Guns.ru Talks
  Домашнее хозяйство
  Про мясо- есть кто в теме? ( 4 )

Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 15 :  1  2  3  4  5  6  7 ... 12  13  14  15 
  следующая тема | предыдущая тема
продажа-установка-обслуживание кондиционеров, вентиляции 
Автор Тема:   Про мясо- есть кто в теме?
  версия для печати
alexaa1
22-8-2016 05:55 alexaa1        первое сообщение в теме:

Раньше мясо было понятием однозначным.
Но нынешние технологии сделали с него что то типа *килограмм еды*

Несколько раз брал мясо /свинина/ в супермаркете. На вид мясо как мясо, но если его варить то выделяеться немеряное количество пены.
Если класть в аэрогриль, то по прошествии 2/3 срока оно все еще белое.
Вчера взял в павильоне от свинокомплекса кусок мяса-в аэрогриле оно махом покрылось корочкой. Но блин, даже готовое по жесткости было ближе к говядине, хотя сутки точно отлежалось в холодильнике.
Кто то в даном разделе краем писал , что при нынешних методах взращивания скотины без накачки ее физраствором никак низя.
Еще я встречал что те кто причастен к мясу и мясокомбинатам пишут трехлетнюю подписку о неразглашения технологий.
Может кто не связанный подписками разьяснит что и отчего. И как выбирать мясо.?.


 

 
kalmuik
23-8-2016 18:53 kalmuik    

quote:
Меня умиляют разговоры "специалистов" о премиксах, добавках, о нечестности фермеров..

Давайте на будем о честности или нечестности фермеров Человек стремится получить максимальную прибыль от своего труда
Добавки он сыплет НЕЗАПРЕЩЁННЫЕ. Ну а что для себя отдельно выращивает, так это тоже не запрещено.
quote:
Если хочешь нормально питаться, так оторви попу доехай до одного, другого хозяйства и сразу же многое станет понятно.

Для себя давно уже решил: хочешь нормального молока/мёда/мяса - вырасти сам.
kalmuik
23-8-2016 19:00 kalmuik    

quote:
PROTECTOR

quote:
#66

Молодой человек, Вас не учили, что невежливо отвечать за человека, на вопрос который задали не Вам?
Самому то, приходилось говно лопатой кидать, или только языком?
kalmuik
23-8-2016 19:03 kalmuik    

quote:
у нас баранина 180-200р.

Счастливые люди
kalmuik
23-8-2016 19:05 kalmuik    

Ладно, пойду я коз пасти пора уже.
PROTECTOR
23-8-2016 19:26 PROTECTOR    

quote:
Originally posted by kalmuik:

Самому то, приходилось говно лопатой кидать?



неа, у меня коза воспитанная, срать в кусты ходит, в сарае ни-ни.
kalmuik
23-8-2016 21:42 kalmuik    

quote:
неа

Ну, во-о-от. А мне пришлось 12 лет лопатой помахать (до 18 голов КРС во дворе стояло) Сейчас с козами канешно полегче значительно, но и здоровье уже не то . И когда тебя незнакомый человек обзывает тунеядцем, согласитесь, напрашивается вопрос: с чего-бы?
Поселянин
23-8-2016 23:00 Поселянин    

quote:
Originally posted by Не-Он:

Вы больше на лешего походите, чем на коммерса )



Дык. Коммерс из меня никакой как оказалось
Не-Он
23-8-2016 23:27 Не-Он    

quote:
Изначально написано Поселянин:

Дык. Коммерс из меня никакой как оказалось

Тысссс, тихо, Вы тут про это не кому не говорите только))
Вообще было бы интересно почитать как Вы там живете, близко ли люди от Вас живут?

Вот у нас в Мск сейчас громище и дождинище, но это город, а я представляю в Вашей местности каково после разгула стихии.

ya.Rus-36
23-8-2016 23:36 ya.Rus-36    

quote:
Originally posted by Не-Он:

Вот у нас в Мск сейчас громище и дождинище,



Вы разгул стихии не видели))))) ну чего сверкает клево, но ветра нет, нет ветра, а почему?, потому как дома закрывают, аки волнорезы, вот в наших степях как епнит, так просто красота, дерева как спички ломаются, крыши уносит, красотень

edit log

Не-Он
23-8-2016 23:42 Не-Он    

quote:
Originally posted by ya.Rus-36:

ya.Rus-36


Бывает))

Форумчане!
А по теме, где в МО на животноводческой ферме можно купить наимение пестецидное мясо?

PROTECTOR
23-8-2016 23:46 PROTECTOR    

quote:
Originally posted by kalmuik:

за неделю от 60% до 80% отхода.



ну как бы этот случай я не стал бы под "не рентабельность" подписывать

quote:
Originally posted by Не-Он:

где в МО на животноводческой ферме можно купить наимение пестецидное мясо?



