Заточка режущего инструмента

ZDP-189 и посудомоечная машина ( угадай сталь по фото )

Nikolay_K 15-06-2014 20:23

попал мне на заточку один ножик. Кухонный.

Кромка выглядит очень любопытно:


при увеличении 50 крат:

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1253 X 995 471.5 Kb

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1128 X 1012 505.6 Kb

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1183 X 792 414.6 Kb


Union1221 15-06-2014 20:30

Сталь не угадаю, наверное нержа типа Krupp 1.4110. И точили на протяжной точилке для домохозяек. Мне так кажется. Интересно результат узнать.
bogdan29 15-06-2014 20:31

точилка протяжная с колесиками? сталь, вряд ли какая-то простая, а то такой сыр-бор не затевали
Nikolay_K 15-06-2014 20:33

цитата:
Originally posted by Union1221:

наверное нержа типа Krupp 1.4110


холодно.... очень холодно...

вот фото при увеличении 200x:


Нажмите, что бы увеличить картинку до 1195 X 672 171.6 Kb


Нажмите, что бы увеличить картинку до 1254 X 741 235.7 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1206 X 665 257.4 Kb

Pengozoid 15-06-2014 20:34

Каверны подозрительные. Видимо, что-то питтингующее. Опыта у меня с гулькин нос, поэтому пальцем в небо: SLD?
Union1221 15-06-2014 20:36

цитата:
холодно.... очень холодно...

Вижу, ржа есть, и некий питтинг(?). То есть скорее всего углерода много, и не совсем нержа.
Блин столько сталей что хрен угадаешь.
Botanic 15-06-2014 20:39

протяжная точилка с корундовыми роликами.
Сталь..59HRC+..ок, 58+, углеродка. наверное.. пятница же, че тоже поучаствую
Union1221 15-06-2014 20:41

AUS-10?
Nikolay_K 15-06-2014 20:43

цитата:
Originally posted by Pengozoid:

Каверны подозрительные. Видимо, что-то питтингующее.

уже теплее... но такой питтинг по-моему характерен для очень немногих сталей...

И это не SLD. И уж точно совсем не AUS-10.

bogdan29 15-06-2014 20:45

ну пускай Аогами будет
Pengozoid 15-06-2014 20:49

цитата:
уже теплее... но такой питтинг по-моему характерен для очень немногих сталей...

И это не SLD.

М, вторая итерация. Вроде бы очень не похоже на простую углеродку. Божешки, это ZDP-189 после протяжной точилки?

Nikolay_K 15-06-2014 21:04

And... the winner is...

цитата:
Originally posted by Pengozoid:

это ZDP-189 после протяжной точилки?

это так называемая японская микрокарбидная сталь MC66
на самом деле всё та же ZDP-189


Нажмите, что бы увеличить картинку до 1262 X 380 45.6 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1247 X 419 55.2 Kb


Tada!


А вот особенно эпичные последствия:


Нажмите, что бы увеличить картинку до 873 X 703 197.9 Kb


Нажмите, что бы увеличить картинку до 1280 X 1024 372.7 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1280 X 1024 292.8 Kb

odisssey 15-06-2014 21:07

цитата:
Изначально написано Pengozoid:

М, вторая итерация. Вроде бы очень не похоже на простую углеродку. Божешки, это ZDP-189 после протяжной точилки?


А ведь похоже, и нож на японский вроде похож, я очень похожий питтинг видел на CTS-XHP, а там угля немало и это не углеродка. Тоже голосую за Zdp-189, а точили чем-то вдоль кромки, бывают протяжные точилки с плоскими твердосплавными пластинами, похоже такой и точили.

