врать, не мешки ворочать, спина не болит.

отродясь 65Г на косы не пускали. ибо 65Г боится ударов. и с какого перепуга пружинную сталь пихать на косы не понятно.
ну скорее У7А там сталь или выше.
отбивали косы как в ручную на наковальне типа штырь и специальным молотком с круглым ударником, либо, что сильно проще , быстрее и качественнее - на косоотбойнике. их много разных. как пример косоотбойник 'КузнеЧик' или сходная консрукция. выпускались косоотбойники в СССР много где
у мну на даче есть вот такой:

а вот так работает отбивка косы

отбойник даёт нагартованный участок на косе, который и начинает резать траву. правка грубым оселком даёт эффект микропилы. никаких чудес там нет и не было никогда.

по сталям ствольным немецким я не знаю, а вот наши стали вот такие:
и на ножи они явно не подходят. углерода мало, резать не будут. да и нафига это стали у которой главное достоинство вязкость, и теплостойкость в компании с истираемостью.
ну разве что за легенду сойдёт.. . для очень неумных людей.
барабан от Страдивари.

Марка стали пулеметного ствола MG-34