Материал - любой, но обязательно термомодифицированный, потому что при такой обработке снимаются внутренние напряжения, и есть большая вероятность коробления изделия - пробовал.
to ezopic орех - легко.
сверху вниз:
орех СНГ
дуб американский
вяз гладкий
тополь бальзамический