Олеиновая кислота СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН — ненасыщенная жирная кислота
Бесцветная вязкая жидкость, tпл 13,4?С (для нестабильной бета-модификации) и 16,3?С (для стабильной альфа-модификации). tкип 286?C
Олеиновая кислота и ее эфиры применяют для
получения лакокрасочных материалов, как пластификаторы.
Применяется в мыловарении, а так же широко применяется
(в качестве СОЖ) при обработке резанием труднообрабатываемых высоколегированных и нержавеющих сталей и сплавов.
Стеариновая кислота /Stearic Acid/
Стеариновая кислота была открыта в свином сале в 1816 году французским химиком Шеврелем
Наименование по классификации INCI: Stearic Acid
Другие названия: цетилуксусная, н-октадекановая кислота, 1-Гептадеканкарбоксильная кислота
Химическая формула: CH3(CH2)16COOH
Описание: бесцветные или белые кристаллы/порошок
Аромат: восковой
Температура плавления 69-72 С , вещество горюче! Температура вспышки: 196?C
Хранение: Хранится хорошо при любых условиях , не изменяя своих качеств
Биологическое значение
Стеариновая кислота – одна из наиболее распостранённых в природе жирных кислот, входящая в виде глицеридов в состав липидов, прежде всего триглицеридов (жиров) животного происхождения, последние выполняют функцию энергетического депо. Синтезируется из пальмитиновой кислоты под действием ферментов – элонгаз, отвечающих за удлинение алифатической цепи жирных кислот.
Промышленное значение и применение
Основным промышленным методом получения стеариновой кислоты является извлечение её из стеарина – продукта гидролиза жиров при производстве мыла. Соли и эфиры стеариновой кислоты называют стеаратами. В виде эфиров содержатся в растительных и животных жирах. В смеси с пальмитиновой кислотой - основа стеарина. Соли стеариновой кислоты - составная часть мыл
Широко используется в косметической промышленности: стеарат натрия является одним из оcновных компонентов мыла, сама стеариновая кислота входит в состав многих косметических средств. Стеараты натрия, кальция, свинца используются как компоненты пластичных смазок
Использование в косметике:
- в качестве эмульгатора и стабилизатора смеси
- делает смеси непрозрачными
- используется в качестве загустителя при производстве мыла и твердых косметических средств
Дополнительно:
Стеариновая кислота в основном производится из животных жиров . Кроме того, она содержится в растениях, например в плодах какао, соевых бобах, в пальмовом масле. Она очень стабильна при хранении.
http://www.uliss-him.ru/catalog/i/64
http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4192.html
http://www.mcd-chemicals.ru/descr81.htm
quote:
Стеарин можно достаточно просто получить из хозяйственного мыла. Рецепт уже не помню, но гугл подскажет.Вот, нашёл с форума химиков:
"Где-то читал, что стеарин можно добывать из обычного мыльного раствора, путём реакции его с укусом.Не совсем так, на деле вы получите смесь стеариновой, пальмитиновой и олеиновой кислот. "
"натираем на терке хозяйственное мыло и растворяем его в небольшом кол-ве горячей воды. Доливаем в р-р разбавленную соляную кислоту (можно уксусную), не поверхность всплывет смесь жирных кислот. Кислоту надо доливать в избытке, это легко проверить, добавив в смесь чуть-чуть питьевой соды, если он запенится, то все в порядке. Соберите с поверхности раствора жирные кислоты и тщательно промойте их горячей водой (при этом смесь будет плавиться), охладите воду и соберите застывшие кислоты. Чем тщательнее Вы отмоете смесь от остатков соляной кислоты, тем лучше будет флюс."
воду для растворения мыла надо брать дистиллированную или деионизированную, иначе мыло бездарно уйдет в осадок в виде нерастворимых стеаратов/пальмитатов/... кальция, магния и иже с ними.
можно рассчитать приблизительно объем кислоты
и чуть-чуть её недолить, чтобы не загрязнять "продукт" кислотой
хотя в случае уксуса это неважно --- он летучий и со временем испарится.
