Тест 3.6
1. Ganzo G733 440C
2. Spyderco Mule CTS-XHP (~60-61 HRc)
3. WE Banter s35vn
Ножи заточен на ~32 гр, финиш Suehiro G8 8000.
Мерой остроты является вес, который нужно приложить к нити для ее перерезания продавливанием (рез пушкатом). Измерения проходят в двух точках: 2 и 3 см от пяты клинка. В каждой точке делается не менее 5 измерений.
Строгается сухой березовый нагель круглого сечения 25х250 мм.
Чем меньше значение, тем острее нож.
Сводная таблица серии тестов #3 - начальная острота, острота после 200 или 600 строганий, ТСЕ_600.
