Домашнее хозяйство

А кто-нибудь увлекается выращиванием аццки острого перца?

Sherp 15-06-2019 19:32

Во-первых - это красиво, во-вторых - это вкусно!

Проблема в том, что семяна продают практически штучно, в пакетиках от 1 до 5, редко 10 семечек. Всхожесть плохая.

Samson67 15-06-2019 23:32

Аццки - это какой?
Sherp 16-06-2019 01:04

Это который 3 раза действует

А так всякие Скорпионы, Нага, Джолокия и т.п.

http://www.garlicfarm.ru/catalog/seeds/hot-peppers/

wolfo 16-06-2019 08:44

А 2 000 000 сколвилов не перебор?
Проходя рядом ожог не получишь?

Я по слабеньким - халапеньо, кайенский какой-то, апач, паприка, табаско всё что-то не зацветёт

Sherp 16-06-2019 08:55

quote:
Изначально написано wolfo:
А 2 000 000 сколвилов не перебор?
Проходя рядом ожог не получишь?

Я по средненьким - халапеньо, кайенский какой-то, апач, паприка, табаско всё что-то не зацветёт


Ну 2 миллиона в наших условиях наверно не получить.
Тут больше интерес вырастить, а жрать не обязательно

В прошлом году вырос гибрид какого-то скорпиона, куст подарили и обычного сладкого перца. Получилось красиво и адекватно остро.

Пасека 16-06-2019 16:07

Сосед привёз жгучий перец с рынка с адыгеи, весной посадил его семена, всхожесть почти 100%, саженцы раздал, часть, штук 20 оставил в теплице. Посмотрю что вырастит.
Еще сажал семена с Ашана (где специи продаются брал, на вес, вперемежку перец и семена). Всхожесть в районе 30%, осталось несколько ростков.
Steady 16-06-2019 16:18

аццких не выращиваю, но всхожесть у просто острых отличная, с куста снимал лично двести перчиков за сезон, морозы не любят. по сковеллу есть и другие жгучие культуры, тока нафига?
TAURUS 16-06-2019 16:40

В этом году посадил на пробу красный Хабанеро, семена от Биотехники, взошли все, семян в пакете 5шт., 4 посадил вместе с томатами в теплицу один дома на окне в горшке, в горшке обогнал тепличных, но пока ни один перчик не завязался, цвет постоянно опадает...
В планах конечно Королина-рипер...с нее слышал хорошая перцовка получается, когда отпускает, состояние эйфории на уровне легких наркотиков....

В прошлом году сажал Колокольчик, не понравился не очень острый и вкуса нет...но урожайный пипец с куста больше кило...ростом вырос под 2 метра...
click for enlarge 956 X 1280 171.6 Kb
click for enlarge 956 X 1280 122.2 Kb

Хантер07 16-06-2019 20:27

Выращиваю. Разный. Есть и слабенький, есть супер аццкий.
И сам собирал, и заказывал, есть одно секретное место. Есть друзья с похожим интересом, могут и семенами поделиться. Скорпионы сам не выращивал, соусом из него угощали...... Новые уши полгода отращивал.
Sherp 16-06-2019 20:49

quote:
Изначально написано Хантер07:
Выращиваю. Разный. Есть и слабенький, есть супер аццкий.

... и заказывал, есть одно секретное место. Есть друзья с похожим интересом, могут и семенами поделиться.


Явки и пароли крайне интересуют, особенно если семена проверенные!


mad big 17-06-2019 12:14

Брал у Беккера. Тоже 5 семян. Аццки острый. Если обычный стручек в однеху трескал, то мизинчик этого на работе втроем осиливали.
Хантер07 01-07-2019 22:53

quote:
Явки и пароли крайне интересуют, особенно если семена проверенные!



Называется Чесночная ферма http://www.garlicfarm.ru/
Можно сослаться на меня. Владельцы очень радушные люди
Ну форум Форумхаус, огородная флудилка, есть там пара парней, очень увлекающихся именно острым перцем. Прислали как то выращенных перцев, сортов 10. Язык отвалился сразу, еще и лицо вытер....короче провел незабываемый вечер
Сейчас такой растет. Мексиканец.
click for enlarge 949 X 1280 146.5 Kb
Esasa 02-07-2019 14:27

есть семена Trinidad Moruga Scorpion, отдам за часть урожая)
Sherp 10-07-2019 09:02

quote:
Изначально написано Хантер07:

Называется Чесночная ферма http://www.garlicfarm.ru/
Можно сослаться на меня. Владельцы очень радушные люди
Ну форум Форумхаус, огородная флудилка, есть там пара парней, очень увлекающихся именно острым перцем. Прислали как то выращенных перцев, сортов 10. Язык отвалился сразу, еще и лицо вытер....короче провел незабываемый вечер
Сейчас такой растет. Мексиканец.

Спасибо!

Н.Валерич 10-07-2019 11:27

quote:
А кто-нибудь увлекается выращиванием аццки острого перца?

Лет тридцать назад многие пробовали на подоконнике выращивать "аццки острый перец" , да чего-то неприжилось у нас такое растениеводство .
marus 10-07-2019 11:47

А какой в открытом грунте будет расти? Порекомендуйте
Или никакой?
mad big 12-07-2019 14:33

quote:
Originally posted by marus:

А какой в открытом грунте будет расти? ПорекомендуйтеИли никакой?


Любой. Только солнышка побольше ему надо.
marus 12-07-2019 16:20

гдеж его взять то?
близ Москвы
поэтому и вопрос
гнетут меня сомнения и по поводу зимы тоже
Sherp 12-07-2019 19:05

На севере Ленобласти сначала дома в большом горшкеб потом летом вынесли в парник. Рос отлично!
Sherp 12-07-2019 19:13

quote:
Изначально написано Хантер07:

Называется Чесночная ферма http://www.garlicfarm.ru/
Можно сослаться на меня. Владельцы очень радушные люди
Ну форум Форумхаус, огородная флудилка, есть там пара парней, очень увлекающихся именно острым перцем. Прислали как то выращенных перцев, сортов 10. Язык отвалился сразу, еще и лицо вытер....короче провел незабываемый вечер
Сейчас такой растет. Мексиканец.

Эта тема?

https://www.forumhouse.ru/threads/136583/

Хантер07 13-07-2019 20:47

quote:
Эта тема?


]https://www.forumhouse.ru/threads/136583/[/QUOTE]

Нет, это другая дама. У нее не брал ни разу. Брал через их сайт

marus 08-09-2019 08:19

вот приобрел по случаю

click for enlarge 1920 X 1080 248.8 Kb

мексиканский

Змеюка 08-09-2019 10:18

у нас оно на подоконнике растет, купили как декоративный, перчики сантиметра полтора-два, по пять-семь штук растут, потом жена их срезает, лежат сохнут.
В борщ 6л кастрюля половину уже много, надо треть стрючка. Жуткое растение - если руки после него не помыть средством для посуды, а просто мылом, и дотронуться до лица - становится нехорошо.
Из семян всходит такой же зверский, то есть сорт.
marus 08-09-2019 12:06

зимой на подоконник
летом на улицу
Puschistik 08-09-2019 13:25

Ради интереса посадил семена из купленного на рынке перца, сорт не знаю, умеренно-острый. Выросло два кустика, года три уже плодоносят регулярно. Этим летом один засох. Были планы насадить разных сортов, но в магазинах выбор не очень большой. Взял ещё "Бараний рог" и ещё какой-то фиолетовый, пока горшка для них нет. Экзотики конечно хотелось-бы, но дома дети и жена острое тоже не жалует, в общем пока желание разнообразия не находит поддержки..
TAURUS 09-09-2019 09:08

click for enlarge 956 X 1280 74.2 Kb
click for enlarge 1280 X 956 168.8 Kb
Уродилась красная Хабанера, это сука ад конечно, но вкусно и ароматно...это конечно не Каралина Рипер, но по мне это уже край.
Н.Валерич 09-09-2019 20:21

Несколько лет назад взял на городском рынке у кавказцев занедорого маленький пакетик для перцовой настойки . Пол пакетика всё ещё осталось , поэтому стоит ли заморачиваться выращиванием .
Kinnn 09-09-2019 22:25

quote:
у нас оно на подоконнике растет

У меня тоже на подоконнике. Очччень злой.
marus 10-09-2019 09:43

чем подкармливать?
или просто землю менять?
и как часто?
TAURUS 10-09-2019 17:41

подкормку делал разведенным фитоспорином с гуматом ...но одна проблема зависим от опыления ...либо кисточкой либо на улице держать...
Хантер07 11-09-2019 22:45

quote:
Уродилась красная Хабанера, это сука ад конечно, но вкусно и ароматно...это конечно не Каралина Рипер, но по мне это уже край

Помню эту гадину.....жрал и плакал. Вкусно, но острота прям на пределе
igor-hunter 11-09-2019 22:55

а подскажите какие сорта переца лучше выбрать? вмеру жгучие,ну чтоб уши не потерять...
Alex2355 11-09-2019 23:15

quote:
Изначально написано igor-hunter:
а подскажите какие сорта переца лучше выбрать? вмеру жгучие,ну чтоб уши не потерять...

Был в прошлом году на рынке, взял маленькие, адски-жгучие... 
А на балконе росли в лотках сладкие, ну думаю посажу семена по соседству с сладким... 
Адский естественно был съеден сразу, 
Так вот, через пару месяцев начал рости уже жгучий, веточки пустил,  все как положено, а даже перчик начал рости,,, ещё через неделю ку сорвал первый побег, а он с.   ка сладкий,  по форме горького но падла весь сладкий... 

Выдрал с корнями и выбросил в помойку,,, 4 месяца коту под хвост 

gumo 12-09-2019 21:47

Нельзя растить в одном помещении разные сорта перца, тем более сладкий и острый. Они переопыляются и получается среднячок, или чей ген сильнее будет.
Сам выращиваю на подоконнике четыре куста перца, не знаю какой сорт, семена взял и перца, которым меня угости знакомый. Есть его можно в прикуску с супом на пример, терпимо.
Сезон закончился уже, долго дозревают последние перцы, листья некоторые опали. Посмотрим, как зиму переживут.

апд. Как то купил в магазе маленькие стручки острого перца. Невозможно есть, рвотный рефлекс появляется. В итоге съел только засушив. Размолол в кофемолке, и дал отстояться в открытом виде некоторое время, что бы острота угасла. Куда вам рекордно острые перцы? Самопальные составы для самообороны делать?))

Alex2355 14-09-2019 21:34

quote:
Изначально написано gumo: Куда вам рекордно острые перцы? Самопальные составы для самообороны делать?))

Иногда прям жажда острого, именно перца,, как водки у алкаша 
Люблю просто надломить и несколько раз окунуть в миску с борщем. 
Если перец достаточно горький то по содержимому тарелки, на лёгкой белой пелене сметаны видна плёнка перцового масла, резкое усиление запаха и вкуса,  таким образом обычный борщ с сметаной превращается в наивкуснейшее блюдо 
Хантер07 14-09-2019 22:24

quote:
Выдрал с корнями и выбросил в помойку,,, 4 месяца коту под хвост 

Переопылился. Сладкий от острого всегда на расстоянии сажают
Konstantin217 14-09-2019 23:23

quote:
Уродилась красная Хабанера, это сука ад конечно, но вкусно и ароматно...это конечно не Каралина Рипер, но по мне это уже край

Помню эту гадину.....жрал и плакал. Вкусно, но острота прям на пределе


А в чём "вкуснота"?

