Домашнее хозяйство

про жыр

Костровой 20-09-2020 16:40

Недавно на ютубе ролик попался, якобы про "креветочное масло". И начался он со здоровенной трех- или пятикилограмовой банки свиного жира.
Сразу вспомнилось - в раньшие времена он во всех магазинах продавался, и развесной и фасованый, сами сало топили. Дома банка жира всегда стояла в холодильнике.
А потом вдруг раз - не смог вспомнить, когда сам в последний раз его не то что использовал, а вообще видел.
Интересно, пользует его сейчас вообще кто-нибудь в домашних условиях?




spit 20-09-2020 21:21

Смалец штука вкусная, но при сидячем образе жизни очень вредная.
Костровой 21-09-2020 07:02

Ну да, картохи со шкварками или яичницу пожарить, и то не часто. Похоже, наступила полная победа над холестерином.
А я вспомнил - последний раз в начале 90-х пирожки жарил, но это вообще классический фритюр, животный и растительный жир пополам.

Домашнее хозяйство

про жыр