Ножевая барахолка

Продаю кухонный нож "Истребитель куриц". Делаю сам.

jendi 10-06-2020 08:11

Всех приветствую.
Предлагаю поучаствовать в заказе и приобретении небольшого кухонного универсального ножа.
Данная модель хорошо показала себя при разделки курицы.
И большое Спасибо комраду be-open за видео обзоры.

И так:
Сталь N690 ТО 61-62HRc с крио Буров Сергей (Burchitai).
Клинок 140(130 по РК)*34(35)*2,5мм. Сведение в 0,2мм-0,3мм.
Рукоять 120мм. G10(Микарта), Стабилизированный калифорнийский черный орех. Монтаж всадной, эпоксидка.

1.Стандартный нож Цена 6000р.
2.Нож с линзой Цена 6500р.
3.Чехол кожанный для транспортировки. +2т.р к цене.

+300р пересыл Почтой.
Предоплата половина остаток по готовности.


Вот что будет на выходе. Рисунок на рукоятке может не совпадать с тем что на фото.
click for enlarge 1707 X 1280 220.7 Kb _ click for enlarge 1707 X 1280 228.8 Kb _ click for enlarge 1707 X 1280 213.5 Kb

1




2




3



Моя эл.почта jendi@bk.ru
Телефон(Ватсап)
+796115165два1

Здесь есть и другие мои.
https://forum.guns.ru/forummessage/94/1731050-0.htm
Еще в продаже
https://forum.guns.ru/forummessage/94/2690511.html

Еромасовец 12-06-2020 14:48

Сколько ждать исполнения заказа?
jendi 12-06-2020 18:26

quote:
Изначально написано Еромасовец:
Сколько ждать исполнения заказа?

Сроки - 2-3недели после заказа первых 2х ножей, далее 2шт в неделю.

evija72 19-06-2020 12:31

Добрый день!!Может пропустил....,какой угол заточки?Спасибо!
jendi 20-06-2020 20:01

Угол заточки оптимальный!
48сергей 27-06-2020 15:22

приветствую. в легкую линзу (конвекс) возможно сделать?
jendi 27-06-2020 19:07

quote:
Изначально написано 48сергей:
приветствую. в легкую линзу (конвекс) возможно сделать?

Приветствую.
Можно. Но только спуски будут, не как здесь, а от обуха в легкую линзу. Ну и цена немного другая.
Если интересно пишите - почта, ватсап или р.м.

MAGoldberg 06-07-2020 21:29

Как записаться на истребителя? Хочу будет тест по сравнению с моим грибником от русского булата из д2., который сейчас использую для этой цели
Прошу контакты для оплаты в п.м
jendi 06-07-2020 21:39

Записал. Подробности в р.м.
be-open 07-07-2020 10:38

Ишь ты, Истребитель куриц пошёл в тираж.

Расскажу немного про нож, для тех кто видео смотреть не любит. Купил его по случаю на барахолке, просто абрис понравился. Перед покупкой попросил фотку со спины, спина ровная, сгон по обуху почти по всей длине отсутствует, сразу понял что нож довольно крепкий. Думаю возьму на пробу, не понравится продам, мне как раз такой надо чтобы куриц резать вдоль и поперёк. Ну как-то и прижился на магните, продавать не буду. По фенотипу нож чистый фунаюки, но с рязанским акцентом - то бишь не ржавеет, не воняет и не нуждается в особом уходе, в быту крайне неприхотлив. Рукоять довольно тонкая, но ухватистая и орешек не скользкий. Конфигурация носа ковырятельная, да и в целом нож не хлипкий. Железка на клинке понравилась, не пересушенная, нож в еду крошку не сыплет. Овощи режет нож на троечку, по сравнению с авторскими шефами конечно щегол. Но в своей нише нож вообще красавчик, а его ниша это курица, небольшая рыба и дежурный универсал для единичного реза. Весит сто грамм, баланс прямо на больстере, нож компактный, лёгкий, прочный, маневренный. Куриных костей и рыбьих хребтов не боится, дорезаешь до преграды, даёшь ему по обуху подзатыльник и режешь дальше. В принципе и небольшой салатик порезать без проблем, но по овощам он конечно менее способный. А так симпатичный рабочий кухонный ножик, вполне бюджетный. Если не предъявлять к нему завышенных ожиданий по качеству реза по овощам, будет только радовать. Вроде всё.

Коста08 07-07-2020 17:28

Доброго. Отмечусь.
jendi 08-07-2020 06:23

quote:
Изначально написано be-open:
Ишь ты, Истребитель куриц пошёл в тираж.


Ещё раз спасибо за отзыв!

jendi 08-07-2020 06:29

И как вариант, можно и в таком исполнении. Все то же самое, но спуски лёгкая линза.
Цена 6,5т.р.
click for enlarge 1707 X 1280 213.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 212.8 Kb
be-open 09-07-2020 07:33

quote:
Originally posted by jendi:

Ещё раз спасибо за отзыв!



