Продам вкусную, малосольную, вяленую рыбу. Доставка почтой России.

Машина поехала.

Мне добавьте в заказ пару килограмм обрези шуко сомовой .

Добровольное времени суток форумчане.
Все посылки отправлены,машиностроение возвращается домой.

------
С Уважением Д.

Sherlok2017:
Добровольное времени суток форумчане.
Все посылки отправлены,машиностроение возвращается домой.

Да уж.. . режим ускоренного набора текста на смартфоне - это сильно...

Машиностроение) приехало, сейчас вышлю всем треки.

Царь-чёхонь в резерв! Отписал в личку остальное.

небольшое пожелание - вместо обмена фото в пм, прикрепляйте пожалуйста картинки сюда в сообщения

Уважаемые друзья, начинают приходить посылки.
Есть один проблемный вид рыбы - Сазан распластанный.
Из за пониженного содержания соли плесневеет в коробке (пока 2 случая)
Если у кого возникнут проблемы по этому виду - прошу сообщать мне любым удобным для вас способом - решим.

Кому положил бонусом - извините, главное, чтобы то, за что вы расстались со своими кровными было в порядке. В следующий раз положу что нибудь еще вкусное + cазана который не заплесневеет в дороге.
Кто попал на некую сумму - будем решать.
По остальному нареканий пока нет.

Жду хотя бы +18, уже будет проще.
С Уважением!

Артём спасибо. Всё пришло. Отдельное спасибо за бонус.

AntEfr:
небольшое пожелание - вместо обмена фото в пм, прикрепляйте пожалуйста картинки сюда в сообщения

Я так и делаю.
Со всем, кроме некондиции.
Размещать сюда не красивые фото с оторванными головами не совсем правильно.
Да и не так часто у меня она появляется.

Если вас интересует, могу сразу, как будет собираться хотя бы 2кг - писать вам и высылать фото (мне не сложно)

C Уважением!

Aleksey 13:
Артём спасибо. Всё пришло. Отдельное спасибо за бонус.

Проверьте, нет ли плесени на рыбе, отличной от Сазана.
Проверьте хорошо посылку и сообщите - мне это очень важно знать.

С Уважением!

SaltFish:

Проверьте, нет ли плесени на рыбе, отличной от Сазана.
Проверьте хорошо посылку и сообщите - мне это очень важно знать.

С Уважением!

За мной сдача, я помню, не забыл.
Пока работаем в авральном режиме.
Сегодня было очень много - на все про все есть 5-6 часов, потом можно выбрасывать. Жарко.

Все записано - не подумайте, что я забыл. Чужого не надо.

С Уважением!

Уважаемые камрады, сегодня у нас +34 на солнце.
Завтра уже +22 и дожди, потом +17 +18
Все, кто ждет от меня сегодня треки:
Потерпите один вечер (сегодня) - отвезу завтра днем.
Боязно мне, честно скажу. И вас расстраивать не хочется.
Один вечер погоды не сделает, а на сохранность содержимого может оказать безвозвратное воздействие. Возвращать потом придется мне...
+22 это существенно более щадящий режим, нежели чем +34.

С Уважением!

Поддержу Артёма! Но всё таки стал переживать за своего сазана! Надежда умирает последней! Хотя до нас посылка так долго идёт,что ждать не в терпёж.

paha-qrach 1:
Поддержу Артёма! Но всё таки стал переживать за своего сазана! Надежда умирает последней! Хотя до нас посылка так долго идёт,что ждать не в терпёж.

Решим этот момент. Как придет, вскрой упаковку , посмотри и отпиши мне. По отзывам доехало все идеально.
Все, кроме сазана.

По моим данным только что я окончательно закрыл вопрос по сдаче со всеми - начиная с отправок прошлой недели.
Если же вдруг кто-то не дождался от меня ответа - очень прошу написать мне об этом.

С Уважением!

Посылки сданы. Трек номера сейчас вышлю. Завтра, вероятно тоже поедет к 17 00.
Кто ожидает от меня ответа по собранным заказам в свой адрес - всем отвечу завтра до обеда.

С Уважением!

По посылку получил, по результатам вскрытия отпишусь.. .

fims7:
По посылку получил, по результатам вскрытия отпишусь...

Отлично, буду ждать.

Не успеваю ответить до 14 00.
Солим, все равно тепло, ограничены несколькими часами, много всего. Отвечу сегодня до 22 вечера.
С Уважением!

К 14 сентября : Сорога. Чехонь. Cудачки (средние), Густера (крупная, средняя, мелкая).
Сопа (она же Синец , она же Белоглазка)
Лещ крупный целиковый - с конца сентября. Не особо он в августе на засолку.

Вечером обновлю главный лист и размещу несколько фотографий.

С Уважением!

Эххх, а я ждал-ждал.... обидно, что опоздал... а есть ещё с икрой сорога? Взял бы по 1 кг позиции 2 и 5. Прошу в личку отписаться

svalerii:
Эххх, а я ждал-ждал.... обидно, что опоздал... а есть ещё с икрой сорога?

