А кто что имеет сказать по поводу такой штуки для удаления рыбьей чешуи?

Увидел тут:
chuboknives.com
Уже после того, как два ножа от них пришли.

Не стоит оно того... .

Лучше уж так youtube.com

Originally posted by Alexwed:
Лучше уж так youtube.com

После такой чистки она вся "отбитая" будет.
Для мяса отбивка - гут. А вот про отбивную рыбу я ничего не слышал.

Originally posted by mnkuzn:

Увидел тут:

можно проще: прибить пару пивных пробок к деревяхе и вот тебе чистка для рыбы

можно проще

Снимаю вместе с кожей.

Знатная штуковина дерет чешую конкретно

Ну, я так-то чищу обухом ножа - куда как просто.

Эта штука правильная вещь. Особенно для больших рыб и когда их много. Ещё небольшой ручной тёркой чистить удобно. Особенно, если рыба судак, берш, окунь.. Что бы чехуя в стороны не летела затыкаю раковину пробкой, наливаю воды и чищу под водой.

Нож с серрейторной заточкой+нормальный филейник.А 10баксам можно найти лучшее применение.

Или вот такая фиговина.30 рублей на базаре стоит.

Дорого.... а так имеет право на существование... .

вот такая фиговина

Это типа овощечистки... .

Не мудёрствуя лукаво, пользую отечественную классику и дерёт хорошо и чешуя не сильно летает по кухне, на природе-нож.

Лесник 61, да у вас вообще козырная штука.

Покупается в обычном хозмаге-80-90 руб. даже дешевле оказалось:
magazin-rybak.ru

Пользуюсь последнее время такой
cabelas

Удачная хрень, на кабеласе также сплошь хорошие отзывы

Разбаловались. Ножом надо чистить. Окуня вилкой. Хотя у самого вот такая штуковина есть))

skeppshult.ru

Ножа на любую достаточно.

Originally posted by Квик:

Окуня вилкой

А окуня то нафига чистить?

Originally posted by DIZZI:

А окуня то нафига чистить?

Сакральное знание южных народов.
Мы-то или варим с чешуёй, или жарим отфилеенного, либо коптим в чешуе, она не мешает.
С крупного судака, конечно, лучше чистить.

Особенно, если рыба судак

На днях родственник из Карелии поделился секретом - чистится простой вилкой, зубчиками

Чистка окуня youtube.com

Originally posted by TAURUS:
Чистка окуня youtube.com

C живого что ли шкуру снимал?
Если да, то зря, не гуманно, хоть и тварь безмолвная.

Originally posted by Цепятыч:

На днях родственник из Карелии поделился секретом - чистится простой вилкой, зубчиками

Ну не знаю...
ИМХО, тёркой куда, как удобнее. Типа вот такой.
Правда у меня несколько другая, с обратной стороны закрытая и чехуя меньше летит в стороны и в раковину, а скапливается постепенно меж двух половинок и легко удаляется.

А я думаю в чем весь сыр бор.. . а они в раковинах да ванных рыб чистят ))) я то на реке, похрен куда чешуя летит от того и ножа за глаза хватает

Ну не знаю...

Попробуйте вилкой, нам расскажете.. . В Карелии тоже не все знали, хотя рыбу, разными способами, чистят регулярно

А я крупного сазана пальцами чищу.

Пальцами у нас только ряпушка чистится. Берешь окуратненько, бошку отрываешь, кишки взади тянутся, чешуя водой смывается за один проход, в пузе только икра остается если имеется.

Зы попробуйте окуней в уху от чешуи не очищать и не переваривать

Originally posted by DIZZI:
А я думаю в чем весь сыр бор.. . а они в раковинах да ванных рыб чистят ))) я то на реке, похрен куда чешуя летит от того и ножа за глаза хватает

Если Вы способны почистить зимой мешок судака на реке - сымаю шляпу..
"Гвозди бы делать из этих людей" (С)

Мы судака в августе ловим. И потом, зачем же мешок? Ловлю на еду, рыба всегда свежая. Хранить не надо. Единственно щуки могу весной поболе поймать но она расходится ибо гостей всегда в это время полно.

Я езжу к свояку в Тольятти за 1000 вёрст. И самая рыбалка по окунёвым- зимой, на балансир. И если нашёл время и место, где хищник берёт - то лично я не видел ни одного рыбака, который бы ушёл со льда поймав 1 -2 рыбки на еду. А десяток судачков по 2-3 кило - это уже мешок. Два десятка бершей или окуней 1-2 кило - тоже уже мешок. Вся разделка дома.

Я чешую счищаю тёркой для овощей.
Помните была советская 4-х сторонняя тёрка.
Та, которая мелкая для получения стружки - само то.
Загибами - против чешуи.
Преимущества: широкозахватная, из-за длины работает эффективно, из под неё летит мало чешуи.
Типа этой, но не трапециевидная, а прямоугольная, и не крупными а мелкими дырочками.

Интересно такие правила ловли щас на всей территории России или в каждом регионе по своему.. . penzainform.ru

Разные. У нас сетями можно.

Да везде можно.Если с умом и осторожно

Вот какой ерунды народ только не напридумывает,чтобы чешуя не летела.Моя жена тоже когда то так извращалась.А потом подумала и поняла,что после готовки на кухне один хрен убираться нужно.А крупную щуку или сазана на кухне в мойке не почистишь,придется в ванную идти.
Так что все эти хитрые рыбочистки - умножение сущностей и лишняя трата денег.

Originally posted by Квик:

А я крупного сазана пальцами чищу.

И карася крупного тоже.А вот карпа зеркального или рамчатого уже и ножиком не сразу обшелушишь.Чешуя как в шкуру вросшая.

Originally posted by михаил75:

А крупную щуку или сазана на кухне в мойке не почистишь,придется в ванную идти.

Да.

Originally posted by михаил75:

Так что все эти хитрые рыбочистки - умножение сущностей и лишняя трата денег.

Возможно, вы и правы. Хочу просто найти более легкий способ очистки рыбы по сравнению с обухом ножа.

Originally posted by mnkuzn:

Хочу просто найти более легкий способ очистки рыбы по сравнению с обухом ножа.

Лезвием попробуйте, нож лучше с узким но достаточно толстым лезвием.

Originally posted by михаил75:

Так что все эти хитрые рыбочистки - умножение сущностей и лишняя трата денег.

Правильно
"Не жили хорошо, нефига и начинать" (с)

Originally posted by DIZZI:

Лезвием попробуйте, нож лучше с узким но достаточно толстым лезвием.

Дык лезвием всю жизнь и чистили. Обухом кажется более эффективным.