Чистая гречиха выглядит примерно вот так.
Понятно что тонким слоем он не будет цвета мазута, но называть его темно желтым я не стал бы. К тому же гречиха в чистом виде встречается довольно редко и у пчеловодов и тем более в продаже. А светлые оттенки меду придает намешанное или пчелами или пчеловодом разнотравье (обычно)
А вот фотка расслоение которое обсуждалось выше. На фотке тоже гречишный мед.
