Доброго дня всем.
Имею спросить, отчего так выходит? Два ножа горячо любимого нами производителя, изготовленные вроде как из одной стали, с разницей в возрасте меньше года, проработавшие в абсолютно одинаковых условиях 8 дней в полевой кухне, располагавшейся в десяти метрах от кромки Чёрного моря, перенесли это испытание совершенно по-разному? Я не предлагаю обсуждать правила ухода за режущим инструментом - дома активно употребляю сильноржавеющую углеродку, обучен. Но именно для тяжёлых условий, когда нож может мокрый и грязный проваляться в песке всю ночь (ну ладно, чуть утрирую, но близко, насухо протереть просто нечем), моются морской водой и всё такое я очень уважал М390. И Щепка в прошлый сезон выдержала. А вот новый Cortador - увы.
Что пошло не так?