TAURUS 15-09-2019 20:08

quote:
и плакал. Вкусно, но острота прям на пределеА в чём "вкуснота"?

этот сорт перца имеет вкус и запах фруктов...есть что то цитрусовое в запахе и вкус фруктовый...
Konstantin217 15-09-2019 21:50

quote:
этот сорт перца имеет вкус и запах фруктов...есть что то цитрусовое в запахе и вкус фруктовый...

О как. Не знал.

Хантер07 16-09-2019 22:18

quote:
О как. Не знал.

Та же Джолокия просто тропический букет, говорят, что вкус напоминает манго. Точно не скажу, манго только в йогуртах ел, если реклама не врет. Вкусно, очень вкусно....главное не сдохнуть от инфаркта. Считается одним из самых острых в мире - по шкале Сковилла, характеризующей остроту перца, оценивается в 1 000 000- 850 000 единиц (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц)
vladik-rso 20-09-2019 13:58

Мы в этом году тоже попробовали с хабанеро
click for enlarge 480 X 640  44.5 Kb
click for enlarge 480 X 640  59.2 Kb
click for enlarge 480 X 640  62.2 Kb
click for enlarge 480 X 640  74.7 Kb
click for enlarge 480 X 640  57.4 Kb
click for enlarge 480 X 640  54.9 Kb
click for enlarge 480 X 640  54.1 Kb
igor-hunter 20-09-2019 20:48

красотища,тож таких хочется
Alex2355 20-09-2019 21:22

Борща захотелось...
Генералисимус Сталин 21-09-2019 23:59

Доброго времени А перчик на подоконнике растить или в огороде можно???
TAURUS 22-09-2019 11:14

можно и на окне...одно неудобство придется со звуком ЖЖЖЖЖЖ опылять цветочки кисточкой иначе не завяжется....
bairat 22-09-2019 16:47

Вечером накрошил стручек острого, после раз пять помыл руки с мылом, утром протер глаз - сцука, жгет до немогу. Это считается ацки острым? Ведро собрал, пока лежит на полу, думаю сушить или какую то аджику сделать. Что посоветуете?
какикамбос 22-09-2019 17:16

Хабанеро заколосился, пришлось в ручном режиме опылять.
click for enlarge 960 X 1280 144.2 Kb
TAURUS 22-09-2019 18:37

quote:
или какую то аджику сделать. Что посоветуете?


Sherp 22-09-2019 22:03

quote:
Изначально написано vladik-rso:
Мы в этом году тоже попробовали с хабанеро


Семена где закупали?

Генералисимус Сталин 22-09-2019 22:44

quote:
Originally posted by TAURUS:

можно и на окне...одно неудобство



ну тогда это значит что в огороде его весной надо высаживать и ли можно в конце зимы подростить рассаду на подоконнике и потом уже ее в грунт??
Просто Серый 23-09-2019 12:19

quote:
Originally posted by Sherp:

Семена где закупали?



У Ленинграда был винил "Дачники" лимитированный. Там был пакет с семенами перца.Надо найти, посеять по весне.)))
https://checkpoint.com.ru/kata...rad-dachniki-lp
vladik-rso 23-09-2019 07:17

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:

Доброго времени А перчик на подоконнике растить или в огороде можно???


Так как развиваются эти перцы (хабанеро) достаточно медленно, то в ноябре их в доме высаживаем и до середины мая держим в доме. В грунт не высаживаем, т.к. был печальный опыт. Пересаживаем рассаду в горшки 7-10 л. И всё лето в горшках. Сейчас вот опять в теплое помещение занесли т.к. ночные температуры для него уже низкие.
Опылять в помещении ушной палочкой. проблем нет вообще. Потыкал в цветки и всё. Можно даже при этом не жужжать

Alex2355 23-09-2019 08:44

На листьях появилась мелкая мошка, зелёного цвета, чем вывести без ущерба перцу? Может кто знает народные рецепты
vladik-rso 23-09-2019 16:08

quote:
Originally posted by Alex2355:

чем вывести без ущерба перцу



Есть средство на основе далматской ромашки(пиретрума). Не яд, но на многих насекомых действует
Bona Forte называется в зеленой пластиковой бутыли с распылителем
TAURUS 24-09-2019 07:32

quote:
мелкая мошка, зелёного цвета

в леруа есть вещество алатар https://leroymerlin.ru/product...-5-ml-15170547/ вот после него никакой жизни для насекомых...проверенное средство...предрассудков по вредности у меня лично нет...а вы сами решайте.
TAURUS 24-09-2019 07:36

quote:
Семена где закупали?

смотрите в садовых магазинах, семена продаются! выпускает фирма Биотехника, дороговасто конечно 100р примерно за 5 семечек, но зато доступно http://www.biotechnica.ru/PackedSeeds.aspx?pid=41
TAURUS 24-09-2019 07:54

Польза острого перца
1) смерть паразитам. Острый перец делает их жизнь невыносимой внутри кишечника. Они либо сдыхают, либо уходят. профилактика язвенных болезней т.к убивает бактерии ее провоцирующих.
2) разжижжает кровь, увеличивая кровообмен. прошибает в пот, обморожения, афродизиак... эрекция и выносливость есть, подтверждаю.
3) это топ секрет информация. сильное жжение, которое вызывает этот перец заставляет вырабатываться в нас естественный морфин в небольших дозах. кто алкоголь не пьет совсем, а вот перцем может побаловаться. Поднимает настроение через минут 5-10 после употребления очень. Легкое опьянение
4) убивает некоторые раковые клетки. Рак не лечит, но профилактика потрясающая
vladik-rso 24-09-2019 10:47

quote:
Originally posted by TAURUS:

смотрите в садовых магазинах



А у нас подруга занимается продажей. У неё и брали
Цена такая же, как как и у биотехники
Resetman 24-09-2019 11:16

Я в сезон таскаю Голландские, те, что они специально для Северо-Западных условия производят.
Сам перец не сажаю, но раньше был в обычном цветочном горшке, ацки злой перчик, размером 1-2 см. Погиб и после него, сколько не пробовал, так и не смог больше вырастить.
Вот такие семена от LN.:

click for enlarge 260 X 402 236.9 Kb click for enlarge 260 X 402 249.8 Kb click for enlarge 260 X 402 230.4 Kb click for enlarge 260 X 403 253.3 Kb click for enlarge 260 X 402 248.1 Kb click for enlarge 260 X 402 250.9 Kb click for enlarge 260 X 402 256.9 Kb click for enlarge 260 X 402 248.4 Kb click for enlarge 260 X 400 239.4 Kb click for enlarge 260 X 402 233.9 Kb click for enlarge 260 X 403 239.8 Kb

Kinnn 25-09-2019 09:48

quote:
Польза острого перца
1) смерть паразитам. Острый перец делает их жизнь невыносимой внутри кишечника. Они либо сдыхают, либо уходят. профилактика язвенных болезней т.к убивает бактерии ее провоцирующих.
2) разжижжает кровь, увеличивая кровообмен. прошибает в пот, обморожения, афродизиак... эрекция и выносливость есть, подтверждаю.
3) это топ секрет информация. сильное жжение, которое вызывает этот перец заставляет вырабатываться в нас естественный морфин в небольших дозах. кто алкоголь не пьет совсем, а вот перцем может побаловаться. Поднимает настроение через минут 5-10 после употребления очень. Легкое опьянение
4) убивает некоторые раковые клетки. Рак не лечит, но профилактика потрясающая


Интересно.
Sherp 24-11-2019 16:56

quote:
Изначально написано Resetman:
Я в сезон таскаю Голландские, те, что они специально для Северо-Западных условия производят.
Вот такие семена от LN.:


А сколько там штук в пакетике?
А то цена 230 - 400 руб за 1 пакетик

Sherp 30-11-2019 12:20

Вот такие заказал

http://www.garlicfarm.ru/catal...habanero-oranz/
http://www.garlicfarm.ru/catal...-perets-faludi/
http://www.garlicfarm.ru/catal...jalapeno-jumbo/
http://www.garlicfarm.ru/catal...-grande-ostrii/

И мелкие, в горшки посажу вместо цветов
http://www.garlicfarm.ru/catal...e-salsa-oranzh/
http://www.garlicfarm.ru/catal...l-masquerade-p/
http://www.garlicfarm.ru/catal...rets-salsa-red/

Хантер07 30-11-2019 18:52

quote:
Вот такие заказал

Почти все пробовал 👍👍👍
Sherp 30-11-2019 20:02

quote:
Изначально написано Хантер07:

Почти все пробовал 👍👍👍

И как оно?
Там же заказывали?

Боевая Нерпа 09-12-2019 14:50

Отмечу на почитать. Выращиваю и потребляю. Скорпион выращивал, сделал перцовку. Пью один и малыми дозами))))))))
Sherp 10-12-2019 20:26

quote:
Изначально написано Боевая Нерпа:
Отмечу на почитать. Выращиваю и потребляю. Скорпион выращивал, сделал перцовку. Пью один и малыми дозами))))))))

Про особенности выращивания можете написать?
Особенно интересует ранний период - замачивание семян, посадка во что и как, пересадка в большой горшок или грунт

Хантер07 10-12-2019 22:40

quote:
И как оно?
Там же заказывали?


Что то давали на пробу, стручками, большую часть там заказывал
Подсел капитально, даже щавелевый суп без перца не обходится
Боевая Нерпа 11-12-2019 01:44

quote:
Про особенности выращивания можете написать?
Особенно интересует ранний период - замачивание семян, посадка во что и как, пересадка в большой горшок или грунт


Я пошёл простым путем - пошёл на ютуб и повторил всё, что показано в этом ролике: https://www.youtube.com/watch?v=UY73GaAgYp8&t=513s
Считаю, что данный канал ведёт знающий и увлечённый своим делом человек.
Я же просто решил попробовать проростить семена и посмотреть - удастся ли вырастить скорпиона в Иркутске.
Садил в зиму, растил на подоконнике и не заморачивался лампами по причине нехватки специального места, да и времени этим заниматься.
Т.к. всё шло к тому, что моя абиссинка просто съест побеги как обычный салат, то перцы перевезли к тёще и мой присмотр за скорпионами свёлся к поливам по приезду в гости. К весне растения уже были высотой под 80 см., а может и выше (замеров не проводил) и стали давать соцветия.
Весной высадили в открытый грунт на даче (тёща опасалась, чтобы не опылились её болгарские перцы). И вот в таких, откровенно спартанских условиях, перцы цвели и плодоносили. Плоды были красивы: плотные, блестящие, ярко красные.
Как-то так. Высаживать буду и в дальнейшем, но уже тогда, когда будет свободное время и место для ухода за растениями. Больше так издеваться над перцами не хочу - всё таки живая природа.
Sherp 13-12-2019 19:30

Семена приехали

Ссылки на сорта несколько постов выше

click for enlarge 1180 X 1280 134.8 Kb

TAURUS 16-12-2019 12:21

Если кому нужно могу продать...40р за 8 семян...пересыл по России 100р
есть:
Хабанеро красный - жгучий 350-400 т. сковилей...по мне на пределе переносимого, но вкусный и ароматный...куст высотой 80см. Для любителей соусов и аджик.
перец Огонек - старый проверенный временем сорт, замечательно растет на окне дома, а так же в теплице в средней широте. Куст не высокий около 70см, очень урожайный. Перец выше средней остроты, приятный перечный аромат.
Круглый перец Коралл - хороший урожайный сорт, можно растить и дома на окне но с меньшим урожаем. Острота средняя, ароматный размер плодов с крупную черешню. Идеален для придания остроты домашним заготовкам.
Колокольчик - урожайная хрень, желательно для южного климата, либо выращивания в теплице, высота около 2м. Гигантские урожаи, но слабо острый, вернее, каждая часть плода имеет разную остроту.

