Мастерская

Филейник

KSSS 02-12-2015 22:58

Приветствую!
Филейник, клинок булат Митрофанова от Александра GOLEM828 на основе х12мф. Клинок 225х28х1.9мм. Рукоять 127х33х23мм палисандр сантос, мельхиор, фибра.
Ножны кожа растительного дубления, краски сапфир, воск на горячую.
Это второй вариант рукояти, первый сбил по причине трещины в искусственном роге, не выдержал испытаний на изгиб.
KSSS 02-12-2015 23:02


click for enlarge 1920 X 1135 329.0 Kb
click for enlarge 1920 X 1077 337.3 Kb
click for enlarge 1769 X 1280 388.6 Kb
click for enlarge 1611 X 1280 392.8 Kb
click for enlarge 1918 X 1280 276.5 Kb
click for enlarge 1920 X 1281 124.9 Kb
click for enlarge 1920 X 1281 289.7 Kb
click for enlarge 1920 X 1281 262.0 Kb
click for enlarge 1920 X 1246 385.3 Kb
KSSS 02-12-2015 23:07

Первый вариант.
click for enlarge 1817 X 1280 238.0 Kb
NikSamara 02-12-2015 23:11

Великолепно!!! И формы ножа классные и ноженки прелесть!!! Второй вариант красивее!!!

------
С уважением, Николай.

DrWinter 02-12-2015 23:16

Второй вариант действительно лучше - натуральный рог ещё быстрее бы гавкнулся, он в качестве больстеров совершенно не подходит (тем более для филейников с боковыми нагрузками), здесь вперёд только металл нужно выносить.
KSSS 02-12-2015 23:17

Николай, спасибо! Первый конечно изящней, но такой вариант не для гибких клинков.
alex-wolff 02-12-2015 23:19

отличный.
old tankist 02-12-2015 23:25

Отличная Работа !!
и Формы ножа Хороши и ножны Замечательные.
yuko 03-12-2015 00:02

Очень красивый!
arkuda 03-12-2015 00:20

Очень понравилось.
KSSS 03-12-2015 10:52

Спасибо, Друзья!
DmitR67 03-12-2015 12:04

Класс! Цветовая гармония!
Метролог 03-12-2015 12:23

Даже смотреть - сплошное удовольствие!
sansem80 03-12-2015 12:24

Вот это сабля! Отлично! Просто отлично!
ramtek7 03-12-2015 13:00

quote:
натуральный рог ещё быстрее бы гавкнулся, он в качестве больстеров совершенно не подходит

Думаю в этом месте ,уважаемый Михаил,следовало бы поставить ИМХО.
Комплект отличный,бесспорно.Понравились оба варианта,каждый имеет право.ИМХО
mageric 03-12-2015 15:06

Есть фото изгиба клинка филейника?
vityuxa 03-12-2015 15:21

Вот это класс! По всем параметрам, а как рукоять хороша и не передать!
KSSS 03-12-2015 15:27

Спасибо за добрые слова!
quote:
Изначально написано mageric:
Есть фото изгиба клинка филейника?

Нет, нож уже у заказчика. Клинок гнется конечно но жесткий, заказчик хотел именно такой, остался доволен.

i_vb 03-12-2015 18:53

Класс.
Лемминг 03-12-2015 20:37

Отменный филейничек! Стиль работы узнаваем без подписи!!
KSSS 04-12-2015 10:32

Спасибо, Друзья!
KSSS 05-12-2015 18:40

Отзыв владельца:
эпиграф

БЛ.ДЬ!
(это не возмущение и не ругательство, это попытка выразить свои чувства наиболее доступным способом)

Начнем со вчера...
-Какой суп завтра приготовить: - спросил я жену, пока мы ехали с работы.
-Уху сделай! - ответила мне моя лучшая половина, подразумевая финскую со сливками
-Хорошо. - сразу согласился я, помня о своем новом филейнике.....

Утро, Лента, рыбный отдел - Мне вот ту пожалуйста, показывая на только что выложенную свежую фермерскую форель, попросил я продавца. 2,8 кг, нормально, семья у меня поесть любит....

То же самое утро, но на пару часов позже, кухня...
Действующие лица - разделочная доска, форель, новый филейник и мои руки, в качестве массовки мои глаза....
Первая сторона - разрез и совершенно не встречая на своем пути сопротивления вжик вдоль хребта, уверенно и неотвратимо, одна часть есть. Переворачиваем тушку - разрез и ....вжик вдоль хребта как и в первом случае. Два действия. Три куска рыбы.....Еще два взмаха - и нет плавников.
Срезаем ребра - без усилия, протяжным движением на себя, на полный клинок - и все... ребра кончились, вернее стали тонкой отдельной пластинкой. Повторил, для закрепления навыков, с другой часть рыбы. 6 действий уже.
Ну теперь собственно филе от кожи - надрезаем частью ножа, ближе к ручке и ведем с очень небольшим усилием протягивая весь клинок на себя - готово. Ни одного огреха. Одно действие. Повторяем с другим куском. 8 действий всего. Рыба разделана.

Эпилог
Я давно не ох.евал от такого инструмента и такой работы. Больше мне сказать просто нечего, но могу угостить ухой.....

GOLEM828 05-12-2015 21:11

Хороший отзыв видать человек очень сильно любит готовить :-)
sergey9907 06-12-2015 18:46

Отменный филейничек!!!!

------
С уважением.

Мастерская

Филейник