Депутаты озадачились качеством пива!

Активность наших "избранников" меня, порой, просто удивляет.
То им женские кружевные трусики не понравились.
А теперь он решили добраться до пива, точно определив параметры его качества.
Автор идеи - Хлапонин.
Причем, автор идеи нацелен прежде всего проверять импортное пиво!
Видишь ли, оказывается, при налитии в стакан должна образовываться пена не менее чем в 6 см(!!!), и держаться она должна не менее 4 (!!!) минут.
На то, что наши заводы гонят откровенную "мочу" он, видимо, просто закрывает глаза...

Но на самом деле вопрос такой - кто какое пиво предпочитает?
И где старается его достать.

Но на самом деле вопрос такой - кто какое пиво предпочитает?
И где старается его достать.

с Германии пиво возить надо, вот только ехать долго

Из Чехии возят пиво в Питер.

Originally posted by Larsen:

И где старается его достать.

Только из памяти.
7 лет на пивоваренном заводе работал, водитель-экспедитор(снабжение).
Никакой химии!!! Солод своего помола, хмель в тюках из украины, сахар кубинский.
Разве что вода Невская, но фильтрованная!
Ах какое тогда было ПИВО!!!
Рижское, Жигулёвское, Портер, Невское(только начинали варить когда я пришёл).
Мне девки экскурсию проводили, по всем стадиям подготовки сырья. С последующей дегустацией в общежитии
Нет сейчас такого пива, одна химоза концентратная.. .

Бутылочный Портер в пивбаре Белая Лошадь в 1989 году.... я буду даже на смертном одре помнить....
Это Да!
Приезжали очередь занимать за два часа.. .

Originally posted by Larsen:

Но на самом деле вопрос такой - кто какое пиво предпочитает?
И где старается его достать.

Свое.
Достаю из подвала.

Не так давно свое закончилось, а последних варок пиво еще не дозрело, пришлось идти в магазин, попробовал бутылочное IPA от волковской пивоварни - довольно неплохое. Не Чехия и не Германия конечно же, но неплохо, неплохо. Да и цена в Пятерке порадовала.

Даже не знал про такое

Originally posted by Larsen:

Даже не знал про такое

Я тоже не знал. Зашел в Пятерку, посмотрел, что есть из крафтового пива, взял несколько сортов по бутылке на пробу, по итогу на фоне всего остального это победило.

Пью чешский Вельвет. Еще уважаю New Castle. Вчера в Москве пил местное крафтовое полутемное в Чайхоне. Я бы сказал 5-(!)

В Мио Бире его разного ДОХРЕНА, но не дешманское по цене

Стауты Guinness и Belhaven по стописят руп в среднем и Leffe brune по сотке.. . закрывают мою потребность в пиве)))

Ирландцы говорят - "Guinness отъехавший на 50 миль от Даблина - уже не Guinness!" И я им верю

Originally posted by zubrilov:

бутылочное IPA

Вчера в бане дегустировал

В Стокгольме брал, неплохое и недорого

и как?

Originally posted by Larsen:

и как

Да все смешалось, разные сорта брали. IPA из них лучший

Надо попробовать. Где продается? или везде? Тебе в Мировых Охотничьих ничего не надо?

Originally posted by Larsen:

Надо попробовать. Где продается?

У меня в деревне две Пятерки и Магнит - во всех было буквально по несколько бутылок.

Надо, надо ему Тарана, Талалихину нашему В Мир Бире прикольный вариант Жигулей был в трёхлитровой банке и шишками хмеля внутри, как бонус - бабушкина Ольдскульная авоська

Тарану мне надо, это точно. А о весь шкаф с бутором перевернул - нет!!
Нет, от Жигулевского уволь!

А ЦЕНА вообще пришпилит

Hobgoblin от Вичвуда, и прочие их сорта) Изредка Гиннес баночный в районе 200 обычно стоит.

Парни! Это таки не тот Гиннес

Larsen:
...
Причем, автор идеи нацелен прежде всего проверять импортное пиво!
Видишь ли, оказывается, при налитии в стакан должна образовываться пена не менее чем в 6 см(!!!), и держаться она должна не менее 4 (!!!) минут..

Вообще то это как наливать. Можно что и одна пена будет

perstkov:

с Германии пиво возить надо, вот только ехать долго

Из Германии

TaTrIsT:
...
Нет сейчас такого пива, одна химоза концентратная...

Вы там продолжаете работать на должности водителя - экспедитора?

Безусловно, нельзя тащить в рот, что не попадя, тем более "Балтику" всех номеров

Лет уже десять как пью только разливное. Немного крафтового, но в основном обычный наш любимый и привычный под нонешним названием Лагер.
Это в основном наши сорта, Воронежские, Омские, Лакинские...
Есть сорта - один в один как при Союзе - "Вечная пятница"(3.9%), Чешское лёгкое(3.2%, плотность 9) - супер для любителей лёгких сортов. Лакинское светлое.. . много сортов хорших. Кстати с пеной у них всё в порядке.
Там же в разливухах (не во всех) продаются импортные чешские.
Кластер по мне, ещё забыл... названий парочку.