фото согласно списка...

click for enlarge 956 X 1280 72.4 Kb
click for enlarge 1024 X 1024 84.8 Kb
click for enlarge 1680 X 1260 249.6 Kb
click for enlarge 1280 X 1066 109.7 Kb

Есть некоторые коллекционные сорта томатов...если интересно спрашивайте.

wolfo 16-12-2019 13:47

Тоже предложу

Apache - http://plantium.ru/apache
Explosive Ember - https://clck.ru/L6gyS
Kalocsai (венгерская паприка) - https://clck.ru/L6gXg

Sherp 16-12-2019 14:23

quote:
Изначально написано TAURUS:

Колокольчик - урожайная хрень, желательно для южного климата, либо выращивания в теплице, высота около 2м. Гигантские урожаи, но слабо острый, вернее, каждая часть плода имеет разную остроту.

У меня вырос в парнике очень даже острый,
не знаю сколько в Сковиллах, но жрать можно только маринованный

AlexandrVoronin1889 16-12-2019 15:15

Мышиный хвост острый перец http://www.garlicfarm.ru/catal...mishinii-hvost/

Черная Жемчужина острый перец (Black Pearl Pepper) http://www.garlicfarm.ru/catal...zhina-black-pe/

Халапеньо классический острый перец http://www.garlicfarm.ru/catal...-klassicheskii/

Острый перец Jalapeno White http://www.garlicfarm.ru/catal...jalapeno-white/

Острый перец Habanero Peach Long http://www.garlicfarm.ru/catal...banero-peach-l/

Острый перец Habanero Neon Yellow http://www.garlicfarm.ru/catal...banero-neon-ye/

7 Pot SR Strain (острый перец 7 Пот СР Стрейн) http://www.garlicfarm.ru/catal...-ostrii-perets/

Вот такие себе заказал. Последний, если вырастет, не знаю, решусь ли попробовать, 2 млн сковелей в среднем пугают)

шячло 16-12-2019 22:37

у меня много лет рос острый перец, плодоносил, если давал волю - вымахивал за 3 метра отростками. как то выставил на улицу подышать типа - появились мелкие бикорасики какие-то, как паучки, и не стало его.
семена сохранил - обязательно как будет возможность - надо будет высадить еще.
они вообще неприхотливые и выносливые, бывало и чаем и кофе перепадало еиу, и хоть бы что, но все таки надо следить за условиями среды.
VoffkaRnD 16-12-2019 22:59

Послежу за темой. Дед мой огонёк всегда растит,ем его с удовольствием, но хотелось бы вкуснее и острее, но при этом чтоб жгло не сильнее. Есть такие сорта?
VoffkaRnD 16-12-2019 23:02

Еще конечно нравятся острые мясистые сорта, большие перцы, правда у тех минус, они острые только в 1\3 у конца, ну и острота слабая.
Sherp 17-12-2019 12:42

quote:
Изначально написано VoffkaRnD:
Еще конечно нравятся острые мясистые сорта, большие перцы, правда у тех минус, они острые только в 1\3 у конца, ну и острота слабая.

Эти пока теоретически большие, еще не выращивал

http://www.garlicfarm.ru/catal...-perets-faludi/
15-20 тыс. Сковиллов, вполне наверно островато будет

Тоже не мелкие, но до 2 тыс. Сковиллов
http://www.garlicfarm.ru/catal...jalapeno-jumbo/

http://www.garlicfarm.ru/catal...-grande-ostrii/

VoffkaRnD 17-12-2019 12:54

quote:
Originally posted by Sherp:

Эти пока теоретически большие, еще не выращивал



спасибо, нужно попробовтаь по весне на даче посадить
AlexandrVoronin1889 19-12-2019 12:13

а какой мощности лампу надо на подоконник 1*0,25м? Купил пока фитолампу диодную в леруа на 14Вт, кажется маловата...
MX177 19-12-2019 12:48

послежу
uandr 19-12-2019 15:24

Будьте осторожны владельцы собак! Жена бывает подсушивает на печке что-то из урожая и остатки хлеба. Кошка наладилась с печки сухари скидывать псине. Та сидит снизу, влет ловит и тут же хрумкает, чтоб не застукали. Вот кошка и удружила ей подкинув остренького перчика. Я долго не мог понять, что с псиной случилось. Бешенство наоборот. Носится, места найти не может, жрет все подряд, пьет,как две лошади и слюны нет.
VoffkaRnD 19-12-2019 17:00

quote:
Originally posted by uandr:

Носится, места найти не может, жрет все подряд, пьет,как две лошади и слюны нет.




бедняга, но честно, посмеялся, выразительно написали ))))
uandr 19-12-2019 19:18

quote:
Изначально написано VoffkaRnD:

бедняга, но честно, посмеялся, выразительно написали ))))

Сейчас смешно, а тогда я сам чуть с ума не сошел.

Fedori4 22-01-2020 10:13

Получил семена от Алексея( TAURUS). За что ему спасибо. Отдельная благодарность за призовой пакетик!
dima3795 26-01-2020 22:40

Тоже заказал перчика семена.
Буду высаживать недели через две на рассаду.
Много перца мариную. Зимой очень радует с борщем и салом.
Хантер07 27-01-2020 15:02

[QUOTE][B]а какой мощности лампу надо на подоконник 1*0,25м? Купил пока фитолампу диодную в леруа на 14Вт, кажется маловата...
[/B][/QUOTE]
да, маловато. я две взял. и заодно сделал подставку для рассады с регулируемой высотой
click for enlarge 949 X 1280  84.3 Kb
click for enlarge 949 X 1280  45.1 Kb
click for enlarge 949 X 1280  91.7 Kb
click for enlarge 949 X 1280  52.2 Kb
click for enlarge 949 X 1280  61.2 Kb
AlexandrVoronin1889 28-01-2020 18:25

quote:
Originally posted by Хантер07:

да, маловато.



докупил к ней еще и обычную диодную. 12 или 14 Вт.
Света, вроде как хватает. Но есть другая беда.
AlexandrVoronin1889 28-01-2020 18:31

проблема перцы и огурцы. Что с ними? Опрыскиваю фитобактерином и еще чем то от клещей, упаковку выкинул
click for enlarge 960 X 1280 118.3 Kb
click for enlarge 960 X 1280 138.3 Kb
click for enlarge 960 X 1280 125.1 Kb
click for enlarge 960 X 1280  85.8 Kb
click for enlarge 960 X 1280 126.0 Kb
Хантер07 28-01-2020 21:21

quote:
проблема перцы и огурцы. Что с ними? Опрыскиваю фитобактерином и еще чем то от клещей, упаковку выкинул

На ожог похоже. Лампы низко висят?
Еще б я подкормил. Кальциевая селитра прям пару гранул на поллитра воды и опрыскал по листьям. Под корень лучше не лить. Через листья быстрей усваивается. И через пару дней точно так же Калимаг.
Н.Валерич 28-01-2020 23:55

quote:
проблема перцы и огурцы.

Не про выращивание .

Вчера достали из погреба 3х литровую банку и от души покушали маринованных огурчиков .
В маринад ложили три стручочка "ацки острого перца" . Очень классные огурчики получились на фоне того , что солёные не удались - все стали мягкими (сами огурцы покупные - местные (из двух мест) , нихрена не наросло у нас своих)

Чо-то упустил и не попробовал рассольчика .

AlexandrVoronin1889 29-01-2020 09:59

quote:
Originally posted by Хантер07:

На ожог похоже. Лампы низко висят?



точно не ожог, лампы LED, от них тепла то нет. болезнь какая то. интересно, из земли или семена зараженные.
TAURUS 02-02-2020 12:46

Клещ паутинный скорее всего фитовермом опрыскать 100% результат
Mr.Sche 02-02-2020 13:11

Здравствуйте, я увлекаюсь посадкой адски жгучего перца уже 15 лет. С ув.
Sherp 02-02-2020 23:17

quote:
Изначально написано Mr.Sche:
Здравствуйте, я увлекаюсь посадкой адски жгучего перца уже 15 лет. С ув.

Если с таким опытом было бы интересно услышать какие средства защиты и какие удобрения используете!

Mr.Schep 03-02-2020 19:13

Ну какие средства защиты, резиновые перчатки при производстве разных аджик и приправ(поначалу здорово пальцы обжег).Перец поначалу сажал обычный жгучий гибридный(покупал в обычном магазине семена), но т.к. использовал при последующей посадке свои семена, то со временем он у меня переродился в такие хабанера и халапеньо, что диву даешься и начинаешь понимать на что они были привиты . Рассаду сажаю на подоконнике в начале марта, в парник где то в мае в середине. Как то так.
С ув.

Sherp 03-02-2020 19:47

quote:
Изначально написано Mr.Schep:
Ну какие средства защиты, резиновые перчатки при производстве разных аджик и приправ(поначалу здорово пальцы обжег).


Я имел ввиду средства защиты рассады и растений, а не рук

Mr.Schep 04-02-2020 18:28

Ааа, а то я не понял. Не поверите, да практически ни чем, осенью парник обрабатываю купоросом и серной шашкой, удобрения коровий перегной, ну и фосфор, калий в разумных пропорциях. Рассада в квартире на большом окне на стеллаже, сам сделал подсветку, западная сторона. Так и растет потихоньку, чтоб не перерастала использую Атлет, ну это для рассады. С ув.
Sherp 04-02-2020 19:27

Атлет - это удобрение?
Mr.Schep 05-02-2020 18:13

Атлет, это стимулятор, который укрепляет корневую и стебель и не даёт вытягиваться растению. С ув.
олег ан 09-02-2020 21:30

Чего то там с ценами напутано.))
Sherp 09-02-2020 23:18

quote:
Изначально написано олег ан:
Чего то там с ценами напутано.))

На чесночной ферме?

Я там заказал, все приехало.
Цены были объявлены как на сайте.

Sergo730773 10-02-2020 11:37

что то забаянил
Mr.Schep 10-02-2020 18:45

Вот, и я на чесночной ферме заказывал.
igor-hunter 16-02-2020 14:40

подскажите по грунту, какой прикупить для хабанеро и халапеньо? собираюсь высаживать но какой выбрать грунт хз
TAURUS 17-02-2020 14:55

по своему опыту Грунт Наша Дача "Овощная грядка" 60л. но есть и по 10л...это лучшее что удавалось купить...все остальное пыль с торфом ИМХО
click for enlarge 829 X 1280  36.0 Kb
igor-hunter 17-02-2020 22:23

Спасибо,буду искать
wolfo 28-02-2020 11:10



Канал про пожирание и выращивание - https://www.youtube.com/channel/UCDLqJTA7dTQG2kCB2T266_w
На инглише, но можно включить субтитры с переводом на русский
Sherp 01-03-2020 14:24

Нашел вот такую статью про освещение растений.

https://habr.com/ru/post/374173/

Моя в замешательстве!

