продам лосятину

Камрады, сезон на рогатых закончен, закрыли все лицухи, поэтому есть малость мясца на реализацию. Запродав на ганзе всех гусей, попробую предложить лосятинку, мясо напилено профи (возили на базу). Мясо на кости, но мякоти больше.
По цене - 350 руб за кило экологически чистого диетического мясца.
Мясо заморожено, могу отправить ТК, доедет в лучшем виде.
Кому интересно, в личку плиз или на мыло
roman.romanovromanov@yandex.ru
территориально - Архангельск

Сезон 2015
мясцо идет набором, в каждом большой кусок мякоти и куски с разных частей туши.Мясо напилено, как на фото, есть рубленое талое, щас заморожено.
Цена 350 в наборе , чистая мякоть - 500, лытки(на холодец) - 100, так же есть мырка (губы лося) - 1000.
Сезон 2016
лосик 350 в наборе, мякоть - 450 ( с ног), миша (ветка есть) - 370, лытки лосика 100, гусики (казара) 600.

Сколько мяса то будет чистого допустим в 1 кг,грамм 300?)))Остальной вес кость?))))

Originally posted by FCSM1974:
в 1 кг,грамм 300?

С чего это?!

Originally posted by Rudoy:

С чего это?!

Так я спрашиваю???

А, понял. Я подумал лось совсем худой)))

лучше бы знать из каких лесов эти сохатые и откель поедет оно

Originally posted by FCSM1974:

Сколько мяса то будет чистого допустим в 1 кг,грамм 300?)))Остальной вес кость?))))

Соотношение мясо-кость примерно 70/30.

Originally posted by edok:

лучше бы знать из каких лесов эти сохатые и откель поедет оно

Архангельск

красиво нарезана, у нас так не получается, а чем так нарезают ?

Видимо спец пилой.. .

Originally posted by cool824:

мясо напилено профи (возили на базу).

А чего же профи мясо с костей не снял?

Originally posted by Дмитрий 76:

чем так нарезают ?

Это методика "папа может". По зомбоящику крутят каждый день.

Originally posted by cool824:

Мясо заморожено, могу отправить ТК, доедет в лучшем виде.

да протухнет же,пока доедет!что вы дискутируете?

Отправлял гусей,ни один не протух,даже не отходят.Пока зима-норм.В принципе и на месте разойдется,хотел подкормить камрадов.
Р.с мясо уже отправлял - претензий не было.

И да,ребятушки - мяса без костей не бывает,иначе называется вырезкой😂

Дороже свежака.

Originally posted by cool824:

мяса без костей не бывает,иначе называется вырезкой😂

???
Вы уверены в этом?

Originally posted by cool824:

.В принципе и на месте разойдется,хотел подкормить камрадов.

Прикольно звучит

Кстати, о бабочках, филей лося в "Метро" стоит около 1000 рублей за кило.

Врядли ,не видел, но скорее всего оленя

Originally posted by marus:
Врядли ,не видел, но скорее всего оленя

А чего ж говорите, если не видели? Как есть, лосятина.

Ну тогда выгодное предложение,надо брать

А лосик здоров был при жизни?

Originally posted by marus:
Ну тогда выгодное предложение,надо брать

кстати по цене выходит так же как мясо при загонной коллективной охоте, при условии некоммерческой лицензии

А лосик здоров был при жизни?

а Вы больных встречали ? или может где то лосятину в ветеринарке проверяют ?

Больных волки не оставляют,ребятушки.Тем паче зимой.

Больных трихинеллезом хрюшек волки тоже не оставляют по лесу бегать?
На заметку: http://meatinfo.ru/info/show?id=887

Хрюшки и медведь с трихинеллезом - это одно. Лось - другое. Больных лосей практически нет. Даже в ветеринарках не проверяют лосятину.

С трихинеллой и впрямь - скорее теория чем реальность. А вот финноз или скажем глист печеночный - попадаются. Видел сие и на Валдае, и на севере Тверской...

Originally posted by FIN981:
Кстати, о бабочках, филей лося в "Метро" стоит около 1000 рублей за кило.

