продажа съедобных вещей
Копченые мясо, колбаса и рыба. Москва, СЗАО
Здравствуйте.
Принимаю заказы на продукты мною приготовлены безо всякой химозы к новому году (примерно 20-25 декабря) Забирать в строгино или доставка курьером
Колбасы: Московская, говяжья, краковская
1000 руб/кг
Грудинка свиная в/к 800 руб/кг
Карпаччо из куриных грудок 800 руб/кг
Тушёнка 0.5 стекло, домашняя автоклав, состав мясо+ специи: говяжья 400 руб
Лосятина 500 руб
Олень европейский 600 руб
Паштет из печени ( печень, сливочное масло, коньяк, специи). 500 руб/баночка
Мясо. Буду резать бычка и свинину. По договоренности
Рыба холодного копчения: (Рецептуру подогнали с Камчатки. Натуральное копчение, никакой электростатики)
скумбрия дальневосточная 600 руб/кг вес примерно 700-1000 гр
Кижуч (рыбу разрезаю на 2 части, вес примерно 1.5 кг) 1000 руб/кг.
Мясо, откуда, магазин или фермер?
С уважением, Александр
quote:
Изначально написано Alex 66:
Мясо, откуда, магазин или фермер?
С уважением, Александр
Сейчас типа фермерское. Ближе к зиме свое
С уважением
Привет. Давно не виделись. Удачи.
О, Александр,приветствую категорически!
Рыбу сам ловишь?
;-)
----------
Не стоит бегать от снайпера - умрешь уставшим...
quote:
Изначально написано rancho:
О, Александр,приветствую категорически!
Рыбу сам ловишь?
;-)
Приветствую!!! Давно не видел тебя и не слышал!!!
Рыбу конечно же покупаю. Речная мне не нравится, к сожалению.
А вот морская в копчении самое оно.
Шкаф себе прикупил варочно-коптильный. Вот теперь балуюсь 
Добрый день!
где территориально в СЗАО?
какие цены?
quote:
Изначально написано zubbezzub:
Добрый день!
где территориально в СЗАО?
какие цены?
Добрый. Предпочтительно в Строгино или по договоренности. Цены складываются из сырье +работа (200 руб/кг)
Ориентировочно получается 500-800 руб/кг
готов взять на пробу что-нибудь из мяса (курицу) и из рыбы (только не палтус).
До Строгино мне близко, могу сам забрать.
quote:
Изначально написано zubbezzub:
готов взять на пробу что-нибудь из мяса (курицу) и из рыбы (только не палтус).
До Строгино мне близко, могу сам забрать.
В личку можно ваш телефон?
Пошло!
кета крупная?
quote:
Изначально написано Ded Mazay:
кета крупная?
Приветствую!!!! Кета, кижуч все примерно 2-3 кг в тушке. Конечный продукт теряет до 50 процентов легко 
Горбуша мелкая 700-900 г. Треска 2-3 кг
Ребята у которых я рыбу покупаю привезли очень и очень вкусную икру И цена приемлемая. 4000-4500 за кг
Сальце-грудинка выглядит аппетитненько👍
quote:
Изначально написано doktor007:
Сальце-грудинка выглядит аппетитненько👍
На следующей неделе планирую делать грудинку, курицу и пастрому свиную, если наберу заказов.
Грудинки пару кило взял бы
quote:
Изначально написано doktor007:
Грудинки пару кило взял бы
Хорошо. В личку свой номер телефона напишите пожалуйста.
С уважением
quote:
Originally posted by Alexander67:
Кета, кижуч все примерно 2-3 кг в тушке
потрошоные? без головы? и с хвостом?
quote:
Изначально написано Ded Mazay:
потрошоные? без головы? и с хвостом?
Потрошеные без головы. В крафт мешке 20 кг.внутри два пласта по 10 кг.,которые легко разделяются. Размораживать желательно медленно при низкой температуре, чтобы мясо было упругим. Повторная заморозка это плохо. Могу тебе одну рыбу привезти, могу крафт мешок.. Могу засолить по твоему рецепту...В личку не стал ответ дублировать.
С уважением!
Привет соседям! Взял бы всего по немногу на пробу
Отлично. В общем делаю следующее с минимальным количеством соли.
Курица 400 руб/кг.
