Домашнее хозяйство

Самогонный аппарат до 10тыр

TYA 06-03-2021 12:51

Посоветуйте что есть готового на рынке приличного. Знаю, сейчас полетят табуретки.. и тем не менее.. я только учусь. Вернее даже не начинал учиться, но появилось желание.
TSV 06-03-2021 01:38

подход немного неправильный (но обычный для новичков) - надо выбирать не название, а сперва надо определиться, что из продукта будет в плане: просто сахарный самогон гонять или зерновые либо фруктовые (виски, коньяк)
далее объем потребления
все поначалу - "да мне для личного"
после это "личное" увеличивается в несколько раз. самому, приятелям-знакомым, в обмен-продажу
далее где все это будет вариться. в личном доме или в квартире.
какой будет использоваться нагрев

по "железу"
куб надо брать по возможности с более широкой горловиной. с узкой хреново мыть внутренности.
для дистиллятов бражная колонна с дефлегматором
для спирта ректификационная. спирт идет на водку и на настойки.
для выдержки дубовые бочки (лучше от приличных изготовителей, но категорически не первые попавшиеся в супермаркете)
для замешивания потребуется емкость. объем идет из расчета 1 часть сырья на 5 частей воды. из 1кг зерна можно "выдавить" 300-350мл спирта, из 1кг сахара 500-550мл.
если планы более чем несколько чекушек в месяц, и желание делать из зерна, то стоит сразу рассмотреть приобретение пароводяного котла.

TYA 06-03-2021 02:07

думаю, поначалу сахарный самогон как самый простейший(хотя и другие рекомендации выслушаю с интересом), друзьям-приятелям.. я один столько не выпью, личный дом(вода из-под крана без ограничений), нагрев газовая плита. Дистиллят с возможностью модификации до ректификационной колонны в дальнейшем. В общем бражная колонна, дефлегматор, пара сухопарников(один как минимум разборный).. Примерно так.
TSV 06-03-2021 03:16

сухопарник в помойку сразу. это древность. железа на вес в нем много, толку мало
для дистиллята деф с кожухотрубным исполнением. он на порядки лучше задержит сивуху, чем батарея сухопарников
навесное лучше планировать сразу не менее 2 дюймов диаметр на клампах.
на общую сумму в 10тыс вложиться вряд ли удастся. на сайтах как правило пишут цену железки, стоящей на крышке.
либо ценник сразу выше раза в 2-3 и ниже приписка что в комплекте идет куб.
куб лучше не менее 25л. как вариант 35. потому что в дальнейшем в мелкой кастрюле парить кашу будет неудобно. да и жидкое лучше один раз перегнать, чем по мелким кастрюлькам делить.
осенью можно гнать яблоки. в них сахара мало, воды много. поэтому объем куба желательно побольше
второй перегон можно вести нагревом тэном. для этого в кубе должен быть вход под него. автоматика на термодатчике поможет в общении с ним. просигналит или отключит по достижению температуры

цена зерна 10-15р за кило
сахар около полтинника за кило
на сахаре проще и чище сам процесс.
но зерно лучше по вкусу. для его переработки потребуется перемолоть в муку и размешать в воде с добавкой туда "кодзи" (смесь дрожжей, грибов и ферментов)

на ютубе есть канал "Самозванцы". там разное железо показывают и сам процесс варки. стоит поглядеть несколько роликов где работают с зерном и с фруктами.
воспроизведение поставить 1.5, так веселее рассказывают

kot4674 06-03-2021 03:19

Брал полуколонну от Басмача с Ревью.
Для дома вполне достаточно.Делаю сахар(2 перегонки),фрукты и зерно( остатки зерна кабанам,им нравится).Куб взял молочный 20л от молокодоилок, в скупке цветмета.
Pavel_A 06-03-2021 08:05

quote:
Originally posted by TYA:

думаю, поначалу сахарный самогон как самый простейший



Тогда можно купить кастрюлю скороварку и простенький дистиллятор.
Сначала попробуйте, может быть не понравится процесс.
3yaB 06-03-2021 10:45

Ничего нормакльного ТСа ты не купишь за 10 хлам один.
TYA 06-03-2021 10:49

quote:
за 10 хлам один.

