перемещено в Ножевые магазины
Приветствую, Уважаемые товарищи!Звать Александром. Занимаюсь кухонными ножами.
Город - Челябинск.С кем не знаком, тема отзывов находится здесь:Отзывы о peaceful_mind Почта - peaceful_mind@mail.ruПересыл в любой город России за счет покупателя. (примерно+250 рублей)
Номер карты Альфа банка заканчивается на *** 2287
1) Гуито 180мм.(профессиональная серия)
Легкий, удобный и очень резучий универсальный шеф-нож. Используется лучшая высокооуглеродистая сталь из имеющихся у Watanabe. Для любителей бритвенного реза. Немного б/у, переточен вручную на 8000+ камнях, доведен на пасте, состояние-идеальное.
ТТХ: Сталь:Yasuki blue steel 63-65 HRc (ламинат)
Длина: 320 мм, длина клинка: 180 мм, Ширина лезвия: 45 мм, Толщина клинка: 1.5-4 мм, Вес нетто: 140 г.
Цена-10200 руб.
2) Мукимоно (стандартная серия)
Маленький, удобный ножичек с односторонней заточкой для карвинга и чистки овощей из хорошей нержавейки.Абсолютно новый.
ТТХ: Сталь:SUS420J2 58 Hrc
Длина: 220 мм, длина клинка: 105 мм, Ширина лезвия: 20 мм, Толщина клинка: 1.5 мм, Вес нетто: 40 г.
Цена-1500 руб.
Комплектом отдам оба ножа за 11000 рублей.
3) Цай Дао 230 мм (точнее-ПяньЯдао)
Универсальный топорик с длинным лезвием из многослойной кованной высокоуглеродки.
Удобен для нарезки, рубки, шинковки и тонкой нарезки овощей и мяса. Переточен вручную до приличной остроты и в более тонкое сведение на 8000+ камнях.
ТТХ: Длина: 340 мм, длина клинка: 230 мм, Ширина лезвия: 60 мм, Толщина обуха: 2 мм, Вес нетто: 250 г.
Цена-2600 руб.