Грудинка 450 руб/кг
Пастрома (соль, смесь перецов) 650 руб/кг
Так же могу коптить из вашего сырья
Забирать желательно в Строгино в четверг, в любое время по договоренности
1. zubbezzub
курица одна и грудинка одна
2.doktor007 грудинка 2 кг (примерно 2 кусочка)
3.Петрофанио
Грудинка, курица, пастрома свиная
4.VIA всего понемногу
quote:
Изначально написано Alexander67:Потрошеные без головы. В крафт мешке 20 кг.внутри два пласта по 10 кг.,которые легко разделяются. Размораживать желательно медленно при низкой температуре, чтобы мясо было упругим. Повторная заморозка это плохо. Могу тебе одну рыбу привезти, могу крафт мешок.. Могу засолить по твоему рецепту...В личку не стал ответ дублировать.
С уважением!
Спасибо! но всё что доставляет удовольствие я стараюсь делать сам!
вопрос в цене. кита интересна.
quote:
Изначально написано Ded Mazay:Спасибо! но всё что доставляет удовольствие я стараюсь делать сам!
вопрос в цене. кита интересна.
Смотри пм
Петрофанио согласен на четверг! Если сумеете подвезти на Исаковку. Меня не будет. Мальчик примет)
quote:
Изначально написано Петрофанио:
Петрофанио согласен на четверг! Если сумеете подвезти на Исаковку. Меня не будет. Мальчик примет)
Мы оттуда же... Номер телефона в личку скиньте пожалуйста
Александр на меня грудинки 2-2,5 кг и ребра деликатесные 1,5 кг
Добрый день. А что за икра?
quote:
Изначально написано moon33:
Добрый день. А что за икра?
Час добрый. Кета, нерка...
quote:
Изначально написано Alexander67:Час добрый. Кета, нерка, горбуша...
Все в Строгино. Звоните
Добрый день!
Заказ подтверждаю, возьму всего понемногу.
Сегодня заберу.
Сука машина сломалась.
Готов взять грудинки 2 кг.
quote:
[/B]
quote:
[B]
quote:
[B][/B]
И лебра на 1000 рублей
quote:
Изначально написано борода31:
И лебра на 1000 рублей
Алексей, теперь в следующий раз, как заказы наберу. А вообще-то мог бы и приехать побухать, пострелять
С уважением
Хочу отписать свои 5 копеек-Александр,сегодня забрал грудинку и копченые свиные ребра, которые не просто кости а именно Мясные☝️☝️☝️,теперь я ваш постоянный клиент,и просьба сообщать о готовой продукции лично,а для собратьев-рекомендую попробовать хоть одну позицию,поверьте-не разочаруетесь☝️
С ув.Денис
Спасибо
11 в Можайск на охоту не хочешь сходить.
quote:
Изначально написано борода31:
Спасибо
11 в Можайск на охоту не хочешь сходить.
Я ж не охотник.
Могу подтвердить , вкуснятины пробовал. Знаком с Александром не один год.
quote:
Изначально написано Ded Mazay:
Могу подтвердить , вкуснятины пробовал. Знаком с Александром не один год.
Благодарю!
На неделе буду закупать кету и нерку
для холодного копчения. Если кого то вдруг заинтересует, пишите, звоните
Снял пробу со всей продукции. Как всегда р-на высоте.
На первое время хватит запаса.
----------
С ув.VIA.
Сняли на выходных пробу с продукции Александра (курица, грудинка, ребра, пастрома, 3 вида рыбы). Все супер! качество на высшем уровне. Жалко, что было мало пастромы, за минуту всю съели.
Пишите, как будете что-то делать, я в деле.
quote:
Изначально написано zubbezzub:
Сняли на выходных пробу с продукции Александра (курица, грудинка, ребра, пастрома, 3 вида рыбы). Все супер! качество на высшем уровне. Жалко, что было мало пастромы, за минуту всю съели.Пишите, как будете что-то делать, я в деле.
Очень и очень рад что понравилось
На этой неделе, пока есть возможность планирую купить нерку и кету и их закоптить холодным копчением. Все таки новый год скоро. И кстати икра, на мой взгляд достойная как по качеству, так и по цене.
Взял очередную партию вкусняшек у Александра,вкус бомбический☝️☝️👍👍👍
Приобрёл, попробовал, вкус специфический, понравилось, спасибо. Решил худеть, думаю не получится!
Рекомендую.
