![]()
Идея не моя, подсмотрел на форуме домохозяек.
Укладываем сухофрукты в обычную стеклянную банку с завинчивающейся крышкой.
Закрываем крышку. Причем затянуть лучше нормально, без послаблений.
Помещаем эту банку в вакуумный контейнер.
Закрываем контейнер, подключаем его к вакууматору.
Запускаем аппарат.
По окончанию процедуры открываем контейнер.
Остатки воздуха через микрощели удалены также и из банки. За счет внешнего давления крышка очень плотно придавлена к банке, середина аж вогнута вовнутрь.
Теперь, чтобы ее открыть - надо подцепить край банки чем-нить металлическим, чтобы запустить вовнутрь воздух.