И чё теперь? Казёнку пить?
zluck2 06-03-2021 10:50

Только хардкор, только хендмей....
Скороварка б/у 1000 совковая, холодильник химичемкий стеклянный 500-1000, желательно не витой, а шарами, трубки силиконовые 200 , насос для аквариума 700, чтобы воду закольцевать, фитинги для сухопарника 300
click for enlarge 1707 X 1280 235.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 181.9 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 233.7 Kb
Billi Boi 06-03-2021 10:56

quote:
Изначально написано 3yaB:
Ничего нормакльного ТСа ты не купишь за 10 хлам один.

Действительно - минимальный ценник сильно выше.
Вот минимальный набор, с которого можно начинать, и который в принципе самодостаточен:
https://www.samogonashop.ru/ca..._makarich_2018/
Комплектация:
1. Перегонный куб 2018 модельного года в сборе
- Объем 25л, диаметр 350мм, высота куба 260мм, толщина стенки 0,8мм
- Феромагнитное дно, силиконовые ручки, разметка литража, четыре защелки, нипель для цифрового термометра, цифровой термометр
2. Дистиллятор в сборе
- труба 1,5" 300мм, дефлегматор 1,5" кожухотрубный 200мм 3 трубки, поворото 90 с нипелем, поврото 90, конденсер 350мм 3 трубки, адаптер елочка с атмосферной трубкой, 6шт хомутов кламп 1,5", 6шт силиконовых прокладок 1,5"
- высокоточный цифровой термометр с ниппелем в сборе
- насадка нержавеющая для царги РПН Панченкова 1м
- силиконовый шланг 0,5м .
Итого на этом сайте 16990р.
Сюда надо еще комплект шлангов 10мм - около 1 тр еще.
Не знаю - дорого это или нет - в ценах давно не ориентируюсь. Но коль уж за простую царгу с ниппелем под градусник меньше 500р никто не объявляет - значит цены примерно такие и есть.

Billi Boi 06-03-2021 11:06

Или тогда вот такой - на попробовать
https://www.avito.ru/balashiha...t_bu_2100071592

2т.р.
В крайнем варианте - скороварка в доме еще будет лишняя

TYA 06-03-2021 11:17

а вот этот вариант?
https://forum.guns.ru/forummessage/9/1720312.html
zluck2 06-03-2021 11:32

quote:
Изначально написано Billi Boi:
Или тогда вот такой - на попробовать
https://www.avito.ru/balashiha...t_bu_2100071592

2т.р.
В крайнем варианте - скороварка в доме еще будет лишняя


Только к нему сухопарник добавить.

TYA 06-03-2021 12:10

Стал смотреть цены на зерно. Пшеница кормовая 1кг 11р при покупке 20тонн.
Миномётчик 06-03-2021 12:50

quote:
Изначально написано zluck2:
Только хардкор, только хендмей....


TSV 06-03-2021 13:05

quote:
Изначально написано TYA:
Стал смотреть цены на зерно. Пшеница кормовая 1кг 11р при покупке 20тонн.

Подольск Юн.Ленинцев 81
год назад покупал кукурузу по 18, ячмень по 17. мешки по 30-40кг
если отъехать подальше, то там еще дешевле. в Калужской области зерно по 8р мешком

касаемо ссылки на аппарат
заказывал у них крышку для своего куба. металл мощный. залитый аппарат будет неподъемным. и опять таки сухопарник - устаревшая конструкция. бражную колонну надо.
что до самого куба, то говорил им что не стоит делать горловину в том виде как на фото. лишняя работа, при этом узкое горло неудобно при разваривании (если понадобится)

TSV 06-03-2021 13:11

quote:
Originally posted by zluck2:
Только хардкор, только хендмей....