Огромная благодарность Александру,у которого я приобретаю регулярно мясные вкусности☝️🔥🔥🔥Копченые перепела это вообще огонь☝️👍👍👍👍
Привет.Как отпраздновал.Что есть нового.Я все таки нашел икру по 3 рубля.Очень
приличную.
Потихоньку по пенсионерки... Я тебе подарок приготовил, заезжай на сл.геде в москву
ВАУ.
quote:
Изначально написано борода31:
ВАУ.
Потом Вау скажешь. Мягкая шкурка, нежное сало..
Сам откармливал. И самый веский аргумент что это тебе в подарок
Я теперь не усну.
На следущей неделе в четверг будет
грудинка в/к
Грудинка с/к
Куры в/к
Колбаса аля дрокторская
Колбаса говяжья
Пастрома из свинины
Ну и если получится, то сделаю краковскую.
Так же принимаю заказы на нерку холодного копчения
покупателям, советую пробовать снедь перед покупкой... я помню этот заказ, после которого ты пропал с горизонта)))
возможно это была какая то неувязка... продукты до этого случая были исключительно качественные, но потом Саша пропал на 3 года)))
quote:
Изначально написано Angar1:
покупателям, советую пробовать снедь перед покупкой... я помню этот заказ после которого ты пропал с горизонта)))
К сожалению всякое бывает в этой жизни, наверное. Сейчас посмотрел нашу переписку.
Классно что такая память с 2018 года 😊
Если держите обиду, так напомните о себе, исправлюсь
Я беру у Александра регулчрно для себя и своих друзей копченую грудинку и не по 1кг,нареканий нет,все всегда свежее и очень вкусное,а мясные ребра копченые это шедевр!!! Саш жду новую партию на днях))
обид не держу, они как камни в карманах))) Взял бы ВСЕГО и МНОГО)))
quote:
Изначально написано Angar1:
обид не держу, они как камни в карманах))) Взял бы ВСЕГО и МНОГО)))
Пишите в личку, чего хотите.
Эх!
Грудинки 2кг заберу!
получил очередную партию мяса и колбасы от Александра! все просто шикарно!
Скоро будут:
колбасы (краковская, московская и охотничьи колбаски)
Рыба (кета, нерка, горбуша) кета и нерка х/к филе, горбуша г/к
Копченая бобрятина
Привет. Удачи в продаже.
Напомню о себе.
Рёбер бы ещё кило взял и бобрятина интересует (что почём?)
quote:
Изначально написано USSR72:
Напомню о себе.
Рёбер бы ещё кило взял и бобрятина интересует (что почём?)
Пока 2 недели только неркой холодного копчения занимаюсь.
Обязательно сообщу как буду делать ребра,
Выплывай
Саш привет,под новый год когда планируешь закладку вкусняшек?)
quote:
Изначально написано doktor007:
Саш привет,под новый год когда планируешь закладку вкусняшек?)
Уже начинаю потихоньку. Пока мясо созреет, отвисится. Хочу 25 закончить этот год, а там как получится.
С уважением
Будем ждать.
quote:
Изначально написано борода31:
Будем ждать.
Ты самогон готовь, и побольше. Скоро к тебе дед Мороз приедет
Скажите:
1. Паштет печёночный какой вес в банке?
2. Колбасы в какой вес?
3. Скумбрия без головы?
4. Строгино - это около станции метро Строгино?
5. Доставка курьером сколько стоит?
6. Есть ли сумма минимального заказа?
Заказы до НГ не принимаются, различную рыбу можно купить в магазине при Храме в строгино.
К Рождеству будут колбасы, и деликатеска
Всех с наступающим новым годом!
Что в наличии?
quote:
Изначально написано Лифановод:
Что в наличии?
Г/К горбуша, скумбрия
Х/К скумбрия
Тушенка из марала
Колбаса лосятина
Саш,когда новая закладка?)"
quote:
Изначально написано doktor007:
Саш,когда новая закладка?)"
Думаю, дней через 10-12. Пока рыба и лосятина
Доброго)
А что из лосятины и тушёнки есть и сколько стоит?
quote:
Изначально написано vulcan1600:
Доброго)
А что из лосятины и тушёнки есть и сколько стоит?
Пастрома ( в/к лосятина)
А' ля говядина по посольки 1200
Тушенка 700 руб. За 500 гр