AlexandrVoronin1889 04-03-2020 12:20

А тем временем у меня первые перчики расти начали.

click for enlarge 810 X 1080  78.9 Kb
click for enlarge 810 X 1080  78.9 Kb
AlexandrVoronin1889 04-03-2020 12:23

quote:
Originally posted by Sherp:

Нашел вот такую статью про освещение растений.



Вроде тож на нее натыкался, поэтому сейчас свечу так.
click for enlarge 812 X 540 61.7 Kb

P.S. Под изолентой все пропаяно, а то налетите)

Relanium 04-03-2020 12:35

quote:
Originally posted by Sherp:

Моя в замешательстве!


Там всё верно написано. Примерно тоже самое я на нарковском сайте читал, когда в прошлом году готовился рассаду сажать. Ыитолампы нужного спектра стоят раз в пять дороже лампы белого света сравнимой мощности, нр дают экономию электричества, которая их даже близко не окупает, а кроме экономии электричества фитолампа ничего не дает. Поэтому смело можно брать длинные светильники 3700к, они у нас по 500р. Их как раз на весь подоконник хватает

Sherp 04-03-2020 12:52

Я вот такую на пробу купил
http://www.eraworld.ru/catalog/2650596


посмотрим, что получится. Ну и обыкновенною попробую.

Alex820828S 24-03-2020 19:43

Подскажите что с ними?
Alex820828S 24-03-2020 19:44


click for enlarge 1280 X 720 137.2 Kb
click for enlarge 720 X 1280 126.5 Kb
Sherp 13-04-2020 19:52

Наверно чего-то не хватает.

Попробуйте вот тут спросить
http://chile-forum.ru/

Или тут
https://m.vk.com/id325572650
Константин Зайцев
Интернет-магазин "Чесночная ферма"

Я у него семена перца и покупал

SAN555 15-04-2020 19:17

Номер 1 по перцам - Елена Пахомова) В ОК наберите Елена Перчинка (Пахомова) Ставрополь. Я у нее покупаю. С ней советуются, меняются даже из Московского Ботанического Сада. Семена любые со всего мира!
-Так же Чесночная Ферма.
Ещё есть
-Виктория Гительман (Омск) Тоже занимается семенами. Много экзотов.
Но рекомендую Елену.
Всё о перцах можете прочитать на форуме Клуба Помидороводов-tomat-pomidor.com
В нем есть радел "Острый перец" на 239 страниц.
Занятное чтиво скажу Вам)
Особо интересно там про тыквы ( у кого есть возможность их сажать)
У меня в квартире растёт сортов 50 перца)
После карантина планирую ещё штук 20 прикупить.
Sherp 15-04-2020 19:50

quote:
Изначально написано SAN555:
?1 по перцам Елена Пахомова) В ОК наберите Елена Перчинка (Пахомова) Ставрополь. Я у нее покупаю. С ней советуются, меняются даже из Московского Ботанического Сада. Семена любые со всего мира!

Она есть только в Одноклассниках?

SAN555 15-04-2020 20:12

Её объявление сейчас есть на Авито. Ставрополь "Купить острые перцы" Елена Пахомова. Есть её телефон .Там много фото)
SAN555 16-04-2020 10:56

Ещё ВК есть Сергей Галанов Севастополь, тоже парень имеет не плохую коллекцию перцев. Есть на , что посмотреть) Не плохо ориентируется в перцах!
lexanet 06-05-2020 19:16

А кто нить опыляет свои перцы ? Как определить, нужно ли лезть в цветок кисточкой или достаточно подуть на него ?
AlexandrVoronin1889 06-05-2020 20:56

Я ватной палочкой опыляю, сначала с тычинок пыльцу беру, и потом ее на пестик переношу. По результатам:
1)Мышиный хвост, спеет потихоньку
2)холопеньо, планировался на дачу как рассада, но зацвел и завязал, решил домашним сделать)
click for enlarge 810 X 1080 132.3 Kb
click for enlarge 780 X 1040 114.3 Kb
SAN555 17-05-2020 19:52

Мышиный хвост собираюсь завести. Это хороший , урожайный перец. Но с Чесночной фермы выписывать... Сам перец недорогой 25 р, но доставка бандеролькой 200р. И никак не желает выслать в конверте. Даёт заработать почте. У него с ними договор (он мне написал)
Я на днях получил из Самары , + два конверта из Москвы. Сейчас нельзя топтаться на почте за бандеролькой! Конверт стоит 30р и его бросают в ящик. Не надо стоять в очереди.
Хочу завести Сальсу красную , желтую и особо оранжевую.
У меня в двушке растёт сортов 40)

SAN555 17-05-2020 20:03

quote:
Изначально написано lexanet:
А кто нить опыляет свои перцы ? Как определить, нужно ли лезть в цветок кисточкой или достаточно подуть на него ?

Я ушными палочками опыляю. Получается хорошо)
Можно конечно подуть (как пишут на форуме) можно легонько потрясти.
Но палочки лучше.

AlexandrVoronin1889 17-05-2020 20:12

quote:
Originally posted by SAN555:

Мышиный хвост собираюсь завести. Это хороший , урожайный перец.



мне не понравился, не особо острый и не особо вкусный. Клюв сокола из магазина его по всем параметрам обошел.
у меня джолокия цвести хочет, вот это интересно будет

Мышиного хвоста у меня 4 семечки есть, как раз с чесночной фермы, могу подарить

SAN555 17-05-2020 20:53

Если есть у Вас конверт пришлите) Конверт и семена оплачу. Если нет конверта , то не надо)
Во всяком случае благодарю за Вашу отзывчивость!
У Джолокии написано семена не брать в руки без защитных перчаток. Он только наверное для соусов. Так не поешь?
AlexandrVoronin1889 18-05-2020 08:09

quote:
Originally posted by SAN555:

пришлите



адрес давайте

quote:
Originally posted by SAN555:

У Джолокии написано семена не брать в руки без защитных перчаток. Он только наверное для соусов. Так не поешь?


Ну не знаю, у меня один сорт, 7pot SR strain, так он в среднем 2млн сковелей должен быть, т.е. в 2 раза острее джолокии, семечко попробовал, не острое, как семена хабанер.

А так да, в свежем виде я их все попробую, хотя, соусы это их основное применение. Опять же, к капсаицину привыкаешь, маринованый цицак раньше я по 1 шт за обедом ел и было остро, сейчас 5-6 шт в лет уходят. Или приобрел соус Табаско Хабанеро, там всего 7-8тыс сковелей, по мне ложкой можно есть, жена с подружками попробовали- им адский ад...))))))

Kinnn 18-05-2020 10:35

Сколько разных сортов сейчас - глаза разбегаются. Жаль возраст и здоровье не позволяют сильно острый, чтобы огнём пукать, перчик есть. Но "Огонёк" на подоконнике выращиваю и помаленьку ем -КАЙФ!!!
SAN555 18-05-2020 16:58

Александр! Адрес выслал на почту указанную в Вашем профиле.
AlexandrVoronin1889 26-05-2020 12:45

Приехал с дачи, а тут джолокия радует
click for enlarge 810 X 1080 125.2 Kb
Sherp 26-05-2020 19:35

Мои тоже уже расцветать начали

Мелочь ростом 20 см.

click for enlarge 1707 X 1280 196.1 Kb

SAN555 29-05-2020 18:55

Александр семена получил)
На днях куплю конверт , вышлю свои)
SAN555 30-05-2020 09:19

click for enlarge 810 X 1080 91.4 Kb
Чили (кластером)
SAN555 30-05-2020 09:20

click for enlarge 810 X 1080 81.9 Kb
Чаусо Русо
SAN555 30-05-2020 09:20

click for enlarge 1280 X 960 86.4 Kb
Пурира
SAN555 30-05-2020 09:22

click for enlarge 1707 X 1280 237.6 Kb
Сириус
SAN555 30-05-2020 09:27

Пурпурный УФО НЛО
click for enlarge 1280 X 960  90.1 Kb
SAN555 30-05-2020 09:31

Гарда
click for enlarge 810 X 1080  92.2 Kb
SAN555 30-05-2020 09:38

Палетт
click for enlarge 810 X 1080  81.7 Kb
SAN555 30-05-2020 09:45

Чили (кластером)
click for enlarge 718 X 1080 83.6 Kb
SAN555 30-05-2020 10:24


click for enlarge 810 X 1080  89.0 Kb
click for enlarge 810 X 1080  87.5 Kb
click for enlarge 810 X 1080  81.9 Kb
SAN555 30-05-2020 10:27

На первом фото Халапенью , толстостенный , вкусный перец. Довольно большого размера.
Второе фото Джолокия пурпурная. Острота до 900 000 сковиллов. Во вкусе чувствуется аромат тропических фруктов. С преобладанием манго.
Третье фото Черная жемчужина)
AlexandrVoronin1889 30-05-2020 19:42

quote:
Изначально написано SAN555:

Чили (кластером)

Один в один мой Клюв Сокола)
click for enlarge 810 X 1080 157.8 Kb

alex9999 30-05-2020 22:20

Так все скромно начиналось, случайно попали в руки семяна...

click for enlarge 1920 X 1080 203.5 Kb

Потом немного разрослось, не обходилось без досадных ошибок, не без этого.
click for enlarge 1920 X 1080 267.2 Kb

Оказалось очень приятные и крайне острые перчики, как называется сорт, до сих пор не знаю ))

click for enlarge 1920 X 1080 257.5 Kb

А это уже 2020 год, рассада... И опять неизвестно чего. Семечки из целых покупных перчиков, в сушеном состоянии примерно по 40 - 50 мм. Но реально злой сорт
click for enlarge 800 X 450 228.3 Kb

Новые урожаи...
click for enlarge 1920 X 1080 219.0 Kb

AlexandrVoronin1889 19-06-2020 14:34

quote:
Originally posted by SAN555:


Спасибо, письмо получил. Можете ссылку дать на Палетт, ни как не нахожу такой, как у вас, с белыми листьями
Berks 09-07-2020 11:28

Вопрос знатокам. Посадил хабанеро, шоколадный и красный. 7 кустов дома в горшках, высота 30-35см, цветут уже. Но вот проблема. Опылять пытался аккуратно ватной палочкой, но завязался только один перчик. Остальные отцветают впустую. А еще очень легко отваливаются цветки, несколько просто отпало при опылении. Что делать, как быть?
AlexandrVoronin1889 09-07-2020 17:25

Весьма вероятно, что от жары пыльца не зреет, и, соответственно, не опыляет
Sherp 09-07-2020 23:35

quote:
Изначально написано AlexandrVoronin1889:
Весьма вероятно, что от жары пыльца не зреет, и, соответственно, не опыляет

У меня на даче конечно не по одному перцу завязалось и в парнике и в горшках, но что-то как-то не густо

Тоже грешим на высокую температуру.
Цвести продолжает, надеюсь, что попозже завязи будут

Berks 10-07-2020 04:18

Стояли сначала на слабо застекленном балконе с перепадом температур +20...+30гр (ночь-день). Потом перенес в квартиру, температура более стабильная +26..+28 (кондера нет). Сейчас шоколадный на балконе опять, красный внутри.
А хрупкость-ломкость цветков - это для них нормально? И опыление ватной палочкой?
Sherp 10-07-2020 08:23

quote:
Изначально написано Berks:
Стояли сначала на слабо застекленном балконе с перепадом температур +20...+30гр (ночь-день). Потом перенес в квартиру, температура более стабильная +26..+28 (кондера нет). Сейчас шоколадный на балконе опять, красный внутри.
А хрупкость-ломкость цветков - это для них нормально? И опыление ватной палочкой?