На здоровье.

Ножик кстати с характером, давеча уже второй раз меня за палец цапнул, и ещё пару раз пытался, но не получилось. Неглубоко и не со зла, но таки кровь чутка пустил, короче нож маленький, но плотоядный и дерзкий.

click for enlarge 1707 X 1280 110.2 Kb

jendi 09-07-2020 11:39

аккуратней
be-open 10-07-2020 07:50

Рыбу нож тоже любит. Я не умею работать гибкими филейниками, поэтому мне такой жёсткий клин в японском формате для рыбы самый удобный.


jendi 10-07-2020 13:31

Истребитель курицы и рыбы
Qolmaq 10-07-2020 17:34

Это ж деба, она под то и заточена А нельзя ли ножны или чехол какой сделать, чтоб как пикниковый использовать?
jendi 10-07-2020 18:17

quote:
Изначально написано Qolmaq:
Это ж деба, она под то и заточена А нельзя ли ножны или чехол какой сделать, чтоб как пикниковый использовать?

Скорее Фунаюки. Чехол кожанный для транспортировки можно. +2т.р к цене.

be-open 11-07-2020 07:19

quote:
Originally posted by Qolmaq:

Это ж деба



Я бы сказал в профиль чистый фунаюки, а в анфас со спины ближе к маленькой ко-дебе)
be-open 16-07-2020 17:38

Утка ножику тоже по зубам, хотя она изрядно крепче бройлера на кость.


48сергей 17-07-2020 21:01

quote:
Изначально написано jendi:
И как вариант, можно и в таком исполнении. Все то же самое, но спуски лёгкая линза.
Цена с пересылом 6,5т.р.


Это мой. Сег только забрал. Скоро опробую

Regatt_a 17-07-2020 23:34

Приветствую. А по стали варианты могут быть? М390?
jendi 18-07-2020 12:09

Приветствую.
Могут. Только не уверен что результат будет тот же.
Если интересно, пишите на почту или ватсап, обсудим.
Regatt_a 18-07-2020 14:48

Написал в вотсап, если правильно расшифровал ребус с номером телефона)
jendi 18-07-2020 14:57

Правильно
Ответил
jendi 29-07-2020 17:49

С закругленной пяткой и чехлом.
click for enlarge 1707 X 1280 220.7 Kb _ click for enlarge 1707 X 1280 233.5 Kb _ click for enlarge 1707 X 1280 211.4 Kb

Di- mon 01-08-2020 18:51

Посылку забрал. Всё понравилось.
Спасибо!
Regatt_a 01-08-2020 18:57

На моём пяточку тоже закруглите пожалуйста.
jendi 01-08-2020 20:17

quote:
Изначально написано Di- mon:
Посылку забрал. Всё понравилось.
Спасибо!

Вот и отлично! Пожалуйста.

jendi 01-08-2020 20:17

quote:
Изначально написано Regatt_a:
На моём пяточку тоже закруглите пожалуйста.

Хорошо, записал.

Regatt_a 16-08-2020 18:04

quote:
Изначально написано jendi:

Скорее Фунаюки.


А дебы планируются?

jendi 17-08-2020 20:04

Да, есть такие мысли и Дэбу сделать. Если быть точнее, то нож по мотивам Дебы.
48сергей 23-08-2020 11:17

Поработал своим ножичком с "конвексом",очень понравилось. Мне кажется для тонкого кухонника линза самое то. Два раза по мусату и дальше погнал))


click for enlarge 960 X 1280 147.7 Kb
click for enlarge 960 X 1280 123.0 Kb
click for enlarge 960 X 1280 133.4 Kb

jendi 23-08-2020 21:38

Отлично! Рад что все понравилось.
jendi 04-09-2020 19:11

Линза, закругленная пятка, чехол.
click for enlarge 1707 X 1280 214.0 Kb
Regatt_a 13-09-2020 07:26

quote:
Изначально написано jendi:
Линза, закругленная пятка, чехол.

Получил!

jendi 13-09-2020 15:36

quote:
Изначально написано Regatt_a:

Получил!


Хорошо.

jendi 30-09-2020 14:04

Заказные.
Стандартные
click for enlarge 1707 X 1280 228.8 Kb
М398, Crazyfiber, Линза. Клинок 150(140 по РК)
click for enlarge 1707 X 1280 221.6 Kb
MAGoldberg 03-10-2020 21:08

Хочу отписаться после месяца эксплуатации.
Очень удачный ножик, прописался на кухне. Понравилась термичка - долго держит заточку, при этом отлично правится и на стандратном идахоне, и на стержне из байкалита

С первоначальной функцией - разделкой курицы по суставам отлично справляется, также при чистке селедки удобен из-за формы, похожей на кодебу. Несмотря на мою склонность к легкорезу на кухне нужен нож для более-менее грубых работ - этот вполне удачный. К нему тянется рука для бытовых рядовых потребностей - отрезать колбасы, разрезать яблоко и т.п. В общем вполне себе удачный нож. Из недостатков - разве что немного длины иногда не хватает.