не стремно со стеклом? вдруг лопнет и горячий спирт польется? полыхнуть может неслабо
если убрать банку, а стекло поставить вертикально, то качество улучшится. холодильник только еще добавить

вот мой хендмей

click for enlarge 599 X 1280 108.0 Kb

zluck2 06-03-2021 13:21

Судя по дате фото, я занимаюсь выгогянием с 2013 года...
TSV 06-03-2021 13:29

у меня раз трубка соскакивала. хорошо что на поддон плиты вылилось. пыхнуло и хрен потушишь, пока само не догорит
Billi Boi 06-03-2021 14:40

quote:
Изначально написано TSV:
у меня раз трубка соскакивала. хорошо что на поддон плиты вылилось. пыхнуло и хрен потушишь, пока само не догорит

Страшный сон самогонщика!
Я три года боюсь дособрать комплект колонны для работы на газу!
click for enlarge 720 X 1280 119.3 Kb

Billi Boi 06-03-2021 14:42

quote:
Изначально написано TYA:
а вот этот вариант?
https://forum.guns.ru/forummessage/9/1720312.html

Даже не вздумайте!
Потом будете искать дурака, кому втюхать это говно

3yaB 06-03-2021 14:47

quote:
Изначально написано Billi Boi:

Даже не вздумайте!
Потом будете искать дурака, кому втюхать это говно


Стеснялся так написать.

Billi Boi 06-03-2021 14:50

quote:
Изначально написано Gegemon_17:

Если готов платить, то нормальный аппарат стоит в районе тридцатки на текущий момент.
Если иметь интерес, то бюджет начинается от полтинника. Аппарат, ёмкости, измерит.инструмент, сырьё, тара, и пр. Не единовременно, но выложить придётся


Я не хвастаюсь. Просто для понимания объем железа и оборудования. Необходимого.

TYA 06-03-2021 14:53

Имеет ли смысл собирать самому и заказывать на али? И что лучше газ или тэн? ТЭН безопаснее, да? Учитывая вышеизложенное.
Billi Boi 06-03-2021 14:56

quote:
Изначально написано TYA:
Имеет ли смысл собирать самому и заказывать на али?

Собирать самому - да.
Но только если у Вас есть понимание необходимого и доступ к халявному оборудованию на компах.

Заказывать на Али - категорически нет.
Теперь в РФ цены гуманнее.

3yaB 06-03-2021 15:24

У нас вся округа затарилась аппаратом за 30 тысяч.
TYA 06-03-2021 15:40

quote:
вся округа затарилась аппаратом за 30 тысяч.

Что за аппарат такой?
zluck2 06-03-2021 15:44

quote:
Изначально написано TYA:
Имеет ли смысл собирать самому и заказывать на али? И что лучше газ или тэн? ТЭН безопаснее, да? Учитывая вышеизложенное.

Что бы понять, что нужно, нужно попробовать, получить начальный опыт, верить отзывам и особенно советам продаванов нельзя, только личный опыт.
Первое, определиться с объемом куба, кому-то 4 литра достаточно, а кому-то и 40 мало,
второе, чем греть, я склоняюсь к индукционному нагреву , хотя грею на стеклокерамике
третье, мне достаточно сухопарника, а кому-то этого мало, колону делать не хочу
ну и бюджет, я свой озвучил, а кому то и полтинника мало,
в общем прикидывать нужно.

TSV 06-03-2021 15:54

quote:
Originally posted by TYA:
И что лучше газ или тэн?

тэн удобнее для управления автоматикой.
густую перегонять в сырец тэном можно, но есть риск что каша пригорит на тэне
и еще минус тэна - неснижаемый остаток в кубе. тэн оголять нельзя, чтоб он не взорвался и потом током не долбануло.
средний вариант между тэном и газом это индукция. хороший куб как правило делается с магнитным дном под эту возможность

кубы делают из кастрюль либо гнут из листа. лист лучше. металл толще чем в кастрюле. сперва надо выбрать куб, с клампом на крышке
потом выбрать колонну. хотя там выбирать особо нечего, все это примерно одна конструкция, только с разным названием и разным запросом бабла продавцами.
делать самому - если есть чем варить нержу.