мыло стоит дешево и нет смысла бороться за высокий выход продукта.
quote:Originally posted by Tanius:
Нашёл ещё один "рецептик":Стеарин изготавливают следующим образом. Кусок хозяйственного мыла измельчают на терке или же строгают ножом, чтобы получились мелкие стружки. Мыло нужно постараться взять самое дешевое, так как оно содержит меньше всевозможных примесей, например ароматизирующих и т.д. Измельченное мыло кладут в посуду и заливают на три четверти горячей водой. Если есть время, то мыло выдерживают в воде до тех пор, пока оно не разбухнет, а потом уже ставят посуду на водяную баню. Размешивать мыло нужно небольшой лопаткой, выструганной из дерева. Как только мыло полностью растворится в воде, в клееварку медленно тонкой струей льют соляную или уксусную кислоту. Когда мыльный раствор становится белым, как молоко, кислоту лить прекращают и продолжают его размешивать. Раствор постепенно начнет светлеть, а на его поверхности будут всплывать светло-бурые хлопья стеарина, который состоит из так называемых жирных кислот, в основном стеариновой и пальмитиновой.
При дальнейшем размешивании всплывшие хлопья расплавляются и покрывают ровным слоем посветлевший раствор. Стеарин собирают специально приготовленной ложкой и переносят в стеклянную банку с холодной водой. Сверху на банку натягивают кусок марли, которую закрепляют резинкой или прочной веревочкой. Встряхнув несколько раз банку, сливают грязную воду, а на ее место прямо через марлю наливают чистую. Стеарин таким способом нужно промыть не менее пяти раз. Вылив в последний раз воду, снимают марлю и отжимают насыщенную влагой стеариновую массу, прижимая ее к стенкам деревянной лопаткой. Стеарин готов.
Взято тут
quote:Originally posted by Nikolay_K:
Взято тут
Все эти кислоты продаются на сайтах для мыловарения, да и не только они.
Там есть и масло камелии, и порошок алюминиекалиевых квасцев и многое, многое другое что может пригодиться (правда далеко не всё для заточки).
Вообщем из чего выбрать и что купить есть.
В Украине нашёл пару сайтов:
www.ingi.com.ua
www.mylo.sells.com.ua
В России думаю и свои аналоги есть.
quote:Originally posted by Tanius:
В России думаю и свои аналоги есть.
http://www.hfp.spb.ru/production/olein
quote:Originally posted by pavelig:
А о каком количестве стеарина идет речь ???
думаю, что для большинства из нас грамм 50 или 100 хватит на всю жизнь
и еще немного останется для внуков.
quote:думаю, что для большинства из нас грамм 50 или 100 хватит на всю жизнь
и еще немного останется для внуков.
quote:Originally posted by pavelig:
Нуууу эти веса ))) не проблема. Тут больше денег на пересылку уйдет.
а сколько надо взять стеарина,
чтобы стоимость пересылки
оказалась пренебрежительно мала
по сравнению со стоимостью стеарина?
1 ж.д. контейнер?
на самом деле те, кому очень надо
всегда могут сами сделать немного стеарина из обычного хоз. мыла и уксуса
высокая чистота и соблюдение пропорций тут не особо важны
рецепты см. выше
для очистки от следов уксуса, если это кому-то важно
стеарин можно переплавить на водяной бане (клееварке)
П.С. Возможно стоит создать 2 темки для обсуждения СОЖ? Ну типа "СОЖ для водных камней" и "СОЖ для масленых камней".
quote:а сколько надо взять стеарина,
чтобы стоимость пересылки
оказалась пренебрежительно мала
по сравнению со стоимостью стеарина?1 ж.д. контейнер?
Я покупаю у Лукойла, мешками.
Стеарин можно купить в магазинах, торгующих всем для изготовления свечей.
Минимальная стоимость стеарина - 120-150 руб/кг, но это цена при покупке мешка в 25 кг.
А маленькими весами заломят раза в 2-3 дороже.
Так что сделать маленькое и очень маленькое количество стеарина лучше самому.
Самым страждущим могу выслать по немногу чистого стеарина,
1 классом, почтой России.
Оплата пересыла с Вас.
цитата:Originally posted by Змеюка:
в "русском химике" олеиновая стоит около 100р за литр.
ссылкой поделитесь?
