Guns.ru Talks
  Домашнее хозяйство
  Как сделать шашлык, как у грузин или хз кто там раньше жарил, на ВДНХ ( 6 )

Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 10 :  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Как сделать шашлык, как у грузин или хз кто там раньше жарил, на ВДНХ
  версия для печати
гайщик
19-12-2016 15:28 гайщик    

quote:
Изначально написано John892:

Я и молодого есть не могу. ИМХО баранину хвалят те кому свинину нельзя.

Когда есть выбор, то выбираешь , то что лучше, я выбираю молодую баранину и лучше чёрную и не степную. У Вас господа выбора нет , вот Вы и изголяетесь , пытаясь уговорить себя , что свинина - супер , а кролик - просто "мармелад", даже осетрина - "высший кайф"... На вкус и цвет ...- ну Вы знаете , но есть классика, а классика - это баранина. Шашлык готовят все и везде, так наберите в инете , на каких дровах готовят шашлык на Кавказе? Вспоминается фильм "Двенадцать стульев" - А , что папаша , в городе невесты есть? Кому и кобыла - невеста!, так и здесь... Это моё мнение и оно не есть истина , но истина где то рядом и всем удачи в поисках!!!


 

 
ZiminVlVl
19-12-2016 15:32 ZiminVlVl    

quote:
Ладно,раз Paradox признался--- я тож солю иногда ))))


ахмхахаха. да все солят....
гайщик
19-12-2016 15:35 гайщик    

quote:
Изначально написано paradox:

бред.

Могу с Вами поспорить, но считаю , что истину доказывать не надо, да и время на это тратить , тоже.

edit log

ZiminVlVl
19-12-2016 15:38 ZiminVlVl    

quote:
даже осетрина - "высший кайф"

пойдет для разнообразия
ZiminVlVl
19-12-2016 15:52 ZiminVlVl    

[QUOTE][B] Шашлык готовят все и везде,[/B][/QUOTE]
остохренел шашлык за всю жизнь. и барбекю тоже.
click for enlarge 463 X 532 127.5 Kb
ag111
19-12-2016 15:53 ag111    

Солить не солить от свинины зависит. Если мясо не шашлычное, то солить маринад, а потом мясо туда.
John892
19-12-2016 15:57 John892    

quote:
Originally posted by гайщик:

Когда есть выбор, то выбираешь , то что лучше, я выбираю молодую баранину и лучше чёрную и не степную. У Вас господа выбора нет



Выбор как раз и есть. Причём не из магазинов, а по внешнему виду, да ещё и про хозяев расскажут, кто чем кормит и кто чем колет. Ну вот не моё баранина, как только не готовили её. Она может и нежнейшей быть, а вот привкус это всё портит.
bairat
19-12-2016 16:00 bairat    

quote:
Изначально написано ZiminVlVl:
[QUOTE][b]так чьё мясо- его или кролика?
[/QUOTгы, я так понял, кролика. только не пойму, как они на выгуле держат кроликов? эта зараза везде подроет и смоется.....[/B]

Мы как то кроликов держали в подвале, потом пришлось уехать на неделю, думали подохли уже наши ушастые. Фигвам, они сделали подкоп, кормились в огороде и возвращались))).

ZiminVlVl
19-12-2016 16:08 ZiminVlVl    

quote:
кормились в огороде и возвращались))).



ну это повезло.... а так могут и разбежаться....
bairat
19-12-2016 16:46 bairat    

Потом в другой уже год, еду домой, смотрю у соседей на грядке кролик сидит, думаю во какие щедрые, ничего для своей скотины не жалеют. Присмотрелся, цука, это мой сбежал)))
Migmag80
19-12-2016 16:53 Migmag80    

у меня в Москве пара жила на балконе ) застеклён. отдала мама знакомым --те их тоже на балкон поселили --катапультировались оба (( самоубийство совершили
Migmag80
19-12-2016 17:03 Migmag80    

quote:


19-12-2016 15:52 профайл ZiminVlVl
[QUOTE][B] Шашлык готовят все и везде,


остохренел шашлык за всю жизнь. и барбекю тоже.[/B][/QUOTE]


что за мясо на фотке ?

Migmag80
19-12-2016 17:22 Migmag80    

я когда женился -- жена и тёща ели только супы в виде : щи .щи .щи
в разных вариациях -с перцем болгарским .побольше капусты , поменьше капусты ))))) жена только сухую свинину .кусочек жира и всё ))) теперя и курдюк и баранину и свинину . и полусырые купаты на свежем воздухе под водочку ушли ))))))не успел дожарить_))))

edit log

ZiminVlVl
19-12-2016 17:33 ZiminVlVl    

quote:
Изначально написано Migmag80:


что за мясо на фотке ?


