Нет ни ролика ни колеса, есть жутко секретная приспособа
bogdan29
5-12-2016 09:10
bogdan29
TodderWolfe: Нет ни ролика ни колеса, есть жутко секретная приспособа
про ролик я имел в виду нижний ролик на гриндере, как в видео, Вы им по плоскости съем вели, я тоже так попробовал, на широких клинках отлично работает и сокращает время обдирки. супер секретная приспособа - радиусная пластина, приваренная к прижимной площадке?
TodderWolfe
5-12-2016 10:43
TodderWolfe
Сегмент трубы, крепится на магнитах.
Slava B
5-12-2016 14:58
Slava B
Спасибо за тему,весьма интересно!
sermmt
16-12-2016 13:51
sermmt
TodderWolfe: Всем привет!
Снял маленькую сравнительную видюшку про геометрию спусков на кухонных ножах. Думаю комментарии лишние.
Сталь на всех 95Х18, титан и дерево бангоси.
Спасибо, познавательно. С удовольствием бы попробовал в деле.
Серж_М
18-12-2016 12:42
Серж_М
vityuxa: .. . если "для съемки", то можно порезать яблоко, и грушу и свеклу, просто с плоскими спусками. Причем эффект, на заказ сделать можно, или будет липнуть как магнит, или каждая долька отскакивать, просто навык рук при резе, ...
У меня на японцах с прямыми спусками картошка при разрезании напополам присасывется так, что не только "незаметным движением", а пальцами оторвать только сдвигая за пределы ножа можно.