Моя блестящая кастрюля или салат от SergeyKPI

Не помню, было ли, но я не раз говорил о том, что являюсь офигенским (или точнее - офигевшим) гурманом. Короче говоря, угодить мне в еде - это что-то невозможное. Я всегда всё перебираю. Но несмотря на это всё я офигенски готовлю и ни один нехороший человек не скажет обратное. Даже припоминаю один случай с одной самкой человека, с которой по молодости да по глупости когда-то пришлось сожительствовать с недельку. И так, утро. Я готовлю завтрак, то бишь пожрать. Пожрать у нас тогда было по моему стратегическому плану - овощно-мясное рагу. Подходит это сонное чудо, поднимает крышку кипящей кастрюли и говорит: <Что это за гадость?>. Говорю - <Рагу>. А сам уже в глубинах своей зажравшейся души ржу. Проходит полчаса. Пора и пожевать дружно (тогда ещё дружно). И так, я себе навалял в тарелку от души (в плане рагу навалял, а не то, что потом с ним было), сижу мотаю. Подходит летцо женскага полу к кастрюле, брезгливо открывает крышку, кладёт себе две ложки моей гадости. А я сижу и жую как положено. Смотрю, через 5 сек уже в тарелке у ЛЖП всё пусто. И тут это чудо суёт мне тарелку и так невинно и виновато смотрит в мои моргалы и просит <Серёга, а можно добавки?>. После нескольких минут моего ржача добивает кастрюлю
Но ща тема не про дела минувших лет, хотя то было вообще не дело, а про сегодня. И так, сегодня я решил очередной раз повыделываться и замутить салат. На кухне (а иногда и просто в поле или лесу) в приготовлении продуктов я всегда импровизирую. Очень редко так бывает, чтобы я что-то готовил 2 или более раз, ибо сам очень люблю разнообразие. Потому жратва от меня - это всегда что-то новое. И, кстати, заметил за собой, что всегда получается вкусно. А если я говорю, что вкусно, то если из 20 едоков один скажет, что нет, то остальные 19 его удушат. Так, а теперь давайте о прекрасном. И так, что было сегодня:
Нож <Ганза> как орудие моего труда.
Огромная блестящая кастрюля от камрада.
Продукты:
Крабовые палочки (кстати, от крабов там только название)
Мидии (очень полезно для тех, кто занимается спортом, ибо белок)
Яблоки (полезно для мозга, сердца, кишков)
Кукуруза (а фиг его знает, полезно ли это вообще, ибо в банках)
Лимон (повышает иммунитет и искривляет рожу лица)
Сыр (полезно для зубов, и уж точно полезнее гранита или мрамора)
Перепелиные яйца (очень полезно для качков, ибо белки)
Майонез (говорят, что не полезно, но фиг с ним)

И так, всё это в разумных пропорциях крошим ножом <Ганза>:

Обляпав всё майонезом, хорошенько перемешиваем. Всё. Жрём за обе щеки и не выделываемся:

С уважением ко всем голодающим и уже жующим, SergeyKPI, который в данный момент жрёт салат.

там у вас походу не только салат, но и запить есть чем.

там у вас походу не только салат, но и запить есть чем.

О! Точно. Пошёл за бутыльком. Сенкс. Ато так замотался, что и забыл.

нож не жалко ? хоть булат, дамаск , заточка сажается . вам это надо ?

Нож должен быть ножом. ИМХО.

открывашка долна быть... имхо

У меня ножом открыть быстрее получается, чем открывашкой. И вместо майонеза лучше все-таки нормальную сметану. А так очень даже хорошо.

А яб мидий отдельно сожрал а водку закусил бы капусткой из банки.)

не ну право же.. быть на кухне в доме имея все удобства и херась .. ножом банку консерву вскрывать... нормальной открывалкой открыть быстрее и безопасней .есть открывалки которые раскрывают банку и края абсолютно не острые ,как бы раскатывают ее.

Чё вы к человеку докопались с этой открывалкой? Ножом брутальней и быстрей. Особенно фиником и особенно если у чела в плане заточки руки не из ягодиц растут. А то щас начнём тут.. . хлеб резать хлебным ножом, сыр-сырным, курицу дебой, овощи строго накири.. . Сами нибось по стеклянным доскам ножами елозите, да точите на дисковых точилках)))

Квик
слабо сгущенку Дебой? )

Дебой можно цинки с патронами и бочки вскрывать. Неубиваемый нож.

простыня о том, какой вы прекрасный кулинар-гурман, и тут же крабопалки и покупной майонез. Это facepalm.jpg

Originally posted by Квик:

А яб мидий отдельно сожрал а водку закусил бы капусткой из банки.)

Ага, а крабовые палочки отдал бы котам. Уличным, ибо домашние сие не едят

А еще бы выкинул бы доску и купил бы нормальный шеф

Originally posted by Квик:

А яб мидий отдельно сожрал а водку закусил бы капусткой из банки.)