TYA 06-03-2021 16:12

У меня нет индукционной плиты, только газ или штепсель в розетку. Поговорил с другом, живёт на берегу Чёрного моря, держит гостевой дом, между делом делает вино и чачу. Говорит, бери бак минимум 20л, у него на аппарате бражная колонна и к ней ещё сухопарник, говорит из сухопарника довольно много говна сливается, хотя многие утверждают мол масло-масленное. Аппарат когда-то давно заказывал в Новосибирске, изготовителя не помнит. Говорит с его аппаратом сделать ничего нельзя, какой есть - такой и есть, советует собирать самому чтобы была возможность апгрейдить в дальнейшем. Чачу делает из виноградного жмыха и тутовника, перегоняет два раза, могу сказать, что она у него офигительная получается. Как-то так.
TSV 06-03-2021 16:15

как вариант вот такую штуку
https://москва.русскаядымка. рф...aru-na-2-dyujma
куб отдельно
итого обойдется в 20тыс только металл

если чача из жмыха и без добавок сахара(как оно и должно быть изначально), то из залитой каши выход будет очень незначительным
поэтому то и надо куб большой, чтоб много каши за раз нагревать
с яблоками примерно так же - в нашей полосе сахаристость не более 12%
в браге 5-6%. вообщем, с ведра жидкости в итоге получится кот наплакал продукта.

zluck2 06-03-2021 16:43

Я за вечер могу в скороварке 0,8 литра 2 раза перегнать, а 20 литров один раз на целый день затянется, тоже не маловажный вопрос
Индукционная плитка стоит копейки, 1200-2000 рублей, я на приемке металла за 100 рублей разжился такой HOMESTAR HS-1101, но у моей скороварки днище люминивое.
TYA 06-03-2021 16:49

quote:
Индукционная плитка стоит копейки, 1200-2000 рублей

А, ну да.. не подумал что-то. Просто никогда с ней дел не имел.
3yaB 06-03-2021 17:01

quote:
Изначально написано TYA:

Что за аппарат такой?

Люксталь 7м

TSV 06-03-2021 17:03

quote:
Originally posted by zluck2:
20 литров один раз на целый день затянется, тоже не маловажный вопрос


не так страшно как кажется
час на разогрев если газом. далее процесс пошел. за 4 часа выгоняется сырец. крепость в районе 25%, объем треть от залитого
выливаем что в кубе, моем и заливаем сырец.
если использовать литровую кастрюлю, то с нее выход будет 0.33 сырца
перегнали вторую часть. опять получили 0.33. соединили. перегоняем 0.66 сырца и что получаем на выходе?
день по-любому уже угроблен. уж лучше раз повозиться и сделать с запасом, чтоб потом опять не ковыряться
а если в сезон пойдет яблочный сок? его мелкой кастрюлькой просто обалдеешь перерабатывать.
zluck2 06-03-2021 17:23

Я из яблок простое вино делаю или сидр, как из клубники, вишни, черешни и винограда, мне жалко их перегонять, в аппарат идет брага из сахара, а дальше как пойдет, сделаю джинн, абсент или просто зубровку или ещё чего нибудь.
TSV 06-03-2021 17:34

сахар делал только в начале. на спирт
сейчас яблочный сок в сезон. нападало - отжал и отправил бродить. после это на перегон и в бочку на выдержку.
на сидр надо поздние сорта и в подвале его держать. у меня нет такой возможности.
покупаю немного винограда. сок на вино, жмых (правда с добавкой сахара) в перегон
Billi Boi 06-03-2021 18:29

Надо слово "сухопарник" приравнять к матерным и запретным....
Billi Boi 06-03-2021 18:31

quote:
Изначально написано Billi Boi:
Надо слово "сухопарник" приравнять к матерным и запретным....