Так что если нужна консультация потребителя, обращайтесь

Вопрос: почему пиво выссывается быстрее, чем молоко?
Ответ: потому что пиву не надо менять цвет.
2-й вопрос: Почему Балтика выссывается быстрее, чем импортное пиво?
ответ: Потому что Балтике не надо менять вкус.. .

Много лет пью разливное, обычно пшеничное нефильтрованное, выбираю приятный сорт в ближайшем к дому пивняке и останавливаюсь на нём. Из бутылочного предпочитаю Хамовники. Я не гурман, поэтому трапписты, эли и прочие ипы-хуипы мне как-то по барабану.

Любителям разливного пива могу порекомендовать кабак "Старгород" на Казанской. Хожу уже года три, качество стабильное. Там своя пивоварня и реально вкусное пиво. 200 рублей кружка, в будни акция 1+1. Мясо тоже вкусное, и его на тарелке много. Но недёшево.

В Толстом Фраере неплохое пивцо присутствует и подача его очень олдскульная.

Originally posted by Larsen:

Видишь ли, оказывается, при налитии в стакан должна образовываться пена не менее чем в 6 см(!!!), и держаться она должна не менее 4 (!!!) минут.

Стиральный порошок решит проблему.

Originally posted by Торус!:

Стиральный порошок решит проблему.

Стиральный порошок в пиве, пол-литровые банки вместо кружек...
Мы в большой перерыв между лекциями ходили пить пиво в бар "Янтарь" на Первомайке. Там порошок не сыпали, кружки присутствовали.

pskhunter:
В Толстом Фраере неплохое пивцо присутствует и подача его очень олдскульная.

довольно посредственное пиво во фраере сейчас, да и было не очень. Не в обиду уважаемому мной Александру Яковлевичу )))
Подача с сухариками и мойвой весьма забавная, не спорю. Говорю, сходите в Старгород, и почувствуете разницу с Фраером.

Originally posted by Лонжерон:

Вы там продолжаете работать

Нет

pskhunter:
Парни! Это таки не тот Гиннес

Таки понятно что это Гиннесс не с крана в Дублине.. . Но драфтовый баночный 0.44 весьма неплох и не отличается от того, который продаётся по Эуропе.. .
Главное не хапануть Гин в батлах по 0.5 с ценой по писят руп.. . Форайт стаут или что то типа того.. Вот там точно адъ и палестина залита)))
П.С.вот кто нить видел в продаже оный ирландский эль?
тоже очень неплох, у нас есть только в розлив

Originally posted by Larsen:

Причем, автор идеи нацелен прежде всего проверять импортное пиво!

Это ж логично!
Отечественная продукция до состояния, когда она может называться пивом - не дотягивает. Это пивной напиток

Пауланер Мюнхенский, из баночки. Нефильтрованый если попадется - очень хорошо.

Вкусное пиво в Карле и Фридрихе на Крестовском и в Мюнхеле, если свежее😊Отличное в бельгийском стиле-в пабе при ресторане Метрополь.
Из того, что можно купить в Пятерочках/Магнитах:эль Мохнатый шмель, Белый эль Мохнатый шмель,Трёхгорное "Белый эль"(этот вообще крутой), Хугарден, Кроненбург Блан. У МПК шикарное Венское. Балтика 4, 6, 8 вполне сносное пиво. У Волковский пивоварни(МПК) почти все сорта-огонь! кроме, возможно, IPA ver.2(в бутылке).А вот IPA ver.3(в банке)- выше всяких похвал, с огромным удовольствием пью его.

Неплохое бельгийское Киршбир на Малом ПС можно попробовать, есть там заведение.

А вообще странно оценивать качество пива, ориентируясь исключительно на пеностойкость. Высокоплотные сорта типа русского имперского стаута или барливайна вообще редко имеют плотную пенную шапку, по этом вкус и качество не страдают.

Originally posted by Мистер_Пэ:

Отечественная продукция до состояния, когда она может называться пивом - не дотягивает. Это пивной напиток

Почти всё бельгийское пиво-пивной напиток, с точки зрения райнхайтсгебота и российского ГОСТа, но это не мешает ему оставаться одним из вкуснейших в мире. И среди российских очень много достойных сортов.Та же Балтика 6 и доппельбок от Хамовников неоднократно получали награды на международных выставках.

Originally posted by Diman823:

Вкусное пиво в Карле и Фридрихе на Крестовском

Плюсану за КиФ, был там правда давненько, но пиво очень понравилось. У них тоже со своей пивоварни.

питерская пивоварня "Вацлав" оч недурное пиво варит, настоятельно рекомендую любителям светлых сортов

понравилось пиво в Хочухарчо на Сенной. то, которое привозное, темное

нравятся Циндао и Асахи

Originally posted by stass:

питерская пивоварня "Вацлав" оч недурное пиво варит, настоятельно рекомендую любителям светлых сортов
#

Не вся линейка хороша. Но это на мой вкус, в целом согласен.
Лысковский клостер(пшеничка) и нефильтр рекомендую попробовать. В бутылках есть много где, розлив несколько мест в городе.