Непонятка с микроволновкой

Originally posted by Nikofar:

В этом случае можно поступить следующим образом:
1. В микро-волновой печке (МВП) нагрейте до 40-50 оС 200 мл воды.
2. Опустите яйцо в нагретую воду на 1-2 минуты.
3. Нагрейте в МВП до кипения примерно 1 литр воды.
4. Выньте емкость с кипятком из МВП и опустите подогретое яйцо в кипяток.
5. Оставьте яйцо в кипятке на 7-9 минут. За это время яйцо сварится до состояния "в смятку".
6. Поместите яйцо в емкость с холодной водой и аккуратно снимите скорлупу.
7. Очищенное от скорлупы недоваренное яйцо поместите в небольшую емкость для МВП, залейте горячей водой, так чтобы она полностью покрывала яйцо. В воду добавьте соль и чайную ложку 6% уксуса.
8. Поместите емкость с водой и яйцом в МВП и варите до готовности примерно 1-2 минуты.

Если для вас не имеет значения форма яйца, то можно опустить пункты с 1 по 6 и просто разбить яйцо в емкость с уксусной подсоленной водой, предварительно нагретой до кипения и поместить эту емкость в МВП примерно на 2 минуты. Уксус и соль добавляют в воду для того, чтобы яйцо не разваривалось хлопьями. В этом случае вы получите вареное яйцо, приготовленное по рецепту яйца-пашот.

Прям пособие для мазохистов

Originally posted by alpar:

Прям пособие для мазохистов

Есть еще более простой способ, без мазохизма - как сварить яйцо вкрутую, имея из нагревательных приборов только МВП.
Для этого понадобится термос объемом не менее 0,7 литра с широким горлом, достаточным по диаметру, чтобы в него проходило яйцо.
В термос помещается яйцо и заливается нагретой в МВП до кипения уксусной подсоленной водой. Термос закрывается пробкой и крышкой. Через час-полтора вы получаете сваренное вкрутую яйцо.
И никакого садо-мазо.

Ну не бывает так в принципе, чтобы не было электро или газовой плиты, или хотя-бы банального кипятильника.

Например, у нас в бизнес-центре, где фирма арендует офис, именно так. И электрочайники тоже запрещены. Есть только три микроволновки и кулеры для чая и кофе.

Originally posted by Nick Brake:

Еще как бывает.
К тому же кипятильники во многих местах запрещают из соображений пожарной безопасности.

Например, у нас в бизнес-центре, где фирма арендует офис, именно так. И электрочайники тоже запрещены. Есть только три микроволновки и кулеры для чая и кофе.

Тады приносите вареные яйца из дома, если без них жить не можете. Или полдня прыгайте с бубном вокруг микроволновки, как советует Николай

Originally posted by alpar:

Или полдня прыгайте с бубном вокруг микроволновки, как советует Николай

1. Еще не зная, что в итоге получится, приготовил вот эти ингредиенты:

Миску накрываем куском пленки (20х20см) и в нее выливаем яйцо:

Originally posted by Nikofar:

Ага. Щазз. Ровно 5 минут. Только что проверил натурными испытаниями.

Ну по вашему предыдущему рецепту никак не меньше получаса.

Originally posted by alpar:

Ну по вашему предыдущему рецепту никак не меньше получаса.

Продолжаю фоторепортаж. По зрелому размышлению "луковичка" с яйцом больше похожа на зрелый сперматозавр, поэтому я изменяю название.

4. Помещаем "сперматозавр" в миску и добавляем немного воды:

Общий вывод - рекомендую данный способ варки к применению. Проверено.

Originally posted by alpar:

Чегой-то выглядит крайне неаппетитно

Originally posted by Nikofar:

Если для вас не имеет значения форма яйца, то можно опустить пункты с 1 по 6 и просто разбить яйцо в емкость с уксусной подсоленной водой, предварительно нагретой до кипения и поместить эту емкость в МВП примерно на 2 минуты. Уксус и соль добавляют в воду для того, чтобы яйцо не разваривалось хлопьями. В этом случае вы получите вареное яйцо, приготовленное по рецепту яйца-пашот.

Originally posted by Nick Brake:

Есть только три микроволновки и кулеры для чая и кофе.

fkbr
+ кофемашина

Nikofar

Я как раз недавно впервые попробовал яйцо-пашот "по классике", то есть варить в миске. Так что подтверждаю: оно и само по себе выглядит, мягко говоря, своеобразно!

Originally posted by fkbr:

ну он же не дисер защищал .
а если без "токов Фуко", а как говорится "на пальцах" да под пиво, как бы вы рассказали на его месте?

Гм.. . Если объяснять на пальцах, то, по-видимому, в этой ситуации я бы скорее всего героически размахивал одной рукой, изображая ею вихревые токи Фуко в скин-слое разогреваемого картофеля под воздействием э/м-поля СВЧ-печки, а другой рукой пытался бы не менее героически удерживать емкость с пивом от расплескивания в наклоненном состоянии в зоне досягаемости тянушихся к ее краям губ собственного рта.
И, одновременно всему этому, не прекращал бы пояснительного словесного сопровождения своих жестов в доступной для понимания популярной форме любопытствующему уху слушателя применяемой научной терминологии, прерываемой лишь на краткие мгновения, достаточные для совершения одного-двух глотков благородного ячменного напитка из удерживаемой емкости в свободной от жестикуляции верхней конечности...
Наверное, где-то так...

Originally posted by ag111:

Я помню хотел трусы высушить в микроволновке

хахахаха...
технология нарушена !
пропущены стадии процесса проявитель-промывка-закрепитель
лампочки в микроволновке и кухне надо поменять на красные