Guns.ru Talks
мужской разговор
Дума о яйцах ( 1 )

тема закрыта

Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
OCTAGON
P.M.
29-10-2014 20:02 OCTAGON
У нас в магазине куриные яйца продаются в диапазоне от 70 до 120 рублей за десяток.
А вот корреляцию цена/качество не могу построить. Один хрен, сколько б не стоили.
Что определяет их цены? Ужели только понты?
Шухер
P.M.
29-10-2014 20:06 Шухер
Размер ессно
paradox
P.M.
29-10-2014 20:06 paradox
цитата:
Что определяет их цены? Ужели только понты?

если по уму- то размер, цвет желтка и свежесть.
по факту- хз.
KOSTYA
P.M.
29-10-2014 20:09 KOSTYA
цитата:
OCTAGON:
от 70 до 120 рублей за десяток.

Дороговато.В моем городишке дешевле... разброс цен от 35 до 60 рублей за десяток... получается ровно в двое меньше чем у вас.

Кливленд
P.M.
29-10-2014 20:11 Кливленд
цитата:
А вот корреляцию цена/качество не могу построить. Один хрен, сколько б не стоили.
Что определяет их цены? Ужели только понты?

Так вы жеж не склонны следить за ценами... помниться мне.):

цитата:
Моя бабушка про Николая 2-го много интересного рассказывала. А вот ценами при нём не морочалась.

OCTAGON
P.M.
29-10-2014 20:20 OCTAGON
Нихрена не размер. Сегодня взял самые дешёвые, и удивился их фулсайзному размеру.

Со свежестью в нашем магазине строго. По цвету желька.. . не факт. Проверю.

Цены на вскидку. Не забуду, просмотрю точные.
Какие есть, я рад, что где-то дешевле. И перепелиной всякой фигни у нас хоть .опой ешь.

Я не склонен следить за ценами, но имею склонность к поиску корреляций. Ибо аналитик.

Кливленд
P.M.
29-10-2014 20:22 Кливленд
цитата:
Ибо аналитик.

Что анализируете?
Twice Fazer
P.M.
29-10-2014 20:23 Twice Fazer
цитата:
Originally posted by Кливленд:

Что анализируете?


Яйца! Очевидно же!
OCTAGON
P.M.
29-10-2014 20:24 OCTAGON
цитата:
Twice Fazer:

Яйца! Очевидно же!

О! Коллега.

Кливленд
P.M.
29-10-2014 20:25 Кливленд
цитата:
Яйца! Очевидно же!

Ну так, отсебятина то корреляцию не дает. Почему этот момент не учитывают?

OCTAGON
P.M.
29-10-2014 20:26 OCTAGON
А, кстати, цвет желтка на что влияет? На вкус? На полезность? На яйценсокость?
OCTAGON
P.M.
29-10-2014 20:31 OCTAGON
цитата:
Кливленд:

Ну так, отсебятина то корреляцию не дает. Почему этот момент не учитывают?

У нас всё учтено.

Twice Fazer
P.M.
29-10-2014 20:32 Twice Fazer
цитата:
Originally posted by Кливленд:

Ну так, отсебятина


цитата:
Originally posted by OCTAGON:

цвет желтка


Как определить цвет желтка на отсебятине?..
OCTAGON
P.M.
29-10-2014 20:42 OCTAGON
цитата:
Twice Fazer:

Как определить цвет желтка на отсебятине?..

По таблицам.

ru.wikipedia.org

Шухер
P.M.
29-10-2014 20:43 Шухер
Ваще думы о яицах это круто! )))
Гы
P.M.
29-10-2014 20:43 Гы
Цвет желтка - добавка бета-каротина в корм, раз ер количество белка, свежесть
И поставщик играет роль (популярный или нет)
OCTAGON
P.M.
29-10-2014 20:44 OCTAGON
цитата:
Шухер:
Ваще думы о яицах это круто! )))

Как тему назовёшь.. .

OCTAGON
P.M.
29-10-2014 20:47 OCTAGON
цитата:
Гы:
Цвет желтка - добавка бета-каротина в корм, раз ер количество белка, свежесть
И поставщик играет роль (популярный или нет)

Свежеть сразу отбрасываем. Все яйца свежие с маркировкой.

Поставщиков у нас несколько. Вряд ли никчёмные.
Смутило то, что я не смог понять разницы между яйцами, отличающимися в цене, одного и того же поставщика.

nakss+b
P.M.
29-10-2014 20:48 nakss+b
цитата:
А вот корреляцию цена/качество не могу построить.

Неужели забыл?!
Яйца делились на категории
Чем дольше лежит яйцо тем ниже категория.
Ныне, как и ГОСТ категории убрали но цена имхо варьируется от срока хранения + там есть с аж с двумя желтками.
Шухер
P.M.
29-10-2014 20:51 Шухер
Пардонама мусье, ао весе тех самых не задумывались? Чем больше веситоньше скорлупа, тем выше качество яйца. Октагон проверь гепотезу!
AliGri
P.M.
29-10-2014 20:54 AliGri
... А ЯЙЦА в семье, должны быть под рукой,
ЯЙЦА они в дом несут сытость и покой,
Ты можешь хлеб не есть, но ЯЙЦА обязательно,
ЯЙЦА ведь сытны, полезны и питательны,
ЯЙЦА богаты живительным белком,
И если жарить ЯЙЦА, то лучше с молоком,
ЯЙЦА надо жарить, чтобы ЯЙЦА аж запрели,
Лишь бы они не подгорели.. .
OCTAGON
P.M.
29-10-2014 20:55 OCTAGON
цитата:
nakss+b:

Неужели забыл?!
Яйца делились на категории:
Чем дольше лежит яйцо тем ниже категория.
Ныне, как и ГОСТ категории убрали но цена имхо варьируется от срока хранения + там есть с аж с двумя желтками.