jendi 04-10-2020 16:17

Спасибо за отзыв!
Denyarang 16-10-2020 10:31

Хочу. Стандартный с закруглённой пятой и чехлом
jendi 16-10-2020 11:14

Хорошо. По заказу ответил.
jendi 06-11-2020 21:19


click for enlarge 1707 X 1280 220.3 Kb
Denyarang 14-11-2020 22:33

Купил. Понравился.
Flam 16-12-2020 12:24

quote:
Изначально написано jendi:
Заказные.
Стандартные

М398, Crazyfiber, Линза. Клинок 150(140 по РК)

Добрый день! Скажите, из М398 без линзы, какая цена ножа?

jendi 16-12-2020 13:36

quote:
Изначально написано Flam:

Добрый день! Скажите, из М398 без линзы, какая цена ножа?


Здравствуйте. Ответил в Р. М.

MAGoldberg 20-12-2020 17:56

после пары месяцев использования - небольшой еще мини-отзыв
нож прочно поселился в подставке на кухне, где стоят ножи, использующиеся каждый день

по стали 690 - было несколько ножей из нее, эта партия - просто супер мега удачная, не скалывается, при этом правлю не чаще, чем М390, при этом неизвестно, что работает больше. Куриц конечно не разделываю каждый день, больше по мелкой рыбе работает - камбале, окуню, селедке.
Раньше селёдку кодебой разделывал, теперь доставать из коробочки лень
В общем - исключительно удачный нож, должен быть на кухне, и цена отличная.
Строго рекомендую

jendi 21-12-2020 12:07

Спасибо за отзыв!
jendi 29-12-2020 18:50

М398 130*34*3,5мм.

click for enlarge 1707 X 1280 234.0 Kb

mandreyk 14-01-2021 10:10

доброго дня! в какую цену такой красавец?
jendi 14-01-2021 10:48

Доброго!
М398 130(120 по РК)*34*3,5мм.
Цена без чехла 10т.р
Poproshaika 29-01-2021 13:07

А можно на заказ с обухом 5-6 мм?
jendi 29-01-2021 14:05

Ответил в р. м.
jendi 15-02-2021 17:07

Заказной с линзой
click for enlarge 1707 X 1280 217.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 217.3 Kb
Denyarang 21-03-2021 12:54

Дополню отзыв. Нож хорош, но для кухни очень ржавуч(((. Надо учитывать при использовании - после работы сразу мыть и насухо вытирать!
jendi 24-03-2021 06:53

Ну да, Вы правы - помыл, вытер и убрал.
690 вполне себе достойная сталь и очень даже для кухни, но м390 в этом плане лучше будет
Ножевые нержавеющие стали-они все условно нержавеющие. И при определенных условиях может образовываться корозия. Одни более к этому устойчивы, другие менее.
Корозия в основном может проявляться на голомени, незаточенная часть ножа в первую очередь этому подвержена.
В любом случае нужен уход и не стоит оставлять в сырости.
Carbon-72 25-03-2021 19:25

Приветствую Андрей. Разговаривали с вами по заказу этого ножа. Как надумаю дам знать.
jendi 25-03-2021 19:50

Хорошо
прапор777 06-04-2021 12:16

Написал в Р.м.
jendi 06-04-2021 13:18

quote:
Изначально написано прапор777:
Написал в Р.м.

Подробности ответил р.м.
jendi 26-04-2021 18:26

М390, линза, закругленная пятка. Рукоять стабилка кап клена, нерж.
click for enlarge 1707 X 1280 203.0 Kb _ click for enlarge 1707 X 1280 210.4 Kb
jendi 29-04-2021 19:37

Стандарт с закругленной пяткой и чехлом.
click for enlarge 1707 X 1280 214.2 Kb _ click for enlarge 1707 X 1280 228.1 Kb _ click for enlarge 1707 X 1280 214.5 Kb _ click for enlarge 1707 X 1280 209.8 Kb _ click for enlarge 1707 X 1280 209.4 Kb _ click for enlarge 1707 X 1280 217.3 Kb
прапор777 30-04-2021 07:07

Вот и мой заказ поспел))))
jendi 30-04-2021 08:58

quote:
Изначально написано прапор777:
Вот и мой заказ поспел))))

Да, все готово. По отправки написал. Трек сообщу.

прапор777 14-05-2021 13:01

Моё почтение!Андрей нож получил,мне очень понравился!Уже опробовал на кухне,мне его не хватало.Спасибо за труды,мои рекомендации.С уважением,Виктор.
jendi 14-05-2021 21:46

Ну вот и отлично! Рад что нож понравился.
Пожалуйста.

Ножевая барахолка

Продаю кухонный нож "Истребитель куриц". Делаю сам.