Guns.ru Talks
  Домашнее хозяйство
  Сковорода из диска бороны своими руками. ( 1 )

Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 3 :  1  2  3 
  следующая тема | предыдущая тема

 

 
Автор Тема:   Сковорода из диска бороны своими руками. версия для печати
Winston7
14-1-2017 19:57 Winston7    

В общем давно хотел сделать сковородочку для костра из диска бороны. Но ни где не мог найти диск. По легенде диск нужен старый, на нем сталь лучше, жариться все лучше. Поделюсь пожалуй, может кому пригодится.

технология производства сковороды проста.

берем диск от бороны, завариваем отверстие с двух сторон. Сталь там крепкая, варить надо спец электродом, хорошей сваркой. Иначе швы лопнут.

Шлифуем, убираем ржавчину ершиком, наждачным диском.

Варим ручки из арматуры. Подставку под сковороду в мангал/на костер хотел сделать первоначально круглой формы, но кузня была закрыта, а в ручную гнуть 12 арматуру было лень. Сделал треугольник 30 см сторона, высота ножек 20 см. Стоит устойчиво, сковорода не скользит.

Дальше обработал ее преобразователем ржавчины. Обмыл водой.

Запаливаем костер, ставим сковороду, прокаливаем 20-30 минут с солью регулярно помешивая, в конце соль должна потемнеть. Высыпаем соль, даем чуть остыть сковороде, иначе масло загорится, у меня загорелось кстати.

Дальше калим с маслом. протираем как следует тряпочкой смазанной в подсолнечном масле, ставим на костер. Регулярно повторяем процедуру.
Работать лучше в перчатках. Процесс занимает минут 10-15 времени. . Тефлон готов. )

Можно жарить.

click for enlarge 720 X 1280 115.1 Kb
click for enlarge 1280 X 720 100.1 Kb
click for enlarge 1280 X 720 167.9 Kb
click for enlarge 1280 X 720 221.9 Kb
click for enlarge 720 X 1280 98.4 Kb

З.Ы.
Что с фотками хз, если нажать показывает в норм качестве.

edit log

Winston7
14-1-2017 20:04 Winston7    

Полевые испытания.

В общем берем сало, картошку, баклажан, морковку, немного грибов, лук, зелень. Все нарезаем, перчим, солим по вкусу. кидаем сало, плавим его, немного подсолнечного масла. Жарим постоянно помешивая. лопатку нужно иметь с длинной ручкой что бы не обжечься. Так же необходимы перчатки что бы снять сковороду с огня. После готовки готовую еду надо сразу снять в другую емкость, тк из за толщины метала сковорода еще долго остается горячей и может подгореть.

готовить на ней можно помимо картошки: овощи, креветки в сливочном масле, сосиски для гриля, мясо, яйца, чебуреки и т.д и т.п. Для плова только глубина наверное маловата.


фото остались только в процессе готовки, так как после того как сковороду снял с огня, ее моментально съели. ) Было вкусно.
click for enlarge 1885 X 1060 150.6 Kb
click for enlarge 1280 X 720 65.8 Kb
click for enlarge 1920 X 1080 131.9 Kb

edit log

John892
14-1-2017 20:30 John892    

Круто! Диск надо с бороны скручивать в сентябре, он до зеркала тогда отполирован.
John892
14-1-2017 20:52 John892    

Точнее не с бороны, а с лущильника.
APavel
14-1-2017 21:12 APavel    

А в чем преимущество такого колхоза перед чугунным казаном или сковородкой? Или стальным воком?

edit log

Winston7
14-1-2017 22:18 Winston7    

quote:
А в чем преимущество такого колхоза перед чугунным казаном или сковородкой? Или стальным воком?


click for enlarge 721 X 1280 104.0 Kb


Поджарь картошку с овощами в воке или казане на мангале. Потом раскажешь. )

edit log

APavel
14-1-2017 22:46 APavel    

Похоже и делал и не только картошку с овощами. Печь под казан или вок лучше мангала. Поэтому интересуюсь в чем разница. Помимо цена против рукоделия
Н.Валерич
14-1-2017 23:09 Н.Валерич    

Я давно диск такой ищу , но для переносного кострища .
zubrilov
15-1-2017 01:35 zubrilov    

quote:
Originally posted by Winston7:

после того как сковороду снял с огня, ее моментально съели



Из Челябинска, что ли? Сковороды едите.
HARON
15-1-2017 08:08 HARON    

quote:
Изначально написано Winston7:

Поджарь картошку с овощами в воке или казане на мангале. Потом раскажешь. )


А что там не так? Материал дрянь или цена смущает?

CMS-UA
15-1-2017 12:00 CMS-UA    

На охоте пользовали не раз,в центре гайка и резьбовой штырь с ручкой L=300мм и придержать и снять и помешать,ставили просто на угли костра, и единожды на ведро без дна на кирпичах,везде хорошо. Вся прелесть в яичнице с салом и луком
зелёный
16-1-2017 18:21 зелёный    

Если не ошибаюсь, нечто подобное продавали несколько лет назад в разделе Частных объявлений.
goga-313
16-1-2017 19:29 goga-313    

Брайер
16-1-2017 23:11 Брайер    

Идея понравилась. На даче есть печь из МАЗовского тормозного барабана под казан. Сделаю сковороду в комплект.
Winston7
21-1-2017 23:39 Winston7    

На выходных пробовал жарить чебуреки и стейки. Вкусно. Мясо забыл зафоткать
click for enlarge 1885 X 1060 137.2 Kb

В след раз попробую зажарить креветки в сливочном масле. )

edit log

Брайер
27-1-2017 22:47 Брайер    

quote:
варить надо спец электродом

каким? (марка)
Chixpux
2-2-2017 15:10 Chixpux    

Лет 5 на северах показали мне такую штуку и угостили картошкой с мясом. С тех пор ищу где бы скрутить. Пока не нашел.
Winston7
2-2-2017 22:53 Winston7    

quote:
каким? (марка)

Не помню уже. Обьяснил сварщику техзадание он подобрал.

rail-red
18-5-2017 19:58 rail-red    

Вот тоже замутил.
click for enlarge 1920 X 1080 155.5 Kb
click for enlarge 1920 X 1080 142.2 Kb
click for enlarge 1920 X 1080 122.2 Kb
rail-red
18-5-2017 20:11 rail-red    

Варил обычными мр3
  всего страниц: 3 :  1  2  3 

следующая тема | предыдущая тема

  Guns.ru Talks
  Домашнее хозяйство
  Сковорода из диска бороны своими руками. ( 1 )
guns.ru home