Guns.ru Talks
Домашнее хозяйство
холодец . ( 3 )

тема закрыта

Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 3 :  1  2  3 
Автор
Тема: холодец .
Лонжерон
31-12-2016 20:54 Лонжерон
Счас уже вкушать начнём
CMS-UA
2-1-2017 09:53 CMS-UA
quote:
Изначально написано Лонжерон:
Холодец, говорят, хохляцкое название.
По-русски - студень.

Если по "хохляцки" холодец,то по кацапцки - "студень"...а с детства типа знаю что холодец это демократия свиньи и птицы,а студень исключительно корова, с сбитнем не путать
Лонжерон
2-1-2017 10:13 Лонжерон
quote:
Originally posted by CMS-UA:

с сбитнем не путать

Попутать сбитень - напиток с хс, холодцом, пищей, это полёт посленовогодне празднования мыслей!
Limon2017
5-1-2017 17:12 Limon2017
Горчица с хреном в тюбиках продается - огонь!!! Аж слезы вышибает!
AlexKa
5-1-2017 23:34 AlexKa
Сегодня тоже варил. Кастрюля 10 литров. Копытце свиное кило с лишним, рулька свиная полтора кг, свинина на полтора кг с жирком и кусок говядины на кило. Как закипел слил бульон, вымыл кастрюлю, промыл мясо. Залил по новой. Как закипел вторично собрал малосьть пенки. Через четыре часа бросил луковицу в шелухе средних размеров и крупную морковку. Через пять часо лаврушку и перец горошек. Посолил. Через шесть часов вынул мясо и направил супругу его разбирать да раскладывать, пока рскладывала бульон оставил на малом огне, когда разложила по мисочкам процедил бульон. Сейчас залили, остывает. Запах обалдеть!


click for enlarge 960 X 1280 130.1 Kb

Limon2017
5-1-2017 23:56 Limon2017
С дичиной вообще отпад и головокружение!!!
AlexKa
6-1-2017 00:11 AlexKa
Чего нет того нет. Будем довольствоватся одомашненным мясом И то только утром...
  всего страниц: 3 :  1  2  3