перемещено из Ножевая барахолка без правил Комплект из 5 ножей Гуйто(шеф) Сантоку Накири Петти Овощной Серия с рукоятью из махагона , "одеты в слои мягкой нержавеющей стали -SUS410 ", 17 слоев дамасской стали ламинируют сердцевину клинка из специальной ножевой стали VG-10 - высокоуглеродистая коррозионостойкая сталь, легированная кобальтом и молибденом. Специально разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) Твердость 60-61 (HRC) Ножи ручной работы, украшенные ковкой Tsuchime Это оригинальная отделка клинка, называемая по-японски <Tsuchime>. По-английски, этот вид популярной в Японии финишной отделки называется "Hammer" - <молот>. Сложный хаотичный узор из вмятин создан ударами кузнечного молота. Кроме красоты, такая поверхность еще и очень практична, так как значительно уменьшает прилипание нарезаемых продуктов.
Рукоятка из натурального красного дерева - махагона. Рукоятка прочна, износоустойчива и красива. Ножи новые.Каждый нож в индивидуальной упаковке. Покупались в этой теме forum/143/1244458 Цена (27т.р.) 20 т.р. до 23 февраля.Пересыл в цене.