То как агитировать сейчас за карбюраторные автомобили

TYA 06-03-2021 18:38

quote:
бак 50+

м..да, чем дальше в лес, тем толще партизаны

TYA 06-03-2021 18:49

quote:
объяснить на пальцах

давайте..
3yaB 06-03-2021 20:05

quote:
Изначально написано TYA:

м..да, чем дальше в лес, тем толще партизаны


У моего аппарата бак 37 литров, и я понял нужен 50-60)))

zluck2 06-03-2021 20:52

Да, есть КАМАЗ, а есть выплевок КАМАЗа, то есть ОКА.
Основную массу СЭМа я лично выпиваю сам, либо раздариваю хорошим друзьям, то для меня такие объемы избыточны, друзей не много и в самого себя тоже много не влезет, возраст не тот, основной объем , это банка 0,85-0,9 литра, а это как раз скороварка.
3yaB 06-03-2021 21:43

quote:
Изначально написано zluck2:
Да, есть КАМАЗ, а есть выплевок КАМАЗа, то есть ОКА.
Основную массу СЭМа я лично выпиваю сам, либо раздариваю хорошим друзьям, то для меня такие объемы избыточны, друзей не много и в самого себя тоже много не влезет, возраст не тот, основной объем , это банка 0,85-0,9 литра, а это как раз скороварка.

Просто процесс долог и трудоёмок, и таки да работаем на подарки, хотя я так понимаю кто то продаёт. Но этот путь мне не понятен.

TSV 06-03-2021 22:44

quote:
Originally posted by zluck2:
основной объем , это банка 0,85-0,9 литра, а это как раз скороварка.


яблоки. продукт сезонный. набрал, подавил, поставил сок литров 50 сразу. иначе они просто могут пропасть впустую. уж лучше их в дело пустить.
все это сбродило. литровой банкой чихпыхаться придется одуреть сколько. долго оставлять сок тоже нельзя - уксусные его сожрать могут.
результат перегона не обязательно сразу в себя заталкивать. он может и постоять. поэтому в горячую пору большой куб это неоценимая вещь
TSV 06-03-2021 22:47

quote:
Originally posted by 3yaB:
хотя я так понимаю кто то продаёт. Но этот путь мне не понятен.

у кого пенсия крошечная, тому это в подспорье
либо если делает что-то особенное, то работает под заказ. на особенное и времени придется потратить гораздо больше
zluck2 06-03-2021 23:20

Я торгаш и несколько лет назад сделал пейсаховку по кашруту, подарил директору торгового центра, скажем так нашли взаимное понимание, хотя я не из этих....
TSV 07-03-2021 12:04

на продажу гонят не зерно, а сахар. простой дешевый самогон без лишних напрягов с очисткой.

TSV 07-03-2021 12:27

кстати. есть железо для ректколонны. деф с димротом, царга 84см и доохладитель. кламп 2 дюйма. из трубы 45мм. царга пустая.
мелкие трубки диаметр 8мм.
нержа aisi304. не левак типа перильной 201
8тыс

click for enlarge 1920 X 589 147.9 Kb

3yaB 07-03-2021 09:17

ТС не парься никакой разницы потребителю нет, от марок стали нержавейки у меня сейчас на новом аппарате бак из 201. Это маркетинг
Рустэм 07-03-2021 09:54

Могу предложить несколько раз б/у аппарат https://vsesamogon.ru/product/...at-lider-slonik 20 литров. Доукомплектован ректификационной колонной с охладителем, электронными термометрами, шлангами, нержавеющей насадкой виде путанки.Узел отбора по жидкости с игольчатым краном и охладителем.Комплект лабораторных спиртомеров АС-3, щт 0 до 96. Использовал три-четыре перегона с ректификацией. Но поскольку приходиться много угощать заказчиков, моего предприятия, взял комплект на 2 дюйма, с примой тора и баком на 50 литров.
Отдам за 10 тыс.
Рустэм 07-03-2021 09:54

Можно без бака, за 7000.
3yaB 07-03-2021 11:51

quote:
Изначально написано TSV:
на продажу гонят не зерно, а сахар. простой дешевый самогон без лишних напрягов с очисткой.


