Нож глазами владельца

Кухонник от TRC knives, в подарок...;)

миха гаи 03-11-2013 16:07

Итак, ни для кого ни секрет, что Миша постарел сцукоеще на один год... не было б так грустно, ежли б не было так весело, и в прекрасный субботний день, два Андриуса, один мастер, а второй мать его ити представитель тут в Москве, Андрей(Реалмен), изволили осчастливить меня подарком, в лице второго
Встречаем, кухонный нож , традиционной джапан формы сантоку,сталь рвл-34, по пачпорту весьма сухая 63роквеллов... Ну что поглядим, чё это за Сухов...
click for enlarge 1920 X 1440 790.1 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 791.5 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 906.4 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 927.9 Kb picture
миха гаи 03-11-2013 16:13

Заниматься разного рода онанизмом не стал, (канаты, бумаги, бамбуки, канаты, весы) ни разу не в обиду ни кому из многоуважаемых донов а кинул нож в бой, на приготовление великолепной солянки... вначале подмороженные(токма с витрины) свинные хрящи...рез вдоль, и поперек, ессно задевая кости, не разбирая че куда...
click for enlarge 1920 X 1440 753.8 Kb picture

click for enlarge 1920 X 1440 807.9 Kb picture

Ножу хоть бы хер, ни заминов, ни выкрашиваний...
click for enlarge 1536 X 2048 915.0 Kb picture click for enlarge 1536 X 2048 803.7 Kb picture

миха гаи 03-11-2013 16:17

Потом была капуста, морковь, лук, и тд...
click for enlarge 1536 X 2048 690.2 Kb picture
click for enlarge 1536 X 2048 693.2 Kb picture click for enlarge 1536 X 2048 710.6 Kb picture

Но на фотах почему то удачно токма капуста вышла( кули "рубить" капусту всем приятно )

миха гаи 03-11-2013 16:29

Вообщем,обжарил до хрустящщей корочки хрящщи, сыпанул туда нарубленную капусту( средний кочан) две морковины иссек в "капусту", пару лука, жахнул пачку итальянского томата(полужиденького) и стакан томатного сока, под крышку, и на час...( каждые пятнадцать минут помешивая) соль, перец, (базилик, кинза, душица в молотом виде ,сушеное) по чайной ложечке, лист лаврухи...... Вуаля...

click for enlarge 1536 X 2048 911.5 Kb picture click for enlarge 1920 X 1920 320.8 Kb picture

миха гаи 03-11-2013 16:36

Ну и на закуску , пяток фоток с некими интимными подробностями, ну и отмытым от сока-жира...
click for enlarge 1920 X 1440 721.6 Kb picture click for enlarge 1920 X 1440 391.9 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 590.5 Kb picture click for enlarge 1920 X 1440 471.7 Kb picture
миха гаи 03-11-2013 16:38

И ещё...
click for enlarge 1920 X 1440 638.4 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 567.4 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 708.0 Kb picture
миха гаи 03-11-2013 16:42

Всё... Я мыться, и прошу прощщения жрать...)))

Нож отличный, в руке нормуль, ни заминов,ни сколов... Ну а остальное время покажет...

Счастья, и радости...

миха гаи 03-11-2013 16:44

ПыСы... Андриусы!!! Риспектищще обоим...
RailMan2000 03-11-2013 17:48

quote:
Originally posted by миха гаи:
ПыСы... Андриусы!!! Риспектищще обоим...

Юзай на здоровье, Мишань!
Тебе респект за обзор! Ну и по жизни в целом )))))

----------
ИМХО!
Memento Mori, Carpe Diem!

olega_tor 03-11-2013 18:01

респект, ножу, обзору, Андрюсам и ТС!
grasl 03-11-2013 18:03

Миха, спасибо, отличный обзор! А то про кухонники Андрюса совсем мало информации...
Теперь еще интереснее свой ждать будет!
А пока жду, вчерашний Андрюсовский бушкрафт погоняю по кухне, хоть он и не кухонник
vkor 03-11-2013 18:07

Михаил, спасибо за обзор, нож очень понравился, в руках подержал, очень удобный, ну и как мы увидили из обзора и в работе тоже.
alekskr 03-11-2013 18:13

Не успел поздравить во время,но лучше позже,чем никогда.Михаил,с днем рождения(прошедшим)!Спасибо за обзор,особенно фото с едой понравилось(голодный блин на работе).Нож тоже отличный. последнее время все чаще всматриваюсь в продольный сатин на клинке,хочу на своем складне сделать.Нравится сцуко сильно.Жаль,что подетальных видео мастер класса от Бурчитая нет,а в описаниях в теме про асимметр (не знаючи),я мало что понял,в основном в классификации образивов и конкретного исполнения.Приятного пользования!
RailMan2000 03-11-2013 18:14

quote:
две морковины иссек в "капусту"

кстати, как на морковке себя показал?

----------
ИМХО!
Memento Mori, Carpe Diem!

RailMan2000 03-11-2013 18:18

quote:
А пока жду, вчерашний Андрюсовский бушкрафт погоняю по кухне, хоть он и не кухонник

Один комрад, по секрету рассказывал, что бушик на одной рыбалке стал любимым походным "кухонником" большей части участников мероприятия, включая женский пол

----------
ИМХО!
Memento Mori, Carpe Diem!

миха гаи 03-11-2013 18:20

quote:
Originally posted by RailMan2000:

кстати, как на морковке себя показал?

Отлично... строгал, вдоль и поперёк...)))

Laifische 03-11-2013 18:53

Ничаво такой сантоку. Правильный. Молодцы Андриусы
А вот маникюр на фото с рулеткой - это не пацански. Ты, дядь Миш, таво... Брось дурное )))))
ganelonlogrus 03-11-2013 19:21

Красив зараза=) Хоть и недолюбливаю дерево на рукоятях.
sova555 03-11-2013 21:15

Хороший подарок!
Молодец Андрей, хорошо придумал.
Нюсюшка 03-11-2013 22:02

quote:
Originally posted by Laifische:
Ничаво такой сантоку. Правильный. Молодцы Андриусы
А вот маникюр на фото с рулеткой - это не пацански. Ты, дядь Миш, таво... Брось дурное )))))

Сергей, маникюр мой. Советую пост поправить, пока Миха не прочитал
Смотри осерчает

Laifische 03-11-2013 22:47

quote:
Originally posted by Нюсюшка:

Сергей, маникюр мой. Советую пост поправить, пока Миха не прочитал Смотри осерчает


Так Вы уже, Инна, спалили контору... Ваш пост не могу потереть
Нюсюшка 03-11-2013 23:21

quote:
Originally posted by Laifische:

Так Вы уже спалили контору... Ваш пост не могу потереть

Пущай милый почитает, вот обрадуется, да и давненько деликатесов с Волги не приезжало(шутка)

Laifische 03-11-2013 23:42

Дык... Не заржавеет жеж
RailMan2000 04-11-2013 13:41

во у Михи адвокат, теперь и не подъипнешь )))))))))))))

----------
ИМХО!
Memento Mori, Carpe Diem!

миха гаи 04-11-2013 17:00

Нормально...

Нож глазами владельца

Кухонник от TRC knives, в подарок...;)