+1

Originally posted by Сергей_П:

А еще бы выкинул бы доску и купил бы нормальный шеф

Який Ви, Сергiю, злий

Ыыыы Мне тут за нож предъяв накидали на неделю вперёд, а я всего лишь вот второй день подряд жду охренезный салат

Originally posted by SergeyKPI:

а я всего лишь вот второй день подряд жду

Позвольте полюбопытствовать:
Слово "жду" правильно написано, или это опечатка?
И вместо "д", следует читать "р"?

Originally posted by SergeyKPI:

я всего лишь вот второй день подряд жду охренезный салат

Всего лишь? Значит гурманы обычно "ждут" салат значительно дольше?

И почему он "охренезный"? За хрен вы ничего не говорили. Наверное неучтенный компонент?

Originally posted by Квик:

Який Ви, Сергiю, злий

Да, с доской я погорячился. Там уже седьмой слой вскрыт! Раритет. До стола осталось.. .

Originally posted by Сергей_П:

Да, с доской я погорячился. Там уже седьмой слой вскрыт! Раритет.

Кстати, доска зачётная.
Это я, как авиационный инженегр ответственно заявляю!
Бакелитовая фанера, сама по себе уже редкость, 12-ти слойная, из отборного березового шпона. Толщина шпона не более 0,5 мм!

Квик. А причем тут стеклянные доски ? точилки-не пойми какие ? а ножи вобще причем ?? не надо передергивать .

я про то что курицу разделывают, большинство людей, обычным ножом ,а не японцем одножопым ,и не выпендриваются. и хлеб режут простым острым ножом.на нормальной деревянной доске.

Originally posted by langutai:

а ножи вобще причем ?? не надо передергивать

Вот и не надо человека учить-чем ему банки открывать. Удобно ему ножом, чё ему открываху сватать.

Originally posted by langutai:

я про то что курицу разделывают, большинство людей, обычным ножом ,а не японцем одножопым ,и не выпендриваются. и хлеб режут простым острым ножом.на нормальной деревянной доске.

Дык и я про универсальность ножа. Хороший финик и помидорку порежет и банку откроет. А про точилки.. . так 90% народу тут вигачат на дисковых точилках свои ножи. Поверьте, от них вреда ножу намного больше, чем от той фольги, что используется на банках бондюэля. Я никого не учу и ститаю, что и людей не надо учить тому чем им банки открывать))))

ЗЫ
А "японец одножопый" -это как?

совсем я не хотел кого либо учить,просто для меня это странно открывать "топором "консервы на кухне. я не так выразился имел ввиду одну сторону заточки ножа .под руку . бывают под левую ,бывает под правую если не ошибаюсь"деба "-имеет название нож. пробовал. по мне не понравился.

Originally posted by langutai:

по мне не понравился.

узкоспециализированный. По крупной рыбе и некрупным животным- самое то. А ведь многие по сазану или сому тоже топориком того... Убыв бы! (С)

а кость хребтовую сазана или щуки кил на 7 чем пилить ? ножечком не очень то и ножей разных то в поход не наберешь .

вообще японцы по стали очень даже молодцы.

Originally posted by langutai:

а кость хребтовую сазана или щуки кил на 7 чем пилить ?

А зачем её пилить? Сазаньи между позвонков легко прорезаются. Щучьи помягче и просто перерезаются дебой. Иногда приходится ладонью на обух либо надавить, либо пристукнуть кулаком.

То доска не нравится, то нож. Странные люди, и все разные. Фанера конечно хорошо, но за годик убивается сильно, гетинакс лучше. И ножи советские нормальное такое изделие из всего, что попадает под руку.

Похожий салат замутил на днях. Отличие - без яиц (перепелиных, а не у повара), зато с оливками.

А также курица:

Девушки остались довольны

Originally posted by verm1n:
простыня о том, какой вы прекрасный кулинар-гурман, и тут же крабопалки и покупной майонез. Это facepalm.jpg

+1. А главное - скромный.

Крабопалки я например не очень люблю, вот майонез вполне приличная пища, хотя сметана всё же лучше.

ну я лично тоже считаю что это отличный соус. Но не очень понимаю как такое гурманство, как описано у ТС, сочетается с _покупным_ майонезом.

ну я лично тоже считаю что это отличный соус. Но не очень понимаю как такое гурманство, как описано у ТС, сочетается с _покупным_ майонезом.

Когда человек хочет жрать, он не будет рыться в энциклопедии майонеза и сам его бадяжить

Однако нажравшись одного, он хочет попробовать другого. Так и возникает кухня. В салат добавить бы чуть острого, немного чеснока для начала или лука совсем чуть-чуть, а то яблоки сладковатые, плюс кукуруза тоже сладкий вкус дает.

Попробуй фсалат ишо рис в разных пропорциях.

Молодую капусту.

Свежий огурец.