телятина. правда импортная

Н.Валерич
19-12-2016 17:35 Н.Валерич    

Давненько баранины не едал , а козлятинки чуть дольше (раньше дядька в деревне держал овец и коз).
Сейчас практически никто баранов не держит . На рынок с Дагестана привозят , посмотришь на него и чего-то ну не знаю чего . У женщины у которой всегда говядину покупаю спросил про ту баранину , она не рекомендовала - мол самой захотелось но никому из семьи не понравилось .
Брат везде по области ездит дык поручил ему прозондировать насчёт местной баранины , он перепоручил ..... . Тот сказал что нашёл семью которая разводит на продажу , но во время разговора продавец поинтересовался для кого он хочет купить мясо . Товарищь сказал что для себя , тогда продавец нерекомендовал свою баранину для личного употребления . Мол напичканы всяким допингом от болезней ипр ипр пр .

Как-то попался видос о "пешедралах" по Грузии , зашли они к одним в башне в горах . Грузин с дочкой сетовал что нет спроса почти совсем на баранину , вроде по доллару за барана оптом дают , а шкура вообще никому не нужна .

ZiminVlVl
19-12-2016 17:35 ZiminVlVl    

quote:
Изначально написано Migmag80:
я когда женился -- жена и тёща ели только супы в виде : щи .щи .щи
в разных вариациях -с перцем болгарским .побольше капусты , поменьше капусты ))))) жена только сухую свинину .кусочек жира и всё ))) теперя и курдюк и баранину и свинину . и полусырые купаты на свежем воздухе под водочку ушли ))))))не успел дожарить_))))

опылились....

mnkuzn
19-12-2016 18:51 mnkuzn    

quote:
Originally posted by Н.Валерич:

продавец нерекомендовал свою баранину для личного употребления . Мол напичканы всяким допингом от болезней ипр ипр пр .



Это к очередному мифу о том, что баранина - это самое чистое в этом плане мясо.
Yep
19-12-2016 19:23 Yep    

quote:
Изначально написано Н.Валерич:
Давненько баранины не едал , а козлятинки чуть дольше (раньше дядька в деревне держал овец и коз).
Сейчас практически никто баранов не держит .

Сейчас практически баранов держат овердохYя: когда мне нужно было летом найти покупателя на 500 баранов, выяснилось что их продать практически невозможно, поскольку такие хозяйства есть ВЕЗДЕ, особенно в подмосковье

ZiminVlVl
19-12-2016 19:42 ZiminVlVl    

quote:
Изначально написано Yep:

Сейчас практически баранов держат овердохYя: когда мне нужно было летом найти покупателя на 500 баранов, выяснилось что их продать практически невозможно, поскольку такие хозяйства есть ВЕЗДЕ, особенно в подмосковье


да я ж говорю, понты это все никто их не ест, только рассказывают друг другу.

Sergo730773
19-12-2016 20:16 Sergo730773    

quote:
понты это все никто их не ест, только рассказывают друг другу

дык ясен перец, найди барашка что бы на зерне рос - не получится, зерно свиньям, трава баранам, монеты в мошну, а путные барашки по своим расходятся .
  всего страниц: 10 :  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 ВДНХ. мужской разговор
 Кто ходил в океанариум на ВДНХ? Для свободного общения

темы поблизости
 Продам прицел Bushnell AR Optics 1-4x24 FFP купля-продажа оптики
 Продам рукоятку Hogue на АК купля-продажа САЙГА
 Продам сумку Maxpedition Jumbo S-type купля-продажа - экипировка, амуниция
 Куплю тройник с одним гладким Комбинированные Ружья
 Spyderco Military - новая реплика! Китайские ножики
 Продам ложе тактик Атаман м2р PCP купля-продажа
 Куплю газовую трубку СКС. купля-продажа - запчасти, комплектующие
 Народ, нужна помощь. Нижний Новгород
 Куплю нарезной импортный карабин полуавтомат калибр 30-06 в Москве купля-продажа - винтовки
 Kershaw Spline - Харизматичный малыш от Леса Джорджа (Les George) Нож глазами владельца
  Guns.ru Talks
  Домашнее хозяйство
  Как сделать шашлык, как у грузин или хз кто там раньше жарил, на ВДНХ ( 6 )
guns.ru home