Неприятно, но надо...

Телеканал "Кухня ТВ".
Повар-итальянец чистит рыбу для приготовления филе.
Потрошит рыбу (взрезает брюхо, вынимает внутренности) и уговаривает зрителей: "Вы, скажете, что трогать внутренности неприятно и т.д. А вы не думайте, что прикасаетесь к внутренностям. Представьте, что вы собираете цветы... ".

Уж не знаю, смешно это или грустно.
Столько рыбы перечистила, а, оказывается, нужно было представлять, что цветы собираю.
Понимаю, конечно, что чистка рыбы удовольствие то еще, но не до такой же степени

А что для вас на кухне является неприятной необходимостью?

Да ничего.
Посуду я не мою... ))))
Самое неприятное, когда что-то надо а этого вдруг не оказывается в наличии....
Вот сегодня утром налил себе кофе.. . бац! А сахара- ноль.

ЗЫ А чего такого неприятного в рыбьих потрохах?

Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.

Originally posted by Квик:

Вот сегодня утром налил себе кофе.. . бац! А сахара- ноль.

Я кофе с молоком всегда пью, если вдруг нет сахара или молока, то используется сгущеное молоко

Originally posted by Квик:

ЗЫ А чего такого неприятного в рыбьих потрохах?
Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.

Сама так и не поняла. Вполне терпимая процедура, ничего страшного, имхо. Но, видимо, бывают столь трепетные и тонкочувствующие натуры, для которых потрошение рыбы настолько неприятная процедура, что лучше цветы собирать

Originally posted by Квик:

Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.

Знаю (но не говори никому - я вообще готовить не умею ) ))

Я не люблю с рыбой возиться, потом все ей пахнет, не люблю дичь потрошить и шкуру с нее снимать, посуду мыть тоже не люблю, поэтому стараюсь не копить, а мыть по мере загрязнения

за обедом если кто-то ест рыбу а как минимум два человека всегда , ужасный и неаппетитный запах
люблю красную молосольную и летом в укаине жареных карасей, на улице

Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.

Знаю (но не говори никому - я вообще готовить не умею ) ))

Нет уж колИтесь )))

Originally posted by Glee:

А что для вас на кухне является неприятной необходимостью?

Чего на кухне неприятного-то быть может?)))
Там или легко или сложно, но чтоб противно было в еде ковыряться..

что для вас на кухне является неприятной необходимостью?

кроме как мыть посуду вроде ничо и не приходит в глову.

а рыбу чистить с детсва обучен, ничего страшного в этом не вижу.
правило простое давно действует, кто наловил тот и чистит. правда на реке с этим проще, наловили, достали ножи, почистили, выпотрошили, промыли принесло домой. кишки ракам пошли на кормёжку.
правда в деревне сие порицается, ибо чешую и кишки курям скормить можно, енто дело они зело любят. Прям кучей набиваются во двор, аж деруться и таскают чешую и кишки с жабрами прям из под ножа.

Мыть посуду (с чем старается бороться моя жена)

А что неприятного в мытие посуды? Чай, не в реке песком, а в теплой воде дома.. и сложного ничего нет.. не понимаю я этого.

Моя жена ненавидит и рыбу чистить и дикую птицу, приходится мне. И не скажу, что очень приятный процесс - кишки вытаскивать.

Originally posted by ASv:
Моя жена ненавидит и рыбу чистить и дикую птицу, приходится мне. И не скажу, что очень приятный процесс - кишки вытаскивать.

Я не думаю, что какая либо из наших жен вообще любит чистить дичь. Процедура не слишком приятная. Когда чистишь одну утку ладно, а когда их сразу 10-15 - совсем другое дело. Когда же в лесу потрошишь крупную рогатую дичь, то эйфория от удачного выстрела проходит быстро и ей на смену приходит усталось и отупение.

Я представляю, если бы она увидела, как лося разделывают, так и мясо перестала бы готовить.

Как-то папуля приволок домой два мешка (нормальных таких мешка, стандартных) рыбы некрупной, вывалил в ванну - чисть, доча.
Думала сдохну, но выжила, руки только изуродовала немного

Так что чистка рыбы как процедура - легко и непринужденно, но как удовольствие - исключительно по необходимости
Равно как и чистка и потрошение птицы (деревенское детство имело место быть ).

Посуду мыть люблю под настроение, под звук журчащей воды думается замечательно, а работа по сути механическая - не особо отвлекает от мыслительного процесса

Вспоминается сразу фраза Агаты Кристи про мытье посуды
Сюжеты своих детективных романов я нахожу за мытьем посуды. Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве.
(с) Агата Кристи

Originally posted by Glee:
Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве. [/i]
(с) Агата Кристи

Хоть одна женщина это понимала.. .

Originally posted by Glee:
Вполне терпимая процедура, ничего страшного, имхо.

Нинаю в субботу вынимал глазки голове сёмги - нелююблю я рыбу чистить - одно дело жабры (даж можно сказать приятно).

Так и приходится покупать потрошонную рыбку.
p.s. сельд жена чистит - я на такую мелочь неотвлекаюсь.

Originally posted by Alexandr13:

Нинаю в субботу вынимал глазки голове сёмги - нелююблю я рыбу чистить - одно дело жабры (даж можно сказать приятно).

Так и приходится покупать потрошонную рыбку.
p.s. сельд жена чистит - я на такую мелочь неотвлекаюсь.

И зачем сёмге глаза вынимать?