у меня в деревне вроде этим не промышляют.
Поселянин
24-8-2016 00:02 Поселянин    

quote:
Originally posted by Не-Он:

Тысссс, тихо, Вы тут про это не кому не говорите только))
Вообще было бы интересно почитать как Вы там живете, близко ли люди от Вас живут?

Вот у нас в Мск сейчас громище и дождинище, но это город, а я представляю в Вашей местности каково после разгула стихии.



Если не затруднит то со мной лучше на ТЫ.
Живу я пока на два дома. Пока строился, ещё двое детей родилось, так что перебраться окончательно возможности нет. Зимуем в Вологде на съёмных площадях.
Если не запамятую, пофотографирую как оно после дождей. А так можно тут глянуть https://vk.com/id261365769 рассказываю мал мал как умею.
порнограф
24-8-2016 00:05 порнограф    

quote:
се равно я убежден что на свиноводстве возможно ЧЕСТНО зарабатывать, так

Очень смешно. Больных свиней будете впаривать как здоровых? Или ветеринарку в своей "рентабельности" забыли посчитать?
alexaa1
24-8-2016 05:07 alexaa1    

Живу в городе и наблюдаю как по мусорным бачкам шарят бродяги выбирая палкой куски хлеба. По поводу такой *картинки* было произнесено много речей- как стало плохо, власть народ опустила и проч.
Ясность внесла коллега у которой частный дом на окраине города-у нее соседка держала порядка 15 свиней. Кормила промеж прочего хлебом что насобирывали бродяги-она с ними расчитывалась шандыком-по 100 грамм на брата.Еще у той коллеги был великий праздник когда соседка со своей *свинофермой* сьехала на другую улицу.

edit log

alexaa1
24-8-2016 05:15 alexaa1    

quote:
Изначально написано Edhunter:
[B]когда подорожали куриные грудки, думаю, поем-ка я свинины! нашей, с Родины псковской обл., хватило меня на полтора месяца))) силовые в тренажерке вроде даже как упали)))......

У меня зять профессионально занимается спортом. В меню у них в семье одна курица. Спросил почему-говорит...свинья не бежит....
Оказывается это не лично его таракан.


Alexander67
24-8-2016 05:34 Alexander67    

quote:
Изначально написано порнограф:

Очень смешно. Больных свиней будете впаривать как здоровых? Или ветеринарку в своей "рентабельности" забыли посчитать?

Не зная человека, не видя ни разу хозяйство вы мне пишите ..."впаривать больных свинией..."
С какой целью вы написали свой пост?

Так вот, никому я ничего не впариваю. Все считаю, и ветеринарию в т.ч. И кормлю для всех одинаково. В основе корма обрат+зерно(ячмень+пшеница). Да, у меня не массовое производство, а маленькое хозяйство, но мне хватает.


edit log

kalmuik
24-8-2016 08:35 kalmuik    

quote:
за неделю от 60% до 80% отхода.
ну как бы этот случай я не стал бы под "не рентабельность" подписывать


Извините, я таки говорил за рентабельность? Убыток по отдельной статье. Но это компенсируется
Дело в том, что риски обязательно учитываю при планировании. Сын изначально собирался брать гусей в четыре раза больше. Не имея опыта. Уговорил его сократить хотелки. По гусятам пошёл самый большой отход 80-90%% при самых весомых затратах.
Теперь благодарит меня за совет.
kalmuik
24-8-2016 08:39 kalmuik    

quote:
В основе корма обрат+

Обрат, это конечно круто. Вот только о-о-очень дорого .
Alexander67
24-8-2016 09:23 Alexander67    

quote:
Изначально написано kalmuik:

Обрат, это конечно круто. Вот только о-о-очень дорого .

Держу коров для сыра, творога и масла. Ну и естественно и обрат и пахта есть. Выливать было жалко, рикотта не вдохновила. Вот и завел поросят

порнограф
24-8-2016 09:51 порнограф    

quote:
Не зная человека, не видя ни разу хозяйство вы мне пишите ..."впаривать больных свинией..."
С какой целью вы написали свой пост?


А при чом тут человек? Малое хозяйство нерентабельно по определению. Это очевидно и доказательств не требует. Для того, чтобы повысить рентабельность нужно везде выкручивать и экономить. И откуда возьмется "честность"?
Зы. Есличо то йа в теме откуда берецца с/х продукция. Почти вся родня агрономы, зоотехники и ветеринары. В тч с личными хозяйствами.

edit log

  всего страниц: 15 :  1  2  3  4  5  6  7 ... 12  13  14  15 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Еще немного про экпансивность (стрельба в мясо) PCP
 Про мясо. 
 Про куриное мясо: как думаете, пиарщина или правда? 
 Мясо! Или просто немного о еде и ножах с фотографиями. Нож глазами владельца
 Опять про вяленое мясо 

  Guns.ru Talks
  Домашнее хозяйство
  Про мясо- есть кто в теме? ( 4 )
guns.ru home