А вот .уй тебе, уважаемый Наксс.

Один и тот же поставщик, даты на яйцах напечатаны почти одинаковые.
Первая категория и высшая категория. Цены разные. Яйца, млять, одинаковые.

ЗЫ
С двумя и более желтками не попадались.

OCTAGON
P.M.
29-10-2014 20:59 OCTAGON
цитата:
Шухер:
Пардонама мусье, ао весе тех самых не задумывались? Чем больше веситоньше скорлупа, тем выше качество яйца. Октагон проверь гепотезу!

На ты не надо.

При покупке оценить вес скорлупы не реально
И потом, толщина скорлупы на качестве собствено яйца сказаться не может в принципе.

goga-313
P.M.
29-10-2014 21:08 goga-313
Надо у дамов спросить. Они в яйцах больше нашего понимают.
Шухер
P.M.
29-10-2014 21:11 Шухер
цитата:
На ты не надо

Ну не стоит
OCTAGON
P.M.
29-10-2014 21:15 OCTAGON
цитата:
Шухер:

Ну не стоит

Моя бабушка в таких случаях говорила - доживите до моего.

OCTAGON
P.M.
29-10-2014 21:18 OCTAGON
цитата:
goga-313:
Надо у дамой спросить. Они в яйцах больше нашего понимают.

Кстати да. Что, интересно, Наталья VW думает о яйцах.
goga-313
P.M.
29-10-2014 21:18 goga-313
У нас в магазине продают какие-то яйца в названии слово МЕГА присутствует,
рублей 80 за десяток. С кулак Валуева размером. Вот как их к рецептам приспособить? Ну типа, берем ОДНО ЯЙЦО?
Кстати, слышал за рубежами яйца на вес продают. Вот в этом логика действительно есть.
Шухер
P.M.
29-10-2014 21:20 Шухер
Поражаюсь над мужественностью бабушки.
Опа, анехдот вспомнился..
OCTAGON
P.M.
29-10-2014 21:22 OCTAGON
Страусиные в Меге наверное. Впрочем, я кулак у Валуева не мерил.
На вес яйца, это не правильно.
OCTAGON
P.M.
29-10-2014 21:28 OCTAGON
цитата:
Шухер:
Поражаюсь над мужественностью бабушки.

В 92 года к Богу ушла. Железная женщина была.

Alexandr13
P.M.
29-10-2014 21:35 Alexandr13
цитата:
Originally posted by OCTAGON:

С двумя и более желтками не попадались.


МОЛОДЁЖЬЬЬЬЬ
Шухер
P.M.
29-10-2014 21:36 Шухер
Не хотел. Серьёзно. Прости Октагон.
Пысы у меня в 92 отец ушёл. Как человек - скала. Но вода - сука.
ale94106499
P.M.
29-10-2014 21:38 ale94106499
Жена тока на рынке покупает у одной и той же дамы, уже года три наверное.
Но с фермы ойцы и все санитарные нормы , типа, соблюдены...
50 или 60 руб кажется.. .
nakss+b
P.M.
29-10-2014 22:00 nakss+b
цитата:
Первая категория и высшая категория.

Сфотай категорию?!
Gasar
P.M.
29-10-2014 22:24 Gasar
1 у нас мельче, и разнокалибернее.

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1152 386.1 Kb

(с):
Маркировка куриных яиц

По действующим российским стандартам маркировка должна быть на каждом яйце, произведённом на птицефабрике. Первый знак в маркировке означает допустимый срок хранения:

Буква 'Д' обозначает диетическое яйцо, такие яйца реализуются в течение 7 дней.
Буква 'С' обозначает столовое яйцо, которое реализуется в течение 25 дней.

Второй знак в маркировке означает категорию яйца в зависимости от его массы[5]:
Яйцо с двумя желтками

Третья категория (3) - от 35 до 44,9 г.
Вторая категория (2) - от 45 до 54,9 г.
Первая категория (1) - от 55 до 64,9 г.
Отборное яйцо (О) - от 65 до 74,9 г.
Высшая категория (В) - 75 г и более.

Таким образом, маркировка 'СВ' указывается на столовых яйцах высшей категории, а 'Д1' - на диетических яйцах первой категории.

Независимо от категории куриного яйца производители могут придавать ему ряд интересных свойств. Например, на рынке присутствуют яйца с ярким желтком и двумя желтками, обогащённые селеном[6] или йодом[7].

tref7
P.M.
29-10-2014 23:34 tref7
цитата:
Originally posted by OCTAGON:

С двумя и более желтками не попадались.

[/QUOTE[QUOTE]Originally posted by OCTAGON:

ЗЫ
С двумя и более желтками не попадались.



Ежели целенаправленно искать. то попадаются. Двухядерные яйца считаются несортовыми-своего рода выбраковкой и у нас продаются по цене не самой высокой. И это не смотря на их почти страусовые размеры.
youtube.com
paradox
P.M.
30-10-2014 00:41 paradox
цитата:
nakss+b:

Неужели забыл?!
Яйца делились на категории:
Чем дольше лежит яйцо тем ниже категория.
.

категория как раз по размеру.
а до 7 дней яйцо диетическое.

paradox
P.M.
30-10-2014 00:42 paradox
цитата:
Маркировка куриных яиц

о!
не видел.
все верно
razamanaz
P.M.
30-10-2014 06:25 razamanaz
цитата:
nakss+b:

Ныне, как и ГОСТ категории убрали

Таки нет. Живее всех живых. docs.pravo.ru
Не поленился залезть в холодильник


>
Guns.ru Talks
мужской разговор
Дума о яйцах ( 1 )