( по имеющимся у меня сведениям 100р за литр. бывает при покупке от 200л бочки и выше )
а при покупке небольших объёмов цена в 3 и более раз выше
цитата:Originally posted by vinnikov:
как раз читаю 2ую страницу темы "про арканзас (англ. Arkansas) и его производителей", и остановился на вопросе: а какая же пропорция этих веществ нужна для добавления в масло (оливковое, или я использую веретенное, цена 80 руб литр в автозапчастях)
в зависимости от ситуации... от 10% по объёму и выше
пример состава:
абразивный порошок - 30-35%
минеральное масло - 35-40%
олеиновая кислота - 10-15%
полиизобутилен - 1,2-2%
стеариновая кислота - 12-15%
ещё примеры: http://galvan.ru/?q=node/214
цитата:Originally posted by vinnikov:
Правда пока еще не дошел до сути, зачем же нужны эти два компонента в масле?
поищите у Ящерицына в книге "Тонкие доводочные процессы обработки деталей машин и приборов", там где-то в самом начале разъясняется.
---
"Тонкие доводочные процессы обработки деталей машин и приборов"
Авторы: Ящерицын П.И., Зайцев А.Г., Барботько А.И.
Издательство: Минск, 'Наука и техника'
Год: 1976
Страниц: 328 с., ил.
найти можно наример вот тут: http://www.zat24.com/2010/05/blog-post_169.html
цитата:Originally posted by Змеюка:
и вообще плюс сера равно "контакт Петрова" - СОЖ по нерже.
рецепт Смазки для нарезания резьб (паста Петрова) ( http://www.chipmaker.ru/topic/69830/ ):
Смазывание резьбонарезного инструмента.
Смазка, предложенная Г.Д. Петровым, даёт возможность получения высококачественной резьбы с наименьшими затратами труда.
Она имеет следующий состав (%): олеиновая кислота - 78, стеариновая кислота - 17, сера тонкого помола - 5.
Инструментом, смазанным этой пастой, легко нарезается резьба в отверстиях деталей, подвергнутых закалке до HRC 38:42.
цитата:Наварил себе смазки Петрова (олеинка+стеарин+сера). Олеиновую кислоту все-таки нашел в нашем городе в одной из фирм торгующих химикатами и лабораторным оборудованием. На мой взгляд слова о ее вонючести преувеличены. На всякий случай решил не отравлять воздух на кухне и все делал в мастерской.
1. К старому алюминиевому стаканчику для бритья из Нормовского хомута и рейки сделал съемную ручку.
2. На старой терке, найденной в подвале натер стеариновую свечку.
3. На весах отмерил пропорции в весовых частях: 78+17+5. Каждая часть = 1 грамму.
4. Чтобы не городить водяную баню, стаканчик с кислотой нагревал на струе горячего воздуха полученной от технического фена.
5. По мере подогрева кислоты подсыпал в нее стружку стеарина и помешивал палочкой до расплавления.
6. В конце процесса высыпал порошок серы, купленный в ветеринарной лавке. Это была ошибка, при помешивании сера вроде бы разошлась, а как только снял "с огня" она выпала твердым осадком на дно. Пришлось разбивать его и вновь мешать. ИМХО надо добавлять серу на стадии охлаждения смеси.
7. Справившись с серой, начал помешивая охлаждать смесь в кювете с проточной холодной водой. Смесь начала густеть и приобрела цвет и консистенцию крема.
Получилась полная баночка из-под зубного порошка. Вони какой-либо невыносимой или тяжело переносимой так и не возникло.постоянно пользуюсь при обработке нержавейки и титана (резьбы, отверстия, чистовое точение). результатом очень доволен.
Доводочная и полировочная паста представляет собой тестообразную массу, по густоте близкую к застывшей,
сметанообразной или жидкой мази, но отличающуюся от нее значительным содержанием абразивного микропорошка.
Кроме абразивного микропорошка, в консистенцию пасты входят различные вспомогательные вещества;
в состав вспомогательных веществ - жиры, масла, сложные кислоты, керосин, бензин и другие компоненты,
которые в совокупности образуют жидкотекучую часть абразивно-доводочного материала.
Жидкотекучая, или неабразивная, часть пасты транспортирует в зону доводки абразивный материал
и удаляет из нее шлам и другие отработанные продукты. Кроме того, неабразивная часть активно влияет
и на сам процесс обработки. Иногда, особенно при полировании, это влияние может стать доминирующим.