Есть масса способов приготовить рыбу, избежав чистки и потрошения. Я вон окуней никогда не чищу. Либо на противень с солью и в духовку, либо в тузлук солиться

готовить обожаю, убираться после готовки - ненавижу..

Originally posted by alpar:

И зачем сёмге глаза вынимать?

Традиция у нас в семье такая - мне предки сказали - "так бульон прозрачный" - я верю и слушаюсь. (получается прозрачный ) поэтому неэксперементирую.

Originally posted by Alexandr13:

Традиция у нас в семье такая - мне предки сказали - "так бульон прозрачный" - я верю и слушаюсь. (получается прозрачный ) поэтому неэксперементирую.

Зато с глазами он гуще и наваристей

Originally posted by alpar:

Зато с глазами он гуще и наваристей

Что ж там в глазах такое наваристое-то?..

Приезжала к нам однажды на Волгу отдыхать семейная пара из Москвы. Она- гл. бухгалтер одной сети недешёвых ресторанов. Так, вот с её слов, повар у них списывал с севрюги 40-50% в отходы. Я при ней разделал и приготовил севрюгу. Чайкам досталась одна махалка.)))) Тётя была очень удивлена)))

Засорившиеся стоки прочищать - не самый большой праздник. Слава богу, редко приходится.

Я не люблю сковороды начищать и кафель на стенах оттирать (неудобно)

Originally posted by Glee:

Что ж там в глазах такое наваристое-то?..

Зрачки.))))
А если серьёзно- жир и хрящи, в которых находится глазное яблоко. Сазанью варёную башку ни разу не разбирала? Вкуснятина!!!!

Originally posted by Glee:

кафель на стенах оттирать (неудобно)

ой, нанесла средство для мытья посуды щеточкой на длинной ручке из икеи, замочила, потом этой же щеточкой протерла и кухонным полотенцем
легко

Самое неприятное на кухне- отсутствие еды. Или глядь в кастрюлю с борщём..... а он, сцуко, скис(

Квик хрящи-то остаются!!!

Originally posted by Glee:

Я не люблю сковороды начищать

купи тефаль нержавеющий - их легко поддерживать (хотя у меня сковородки снаружи крашенные все сейчас).

Originally posted by Alexandr13:

Квик хрящи-то остаются!!!

А чё тогда глаза выковыривать? Жабры - да! Удалять обязательно.

Эт я однажды из башки дикого подсвинка холодец варить надумал. Так мне посоветовали зубы поудалять ему... . Стоматологи отдыхают.

Originally posted by Antti:
Засорившиеся стоки прочищать - не самый большой праздник. Слава богу, редко приходится.

Если трубы пластиковые, то можно просто залить химию типа "крота" и само все прочистится.

Originally posted by Квик:
А чё тогда глаза выковыривать?

Писал выше - традиция такая

Originally posted by Квик:

Зрачки.))))
А если серьёзно- жир и хрящи, в которых находится глазное яблоко. Сазанью варёную башку ни разу не разбирала? Вкуснятина!!!!

Я рыбу вообще не жалую. Только если что-нить лососевое, малокостлявое

Originally posted by sahara:

ой, нанесла средство для мытья посуды щеточкой на длинной ручке из икеи, замочила, потом этой же щеточкой протерла и кухонным полотенцем
легко

Ха-ха три раза
В таких старых домах кафель на кухнях, как правило, отвратителен. В него почти въедается всяфигня (не говоря уж о стыках). Не спасает даже замачивание Силит Бэнгом (смочить бумажное полотенце спец. средством, приклеить на стенку). Уж на что ядреная штука (средство для мытья посуды нервно курит в сторонке), а не всегда помогает.

Originally posted by Alexandr13:

купи тефаль нержавеющий - их легко поддерживать (хотя у меня сковородки снаружи крашенные все сейчас).

Как разбогатею - накуплю всякой всячины, но тефаль покупать не буду. Имхо, это деньги за марку, а не за товар (сужу по отзывам подруг - "счастливых" обладательниц)

Originally posted by Glee:

Ха-ха три раза
В таких старых домах кафель на кухнях, как правило, отвратителен. В него почти въедается всяфигня (не говоря уж о стыках). Не спасает даже замачивание Силит Бэнгом (смочить бумажное полотенце спец. средством, приклеить на стенку). Уж на что ядреная штука (средство для мытья посуды нервно курит в сторонке), а не всегда помогает.

даа...
мой кафель правда суперский, уже два человека купили себе увидев у меня
да фигня, молчу про смежных соседей с дверью как у меня, правда этаж стильный получился

Originally posted by Glee:

Ха-ха три раза
В таких старых домах кафель на кухнях, как правило, отвратителен. В него почти въедается всяфигня (не говоря уж о стыках). Не спасает даже замачивание Силит Бэнгом (смочить бумажное полотенце спец. средством, приклеить на стенку). Уж на что ядреная штука (средство для мытья посуды нервно курит в сторонке), а не всегда помогает.

даа...
мой кафель правда суперский, уже два человека купили себе увидев у меня
да фигня, молчу про смежных соседей с дверью как у меня, правда этаж стильный получился

Originally posted by Квик:

А чё тогда глаза выковыривать? Жабры - да! Удалять обязательно.

Эт я однажды из башки дикого подсвинка холодец варить надумал. Так мне посоветовали зубы поудалять ему... . Стоматологи отдыхают.

Эт они пошутили

Нравится мыть посуду. Сразу видишь результат труда.

Не, кафель мыть даже приятно Когда делать больше нечего.. . )))