quote:Originally posted by nasteb93:
Решил купить себе вот такие камни:
http://www.ebay.com/itm//252358648300
http://www.ebay.com/itm//262358421054
Или
http://www.ebay.com/itm//252358648274
http://www.ebay.com/itm//252358648429
Просмотрел форум - не нашел достаточного количества информации о них.
1. Что конкретно Вы собираетесь на них затачивать?
2. Из какой оно стали?
3. Есть ли у Вас уже опыт заточки?
quote:Originally posted by nasteb93:
фолдеры Sog из VG-10 и Aus-8.
quote:Originally posted by nasteb93:
много старых ножей из неизвесной мне стали.
quote:Originally posted by nasteb93:
пользуюсь одолженой точилкой типа Apex Pro
quote:Originally posted by nasteb93:
полирую на пасте ГОИ.
скорее всего Вам эти камни ( IMANISHI ) не подойдут.
Мой Вам совет --- если уж решили начать знакомство с ручной заточкой на японских камнях,
то возмите для начала что-нибудь типа проверенного и достаточно универсального комбинированного
SUEHIRO SKG-24 #1000/3000 combo
или SKG-38, SKG-27 ( различаются они только размерами )
и ограничтесь на первый раз этим одним камнем.
Для фолдеров хватит даже и SKG-38.
Камни suehiro позволят вам, с вашим опытом и осторожным подходом, сразу получить то, что вы хотите получить. Потом, по мере практики, у вас будет получаться лучше, чем вы даже сейчас себе представляете. А с брусками imanishi, возможно, хотя и не обязательно, у вас не получится ничего. Для того, чтоб получить результат вам придется потратить значительно времени на совершенствование своих навыков. Вы уверены, что этого хотите?
suehiro очень простой, надежный камень, я бы сказал по другому - понятный!
PS. Но я не говорю, что камни imanishi хуже. Так же я не пробовал камни иманиши, поэтому мои слова не очень объективны. Но я давно уже к ним присматриваюсь и решил пока отложить до времени, когда навыки будут лучше, а рука тверже.
------
Тот, кто правильно указывает на мои ошибки, - мой учитель. Тот, кто правильно отмечает мои верные поступки, - мой друг. Тот, кто мне льстит, - мой враг. /Сунь Цзы/
quote:Originally posted by nasteb93:
Камни не подойдут для меня или для стали?
для Ваших задач они скорее всего не подойдут
и с учётом того, что опыта у Вас мало
Вы скорее всего измучаетесь сами и камни с ножами измучаете.
У меня так тоже было
когда я начинал... взял себе дорогие SUPER STONE и мучался...
не получая пользы...
и те камни что Вы присмотрели подходят скорее для японских традиционных кухонных ножей ( из углеродистых сталей ) чем для нерж.хромистых сталей.
quote:Originally posted by Евгений_Е:
я не пробовал камни иманиши
а я пробовал
и до сих пор пользуюсь в тех случаях где они подходят.
И должен ещё добавить, что они довольно капризные к условиях хранения.
Могут потрескаться.
Поэтому новичкам противопоказаны.
quote:Originally posted by nasteb93:
есть несколько ножей убитых в хлам, насколько я понимаю на восстановление геометрии нужен камень с большим зерном?
в таких случаях лучше бы какая-то механизация,
а дальше после неё что-нибудь типа #320--#400
( и совсем не обязательно японское )
а потом уже #1000