|
sd pskov
|
Всем привет, хочется поделиться изделиями кухонной направленности. Работы все совместные, с Димой работаем уже давно, и накопилось чуть-чуть фотографий, будем здесь их складировать в одну тему. Первая партия будет без описания, т.к. уже забылись размеры и материалы. По сталям это в основном 40х13, 75х14мф, 65х13, D2, х12мф, х12м. Один комплект переделан из клинков заказчика. фотографии в основном с телефона, крайние восемь фоток Сергей Гиривенко, за что ему и спасибо!
    
                  
|
|
|
Joch
|
Красота! Сковородки вообще удивили))
|
|
|
TodderWolfe
|
13-1-2017 06:23
TodderWolfe
Красивые.
|
|
|
RailMan2000
|
13-1-2017 06:40
RailMan2000
Шикарные изделия! ------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!
|
|
|
Лемминг
|
Очень классно! И изделия и подача!!! Круто-круто!! 
|
|
|
nikola22
|
Какие наборы! Шикарно
|
|
|
Kerogen
|
Сколько красоты наколбасили! Молодцы!
|
|
|
Old Tramp
|
13-1-2017 08:51
Old Tramp
Отличные наборы! А Пампуха, оказывается, и кухонные клинки делает. Булат?
|
|
|
sd pskov
|
Булат?
да, булат. с клинками ничего не делано, только ручки заменены
|
|
|
yuko
|
Очень красиво!
И подача понравилась.
|
|
|
Max_CM
|
А сковородки ВАЩЩЩЕ ЧУДО!
|
|
|
Timuryamba
|
13-1-2017 09:29
Timuryamba
Очень круто, сковородки вообще класс!
|
|
|
GAI1234579
|
13-1-2017 09:38
GAI1234579
Хорошие фото.
|
|
|
old tankist
|
13-1-2017 09:42
old tankist
Очень Приятные и Душевные Работы ! оформление деталей и сковородки - Шик !!!
... сковородки из чего ?
|
|
|
PASHIK79
|
здорово! отличные работы!
|
|
|
KSSS
|
Вкусно то как! Супер!
|
|
|
Rostaks
|
Мега-супер работы!
|
|
|
Антон42
|
Кованая сковорода - это чудо какое то когда в телефоне впервые увидел, просто офигел.
|
|
|
Полимерщик
|
13-1-2017 12:43
Полимерщик
Дмитрий,
Ножи понравились! Сковородки это круто! И очень неожиданно. Надо попробовать на ней блинов испечь. Я кстати буду в твоих краях в феврале, могу заглянуть, если пригласишь. И это, я ножик смиренно жду.
|
|
|
Менеджер-ленточник
|
13-1-2017 12:52
Менеджер-ленточник
Псковичи,они такие! Могут удивить! Вот знаю двоих и все двое периодически удивляют! 
|
|
|
alex-wolff
|
13-1-2017 13:57
alex-wolff
sd pskov:
вот такие штуки еще были сделаны
А из чего сковородки то Дим?
|
|
|
sd pskov
|
А из чего сковородки то Дим?
сталь 3мм
|
|
|
alex-wolff
|
13-1-2017 14:09
alex-wolff
Originally posted by sd pskov:
сталь 3мм
углеродистая? так этож тогда только для антуража, готовить в них только продукт портить, всё вонючее становится.))) Лучше тогда б из латуни делал, благо раньше такой посуды дофига было, и не плохая кстати. Где то у меня даже валяется старая скоородища из оной.)))
|
|
|
Lexa.a
|
Просто произведения искусства!
|
|
|
Прол
|
Ножи очень понравились!
|
|
|
sd pskov
|
так этож тогда только для антуража, готовить в них только продукт портить, всё вонючее становится.)))
Сань, вот что ты такое говоришь? с чего ты это вообще взял? откуда такие выводы? я не понимаю. Или у тебя есть многолетний печальный опыт готовки на стальной сковороде?
|
|
|
alex-wolff
|
13-1-2017 15:22
alex-wolff
Originally posted by sd pskov:
Сань, вот что ты такое говоришь? с чего ты это вообще взял? откуда такие выводы? я не понимаю. Или у тебя есть многолетний печальный опыт готовки на стальной сковороде?
Ага опыт есть.))) В перестроечные времена, на рынок хлынули товары всяких малосерийных производителей, помню как по бедности купил стальну сковороду, ... готовить на ней было нереально, всё обретало вкус железа.)))) При том, что опыт прокалки сковороды, как принято на новых чугунных, не дал никакого результата. Может у тебя по другому, я ж просто спрашиваю.
Так то прикольно конечно, мне нравится... на картинке.)))
|
|
|
HarryA
|
При том, что опыт прокалки сковороды, как принято на новых чугунных, не дал никакого результата.
Что не удивляет Современный чугун тоже не фонтан, но все ж таки не сталь. Лучше тогда б из латуни делал
Не лужоная весьма не полезна, вкус меди, мне например, еще больше не нравится, уж лучше железо. Хотя, говорят, для варенья латунный тазик самое оно.
|
|
|
Dimmu44
|
Просто все прекрасно!
|
|
|
Rostaks
|
Originally posted by HarryA:
Современный чугун тоже не фонтан, но все ж таки не сталь.
Нагаром обзаведётся - нормально всё будет, брутально!
|
|
|
zmeya
|
давно любуюсь, и сейчас тоже. Замечательно работаете, ребята!
|
|
|
HeadOut
|
По поводу стальной посуды. Кто готовит (действительно готовит, не просто макароны варит ) знакомы с таким инструментом как "вок" да он встречается и алюминиевый и чугунный и какой угодно, в оригинале он стальной коим до сих пор и продается, далее есть подобный но многофункциональный инструмент как "садж" тоже кстати стальной, с удовольствием использую не первый год. Да если резать продукты ножами из углеродистой стали бывает изменение вкуса, но на стальной посуде я такого не замечай после её обработки. Ну и последний аргумент, это широчайший спроз таких сковородок на японском рынке и у некоторых наших увлеченных поваров (но в формате "для себя" нормы САНПИНа запрещают использование не коррозийный стойкого инструмента).
|
|
|
Slava B
|
Очень,и очень шикарно, творчески и с большим вкусом!
|
|
|
МухАН
|
Ух ты ж!!! Круто! ------
С уважением.
|
|
|
planetaplan
|
15-1-2017 07:44
planetaplan
Большая работа! Все стильно выдержано,нравится в общем.
|
|
|
