имею комплект кухонников от мастера уже около года, ножами доволен, каестао изготовления супер, заточку держат хорошо, после использования тока протирать не забывать полотенчиком и все. все ножи бывшие до этого на кухне вытеснены этим комплектом
вот размеры с самого большого, длина клинка, рукоять практически везде одинаковая в среднем 115 мм, толщина у рукояти 3.2 к кончику практически на ноль.
1. 160
2. 130
3. 110
4. 85
до фиксов не дошел, но внешне тоже классно выглядят, думаю по качеству тоже хороши.
ах да, рукоять везде кориандр, при использовании не особо скользит, но немного присутствует, по большей части при работе с мясом

Ножи Андрея ака jendi...;)