Я пока этот пост набирал николай уже ответил, надо обновлять страницу перед тем как свой пост отправлять..

bogdan29 15-06-2014 21:14

а можно еще фото всего ножа, он должно быть красивый
Pengozoid 15-06-2014 21:20

Я как раз сегодня был в магазине Zwilling, удивлялся ценам. В Москве за примерно такие же деньги приторговывают чуть ли не Shigefusa'ми. Барышни меня встретили очень тепло, и у меня сложилось ощущение, что я один из немногих живых людей, вообще к ним заходивших.
Nikolay_K 15-06-2014 21:25

цитата:
Originally posted by bogdan29:

а можно еще фото всего ножа, он должно быть красивый

был красивый... в молодости, выглядел как-то вот так:


Нажмите, что бы увеличить картинку до 1600 X 548 97.5 Kb

799 x 597

фотки не мои, позаимствовал.

Отчасти вот тут: http://www.bladeforums.com/for...Reccomendations


ещё один из той-же серии:
http://www.zknives.com/knives/...kmyabisth01.jpg


про дизайну больше нравятся TWIN CERMAX
будь они чуть полегче были бы практически идеальными

вся серия 7000MC:

800 x 600

darkly 16-06-2014 12:09

Там же трещины.
Больше миллиметра стачивать. И твердость за 60.

П.С. чем большой съём метала производить будете.

Nikolay_K 16-06-2014 02:33

цитата:
Originally posted by Nikolay_K:

нет, не сдох, но попал в реанимацию в тяжелом состоянии
сейчас будут оперировать...


цитата:
Originally posted by darkly:

Там же трещины.
Больше миллиметра стачивать. И твердость за 60.

Да, разрез был глубокий... снять пришлось более 5мм.

Твердость там где-то ближе к обещанной производителем 66HRC.

Термичка хорошая. Сталь не страдает пересушеностью. Равно как и "сопливостью" или мыльностью.

За счёт очень мелкодисперсной карбидной фазы, отсутствия крупных первичных карбидов и отсутствия карбида ванадия (VC) ZDP-189 поддаётся абразивной обработке гораздо лучше, чем стали с высоким содержанием ванадия или, что ещё хуже стали в которых сочетается легирование ванадием и азотом.

Теперь бобик прооперирован и пришел в хорошее состояние
Изгрыз бумажку. Аппетит хороший. Идёт на поправку.

Теперь главное соблюдать режим. Не лезть в посудомойку и держаться подальше от всяких карбидных гадостей. И тогда всё будет хорошо.


контрольные снимки пациента:

~50x

Нажмите, что бы увеличить картинку до 925 X 804 125.2 Kb

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1280 X 1024 97.1 Kb

---

~200x

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1280 X 1024 158.4 Kb

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1280 X 1024 156.5 Kb

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1044 X 705 129.4 Kb

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1280 X 1024 316.0 Kb

Alex.P 16-06-2014 08:31

Интересно. А чем 5мм снимали? Неужели всё в ручную?
P.S. Снимки хорошие, особенно последние с волосом.
bogdan29 16-06-2014 09:30

ну вы, Николай, и кудесник! Превосходная работа
bariandr 16-06-2014 12:02

цитата:
Originally posted by darkly:

П.С. чем большой съём метала производить будете.


цитата:
Originally posted by Alex.P:

Интересно. А чем 5мм снимали? Неужели всё в ручную?

Так чем?

gromootvod69 16-06-2014 13:33

Отличная работа Николай, и такие же отличные фото!
Александр_Кас 24-06-2014 12:34

Вот действительно, Николай, фотки чёткие и понятные,
так чем снимали? Через микроскоп?
Nikolay_K 24-06-2014 22:12

цитата:
Originally posted by Александр_Кас:

Вот действительно, Николай, фотки чёткие и понятные,
так чем снимали? Через микроскоп?

USB-микроскоп ( подключается к компьютеру через USB и выдаёт картинку сразу в цифровом виде )
модель: Dino Lite PRO Polarizer/DILITE30/AM413ZT

бывают и получше, например http://www.saitohk.com/pc/SKM-S31B-PC_e.html
но пока обхожусь тем, что есть.

Заточка режущего инструмента

ZDP-189 и посудомоечная машина ( угадай сталь по фото )