Поскольку сезон, решил поделиться полезным опытом. Несколько лет назад озадачился сбором сока для семьи и знакомых, и промучившись пару дней с традиционными баночками решил подойти к вопросу радикально. Инженерная мысля перебрав несколько вариантов как самый эффективный рекомендовала использовать доя сбора сока обычную медицинскую капельницу. Стоит копейки, можно использовать как и банки, многократно. Для этого требуется шуруповерт с толстым сверлом, примерно равным диаметру колбы капельницы. Игла и регулятор выбрасываются, колба разрезается, чтобы осталась чашка с трубкой. В дереве сверлится пара-тройка неглубоких отверстий, сантиметра 4-5 в глубину, туда вставляется колба. Обязательно нужно вынуть из нее белое ситечко. Основная фишка этой идеи в том, что когда сок начинает сбегать по трубке вниз, в колбе создается небольшое разрежение, по краям отверстия даже начинает подсасываться воздух. Поэтому ВЕСЬ сок идет по трубке вниз, по стволу не течет ничего! Ответстия нужно сверлить примерно в метре от земли. Эффективнее всего найти два или три дерева, растущие рядом-рядом. по две-три капельницы в каждое, канистра посредине, пару десятков литров в сутки обеспечено. Я ставил обычную 18 литровую кегу для воды, в крышке удаляется маленькая пробка, в это отверстие заводятся трубки капельницы...
Канистру я обычно маскирую черным мешком, чтобы сок не вылакали волки)))
По окончании добычи сока отверстие забивается чопиком из сухой ветки, или можно использовать свечу - она забивает отверстие как заклепка, дерево не болеет и не сохнет. Но для этого в итоге нужно будет тащить к дереву молоток, голыми руками или камнями нормально это сделать нельзя. Ставя на даче 3 канистры я получал литров 50 в сутки. Угощать хватит всех знакомых. Только что поставил на 3 дерева 4 капельницы - через 5 часов 12 литров сока получилось))
а это фильтр, который нужно обязательно вытащить из колбы
Влага вокруг отверстия осталась от сверла, скоро она высохнет и весь сок пойдет по колбе
Канистру я обычно маскирую черным мешком, чтобы сок не вылакали волки)))
По окончании добычи сока отверстие забивается чопиком из сухой ветки, или можно использовать свечу - она забивает отверстие как заклепка, дерево не болеет и не сохнет. Но для этого в итоге нужно будет тащить к дереву молоток, голыми руками или камнями нормально это сделать нельзя. Ставя на даче 3 канистры я получал литров 50 в сутки. Угощать хватит всех знакомых. Только что поставил на 3 дерева 4 капельницы - через 5 часов 12 литров сока получилось))
а это фильтр, который нужно обязательно вытащить из колбы
Влага вокруг отверстия осталась от сверла, скоро она высохнет и весь сок пойдет по колбе