Цветки бывают отламываются
Я еще вместо ватной палочки кисточкой пользуюсь, про это довольно часто читал у перцеводов, что помогает для опыления.

https://clck.ru/PZrEj

TAURUS 10-07-2020 12:21

quote:
Изначально написано Berks:
Вопрос знатокам. Посадил хабанеро, шоколадный и красный. 7 кустов дома в горшках, высота 30-35см, цветут уже. Но вот проблема. Опылять пытался аккуратно ватной палочкой, но завязался только один перчик. Остальные отцветают впустую. А еще очень легко отваливаются цветки, несколько просто отпало при опылении. Что делать, как быть?

дайте доступ насекомым...открытый балкон или окно...

Berks 10-07-2020 13:18

quote:
Originally posted by TAURUS:

доступ насекомым



На балконе одна створка из трех открыта всегда.
Мало в городе насекомых. У жены какие-то растения цветут - ни разу не видел, чтоб по ним кто-то ползал.
Попробую ватную палочку заменить на кисточку.
Сейчас все распустившиеся цветки отвалились, но бутончики для новых еще есть.
AlexandrVoronin1889 15-07-2020 11:29

SAN555, взошли вами присланные. Еще раз спасибо!
click for enlarge 810 X 1080  74.0 Kb
Berks 17-07-2020 10:31

А вот еще вопрос перцеводам (перцеедам) - недозрелый (зеленый) хабанеро такой же острый, как и зрелый? Или менее/более?
handmade 17-07-2020 13:46

подарили вот такое... ума не приложу чего с ним делать, чтоб не задох. перец ацки острый и вкусный, но ботаник из меня никакой от слова совсем


click for enlarge 1017 X 1280 169.7 Kb

SAN555 19-07-2020 19:19

Перец возрастной. Горшок полон корней. Горшок по виду не большой. В вашем случае надо увеличить горшок. Раз в 10-14 дней делать подкомки. Чередуя огранику и минеральные. Есть органические круглые таблетки. На минеральных инструкция на пакете. Собирайте постоянно зрелые перцы. Стремясь к размножению растение будет постоянно давать новые цветы. Оставьте на семена несколько больших и первых перчиков. Начнут как бы вянуть, соберите с них семена. Высушите, посадите пару больших здоровых семечек. Не допускайте такого , как на фото. В инете на каждый вид можно найти объём горшка. Похоже там корни уже выдавили землю. Некуда даже поливать.
SAN555 19-07-2020 19:21

quote:
Изначально написано AlexandrVoronin1889:
SAN555, взошли вами присланные. Еще раз спасибо!

На здоровье) Перчики хорошие и красивые) Ваш тоже взошел) Успехов в нашем деле))

SAN555 19-07-2020 19:48

click for enlarge 810 X 1080 91.6 Kb
Чаусо Русо мой любимчик. Во вкусе чувствуются цитрусовые и лёгкая кислинка.
SAN555 19-07-2020 19:58

click for enlarge 810 X 1080 79.6 Kb
Черная жемчужина
SAN555 19-07-2020 20:02

click for enlarge 1280 X 960 103.7 Kb
SAN555 19-07-2020 20:03

click for enlarge 810 X 1080 94.6 Kb
Джолокия . Перцы немного меньше болгарки. Семена незащищенными руками брать нельзя. Очень красивый) Фото не передаёт красоту и меняющиеся цвета)
SAN555 19-07-2020 20:06

click for enlarge 810 X 1080 83.1 Kb
Халапеньо. Очень мясистый и толстостенный перец. Рекомендую у кого есть возможность выращивать именно его. Мексиканский перец. Они его собирают зелёным)
Kubl 20-07-2020 04:09

Долго искал в Оби небольшой острый перчик для подоконника. Небольшой ибо квартира, острый потому шо люблю погорячее + злых духов отгоняет, а шо? Все на душе легше с охраной-то))) Ну и красиво, когда цветет и когда перчики висят - радувают. Чем не цветок? Мытарился с невсходивыми "авторскими" семенами, но однажды вырастил. Одни перцы выскочили на 70 см прямые как ёлка, а другие 30 см аккуратным кустиком как бансай!))) Первые мне не понравились, а вторые взял на семена. Зимой прошляпил горячие батареи и засохли томаты-черри и перчик. Я долго извинялся и продолжал его поливать и... перчик принял извинения и дал новые ростки и зацвёл. От семян этого героя я ещё готовлю несколько кустиков ему в подмогу. Про опыление кисточкой впервые здесь услышал. Буду думать))
SAN555 20-07-2020 07:30

Только кисточкой! Или ушной палочкой. В квартире ведь нет пчёл) На всякий случай сажайте по два сорта. Обычно один может плохо родить. Подождав немного, удаляете его.
Kubl 20-07-2020 08:23

Некоторое количество мушек у меня видимо есть
click for enlarge 720 X 1280 109.1 Kb
Это зимний герой
SAN555 20-07-2020 13:59

Мушки это скорее всего завезли с покупной землёй. Они кусают ствол у земли и перчик чахнет, затем погибает. Им же надо ,чем то харчиться))
Kubl 20-07-2020 18:19

quote:
Изначально написано SAN555:
Мушки это скорее всего завезли с покупной землёй. Они кусают ствол у земли и перчик чахнет, затем погибает. Им же надо ,чем то харчиться))

У меня рядом томаты-черри цветут и пахнут. Если мушек становится слишком много и мельтешат, то я отлавливаю их сладкой "чернильницей". До тихих и незаметных количеств. Мирно сосуществуем кагбэ
SAN555 26-07-2020 09:34

click for enlarge 1280 X 960 82.3 Kb
Соус (манго, Чаусо Русо)
SAN555 26-07-2020 09:36

Lemon Drop
click for enlarge 810 X 1080 90.0 Kb
Перец с цитрусовым вкусом. На форуме перцеводов очень хвалят его (как и Аджи Мелокотон - персик)
sanguard 29-07-2020 08:51

https://ibb.co/PNjppNz
https://ibb.co/xKnLMdS
https://ibb.co/qpdFjYY
sanguard 29-07-2020 08:53

Коллеги, подскажите, кто знает, что это за перцы? Ссылки выше. Картинки не вставляются почему-то.
У одного - дотрагиваешся до стебля или листьев, и он жалит. М б, это вообще не перец, а крапива? Или есть такие сорта? Или все-таки крапива? Грунт был покупной.
AlexandrVoronin1889 29-07-2020 09:16

1 и 3 фото точно не перец
sanguard 29-07-2020 11:03

Я ради эксперимента высадил четыре разных сорта. Но упаковки дети выбросили. Взошло более 40ка. Я 20 себе оставил. Остальное отдал.
Теперь не знаю, что у меня растет. Это первый опыт...
Ладно... Будем посмотреть, что получится...
wolfo 29-07-2020 13:03

quote:
Originally posted by AlexandrVoronin1889:

1 и 3 фото точно не перец



3 - вообще крапива
Sherp 29-07-2020 14:59

Колосятся, однако!

click for enlarge 1707 X 1280 223.3 Kb click for enlarge 1707 X 1280 206.1 Kb

click for enlarge 1707 X 1280 204.1 Kb click for enlarge 1707 X 1280 207.7 Kb

SAN555 29-07-2020 21:32

На среднем фото Бяла Люта Чушка?
SAN555 29-07-2020 21:33

На втором)
Sherp 29-07-2020 21:51

quote:
Изначально написано SAN555:
На среднем фото Бяла Люта Чушка?

Погуглил.
Похож, но вроде не он.
У моего перцы вверх торчат, а у того вниз висят.

https://www.tomat-pomidor.com/...88%D0%BA%D0%B0/

Точное название сорта я не знаю, купил в Питере у метро у бабки.

Константин Зайцев из Чесночной фермы этот сорт не знает, но говорит, что это вроде сорт венгерской селекции, ищет его концы.
Договорились, что вышлю ему несколько штук по осени.

SAN555 31-07-2020 16:09

Гарда
click for enlarge 810 X 1080 91.0 Kb
marus 08-08-2020 18:37

В марте посадил порядка 5 сортов перца(1раз) из семян
Вырос толком 1 что то очень долго
click for enlarge 1705 X 1280 271.0 Kb
click for enlarge 1705 X 1280 276.0 Kb
click for enlarge 1705 X 1280 243.7 Kb
Kinnn 08-08-2020 19:29

Красота!
AlexandrVoronin1889 08-08-2020 22:54

Что не хотят у меня суперхоты завязываться... Дома в горшках цветы опадают, пытался опылять простыми перцами- результат тот же.... Ладно хоть на даче пара хабанерок завязалась.
А вот халопешек баночку замариновал
click for enlarge 1280 X 960 103.3 Kb click for enlarge 810 X 1080 73.5 Kb
tref7 08-08-2020 23:56

На огороде в деревне высадил два сорта острых. Один из них созревает. Очень жгучий, стручок меньше мизинца, за раз съесть не могу. При употреблении возникает странный эффект, печёт не только в роте, но и лицо снаружи, как после палатки с хлорпикрином.😁
Фото и названия сортов постараюсь позже выложить.
Berks 09-08-2020 06:06

quote:
Изначально написано AlexandrVoronin1889:
Что не хотят у меня суперхоты завязываться... Дома в горшках цветы опадают, пытался опылять простыми перцами- результат тот же.... Ладно хоть на даче пара хабанерок завязалась.
А вот халопешек баночку замариновал

Аналогично - дома на семи кустах только одна хабанерка красная (пока еще оранжевая) висит.

tref7 09-08-2020 06:39

Пару ульев дома решат проблему. 😁
Sherp 09-08-2020 14:07

Посадил и в парнике и дома. В парнике много цветков осыпалось, подозреваю было очень жарко. Дома потерь меньше.
Sherp 09-08-2020 14:08

quote:
Изначально написано tref7:
Пару ульев дома решат проблему. 😁

Еще мягкой кисточкой можно попробовать.

AlexandrVoronin1889 09-08-2020 17:34

Да, как всегда "постов на ганзе не читают..."
quote:
Originally posted by AlexandrVoronin1889:

пытался опылять простыми перцами



в том числе. Обычные Аннуумы, типа клюв сокола и мышиный хвост плоды дают регулярно, а вот хиненсы нет... Думал, что у них пыльца не вызревает, брал с аннуумов, результат тот же
Kinnn 13-08-2020 04:40

quote:
При употреблении возникает странный эффект, печёт не только в роте, но и лицо снаружи, как после палатки с хлорпикрином.😁

quote:
При употреблении возникает странный эффект, печёт не только в роте, но и лицо снаружи, как после палатки с хлорпикрином.😁

Утром в туалет пойдёте - ещё один эффект почувствуете.
marus 13-08-2020 13:37

quote:
Изначально написано Kinnn:

Утром в туалет пойдёте - ещё один эффект почувствуете.

Это особый "смак"

marus 13-08-2020 13:39

click for enlarge 1705 X 1280 121.2 Kb

Вообще расти не хочет.еле на банку насобирал..

