Yep: Фуркад это имя персидского происхождения, но сейчас уже арабско-мусльманское. изначально звучит как Фархад
Созвучность дело такое... А так-то евойное фамилие вполне раскладывается на два французских слова, самых обыкновенных - печь и можжевельник. И никаких персов не видно. Хотя, нечто чурбанистое в его лице при желании разглядеть можно.