по зену у меня мысли такие, начали экспортировать, потому что производить стали больше это казалось бы очевидно. И это не смотря на то, что общее количество пашни вроде уменьшилось. Откуда ноги растут? Первое, увеличилась существенно урожайность (то ли Монсанто то ли наши мичуринцы работают, но факт есть факт), когда я собирал хлеб у нас 20-25 ц\га было нормой, сейчас 40 и выше норма, доходит до 60-65 вроде. Второе, уменьшилось количество кормовой пашни, за счет уменьшения общего стада, а пахать надо, что сеять? - хлеб, самый оптимальный вариант. За счет этих двух факторов, на мой взгляд, и произошло увеличение сбора пшеницы.
Для наглядности картинка 2014 года, последний столбец в процентах в прошлому году по регионам.
