Кто как чистит рыбу в ДОМАШНИХ условиях?

В очередной раз чистка рыбы на кухне превратилась в генеральную уборку этой самой кухни. Кто чистил сам, тот знает, что чешуя летит во все стороны, как ни старайся аккуратничать. Даже если чистить рыбу под водой, как делаю я, всё равно некоторая часть чешуи летит куда не надо.

Так кто как чистит рыбу дома, чтобы потом поменьше отмывать? Варианты - отдаю жене и это её проблемы, пусть прислуга думает, беру уже чищеную и тп. не рассматриваются.

попробуйте теркой, или рыбочистку специальну купть, или сделать самому...

рыба то какая?

Проблема не в том, ЧЕМ чистить.
Проблема в том, как чистить так, чтобы чешуя не летела.
Хоть тёркой, хоть чем ты её чисть - чешуя летит в силу своей конструкции.

Рыба разная. Щас был толстолобик.

ну х.з. как, можно только показать, из личного опытьа нож желательно не сильно острый, наклон к чехуе побольше, фанатизьму поменьше, от крупной рыбы все равно всегда летит, но так чтоб уж очень не замечал, предпочитаю чистить по возможности на улице, понятно что в городе на скамеечке не расположижся

Было бы на природе, вопросов бы не было. Поймал в речке, тут же почистил, в той же речке сполоснул и в котёл.

Судака чищу в раковине в большом лентовском/океевском пакете, предварительно срезав ножницами все плавники. Получается достаточно аккуратно, если чистить рыбочисткой. Но десяток-другой чешуин таки неизбежно вылетает ).

Приезжаешь на "мойку саморучку".
Только приспособу для удержания рыбы надо сделать.
Вжик и все.... .

L_A_R:
Судака чищу в раковине в большом лентовском/океевском пакете, предварительно срезав ножницами все плавники. Получается достаточно аккуратно, если чистить рыбочисткой. Но десяток-другой чешуин таки неизбежно вылетает ).

Во, спасибо! Будем потом попробовать.

Larsen:
Приезжаешь на "мойку саморучку".
Только приспособу для удержания рыбы надо сделать.
Вжик и все.....

Там можно и мясо с костей сдуть, если давление нормальное. А ваще, представляю глаза у народу, такое зрелище увидеть.

Барон Мюнхгаузен:

Там можно и мясо с костей сдуть, если давление нормальное. А ваще, представляю глаза у народу, такое зрелище увидеть.

Мясо сдуть трудно, поверь мне на слово.
Чешую - запросто!
Я пару раз чистил , серьезно. Но предпочитаю делать это за городом и своим Керхером

Larsen:
поверь мне на слово.
Чешую - запросто!

Понимаешь вот, не поверю!
Бо в очередной раз убеждился, что слову жадных буржуинчиков верить нельзя.

У меня вот такая, не знаю в чем прикол, но летит гораздо меньше.

У меня вот такая, не знаю в чем прикол, но летит гораздо меньше.

Нож под чишую
И Снимай пластом
А не шкрябай.

Originally posted by Барон Мюнхгаузен:

Понимаешь вот, не поверю!
Бо в очередной раз убеждился, что слову жадных буржуинчиков верить нельзя.

Ну и лох
Отлично чистится мойкой.

rettion:
Ну и лох
Отлично чистится мойкой.

Сам ты лошара.
Ты мойку прям на кухне включать будешь? Или в ванной?

Сам ты лошара.
Ты мойку прям на кухне включать будешь? Или в ванной?

На задний двор выйду, мойка на парковке обычно стоит

Ты же сам написал - в Домашних условиях

Это мелкую так можно, дрелью. Крупняк так не почистишь.

rettion:
На задний двор выйду, мойка на парковке обычно стоит
Ты же сам написал - в Домашних условиях

Ну так у тебя выходит в дворовых условиях, а не в домашних.

тоже просто в пакет магазинный засовываю рыбу и чищу

Раньше когда рыбачил часто и много рыбы ьыло чистил в ванной, под водой.

dnradaev:
Раньше когда рыбачил часто и много рыбы ьыло чистил в ванной, под водой.

Чищу так же под водой, но только в раковине.
Результат не очень, как уже говорил выше.

В общем, попробую в след. раз в мешке.

Всем спасибо.

Знакомый обклеивает кухню газетами и чистит в мешке.

как вариант - на балконе ))

Если не скоблить, а подрезАть, ничего никуда не летит. Это что касается немелкой рыбы с немелкой чешуёй - лещ, карась, сазан-карп и т.п., но и для щуки и судака тоже годится. Нож нужен острый, и рыба чтобы свежая с незаветренной чешуёй. Также можно срезать шкуру вместе с чешуёй филейным ножом. Тоже острым. С некоторых можно просто шкуру сдирать.

Originally posted by Hatuey:

Если не скоблить, а подрезАть, ничего никуда не летит. Это что касается немелкой рыбы с немелкой чешуёй - лещ, карась, сазан-карп и т.п., но и для щуки и судака тоже годится. Нож нужен острый, и рыба чтобы свежая с незаветренной чешуёй

На той неделе и карпа жарил, так и чистил, ножом все чисто и быстро срезается.

Originally posted by Larsen:

Только приспособу для удержания рыбы надо сделать.

приспособа есть для удержания ковриков) Можно туда ее за хвост прицепить )

Шоб нагляднее, специально для интересующихся сегодня с утра подналовил малость

А зачем рыбу дома чистить, нормально все на берегу чистится. Вот вчерашнее.

Но если все таки приходиться везти рыбу в город, то чищу в гараже. Когда-то совсем давно чистил на открытом балконе.

Барохин! Вот тебе ещё лайфхак. Правда он касается чистки оружия и ты, как его гордый обладатель, должен знать этот изощренный способ. Берешь шуруповерт, вставляешь в него тело шомпола, но без ручки, накручиваешь ерша и вуаля, идеальная чистота. Главное не ошибиться в выборе сольвента и скорости

Браконьеришка, ты опять мухоморов наелся?
Почистить таким способом не проблема. Проблема потом от чешуи всю кухню отмывать.

Барохин, дорогой! Поменьше пей варезного коня и прочих сэйлных напиев Ты реально тупишь - какая чешуя при чистке ствола огнестрела

А ты почисти - и узнаешь.

Вот, что неумеренное употребление поддельных сольвентов с мосхом некоторых граждан делает! Будь осторожен, не пей фальшак!

Я ж не ты, мухоморов не употребляю!