вещи

KipchakANV
3-2-2016 19:18 KipchakANV
quote:
Originally posted by DNV:

Я на газу делаю


Извиняюсь,вопрос не по адресу.Автор-BMP193 потер почему-то свои посты...

edit log

onemen
3-2-2016 19:56 onemen
KipchakANV
4-2-2016 04:05 KipchakANV

onemen-Александр,конечно большой + в том,что толщина 2мм, а вот разборность сухопарника на фото не видна,а именно это больше всего и привлекло
quote:
Благодаря разборной конструкции, внутрь сухопарника можно положить различные ингредиенты и получить экзотические напитки - коньяк, кольвадос, виски, джин, чача, абсент и многие другие
onemen
4-2-2016 08:32 onemen
quote:
KipchakANV

Доброго дня. Взял бы большой, на 30л на сегодня бы. Сухопарник точно должен разбираться. Аналогичный аппарат есть у коллеги местного, но он не пишет последнее время здесь-результат работы аппарата более чем хорош, проверяли не однократно.
zdoros
4-2-2016 09:07 zdoros
quote:
. Аналогичный аппарат есть у коллеги местного, но он не пишет последнее время здесь-результат работы аппарата

Логично,после хорошей работы аппарата...
смена-2
4-2-2016 09:10 смена-2
quote:
Детство у меня было трудное.Как делать правильный самогон я знаю не по-наслышке

onemen
4-2-2016 09:13 onemen
quote:
Логично,после хорошей работы аппарата...

Нет, не от этого, устранился с форума. Пить завязал, самогон гонит по привычке и для друзей, пока остановиться не может...
смена-2
4-2-2016 09:20 смена-2
quote:
onemen

Саш, привет.В ссылке что ты дал написано,оплата при получении после проверки.Приезжают прямо с брагой и процесс пошол

edit log

Tvohotaves
4-2-2016 10:55 Tvohotaves
quote:
Изначально написано onemen:
http://patriot1.pro/

Умеешь же ты людей на деньги развести .
Пока "около Москвы" решил тоже себе такой купить (самый большой с разборным сухопарником). Завтра привезут .
Знаю, что "на г." ссылку не дашь .


onemen
4-2-2016 11:24 onemen
quote:
Приезжают прямо с брагой и процесс пошол

Коль, привет. Не готов, не был, не участвовал
onemen
4-2-2016 12:28 onemen
Кстати, местное объявление https://forum.guns.ru/forummessage/9/1720312.html
Tvohotaves
4-2-2016 12:46 Tvohotaves
quote:
Изначально написано BMP193:

не заметил, как разбирается сухопарник, хотя сам перестал свой разбирать для наполнителей, (вроде бесполезно), и2) как Вы собираетесь горячую барду сливать, очень плохо, что нет сливного крана, а после перегонки-оператор всегда уставший))))). потом начинается беготня, сгон приварить и т.д. и т.п., а это нужен аргон, "футики" из нержавейки, хрен найдешь. Рекомендую ВСЕМ, азбука для самогоносроения --
http://forum.homedistiller.ru/

Про сухопарник завтра вечером расскажу (с 3 до 5 обещают доставить).
Как будет работать с закладкой - не знаю. Только на картинках видел .
Пока, чистый пшеничный гнал. А там уже настаивал.

Да пусть стоит до утра стынет. Холодный же - можно и без краника слить.
Аппарат, вроде, не плохой. Да и объем меня устраивает - раз поставил и забыл (по количеству моей браги).
А то вот хоть и не такой большой горячий сливать-наливать для второго-третьего раза - не очень.
Да и ждать, пока нагреется по новой... - времени много уходит. Да и следить постоянно надо.

Будет ли там что ломаться? Посмотрю.
Вроде, как и нечему.
Сломается - один раз за... - найду где приварить или ту же деталь выточить - не большая проблема, если не часто ("равномерно сыпаться" не будет. Вроде, не должен).


Guns.ru Talks
Охота
Охота, самогон и аппаратура... ( 1 )