..
Погода была так себе, не очень, ехать никуда не хотелось,
и мы решили варить плов, благо баранины немного было.
Жена мне ассистировала, собака ревностно охраняла дастархан,
в расчете на долю плова


Режем морковь и лук, нагреваем казан,наливаем масла(но без фанатизма)
и жарим, то что нарезали



потом наступает черед мяса.


Эх, не зря,не зря Алан предложил мне ДИ90.Как в воду смотрел.
Режет, как лазер.
Когда мясо слегка обжарится,заливаем водой из артезианской скважины,
чтобы чуть покрывала, делаем по возможности маленький огонь,
и .. . ждем.

После плова оченно неплохо испить чаю.
Не из электрического чайника конечно

Кеша и Слон (продолжение, 3стр.)