Berks 17-08-2020 10:42

Вопрос знатокам - я тут трясусь над своей единственной хабанеркой, а когда ее можно срывать? Красная уже полностью, неделю как. Или ждать, пока сама отвалится? Держится крепко.
Sherp 17-08-2020 11:24

quote:
Изначально написано Berks:
Вопрос знатокам - я тут трясусь над своей единственной хабанеркой, а когда ее можно срывать? Красная уже полностью, неделю как. Или ждать, пока сама отвалится? Держится крепко.

У меня хабанеро желтый, причем из зеленого желтел стремительно, дня за 2-3. Я его и снял
http://www.garlicfarm.ru/catal...habanero-oranz/
Ну у меня на опыты хватит с запасом, на кусту наверно штук 40-50 перчин висит и еще цвести пытается.

Халапеньо я дождался пока повисит красным несколько дней - так почти полностью переспел, стал сильно мягким, а вот когда покраснел на 70-80% оказался самый смак - сладкий, острый и хрустящий!
http://www.garlicfarm.ru/catal...jalapeno-jumbo/

========================
Как вариант, пробегитесь по перечню. Наверно для красных Хабанер указан цвет технической и биологической спелости.
http://www.garlicfarm.ru/catalog/seeds/hot-peppers/

Вот первый же попавшийся Хабанеро
http://www.garlicfarm.ru/catal...s-chocolate-de/

Острый перец SBS Chocolate Demon Habanero
c. chinense

Очень необычный сорт острого перца из сортовой группы Хабанеро. Растение высотой до 70 см, штамбовое, почти без бокового ветвления. Стручки необычной формы, при созревании перецветают из зеленого в темно-коричневый цвет. Срок вегетации 140-150 дней при выращивании в теплице или в парнике. Вкус сладкий, аромат - смесь тропических фруктов. При выращивании в домашних условиях понадобится горшок от 3 литров.

TAURUS 18-08-2020 15:03

Теплица...
Огонек краснеет понемногу, но с комнатным не сравнить в 10раз плоды крупнее...
click for enlarge 956 X 1280 177.5 Kb
Pasilla Bajio ...пока зеленый куст с метр...
click for enlarge 956 X 1280 173.4 Kb
фатали вайт...
click for enlarge 956 X 1280 148.0 Kb
Хабанеро оранжевый, только, только стал наливаться цветом
click for enlarge 956 X 1280 154.6 Kb
SAN555 19-08-2020 18:54


click for enlarge 1707 X 1280 182.3 Kb
Kinnn 24-08-2020 07:28

Фото-огонь!
Sherp 24-08-2020 12:06

Огласите, пожалуйста, список сортов и где закупались семенами?
SAN555 24-08-2020 17:09

У меня порядка сотни сортов) Закупал , что то на Авито, что то в Ашане. Много где) Но самые лучшие у Елены. Она в ОК под таким ником-
Елена Перчинка (Пахомова)-Ставрополь.
Рекомендую Чаусо Русо, Лимон Дроп, Халапеньо, Мелокатон , да много хороших перцев)
Урожайный Пурира , в начале черный , затем становится красным)
Sherp 24-08-2020 18:32

quote:
Изначально написано SAN555:
У меня порядка сотни сортов) Закупал , что то на Авито, что то в Ашане. Много где) Но самые лучшие у Елены. Она в ОК под таким ником-
Елена Перчинка (Пахомова)-Ставрополь.
Рекомендую Чаусо Русо, Лимон Дроп, Халапеньо, Мелокатон , да много хороших перцев)
Урожайный Пурира , в начале черный , затем становится красным)

Я купил 7 сортов в Чесночной ферме. Все растут на отлично!

А что у Вас самое урожайное не из ацццки острых?
Оранжевый хабанеро уже совсем на пределе, к нему требуется банка сметаны и пакет молока

А у Елены есть сайт-каталог?
В ОК все в кучу.

SAN555 24-08-2020 19:35

Самый урожайный Чаусо Русо) Мой любимчик.
У Елены сайта нет. Я с ней через ОК сейчас связываюсь. Но она и на Авито всегда продаёт. Напишите "купить острый перец Ставрополь") Там всегда масса сортов от неё)
Sherp 24-08-2020 20:13

quote:
Изначально написано SAN555:
Самый урожайный Чаусо Русо) Мой любимчик.
У Елены сайта нет. Я с ней через ОК сейчас связываюсь. Но она и на Авито всегда продаёт. Напишите "купить острый перец Ставрополь") Там всегда масса сортов от неё)

Ну Авито уже лучше, чем ОК!

Sherp 29-08-2020 15:21

Хабанеро оранж, семена Чесночной фермы.
Растет в 7 л горшке на веранде.

Самый крупный где-то 3.5х2.5 см.
По описанию до 400 тыс.сковиллов.

Сколько на самом деле не знаю, но для меня ацццки остро

Замаринуем, раздам на подарки.

click for enlarge 1707 X 1280 227.7 Kb


click for enlarge 1707 X 1280 127.7 Kb

Sherp 29-08-2020 16:02

Венгерский Faluda.
Размером со сладкую Ласточку.
По описанию вроде 25 тыс.сковиллов.

Растет в 7 л горшке на веранде и в теплице.


click for enlarge 960 X 1280 152.2 Kb
click for enlarge 1280 X 1707 204.2 Kb

TAURUS 31-08-2020 09:58

quote:
Хабанеро оранж

тоже в этом году уродился, семена покупные от биотехники...очень ароматный перчик...нравится запечённый с сыром внутри (вынуть семена сверху, присолить, набить кусочками сыра, сделать тарелочку из фольги, поместить вертикально чтоб сыр не вытек и запекать при 180гр 10-15мин)...вот с него, целого, как раз приход эндорфинов наблюдается.
Sherp 01-09-2020 20:16

quote:
Изначально написано TAURUS:

вынуть семена сверху, присолить, набить кусочками сыра, сделать тарелочку из фольги, поместить вертикально чтоб сыр не вытек и запекать при 180гр 10-15мин...вот с него, целого, как раз приход эндорфинов наблюдается.

И беконом снаружи еще обернуть!

Sherp 01-09-2020 20:18

quote:
Изначально написано AlexandrVoronin1889:
Что не хотят у меня суперхоты завязываться... Дома в горшках цветы опадают, пытался опылять простыми перцами- результат тот же.... Ладно хоть на даче пара хабанерок завязалась.
А вот халопешек баночку замариновал

А можно рецепт,
а то в интернетах пропорция 200 мл 9% уксуса на 1 литр воды как-то пугает!

AlexandrVoronin1889 01-09-2020 20:40

quote:
Originally posted by Sherp:

А можно рецепт



Да какой там рецепт... Как я делал: нарезал кружочками перец, пару зубчиков чеснока, все в банку, туда же примерно 1/4-1/3 ч.л. соли, немного сахара, около 2 ст. ложек уксусной эссенции, вскипятил воду да залил прямо в банку да под крышку... как остыло в холодильник. дня через 3-4 начал пробовать- весьма вкусно, хоть и не супер остро... уксус, вроде, по вкусу добавлял после залития, просто пробуя горячий рассол из банки) В общем, варить рассол из всех компонентов смысла особого не вижу, проще все в банку да залить кипятком....
AlexandrVoronin1889 01-09-2020 20:44

А вот такая интересная выросла Черная жемчужина из семян от SAN555 - фиолетовость есть, но листья вариегатные. И дело не в грунте, т.к. в нем другие сорта такие как и должны. Интересно, мутация, что ли такая..?

click for enlarge 780 X 1040 112.8 Kb
click for enlarge 780 X 1040 101.5 Kb
Sherp 02-09-2020 11:55

Вопрос по подготовке перцев к зиме!

Если я правильно понимаю, то Хабанеро оранж и Халапеньо являются многолетними.
Внятных подсказок и видео в интернете на тему зимовки не попалось

Есть ли смысл оставить их, растущих в 7-литровом горшке на зимовку? Если да, то как подготовить и как содержать в зимний период?

TAURUS 02-09-2020 21:29

у меня Хабанера после выкапывания и пересаживания в горшок дома загнулась
Sherp 02-09-2020 23:22

quote:
Изначально написано TAURUS:
у меня Хабанера после выкапывания и пересаживания в горшок дома загнулась

Мну выкапывать не надо и так в горшке сидит

Sherp 04-09-2020 14:44

Jalapeno Craig's Grande.
Крупный с куста в парнике, примерно половина урожая. Мелкий с веранды в горшке. В детстве болель и не хотел расти, поэтому и посадили в горшок.
У срезанного забавный запах свежего ревеня

click for enlarge 1707 X 1280 176.3 Kb

Sherp 07-09-2020 14:35

Первая проба пера,
поэтому предельно аккуратно и не остро , где-то на уровне шрирачи.

100 гр Habanero orange + 600 гр Faluda + 400 гр яблок, чеснок, сок 1 шт. лайма, соль, сахар, уксус
click for enlarge 960 X 720 114.5 Kb

Kubl 09-09-2020 07:14

Кайфую от наших острых. Не успели вылупиться, а уже бутоны выкидывают

Герои! Покраснеют, видимо, уже зимой!
click for enlarge 720 X 1280 102.7 Kb
click for enlarge 720 X 1280 125.7 Kb

Fedori4 09-09-2020 10:48

quote:
Originally posted by TAURUS:

у меня Хабанера после выкапывания и пересаживания в горшок дома загнулась



У меня не загнулась, но не цвела ещё. Колокольчик, кстати, тоже. А балконный прёт и плодоносит.
Kinnn 09-09-2020 15:56

quote:
100 гр Habanero orange + 600 гр Faluda + 400 гр яблок, чеснок, сок 1 шт. лайма, соль, сахар, уксус


quote:
100 гр Habanero orange + 600 гр Faluda + 400 гр яблок, чеснок, сок 1 шт. лайма, соль, сахар, уксус

ЖИВОПИСЬ!!! Завидую по-хорошему.

Sherp 12-10-2020 19:42

Ну шо!
Пора начинать готовиться к следующему сезону!

Есть кому что сказать про фитолампы для рассады?

олег ан 18-10-2020 22:36

Колокольчики из 6ти кустов плодоносили 2,мелковаты и маловато.а коралл очень не плохо,с грецкий орех некоторые.кусты не высокие но урожайные.))
TAURUS 20-10-2020 11:35

quote:
про фитолампы

По мне они бесполезны...трата времени и электричества...по своему опыту в моем регионе (Пенза) света хватает растениям (перец, томаты) нормально вырастить и развиться потом в поликарбонатной теплице...Урожаи обильные даже с лишком! буду уменьшать количество в новом году...переработка занимает много времени а снабжать рукожопых бездельников (соседи, родственники и т.д) желания нет
Sherp 20-10-2020 13:08

quote:
Изначально написано TAURUS:

По мне они бесполезны...трата времени и электричества...по своему опыту в моем регионе (Пенза) света хватает растениям (перец, томаты) нормально вырастить и развиться потом в поликарбонатной теплице...Урожаи обильные даже с лишком! буду уменьшать количество в новом году...переработка занимает много времени а снабжать рукожопых бездельников (соседи, родственники и т.д) желания нет

Я про фитолампы имел ввиду только на стадии выращивания рассады. А я мая уже вполне все хорошо.
Все таки на севере Ленинградской области до мая темно

TAURUS 20-10-2020 13:16

Соседка всю весну в окне "инопланетян сиреневым светом завлекает" результаты даже хуже...конечно и от почво-грунта зависит и от сортов...но пока не увидел надобности...
Sherp 20-10-2020 15:32

Вот неплохая группа по перцам

https://m.facebook.com/groups/...685&ref=m_notif

SAN555 21-10-2020 09:17

click for enlarge 1280 X 960 132.4 Kb
Манго
SAN555 21-10-2020 09:18


click for enlarge 810 X 1080 105.0 Kb
SAN555 21-10-2020 09:19


click for enlarge 810 X 1080  89.0 Kb
SAN555 21-10-2020 09:19

click for enlarge 810 X 1080 89.0 Kb
Лимон Дроп
SAN555 21-10-2020 09:20

click for enlarge 810 X 1080 85.5 Kb
Апельсиновый сок
SAN555 21-10-2020 09:21


click for enlarge 810 X 1080 124.2 Kb
SAN555 21-10-2020 09:21

click for enlarge 1280 X 960 119.2 Kb
Собственно соус)
Sherp 16-12-2020 12:04

Уже начал обдумsвать сорта на следующий год!
Опять из ассортимента Чесночной фермы garlicfarm.ru

Кто что скажет?