В Метро может и стоит!А вот в Архангельске конечно нет! брат жены егерь в Архангельской области,там это мясо рублей по 150 максимум!А скупщики и того меньше дают!Вот и хочет товарищ москвичей по 300 "подкормить")

Originally posted by FCSM1974:

В Метро может и стоит!А вот в Архангельске конечно нет! брат жены егерь в Архангельской области,там это мясо рублей по 150 максимум!А скупщики и того меньше дают!Вот и хочет товарищ москвичей по 300 "подкормить")

Это не по 300. Это по 300 с костями. Даже при заявленном соотношении 70/30 получается около 430 руб за кг мороженного мяса ("вырезки", по словам ТС), которое еще неизвестно как доедет.
Ну ничего необычного в этом мясе нет. На мой вкус, приятнее, чем говядина. Оленина (дикая) еще приятнее - это точно!
Такие звери водятся в достаточном количестве в 200-300 км (а не за 1000 км) от Москвы. Открою большой секрет для немосквичей - даже в Москве встречается, в черте города!
Приятно не только поедание данного мяса, но и сам процесс его добычи. По 150-200 рублей за мясо без костей, считаю адекватной ценой. Хотите больше - заплатите профессиналу за обвалку-разделку (то, что предлагается - это "расчлененка"), получите сертификаты, заплатите за место на рынке. И тогда цена удвоится. Глупо оценивать мясо исходя из стоимости лицензии. Тогда надо включать цену бензина, боеприпасов, износ оружия, Ваше "рабочее время" .. . и т.д.
Стоимость лицензии - это плата за процесс (если угодно, за удовольствие), покрывающие издержки на воспроизводство поголовья.
ИМХО: мясо - это трофей. Просто приятное дополнение.
Появились излишки (нет места в морозилке) - угостите бесплатно друзей и соседей по дому.

Наберите ООО Дичь.. Контора из Мытищ,занимается дичиной.. Скупят дороже,чем пытаетесь отдать здесь.. Удач!

По 150-200 рублей за мясо без костей,

по такой цене я б тоже брал, только не продает никто
ниже 300 рублей за мясо в туше т.е с костями ни один фермер не торгует, с учетом того, что лосятина всяко полезнее и на мой вкус лучше, а в добывании сложнее и дороже домашних телят, цена тс очень даже низкая

еще неизвестно как доедет.

тут соглашусь это смущает

брат жены егерь в Архангельской области,там это мясо рублей по 150 максимум!

скупайте, возите, продавайте, по такой цене яб целую тушу прикупил бы, в этом году мы план не выполнили, холодильник наполовину пуст

Originally posted by cool824:
И да,ребятушки - мяса без костей не бывает,иначе называется вырезкой😂

Не вырезка а просто мясо без костей!
Вырезку взял-бы даже за 400!
Не верьте, парни - мясо без кости ещё как бывает! Как и кости без мяса!Да ещё и по сортам рассортировать и расфасовать можно!
.. . если конечно, действительно профессионально разделывать тушу!!!

Originally posted by Дмитрий 76:

и дороже домашних телят

ребята, ну вы даете.. ! домашнего теленка тоже вырастить - прокормить надо, и уход за ним кой-какой требуется, прививки-витаминчики. А так да, если считать расходы на охоту , то лосик может и золотым оказаться, но от этого стоить дороже обычной говядины ему не с чего!

Дааа бизнес не идет,видно кенгурятина с буйволятиной заморской вкуснее.

Originally posted by лешовик:

,видно кенгурятина с буйволятиной заморской вкуснее

тоже нормальное мяско! не хуже лосей и бобров... .

поросятина на рынке мягче, дешевле и с клеймом

О как, все или гурманы или ветеринары... особо радует... брат жены да по150 руб.Вы наверное думаете, у нас лоси прямо по городу ходят и мы их с крыльца бъём.. .

все или гурманы

ну вкус то у всех действительно разный, на мой например лосятина вне конкуренции,
а как доставка осуществляется ?

Кому жирного нельзя, а мясца хочется - лосятина вне конкуренции.

Originally posted by cool824:

Вы наверное думаете, у нас лоси прямо по городу ходят и мы их с крыльца бъём.. .

Да неее.. ну откуда в такой глуши лоси? Лоси у нас по городу ходят , только мы их не трогаем. В 2010 шесть штук во двор дома зашли. Гаишники не знали, что с ними делать. И все это в 10 мин езды от центра Москвы.