Роль, которая отводится неабразивной части пасты или суспензии, определяется составом вспомогательных веществ.
Вещества, входящие в жидкотекучую часть, являются в ней жировой основой, связующим материалом,
активной химической добавкой или растворителем. Жировая основа и связующий материал образуют связку пасты.
Вспомогательные вещества по назначению можно подразделить на три группы: связки, специальные добавки и разбавители.
Такое подразделение несколько условно, потому что один и тот же продукт одновременно может выполнять две или несколько функций,
т. е. служить и связкой, и специальной химически активной добавкой (например, стеарин) или связкой,
добавкой и растворителем (например, олеин, маловязкие масла и др.).
Среди вспомогательных веществ наиболее распространены стеариновая и олеиновая кислоты, парафин, церезин,
костное, машинное, авиационное и вазелиновое масла, говяжий жир, скипидар, канифоль, керосин, бензин,
растворы-интенсификаторы и другие добавки. Олеиновая и стеариновая кислоты, а также некоторые растворы-интенсификаторы
выполняют роль химически активных добавок, ускоряя процесс обработки. Парафин и стеарин придают пасте твердость.
Масла, жиры, частично скипидар и керосин способствуют облегчению резания-царапания и создают
на обрабатываемой поверхности антикоррозийные пленки. Кроме того, скипидар используется для разжижения
брикетированных паст, а керосин и бензин - в качестве растворителей или разбавителей.
Аналогичное действие имеют дибутилфталат, этиленгликоль, глицерин, асидол, аэросил, изоамилацетат, сополимеры,
полипропиленгликоль и некоторые маловязкие масла (касторовое, веретенное, костное и др.).
Канифоль применяется для повышения клейкости пасты или смеси. Включение в состав вспомогательных веществ
некоторых красителей и ароматических добавок придает пасте желаемый цвет и благоприятный запах.
Для удаления пасты с детали в качестве растворителей, кроме бензина, применяют ацетон или спирты.
В качестве связок используются стеарин (или его заменитель - жирные синтетические кислоты), жиры, гудроновое сало,
церезин, солидол жировой, технический вазелин, петролатум, пчелиный воск и другие вещества.
тут распознаная часть главы:
https://yadi.sk/i/4qa8EdHgcrYf2
На заводе Серп и Молот (пл. Ильича) которые сидят, самовывоз.
тут вроде олеинка по 280 рупий/кг (фасовка по 1 кг) - http://rushim.ru/product_info.php?products_id=4019
Стеариновая кислота (Стеарин) - 205 руп/кг (фасовка по 1 кг) - http://rushim.ru/product_info.php?products_id=224
Чтобы выделить О. кислоту в чистом виде, нагревают жидкую смесь кислот с окисью свинца в продолжение нескольких часов при 100?, причем получаются свинцовые соли.
Свинцовая соль О. кислоты, в противоположность свинцовым солям других здесь встречающихся кислот, растворяется в эфире и при обработке им солей переходит в раствор.
Эфир отгоняется и соль разлагается соляной кислотой. Для окончательного очищения О. кислоту переводят в бариевую соль и очищают ее кристаллизацией из спирта, затем соль опять разлагают соляной кислотой.
Можно, впрочем, выделять О. кислоту посредством многократного замораживания и сливания жидкой части, пока она не будет плавиться при 14? Ц.
Чистая О. кислота образует бесцветные иглы с температурой плавления 14? Ц., а при обыкновенной температуре представляет бесцветную маслянистую жидкость без запаха и вкуса, не окрашивающую синюю лакмусовую бумажку в красный цвет.
От соприкосновения с воздухом О. кислота окисляется, приобретает кислую реакцию на лакмус, прогорклый запах и буреет.
При перегонке под обыкновенным давлением О. кислота разлагается; при давлении 10 мм. кипит при 223?.
Щелочные соли О. кислоты образуют одну из составных частей мыла.
http://www.wikiznanie.ru/ru-wz...%BE%D1%82%D0%B0
Подробная методика получения олеиновой кислоты есть в
Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology
2007
Wiley-Interscience
ISBN: 0471526924
( CARBOXYLIC ACIDS, MANUFACTURE - Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology )