Купил полгода назад скромную Опинельку N10, и вот настала пора ее поправить немного.
Режущая кромка в полном порядке, но все же слегка притупилась, бумагу на весу резать уже не хочет.
Купил я сегодня камушек вот такой:
Естесно, могу направить лезвие и по-простому, всяко приходилось в жизни точить разное.
Но хотелось бы сделать это расово верно, правильными движениями.
Извините, что отвлекаю от высоких ножевых вопросов.