Валерий, приветствую. Я вас помню, мы уже сотрудничали. Придумаем что нибудь. Мы только закончили солить новую партию.
Я завтра проснусь и включусь в работу.

готовой нет? Ждать новую партию?

svalerii:
готовой нет? Ждать новую партию?

Есть. Еще полчаса подождите пожалуйста.
С Уважением!

Не спешите. Пишите сразу в личку или на электропочту val-grig44@yandex.ru

Рыбу получил.Отдельное спасибо Артёму за бонус.

SaltFish:

Отлично, буду ждать.

Вскрытие прошло успешно, рыба отличного качества рекомендую, по соли не сравнить с магазинной.
Спасибо за бонус.
Вчера попробовал сорогу и жереха.

Рецепт посола тайна или можете поделиться?

Порекомендуйте что-нибудь девчонкам на девишник
Ну как девчонкам, женщинам с охотничьим оружием, в субботний вечер после баньки на террасе
Что-нибудь без кишок и не сильно соленое

Приветствую участников. А видео отчёт о поступившем продукте, полезная вещь, на Ваш взгляд... ? С уважением.

Ребята, извините , ругайте, но я сегодня имел честь жестоко нажлаться........ Накопленная усталость дааж о б себе зрать. Всем соларл посылки и всех жду в госи. Спаисбо.
С Уважеием!

Артем... .

Спать

SaltFish:
Ребята, извините , ругайте, но я сегодня имел честь жестоко нажлаться........ Накопленная усталость дааж о б себе зрать. Всем соларл посылки и всех жду в госи. Спаисбо.
С Уважеием!

Артем....

нажлался - это не беда. В пятницу полстраны нажлалось ))
Вы, главное, рыбу там сохраните, а то мы тоже хотим.

Добрый день!

На текущий момент проблемных посылок 5 штук.
Всем кто со мной связался - будут в понедельник отправлены новые.

С Уважением!

Arh-angel:
Порекомендуйте что-нибудь девчонкам на девишник
Ну как девчонкам, женщинам с охотничьим оружием, в субботний вечер после баньки на террасе
Что-нибудь без кишок и не сильно соленое

Рекомендую густеру крупную с икрой.
Также рекомендую сорогу после икромета - но она довольно тугая по консистенции. Хорошо провялена.
Чехонь.

Без кишок недельку точно отправлять пока не буду. Плесневеет в пути.
Подумать нужно.

C Уважением!

fims7:

Вскрытие прошло успешно, рыба отличного качества рекомендую, по соли не сравнить с магазинной.
Спасибо за бонус.
Вчера попробовал сорогу и жереха.

Рецепт посола тайна или можете поделиться?

Рад, что все пришло в целости и сохранности.
На здоровье.

Ну почему же секрет, не секрет. Я напишу вам, как раньше делал сам, когда у меня еще ничего не было, кроме маленького сарайчика.

Ожидайте, когда будет держаться не выше +3+5. Берите хорошее свежее сырье. Солите и под гнет.Больших вниз, маленьких в самом конце. Я держал в соли 7 дней и вымачивал, периодически меняя воду до состояния, пока плавник у рыбы на вкус будет почти не соленый. Сначала кажется , что он пресный, но потом где-то в далеке вы почувствуете еле уловимую ноту соли. По этому признаку я для себя делал вывод, что рыба малосоленая. Вывешивайте сушить.

А если же вы хотите заниматься этим профессионально и жить этим, тогда пишите мне в ПМ, поговорим там. Технология есть.
Скажу сразу - труд не легкий. Подводных камней много. Нужно заниматься.

чехонь мне тоже надо если будет

krayzi cash:
чехонь мне тоже надо если будет

Будет! У меня висит ваш заказ. Икра готова. В течении часа соберут и я все вышлю.

SaltFish:

Рекомендую густеру крупную с икрой.
Также рекомендую сорогу после икромета - но она довольно тугая по консистенции. Хорошо провялена.
Чехонь.

Без кишок недельку точно отправлять пока не буду. Плесневеет в пути.
Подумать нужно.

C Уважением!

то есть через недельку можно делать заказ?

Через 10 дней. Сегодня и завтра будем вывешивать.
Через 10 дней будет готова.

Уважаемые камрады. Все, кто остался недоволен тем, что ему пришло, прошу связаться со мной.
Поступают отзывы, что во многих посылках рыба пересушеная. Ее невозможно жевать и приходится грызть, некоторая вообще пропала. Вижу что это не единичный случай.

Приношу свои искренние извинения за испорченное настроение. Ни в коем случае я не хотел никого обидеть, огорчить и обмануть ю
Готов с каждым закрыть вопрос так, как он этого пожелает. Я на связи.

От себя готов сказать, что дорожу каждым клиентом и не хочу , чтобы из за этой ситуации люди перестали бы верить мне и моему делу.

Прошу дать шанс воостановить репутацию. Такое случилось в первые и не по злому умслу.

С Уважением, Артем!