Мы же здесь не только складные ножи выкладываем?
Два старых шведских ножа, один из Эскилстуны, второй - из Гётеборга.
Возраст - конец 19-го начало 20 века. На том, что из Гётеборга, Хлебный нож написано Bröd knif, последняя буква F, а современном шведском это уже пишется Bröd kniv.

Vintage classic knives или Их года - мое богатство...