Обновленная табличка чуть ниже

Gun_ar 22-12-2020 21:29

quote:
Кто что скажет?

Чет я загорелся . Жена у виска рукой крутит. Можно вашей табличкой воспользоваться? В первых трех колонках количество в штуках?
Посоветуйте пожалуйста троечку сортов не сильно острых, не особо привередливых. Я б купил семян, может кто из камрадов предложит .
Sherp 22-12-2020 22:32

quote:
Изначально написано Gun_ar:

Чет я загорелся . Жена у виска рукой крутит. Можно вашей табличкой воспользоваться? В первых трех колонках количество в штуках?
Посоветуйте пожалуйста троечку сортов не сильно острых, не особо привередливых. Я б купил семян, может кто из камрадов предложит .

Вот обновленная табличка
Да, обозначено количество в штуках.

758 x 324

Острый Habanero Orange наверно сажать не буду, все-таки 400 тыс. слишком остро. Вместо него Lemon Drop, у него острота до 100 тыс.

Ухаживать надо за всеми, но опыт прошлого года показал, что не сложнее чем за помидорами.

Не сильно остро - это все субъективно. Я 400 тыс не потянул, а тесть их жрет свободно.
Наверно брать острее 10-20 тыс. не стоит

На garlicfarm.ru есть краткое описание сортов.
Мои названия именно оттуда.

Еще порекомендую ютуб-канал 18sotok. Так ролики по 2-3 минуты ко очень многим сортам. Там же есть ссылка на каталог.
https://www.youtube.com/channel/UC14sOVbV_JPHjeW3hTpKtxQ

Еще неплохой канал непрофессионала-перцевода
https://www.youtube.com/user/Vumako

Sherp 22-12-2020 22:49

quote:
Изначально написано SAN555:

Лимон Дроп

Какой с него урожай вышел?

Gun_ar 23-12-2020 08:34

quote:
На garlicfarm.ru есть краткое описание сортов.

Да, там читал. Советы камрадов дороже картинок
Поизучаю. Спасибо за ссылки.
TAURUS 23-12-2020 21:26

quote:
Я 400 тыс не потянул,

для меня это предел тоже.....как Каралину рипер люди едят не представляю это ведь уже химоружие...
угощал коллегу по работе хабанерой он родом из района...он в местном кабаке развлекался за денежку предлагал попробовать съесть целый...местные аж в драку лезли как их крючило
Kubl 30-12-2020 07:49

Пошла посылка от чесночной фермы с Лимон Дроп.
Вопрос магам и волшебникам: когда готовиться и начинать высевать рассаду в Подмосковье?
У меня в наличии лоджия застеклённая + подоконники.
Sherp 30-12-2020 14:46

quote:
Изначально написано Kubl:
Пошла посылка от чесночной фермы с Лимон Дроп.
Вопрос магам и волшебникам: когда готовиться и начинать высевать рассаду в Подмосковье?
У меня в наличии лоджия застеклённая + подоконники.

По Северу Ленинградской области будем сажать в первой половине февраля, но это под теплицу с высадкой в районе 10 -15 мая.

Valery22 30-12-2020 14:52

Господа, правильно ли я понимаю, что попросить семян в данной теме - не совсем корректно? У этих/острых перцев какая-то проблема со сбором семян?
Kubl 30-12-2020 14:55

quote:
Изначально написано Sherp:

По Северу Ленинградской области будем сажать в первой половине февраля, но это под теплицу с высадкой в районе 10 -15 мая.



click for enlarge 490 X 500  70.3 Kb

Sherp 30-12-2020 15:56

quote:
Изначально написано Valery22:
Господа, правильно ли я понимаю, что попросить семян в данной теме - не совсем корректно? У этих/острых перцев какая-то проблема со сбором семян?

А чего не попросить?

Но я покупаю, на данный момент в Чесночной ферме, свои прошлогодние решил не оставлять, боюсь переопыления разных сортов.

Valery22 30-12-2020 16:01

quote:
Изначально написано Sherp:

Наверно не проблема, но я покупаю, на данный момент в Чесночной ферме, свои прошлогодние решил не оставлять, боюсь переопыления разных сортов.


Да я уже почитал, они почти все гибриды.

Зашел на ферму, слегка удивлен выбором. Жалко там в каталоге острота не указывается. Хочу взять 100-200-300-400 на пробу. Сотку пробовал, вполне съедобно. Но, опять же, это характеристики сорта, а сколько там на самом деле было - неизвестно.

quote:
Изначально написано Sherp:

А чего не попросить?


Я когда писал, не ожидал, что семена стали настолько доступными. Лет 15 назад, я через знакомых знакомых доставал, а сейчас только заказывай. Больше проблем с выбором.

Sherp 30-12-2020 16:04

quote:
Изначально написано Valery22:

Лет 15 назад, я через знакомых знакомых доставал, а сейчас только заказывай. Больше проблем с выбором.


Именно так!

quote:
Изначально написано Valery22:

Да я уже почитал, они почти все гибриды.

Зашел на ферму, слегка удивлен выбором. Жалко там в каталоге острота не указывается. Хочу взять 100-200-300-400 на пробу. Сотку пробовал, вполне съедобно. Но, опять же, это характеристики сорта, а сколько там на самом деле было - неизвестно.


Все там указывается!
Там под каждый сорт из каталога идет отдельная страница, например

http://www.garlicfarm.ru/catal...s-jigsaw-peach/

Острый перец Jigsaw Peach
c. chinense
Очень острый сорт острого перца. Один из самых острых сортов в нашей коллекции. Острота около 2 млн сковиллей. Растение высотой до 90 см при выращивании в теплице. В технической зрелости стручки светло-зеленого цвета, потом перецветают в грязно-розовый. Срок вегетации 150-160 дней. Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 5-ти литров. Аромат очень сильный, фруктовый. Вкус сладкий с небольшой пикантной горчинкой. Для очень острых соусов.

Valery22 31-12-2020 07:50

quote:
Изначально написано Sherp:

Вот обновленная табличка
Да, обозначено количество в штуках.


Как вы собираетесь бороться с перекрестным опылением, особенно в парнике?

Sherp 31-12-2020 13:45

quote:
Изначально написано Valery22:

Как вы собираетесь бороться с перекрестным опылением, особенно в парнике?


Так плоды, как я понимаю, получаются сортовыми, а вот семена из них уже перемешиваются.

Но сладкие перцы сидят в другом парнике, они могут дать горечь, если посадить вместе с острыми.

Valery22 31-12-2020 14:41

quote:
Изначально написано Sherp:

Так плоды, как я понимаю, получаются сортовыми, а вот семена из них уже перемешиваются.

Но сладкие перцы сидят в другом парнике, они могут дать горечь, если посадить вместе с острыми.


Я сам не знаю. Увидел достаточно большой разброс по остроте в таблице и вспомнил про горечь, которую приобретает сладкий перец. Подумал, не будет ли аналогичного эффекта? Подравняются все под 100 сковиллов.

Sherp 31-12-2020 15:46

quote:
Изначально написано Valery22:

Я сам не знаю. Увидел достаточно большой разброс по остроте в таблице и вспомнил про горечь, которую приобретает сладкий перец. Подумал, не будет ли аналогичного эффекта? Подравняются все под 100 сковиллов.


Ну поэтому я решил не заморачиваться и купить свежие семена

Konstantin Maximov 31-12-2020 16:39

quote:
Originally posted by Sherp:

Проблема в том, что семяна продают практически штучно, в пакетиках от 1 до 5, редко 10 семечек. Всхожесть плохая.



А в чем проблема? Даже если проклюнется 1 семечко - через два-три месяца их у вас будет миллион.

У меня они растут на подоконниках. В цветочных горшках. Один растет уже третий год. )

Сейчас посадил нечто под названием "Хабанеро". Привезли из Турции, просто как острую приправу. Но там были семечки. Вот, посадил. Интересно что получится... )

Sherp 31-12-2020 19:37

quote:
Изначально написано Konstantin Maximov:

А в чем проблема? Даже если проклюнется 1 семечко - через два-три месяца их у вас будет миллион.

У меня они растут на подоконниках. В цветочных горшках. Один растет уже третий год. )

Сейчас посадил нечто под названием "Хабанеро". Привезли из Турции, просто как острую приправу. Но там были семечки. Вот, посадил. Интересно что получится... )


2-3 месяца?
Посадив в феврале урожай в основном собирали во второй половине сентября - октябре.

Миллион не нужен, то что вырастет свое - непонятно гибрид чего там может намешаться.

Опыт этого года показал, что замоченные семена в количестве 3-4 штук взошли и выросли очень хорошо. Но семена брал не магазинно-рыночные, а у профессионального перцевода.

Konstantin Maximov 02-01-2021 13:33

quote:
Originally posted by Sherp:

Посадив в феврале урожай в основном собирали во второй половине сентября - октябре.



В мае сажал - в августе уже были первые стручки. )

quote:
Originally posted by Sherp:

непонятно гибрид чего там может намешаться.



А какая разница? )
Sherp 03-01-2021 12:28

quote:
Изначально написано Konstantin Maximov:

А какая разница? )

Мне интересно вырастить именно, то я вижу на картинке.

Смотря какие сорта Вы сажаете, что урожай поспевает к августу.

В прошлом году у меня были все со сроками 120-170 дней.

В этом году в открытый грунт под солнечную стену попробуем посадить более ранние - 80-90 дней. Более поздние в парник и горшки.

Konstantin Maximov 03-01-2021 12:18

quote:
Originally posted by Sherp:

Мне интересно вырастить именно, то я вижу на картинке.



По мне что вырастает, то и хорошо. Тем более я не знаю как выглядит настоящий халапеньо, например.

Советую вам не сажать такие перцы в грунт, лучше в горшки. Тогда сможете легко забирать их на зиму в дом. Они же многолетние растения. )

Sherp 03-01-2021 15:46

quote:
Изначально написано Konstantin Maximov:

По мне что вырастает, то и хорошо. Тем более я не знаю как выглядит настоящий халапеньо, например.

Советую вам не сажать такие перцы в грунт, лучше в горшки. Тогда сможете легко забирать их на зиму в дом. Они же многолетние растения. )



1. На второй-третий год урожайность заметно падает.

2. У меня будет в парнике, на улице и горшках, а постах выше расписал куда какие сорта.

