Очередной с долами, добавил кухню.

Есть такое.

Ожидание того стоило.

Добавлю овощного дракончика из s90v. Клинок 115х22х2.5мм. Сведен в 0.15мм. Край обух-дол сведен в ноль и по всей длине рабочий. Карбон,красная ж10 на проставках.

Лидер из s125v микарта уральская;



Универсал из s90v;

Как (чем) в домашних условиях поддерживать остроту дола?

Можно из камушка сделать типа надфелек,наклеив на 0.5мм нержу или ж10.
У меня сделаны из малюсенького хона алмазного и яшмы такие. Хотя года два-три не потребуется точить. Не об морковку же РК затупится. Тупится от ударов об доску,а не об овощи. У меня чешская овощечистка десять лет не точенная,а нержа у нее пластилиновая.. .

Понял.Спасибо. Для меня до сих пор открытым остается вопрос по сырным ножам. Слайсеры и т.д. для тонкой нарезки полумягкого сыра к столу не подходят- вязнут. Ваш вариант может нарезать тонко, но размер куска отрезаемого сыра определяется размером дола. Иногда же нужно нарезать от стандартного треугольного кусочка ровненькие тоненькие пластинки. В данный момент использую тонкий струнообразный нож. Может среди Ваших работ что то есть "сырорезное"?

Давайте сделаем такой нож. Мне интересно,в РМ напишите.

Написал ;). Позор на мою голову, но ничего лучшего такого ножа для сыра я не нашел для себя. До сих пор в поиске.

Пара клинков под заказ. Овощные дракончики,разные конечно;

ничего лучшего такого ножа для сыра я не нашел для себя. До сих пор в поиске.

Лет 10 пользуюсь аналогичным этому
youtube.com
Рекомендую попробовать.

Алексей приветствую!всегда ваши работы поражают слесаркой!

Спасибо!

Рыбачка добавил;

mageric:
Написал . Позор на мою голову, но ничего лучшего такого ножа для сыра я не нашел для себя. До сих пор в поиске.

Вот не соглашусь с вашим выбором лучшего ножа для сыра, но с тем, что надо заказать хороший под свои нужды полностью согласен.

Murtaz:

Вот не соглашусь с вашим выбором лучшего ножа для сыра, но с тем, что надо заказать хороший под свои нужды полностью согласен.

Экономная экономия... 👹

Тоже рыбачку заказал делать буду правда без долгов куда мне

Лидера добавлю;

Сантоку из s90v и карбона. Клинок 210х48х2.6мм. Небольшой подвод у РК под правшу;

При поворском хвате отличный баланс получился.

До-дошку сделал из s90v и угля;

Афигенно!!!

не уже ли мне?!

новый До-дошка породит новую волну заказов на До-до))

varagus:
не уже ли мне?!

Этот еще не ваш.

новый До-дошка породит новую волну заказов на До-до))

Говорю, как обладатель До-дошки, нож офигенный!!!!

до-дошка - мега круть, прям зацепил

До-дошку сделал

Класс, вот тут все прям по нраву, тут по запаху определить мона- РУЧНАЯ работа!!! Не в укор остальным ножам.

Спасибо!

Пара в одни руки.

Originally posted by planetaplan:

Пара в одни руки.

Изящно!

Всем снова привет!
"Бумер"- 2017 года;

Хорошенький вышел, а одёжку на него будешь делать?

KEV55:
Хорошенький вышел, а одёжку на него будешь делать?

Не заказывают,что то.. .

Бумер удался!

Бумер оплатил.
В ПМ отписал.
Люблю сам покопаться с кожей.Сам сошью.
Нож красавец конечно.Понравился очень.
Спасибо Мастеру.

Очередной Бумер,но с вогнутой линзой на спусках. Подвод 0.2мм.

классная вещь получилась, линза круть

Бумер офигенный