Вроде как сильно дешевле зерно, вы не считали всё сколько ферментов или солода сколько выход? Что по деньгам там.
Говорят вообще с муки можно.

TSV 07-03-2021 12:58

quote:
Originally posted by 3yaB:
Это маркетинг

"маркетинг" из 201 ржавеет от агрессивных условий (температура, кислоты и прочее)
в отличие от кастрюли, куда можно залезть, в трубу уже не залезешь и черноту окислов не снимешь
TSV 07-03-2021 13:07

quote:
Originally posted by 3yaB:
дешевле зерно

зерно дешевле. но возни с ним больше в разы
когда гонят много и на продажу, то время важно. чтоб быстро сбродило, быстро выгнать и освободить емкости под новую загрузку
кодзи 500р за полкило. расход 9-10 грамм на кило муки
если на ферментах, то набор жидких ферментов А и Г по 250мл стоят около 700р. расход 1мл на кило крахмала. в муке крахмала от 50 до 75% в зависимости от злака. в рисе больше всего, в ржи меньше
3yaB 07-03-2021 14:50

quote:
Изначально написано TSV:

"маркетинг" из 201 ржавеет от агрессивных условий (температура, кислоты и прочее)
в отличие от кастрюли, куда можно залезть, в трубу уже не залезешь и черноту окислов не снимешь

Да один фиг на дешевых сварных швах все текут

TSV 07-03-2021 15:04

может у кого и текут.
эту я сам варил с поддувом аргоном.
Kostikfraerok 07-03-2021 17:45

не нужно экономить, мне под заказ делали на 30 литров с тэном обошелся примерно в эти самые 10 тысяч рублей если по вашему, но оно того стоит.
Billi Boi 09-03-2021 11:42

Я против того, что бы делать что то под заказ.
Сейчас любой комплект под любые нужды можно собрать на клампах.
И что немаловажно в него можно в любой момент добавить что то новое.
Собственно если не понравилось - стандартный комплект на клампах можно легко (по крайней мере в Москве) продать - хоть полностью, хоть по частям.
Я сам этой фигней не занимаюсь, но племянник у меня постоянно что то покупает - продает. Все совершенствованием занимается.
Billi Boi 09-03-2021 11:44

quote:
Изначально написано Kostikfraerok:
не нужно экономить, мне под заказ делали на 30 литров с тэном обошелся примерно в эти самые 10 тысяч рублей если по вашему, но оно того стоит.

Под заказ - я хотел вварить кламп на 1,5 в крышку старого своего аппарата, что бы так сказать приобщиться к цивилизации.
В ближайшей ко мне мастерской, где работают с нержавейкой за эту операцию с клампом мне объявили 2,5тр.

Нынче дорого ручной труд обходится.
По крайней мере в Подмосковье.

zubrilov 09-03-2021 21:33

quote:
Originally posted by 3yaB:

Говорят вообще с муки можно.



Конечно можно. Зерно всё равно дробить, чем мельче, тем легче перерабатывать. А мука уже готова.
dima3795 13-03-2021 11:42

Авито в помощь.
Там, при желании, аппарат который стоит в магазине 20, можно взять и за 10.
И тут собственные наблюдения: для загородного дома можно и 50 литров брать куб, а для квартиры лучше поменьше. Мне вот нужен бак на 10. Так что смотрите по возможности. Где хранить всё это добро. И сколько сможете одновременно поставить браги.
Ivan 545 18-03-2021 10:34



Все просто, вариант рабочий.

Домашнее хозяйство

Самогонный аппарат до 10тыр