3. Тратить время на "что вырастет" мне лень.
Внешне, какие сорта взял, то и выросло, а из-за переопыления выйдет хер пойми что. Слабоострый может стать ацццким и наоборот ацццкий - сырьем для варенья, оно мне надо?

Konstantin Maximov 03-01-2021 17:20

1. Не сказал бы. У меня самый старый живет третий год. С урожайностью все ок, даже сейчас, зимой старается. )

2. Успехов вам. )

3. Опасность этого весьма преувеличена. )

Sherp 03-01-2021 19:15

quote:
Изначально написано Konstantin Maximov:
1.

3. Опасность этого весьма преувеличена. )


Один раз посадили вместе сладкие и острык перцы.
На следующий год из сладких получилось горькое говно!
Не сладкие с остротой, а именно горькое говно!

Berks 09-01-2021 07:27

Если кто из Иркутска хочет попробовать выращивать - могу дать на пробу семян красного хабанеро (семена из плодов, выращенных из магазинных семян). За всхожесть не отвечаю, поэтому бесплатно). Территориально - Лисиха.
Sherp 09-01-2021 11:45

Короче вот эти заказал в Чесночной ферме,
решил, что Jalapeno Zapotec все-таки будет островат .

По Халапеньо решил выше 20 тыс. сковиллей не залезать


379 x 546
click for enlarge 386 X 770 191.1 Kb

TAURUS 09-01-2021 15:48

Сладкий перец Леся понравился урожайный толстостенный...
Sherp 09-01-2021 19:19

quote:
Изначально написано TAURUS:
Сладкий перец Леся понравился урожайный толстостенный...

Из сладких у нас отлично растет магазинный Рамиро и Кубик.
Просто выбираю перцы покрупнее и со стенкой потолще.

Рамиро вырастет лучше, чем в магазине продают - этот израильский.
Кубик примерно такой же - этот гвинейский и вроде тоже израильский.

TAURUS 09-01-2021 21:09

Рекомендую Маркони, какаду, новогошары, Богдан, подарок молдовы....
Nestw 31-01-2021 20:23

Перец уровня созревания "Хабанеро" когда сеете, в каких числах ?
Sherp 01-02-2021 16:39

quote:
Изначально написано Nestw:
Перец уровня созревания "Хабанеро" когда сеете, в каких числах ?

Наверно надо с оглядкой на место проживания.

На севере Ленинградской области процесс начинаем в районе середины февраля.

TAURUS 01-02-2021 17:26

В наших широтах острый сею...в конце февраля, сладкий в начале марта, томаты в конце марта...
Sherp 02-02-2021 18:20

quote:
Изначально написано TAURUS:
Рекомендую Маркони, какаду, новогошары, Богдан, подарок молдовы....

А какой магазин или производителя семян можете посоветовать?

TAURUS 02-02-2021 21:15

quote:
А какой магазин или производителя семян можете посоветовать?

Беру у коллекционеров... вот тут к примеру... высылают почтой
SAN555 11-02-2021 20:56

quote:
Изначально написано Sherp:

А какой магазин или производителя семян можете посоветовать?


В Ставрополе есть перцевод Елена Перчинка . Можно набрать на авито Купить семена острого перца Ставрополь. У неё масса семян! Даже к ней обращается Московский Ботанический сад. Сыпет семян щедро. Всегда свежие и не задорого.

Sherp 11-02-2021 21:50

quote:
Изначально написано SAN555:

В Ставрополе есть перцевод Елена Перчинка . Можно набрать на авито Купить семена острого перца Ставрополь. У неё масса семян! Даже к ней обращается Московский Ботанический сад. Сыпет семян щедро. Всегда свежие и не задорого.


Спасибо! На следующий сезон пригодится

Сладкими на этот уже затоварился.

Леся + 4 вот эти сорта
https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-7/wc1200/6037071223.jpg

slsr 19-02-2021 01:38

Чет тему я упустил интересную. Пользую перчики остренькие с баальшим удовольствием.Первые семена оранжевого habanero купил в Риме на площади цветов. Растил на подоконнике. С трех кустов приличный урожай был и рассау знакомым в теплицу дал потом. У плодов оранжевых вкус обалденный, экзотическими фруктами пахнет, вкус..там не жжение ощщущается а острая боль. Но в соусах (типа Сальсы) острота заметно снижается, привыкание к остроте заметно, чем чаще потребляешь, тем больше кайфа. Сухой сильно острее кажется. Урожай частично замораживал. Позже на ярмарке в Римини купил шоколалных habanero, чет недорого было. В супермаркете в Генуе купил пару пакетов Каролины Рипер и Тринидад Скорпиона. Один пакет отлал знакомому, у него ничего не взошло. У меня из 20 семян пробился один росток, сейчас холю его. Чет экстремальные перцы у меня на окне не хотят плодоносить. Приличный куст Муруги рос полтора года, все завязи спадали. Воткнул его на даче в августе, так он зараза не помер, а в сетябре завязи крепкие дал, ну и конечно уже померз.
slsr 19-02-2021 01:42

Да сейчас в ,,ленте,, перчик Равит продают, умеренно остренький, в соусы или сухие смеси добавляю.
slsr 19-02-2021 02:06

Интересно, а у замороженных семян всхожесть сохраняется?

click for enlarge 1920 X 1152 134.8 Kb

Kubl 19-02-2021 08:03

Перцы тоже есть

lexanet 25-02-2021 12:28

Подскажите. Можно ли пере светить рассаду перца ? Ножки и семядольные листья стали фиолетовыми. Избыток гуминовых кислот от удобрения или избыток света ?
Основные листья зеленые.
SAN555 25-02-2021 20:03

Что за сорт? Есть с фиолетовыми ножками , листьями.
lexanet 25-02-2021 20:44

в том то и дело, сорта разные. В одном боксе стоят, в одинаковой земле, на одинаковом расстоянии от одной световой панели.
Valery22 27-03-2021 01:46

Чет у меня с Чесночной фермы нулевая всхожесть. Все взошли, даже те, что на месяц позже сажал, а эти молчат.
Kubl 27-03-2021 07:56

quote:
Изначально написано Valery22:
Чет у меня с Чесночной фермы нулевая всхожесть. Все взошли, даже те, что на месяц позже сажал, а эти молчат.

Фазу луны учитывали?
Заказывал 5 штук лимона. Прислали 6. Ну и хоёссё)))
Стоят 6 на подоконнике. Радувают
Sherp 27-03-2021 20:17

quote:
Изначально написано Kubl:

Фазу луны учитывали?
Заказывал 5 штук лимона. Прислали 6. Ну и хоёссё)))
Стоят 6 на подоконнике. Радувают

А у меня с Чесночной фермы нормально в рост пошло порядка 14-ти
сортов,
а вот Лимон дроп и Aji Pineapple чего-то совсем хилые .

Kubl 27-03-2021 21:16

Я стараюсь сюда заглядывать, чтобы потом репу не чесать...
http://astrosfera.ru/kalendar-ogorodnika-i-sadovoda.html
Valery22 27-03-2021 23:44

Странно. Будем считать, что именно мне не повезло. Не взошли 29 из 30, приобретенных на указанном выше сайте. Из оставшихся 200 не взошло штуки три.
Sherp 28-03-2021 12:18

quote:
Изначально написано Valery22:
Странно. Будем считать, что именно мне не повезло. Не взошли 29 из 30, приобретенных на указанном выше сайте. Из оставшихся 200 не взошло штуки три.

А Вы как сажали?

Мы свои размачивали в воде несколько дней, потом как семечко выпускало хвостик, то сажали в землю на глубину 5-7 мм.

Kubl 28-03-2021 06:47

quote:
Изначально написано Sherp:

А Вы как сажали?

Мы свои размачивали в воде несколько дней, потом как семечко выпускало хвостик, то сажали в землю на глубину 5-7 мм.


Много всяких ненапряжных мелочей.
Я своих будил весенней водой. Замораживаете бутылку воды. После разморозки - она весенняя
Семена это чуют...

Valery22 28-03-2021 08:18

quote:
Изначально написано Kubl:

Я своих будил весенней водой.

Вы себя достаточно дискредитировали, выложив видео чуть выше.

Kubl 28-03-2021 08:44

quote:
Изначально написано Valery22:

Вы себя достаточно дискредитировали, выложив видео чуть выше.


У вас МОЗОЛИ?
Мне ФИОЛЕТОВО!Или выберите по вкусу
click for enlarge 1024 X 1024 179.1 Kb

AlexandrVoronin1889 24-05-2021 12:58

не аццки острый, но красивый) вырастил, наконец то, с третьей попытки Черную жемчужину
click for enlarge 810 X 1080  87.8 Kb
click for enlarge 810 X 1080  72.9 Kb
Valery22 24-05-2021 22:51

quote:
Изначально написано AlexandrVoronin1889:
не аццки острый, но красивый) вырастил, наконец то, с третьей попытки Черную жемчужину

Симпатяга. У него реально такой цвет листвы или фото/освещение?

AlexandrVoronin1889 25-05-2021 06:19

Цвет такой. Там сверху листочки есть зеленые для сравнения. С двумя лампами фоткал, под одной все сливается
Valery22 25-05-2021 09:29

quote:
Изначально написано AlexandrVoronin1889:
Цвет такой.
Шикарно.

APTEMOB 26-05-2021 12:32

А кто так заготавливает перцы на зиму?
Сушить, а в последствии перемалывать? Просто сушить и ломать по необходимости? Мариновать? Ферментировать? Соусы?
Прошлый год впервые засадили халопенью и еще какой то фиолетовый (все забываю название). Жена замариновала, но кмк маринад понижает жжение. +если его резать перед непосредсвено употреблением, не вся острота перейдет в пищу. А измельчение заранее-опять же понижение жжения. Перед новым сбором урожая надо быть максимально готовым, вот и спрашиваю
Sherp 27-05-2021 12:12

quote:
Изначально написано APTEMOB:
А кто так заготавливает перцы на зиму?
Сушить, а в последствии перемалывать? Просто сушить и ломать по необходимости? Мариновать? Ферментировать? Соусы?
Прошлый год впервые засадили халопенью и еще какой то фиолетовый (все забываю название). Жена замариновала, но кмк маринад понижает жжение. +если его резать перед непосредсвено употреблением, не вся острота перейдет в пищу. А измельчение заранее-опять же понижение жжения. Перед новым сбором урожая надо быть максимально готовым, вот и спрашиваю

Сушить не интересно.
Делаю острый соус, маринованный, добавляю в пикантный лечо

slsr 01-06-2021 13:27

Можно замораживать
SAN555 03-06-2021 19:41

Сушу, мариную и делаю соусы)
SAN555 03-06-2021 19:44

)
click for enlarge 960 X 1280 123.5 Kb
SAN555 03-06-2021 19:45

)
click for enlarge 1280 X 960  67.0 Kb
SAN555 03-06-2021 19:45

)
click for enlarge 810 X 1080  75.1 Kb
SAN555 03-06-2021 19:52

)
click for enlarge 1707 X 1280 231.7 Kb
Valery22 03-06-2021 20:58

quote:
Изначально написано SAN555:
)

Это с авакадо который?

SAN555 05-06-2021 15:30

Перец лимон-дроп , два авакадо , сок апельсиновый.
click for enlarge 1280 X 960 117.3 Kb

Домашнее хозяйство

А кто-нибудь увлекается выращиванием аццки острого перца?