А вот что будет при обрушении дома(бункер при этом цел)-именно потому,что панели перекрытия работают на нагрузку сверху-стена бункера наружная будет именно тем моментом,что отломит панель именно по линии наружной стены бункера.
Именно так ломаются плиты перекрытий-снизу-очень легко.
Картинка кликабельна.